Ինչպես միշտ, գերազանց արդյունք։ Ապրես Արուսյակ ջան,շատ գեղեցիկ է և անկասկած համեղ։

@arusyakhokhikyan9342

20 күн бұрын

Շնորհակալ եմ))

Ես էլ եմ հաճախ նույն տարբերակով կտրում,շա՜տ լավ բարձրանում է։Այն կախված է խմորի որակից։ Երեխեքը այդ ձևը անվանում են ,,գիրք,,❤❤

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Այո, լրիվ բացված գիրք է կամ հովհար )

Շատ հաճելի է միշտ լսել ձեր փորձալի խորհուրդները, բայց ես միշտ թխում եմ 180 աստիճանի տակ և արդյունքն ապշեցնող է

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

👍👍🥰🥰🥰🥰

Ողջույներս հարգելի Արուսյակ ջան,հիանում եմ միշտ ձեր գրագետ ու կոկիտ բաղադրատոմսերը մեզ փոխանցելու համար։Ես փորձել եմ այս շերտավոր խմորը ձեր տարբերակով և այո ստացել եմ նույն շերտերը,ուղակի հիասքանչ էր թե տեսքը և թե թեթևությունը։Միշտ հետևում եմ ու պատրաստում եմ բոլոր բաղադրատոմսերը։Շնորհակալ եմ շաատ❤❤❤❤❤❤❤

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Անչափ շնորհակալ եմ վստահելու ու փորձելու համար ☀️☺️👍

Գեղեցիկ կինը,գեղեցիկ մեկնաբանությունով։

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Շնորհակալ եմ )

@user-gu7jn7vh5k

25 күн бұрын

@@arusyakhokhikyan9342 մերսի շատտտ 💋💋❤

inchpes misht super👍👍👍🌹🌹🌹🙏

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Շնորհակալություն 🥰👍

Արուսյակ ջան սիրում եմ ձեզ կիրթ գրագետ ու կոկիկ լինելու համար Աստված պահապան քեզ ու քո ընտանիքին❤

@arusyakhokhikyan9342

22 күн бұрын

Շնորհակալ եմ անչափ 🌷 Աստված բոլորիս օգնական

@svetlanakirakosian

20 күн бұрын

Համամիտ եմ Ձեզ հետ,միշտ հիանում եմ Արուսյակով։

@arusyakhokhikyan9342

19 күн бұрын

☺️☺️☺️🌷🌷🌷💋💋💋

Inchpes misht gexecik yev kirt , apres shat sirelis❤❤

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Սիրով☀️🌷

Հրաշք

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

🌷🌷🌷

Ապրես դու, ընտիի էր։ Այո էդ կտրվածքով շատ լավ է բացվում❤

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

❤️❤️❤️

Sat mersi Arusiak jan❤

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Սիրով 🥰

Շատ հաճելի է ձեզ լսելը Արուսյակ ջան,շատ մատչելի ու հասանելի եք բացատրում,Ձեր վիդեոները նայելով եմ սովորել թխվածքներ ու գաթաներ պատրաստելը❤❤միայն մի հարց ունեմ,անցած վիդեոներում,երբ գաթա էիք պատրաստում(շերտավոր),ասում էիք ջերմաստիճանը սկզբում մաքսիմումի վրա ենք դնում,երբ նկատելի կդառնան առաջին շերտերը իջեցնում ենք ջերմաստիճանը,ճիշտն ասած ինձ մոտ խնդիր կա ջերմաստիճանի հետ կապված,չեմ կարողանում կողմնորոշվել,ինչպե՞ս ճիշտ թխել❤❤❤

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Այո, դա այն դեպքում, երբ խմորի մեջ օղի կամ մեծ քանակությամբ թթու ( էսենցիա ) չկա։ Հակառակ դեպքւոմ սեղմվում, փոքրանում է։ Որպեսզի շփոթմունք չլինի, ավելի լավ է էս օպտիմալ տարբերակը 👍☺️

@armendavtyan4135

25 күн бұрын

Շատ շնորհակալ եմ

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

🌷🌷🌷

Ապրեք շատ Արուսյակ ջան գեղեցիկ ու հրաշալի ստացվեց 🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Շնորհակալ եմ ))

Շատ լավ էր արտակարգ բացվեց

@arusyakhokhikyan9342

22 күн бұрын

Շնորհակալ եմ )))

Ապրես Արուսյակ ջան մանրամասն բացատրության ևկիրթ մատուցման համար, իսկ արդյունքը ինչպես միշտ հրաշալի է

@arusyakhokhikyan9342

20 күн бұрын

Շնորհակալ եմ 🌷

Ապրես

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

👍🥰🥰🥰

👍Հրաշք

@arusyakhokhikyan9342

22 күн бұрын

Շնորհակալ եմ )))

Jaaan shat sirune😊

@arusyakhokhikyan9342

22 күн бұрын

🤗🤗🌷🌷🌷

Вы молодцы 🎉 Всегда всё достаточно понятно разъясняете. Спасибо!

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

☀️☀️☀️🌷🌷🌷

Молодец умница, можно рецепт❤

@arusyakhokhikyan9342

17 күн бұрын

Սա իմ ալիքի ամենաառաջին շերտավոր խմորն է ( որի խմորի մեջ բուդայուղ է լցվում )։ Պարզապես էս անգամ մարգարինը քսել եմ առանց ալյուրի հետ խառնելու, միայն մարգարինը

Շատ լավ է ստացվել ես էլ եմ թխում գաթա ու շատ լավ է ստացվում տապակի վրա 4 հատից ավել չեմ դնում իմ մոտ շերտերը շատ է բացվում ու թափվում մեկը մյուսի վրա

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

🌷🌷🌷

Shaat gexecik e Arusyak djan❤❤

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Շնորհակալ եմ )))

Ինչ լավ ստացվեց բալա ջան

@arusyakhokhikyan9342

24 күн бұрын

Շնորհակալ եմ գնահատելու համար☺️👍

Браво 🎉😂❤

@arusyakhokhikyan9342

22 күн бұрын

🌷🌷🌷

❤❤ENTIRUTYUN E. YES HICHUM EM MAYRIKS KTRUM ER XMORE POQR YERANKYUNI, TXVELUTS URELUTS HETO YERB PATRAST ER, KTRUM ER MEDJITS ,QSUM KREM, U POCHI 👍.KOTCHVUM ER TSRAR.

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Այո, այդ տարբերակով իմ տղաներն են սիրում, ներսում էլ մանրեցված ընկույզ, կրեմը եփված խտացրած կաթով ))))

@gaianeyeganian1927

25 күн бұрын

@@arusyakhokhikyan9342 👍👍😘

Лавикнек шат🌺🌺🌺

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

🥰🥰🥰

Բարև Արուսյակ ջան Ստելլան է քեզ գրում մի անգամ էլ գավառի գաթա պատրաստիր քո տարբերակով👍👍👍👍👍👍👍💋💋💋💋💋💋❤❤❤❤❤

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Ողջույն))) Անպայման լինելու է 👍🥰🥰🥰

💋💋💋

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

🌷🌷🌷

Խնդրում եմ ջեռոցի ֆիրման գրեք մերսի

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Simfer

👍🥰🥰🥰🥰🥰👏

@arusyakhokhikyan9342

23 күн бұрын

☀️☀️☀️😊

❤❤❤

@arusyakhokhikyan9342

20 күн бұрын

☺️☺️☺️🥰

Բարև դեզ խնդրում եմ կասեք դեր գազոջախի անունը և վինտիլյատրով եք միյացնում գատաների ժամանակ նախապես շնորհակալ եմ

@arusyakhokhikyan9342

23 күн бұрын

Ողջույն Simfer է։ Միշտ չեմ միացնում, երբեմն միայն։ Եթե միացնում եմ, ապա այն պահին, երբ շերտերը արդեն բացվել են, համարյա ֆիքսում են որոշակի բարձրության վրա։ Այ այդ պահին միացնում եմ, որ կտրուկ ջերմաստիճանը բարձրանա, ճնշումը շերտերի արանքում մեծանա, շերտերը ևս մի քիչ բացվեն։ Բայց կոնվեկցիան միացնելուց ամենաուշը երկու րոպե անց մի 15_20 աստիճանով ջերմաստիճանը իջեցնում եմ, քանի որ կոնվեկցիայից ջերմաստիճանը շատ է բարձրանում եղածի համեմատ, որ հասցնեն նորմալ ֆիքսվել, ժամանակից շուտ ու շատ չկարմրեն

❤❤

@arusyakhokhikyan9342

18 күн бұрын

☀️☀️☀️

💐М🌸О💐Л🌸О💐Д🌸Е💐Ц👍👌🌺С💗У🌺П💗Е🌺Р💗💥

@arusyakhokhikyan9342

17 күн бұрын

Շնորհակալ եմ ☀️☀️☺️

Շատ հաճելի է քեզ դիտելով սոորել,ես շատ էի ուզում իմանալ ինչպես ճիշտ գրդնակել՞,խնդրում եմ նորից ասեք մի երեսից՞միան գրդնակել,սա որ բաղադրատոմսով թխեցիք,👍

@arusyakhokhikyan9342

22 күн бұрын

Շնորհակալ եմ )))) Այո, մի երեսից եմ գրտնակել, բայց դա հատուկ կարևոր չի, ուղղակի շրջելուց հետո պտտելու ուղղությունը խառնվում է, միայն դրա համար։ Սա իմ ալիքի ամենաառաջին խմորն է, ուղղակի էս անգամ մարգարինը ալյուրի հետ չեմ խառնել շերտերին քսելուց, քսել եմ միայն մարգարինը։ Էդպես խմորն ավելի թեթև է լինում, շերտերին ավելի լավ են բացվում

բարեվ ձեզ ինչ մարգարին եք օգտագործում

@arusyakhokhikyan9342

24 күн бұрын

Կաթնային է։ Եռման ջրով շերտավոր խմորի տեսանյութում ցուցադրել եմ

Սիրելի Արուսյակ ջան ես էլ եմ փորձում միշտ այս բաղադրատոմսով ու ընտիր ստացվում է

@arusyakhokhikyan9342

20 күн бұрын

Անուշ լինի ☀️😊

Ապրեք շատ գեղեցիկ է ստացվում եթե կարելի է գրեք խմորի բաղադրատոմսը նախապես շնորհակալ եմ❤

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Շնորհակալ եմ անչափ))) Բաղադրատոմսն այս հղումով է ։ Միայն թե էս անգամ մարգարինը առանց ալյուրի եմ քսել։ Ինչքան որ նախատեսված է բացադրատոմսով, օգտագործել եմ այդքան, բակց առանց ալյուրի։ Էսպես ավելի թեթև է ստացվում։ Երևի տեսքից էլ, որ համեմատեք, երևում է

@anahitgrigoryan952

24 күн бұрын

7:13 ​@@arusyakhokhikyan9342

Որ խնդրեմ բաղադրատոմսը կասեք

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Սա իմ ալիքի առաջին շերտավոր խմորն է, միայն թե մարգարինը քսել եմ առանձին' առանց ալյուրի։ Քիչ հետո հղումը կտեղադրեմ տեսանյութի ներքևում

Скажите пожалуйста, а как поведет себя тесто, если уже в формированном виде заморозить и сразу же положить в горячую духовку?

@arusyakhokhikyan9342

21 күн бұрын

Чисто технически, должно получиться, многие кондитерские так делают. Сама не делала, Конкретных пекоменлаций дать не могу, к сожалению

@zarinegalstyan509

21 күн бұрын

@@arusyakhokhikyan9342 Спасибо большое)

@arusyakhokhikyan9342

19 күн бұрын

🌷🌷🌷

Բարև Արուսյկ ջան կգրես այդ խմորի բաղադրատոմսը❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Սա ւմ ալիքի առաջին շերտավոր խմորն է, ուղղակի մարգարինը քսել եմ հենց մենակ իրենով, առանց ալյուրի։ Քիչ հետո հղումը տեսանյութի ներքևում կավելացնեմ)

barev dzez rechep kaseq?

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Սա իմ ալիքի առաջին շերտավոր խմորն է, ուղղակի մարգարինը քսել եմ հենց մենակ իրենով, առանց ալյուրի։ Քիչ հետո հղումը տեսանյութի ներքևում կավելացնեմ)

Սա որ խմորն է?

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Իմ ալիքի առաջին շերտավորն է, ես էդ մասին տեսանյութում ասել եմ։ Պարզապես էս անգամ մարգարինը քսել եմ առանց ալյուրի

🎉😂❤🎉😂❤

@arusyakhokhikyan9342

22 күн бұрын

🤗🤗🥰🥰🥰

Բարև ձեզ, ման եմ գալիս այս բաղադրատոմսը չեմ գտնում ,որ շատ շատ խնդրեմ հղումը կուղարկեք

@arusyakhokhikyan9342

9 күн бұрын

Սա է 👇ուղղակի էս անգամ մարգարինը առանց ալյուրի եմ քսել, միայն առանձին մարգարինը ' էլի նույն նշված քանակի։ kzread.info/dash/bejne/o4Wq0c2ge7TanM4.html

@user-gu7jn7vh5k

8 күн бұрын

Շատ, շատ շնորհակալ եմ💋@@arusyakhokhikyan9342

@arusyakhokhikyan9342

Күн бұрын

🌷🌷🌷

Բարև ձեզ։Այդ խմորի բաղադրատոմսը կարող եք? տեղադրել։

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Իհարկե։ Սա իմ ալիքի առաջին շերտավոր խմորն է ( տարիներ առաջ եմ հրապարակել), պարզապես էս անգամ Մարգարինի հետ ալյուր չեմ խառնել։ Նշված քանակի մարգարինը բաժանել եմ անհրաժեշտ քանակի մասերի ու առանց ալյուրի քսել խմորիմ, ինչպես որ նշված է բացադրատոմսում( տարբերությունը միայն ալյուրն է)։

@aidadallakyan3749

25 күн бұрын

​@@arusyakhokhikyan9342Որ տեսանյութն է

@aidadallakyan3749

25 күн бұрын

Իսկ կոնկրետ կարող եք նշել?որն է

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

kzread.info/dash/bejne/o4Wq0c2ge7TanM4.html

Բարև ձեզ,եթե խնդրեմ կգրեք բաղադրատոմսը?շքեղ է շատ👍մեկ էլ մի խնդրանք ինչ քացախ եք օգտագործում? նախապես շնորհակալություն 😘

@arusyakhokhikyan9342

9 күн бұрын

Ողջույն Նայած որ խմորի մեջ։ Որտեղ պահանջվում է քացախաթթու, Մարինադի համար նախատեսված քացախաթթու( էսենցիա) եմ օգտագործում, իսկ որտեղ քացախ է գրված, ուրեմն օգտագործում եմ խնձորի քացախ (5_9 %), նայած ժամանակ, նայած, թե որը կլինի ձեռքիս տակ։ Սա իմ ալիքի առաջին խմորն է ( որի խմորի մեջ բուսայուղ էր լցվում )։ Ուղղակի էս անգամ մարգարինը առանց ալյուրի եմ քսել շերտերին, միայն մարգարինը առանձին)։ Էս մասին տեսանյութում ասել եմ 👍☺️

@arusyakhokhikyan9342

9 күн бұрын

kzread.info/dash/bejne/o4Wq0c2ge7TanM4.html

@sanamqamalyan7657

9 күн бұрын

@@arusyakhokhikyan9342 Շնորհակալություն ♥️

@arusyakhokhikyan9342

Күн бұрын

Սիրով ☀️

Paxatratoms chek asi

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Պատրաստված է այս բաղադրատոմսով, բայց էս անգամ մարգարինը քսել եմ առանց ալյուրի հետ խառնելու, միայն առանձին մարգարինն է kzread.info/dash/bejne/hJdqmLRtkZjPcsY.html

шат лава стацвел байц утелуц хармар чи

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Համաձայն եմ ))) Տղաներս ուտելուց սեղմում են, նստոցնում, նոր ուտում են )

А если армянский не понимаешь 😮😅😊

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Тогда смотрите мой русский канал. Называется " Кухня Армянки". Рядом взбейте моё имя Арусяк, и легко найдёте . Если не найдёте, дайте знать , передам ссылку

Ur es mer sireli Arusyak karotel enk

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Ես միշտ էստեղ եմ)))) Պարզապես ալիքս պասիվացել էր, հավաքել եմ նյութերը, որպեսզի արագ տեղադրեմ ու էլի ակտիվանանք ))) 🌷🌷🌷❤️❤️❤️

Բաղադրատոմսը կգրեք,որ խնդրեմ

@lusineatashkaryan5678

25 күн бұрын

Սա այն խմորն է,որ խյուսը ափսեների մեջ հավասսր բաժանում եք?

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Սա այս հղումով բաղադրատոմսն է։ Ուղղակի էս անգամ մարգարինը քսել եմ առանց ալյուրի հետ խառնելու, քսել եմ միայն մարգարինը👇👇 kzread.info/dash/bejne/hJdqmLRtkZjPcsY.html

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Ներքևում հղումը դրել եմ, Ձեր մյուս մեկնաբանության տակ

@lusineatashkaryan5678

24 күн бұрын

Շնորհակալ եմ որ պատասխանեցիք,բայց հղումը նորից կտրվածքի տեսանյութն է բացում ոչ թե բաղադրատոմսի

@arusyakhokhikyan9342

19 күн бұрын

Երևի շփոթել եմ)) Սա է, խնդրեմ kzread.info/dash/bejne/o4Wq0c2ge7TanM4.htmlsi=6eLzNEp5Z8h9J2Cz

Սիրելի Արուսյակ ի՞նչ ջերմաստիճանի ներքո եք թխում

@arusyakhokhikyan9342

24 күн бұрын

200 աստիճան ( միջինը)։

Ո՞վ կասի խմորի բաղադրամասը❤

@arusyakhokhikyan9342

23 күн бұрын

Ես տեսանյութում ասել եմ, որ սա իմ ալիքի ամենաառաջին շերտավոր խմորն է, ուղղակի էս անգամ մարգարինին ալյուր չեմ խառնել շերտերին քնելու համար, քսել եմ միայն մարգարինը։ Սա էլ հղումը kzread.info/dash/bejne/o4Wq0c2ge7TanM4.html

200աստիճանի տակ քանի րոպե եփվեց

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Ժամանակը չեմ ֆիքսում,քանի որ կախված է կտորների չափսերից, նաև կտրվածքից ( քանի շերտ է ծալված և այլն)։ Կողմնորոշվում եմ արտաքին տեսքով

Ինչ մարգարին եք օգտագոևծում

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Կաթնային։ Իմ եռման ջրով շերտավոր խմորի տեսանյութում ցուցադրել եմ

Ձեթով խմորնե

@arusyakhokhikyan9342

25 күн бұрын

Եթե նկատի ունեք, որ խմորի մեջ ձեթ է լցվում, այո, հենց դա է։ Ուղղակի էս անգամ մարգարինը քսելուց էլ ալյուր չեմ խառնել հետը, քսել եմ միայն մարգարինը։ Էսպես ավելի թեթև է ստացվում։ Եթե վստահ եք, որ խմորի հետ լարված բոլոր պայմանները կկարողանաք ապահովել ( արագ աշխատել, խմորը սենյակային ջերմաստիճանի շատ երկար չթողնել), ապա կարող եք հենց էսպես պատրաստել, եթե սենյակում, օրինակ, շատ տաք է , լավ կլինի, ինչպես որ բացադրատոմսի մեջ եմ ցուցադրել, մարգարինը քսեք ալյուրի հետ խառնած