Ciğerin yanında olmazsa olmaz dediğiniz yancılar neler?

@kadirerdonmez5001

Жыл бұрын

Sumaklı soğan olmadan aslaa 🙅‍♂️

@muhammedyuce5790

Жыл бұрын

yağlı lavaş...

Buraya her çıkan da dayağı güzellemeye çalışıyor. İyi usta böyle yetişirmiş miş. Babam da esnaf ve unlu mamül ustası bütün çıraklarına hep saygı duydu. İnsan yerine koydu. Onlar da gayet iyi ustalar oldular. Siz insan ezmeye yer arıyorsunuz.

@alhsgez

Жыл бұрын

Illa o ezildi diye, başkalarını eziyor anlamına gelmiyor. Adam çok iyi niyetli biri. Laf icabı öyle söylüyor. Çok sopa yedim, lanet olsun mu desin?

@mahmutanl4911

Жыл бұрын

@@alhsgez İzlediğini anlamıyorsun sanırım. İyi usta dayakla yetişir diyor bir yerde. Bu kendisinin de uyguladığını gösterir.

@zaliminkizi495

Жыл бұрын

Buraya yorum atanlar saçma sapan yorum atmayın. Benim bir yakınım Hulisi beyin yanında çalışıyordu ayrıldı kendine restoran açtı. Devamlı söylediği bir söz vardı Hulusi bey çok iyi bir patron baba gibi adam derdi.

@mesutgitgor9060

Жыл бұрын

Dayak eşeğe atılır derler. İnsan güzel söz ile şefkat merhamet ile egitilir.

@goksueroglu5179

4 ай бұрын

Lafın gelişi öyle diyor o benim babamın dayısı ve çocuklarını çok iyi yetiştirdi

Seninle tanışmak ve konuşmak nasip oldu. İşini seven güzel bir insansın. İnsanlara değer veren kişiler işini severek ve en güzelini yapmak için çabalarlar. Yolun her daim açık olsun.

1 kere değil 100 kere de gitsem doyamadığım bir mekan gerçekten cigerci hulusi ailesine hem lezzet hemde ilgi ve alakadan dolayı minnettarız istanbulda cigerci denildiği zaman tarif edeceğim tek mekan CİGERCİ HULUSİ

Dürüst bir adama benziyor.hiç yapmacık havası sezmedim.Allah kazancını artırsın.Bende hususi olarak ciğerci hulusiye gelicem.

Hulusi ustayı 7-8 yaşından beri tanırım bahsettiği Mehmet ustanın yanında beraberde çalıştığımız dönemden bu güne kadar işinden ve kişiliğinden taviz vermiyen ender insanlardan biridir.basarinin sırrı bundan kaynaklanıyor sanırım.Basarilar dilerim.

işini seven..işine aşık bir insan böyle bir elden kötü birsey asla çıkmaz..çok sıcak samimi ve ciğerleri çok lezzetli bir mekan..emeğiniz sağlık yolunuz açık olsun..ciğerci hulusi ..damakta ve zihinde kalan tat..sevgiler.

Hulusi bey beni de Mersin’deki şubesinde agarlamisti Mekanın güzelliğinden de çok memnun kaldık kendisinin ve personelin de ilgi alakasına çok memnun kaldık kendisine teşekkür ederiz ellerine sağlık

Kadiköyde Gidilecek nezih Bir Mekan lezzetli Ciğeri ezmesi Hizmeti süper Bence Ciğerci hulusi 1 numara

Istanbulda ailece gidilebilecek, şuan ki dönem de bile kadıköy gibi elit bir ortamda keyifle ve lezzetle ekonomik uygun mekanlardan birisi. Sıcak aile ortamı olması, çalışanların güler yüzlü ve samimi olması bu lezzeti daha da lezzetlendiriyor. Hulusi beye ve ekibine başarılar dilerim.

O kadar güzel bir mekan ki her firsatta gideceksin oturup mis gibi ciğeri yiyeceksin.boyle bi lezzet yokkk.muhtesem

Kadıköy ün en lezzetli ciğercisi ,zevkle ,iştahla yemek yiyebileceğimiz yegane yer. Ellerinize sağlık..Allah sizi Kadıköy ümüzden eksik etmesin.

Başkanım gerçekten gurur duydum bir hemşehrimizin her ne sanatta olursa olsun marka olması anlattığınız gibi bir yerlere gelmek kolay olmuyor bol kazançlar diliyorum ama en çok beğendiğim sloganın AKILLI OL CIGERİMİ YE 👍👏👏👏

Bir Hemşehrim olarak Gurur Duydum. İstanbul a geldiğimde mutlaka uğrayıp ciğerinizi yiyeceğim. Gaziantepten Selamlar 👋

Kesinlikle okadar lezzetliki ben Almanya'dan geldim öneriler üzerine ve şuan herkese anlatıyorum İstanbul'a ilk geldiğimde ciyerci Hulusi olacak yemek yediğim yer harika bir lezzet anlatılmaz o tat yemen lazım emeğinize sağlık işin hakkını veriyor bu yer 👌

İşini aşkla ve severek yapan istanbulun harika lezzeti cigerci Hulusi kesinlikle gidilip otadı tatmalisiniz ....

Ben bugun kadiköye gezmeye gittim hep gitmek istedim ve bugün gitti cöp sis yedim gercekten cok badarili mutlaka gidin cigerci hulusiye yancilari cok guzel ozellikle ezme cok guzel saygilar

Mütevazi ve el lezzeti mükemmel bir insan tek kötü yanı kebabını yiyende bağımlılık yapıyor kısacası her yönüyle mükemmrl.

Ne kadar düzgün bir insana benziyor Hulusi usta.

👏👏👏👏👏Allah, herkese hayırlı kazançlar nasip etsin.

İşin sırrını verdi usta taze sunum kaliteli malzeme ,temizlik iyi hizmet ,bunları bir araya getiren tüm restoranlar iyi olur. Hepside cigerci huluside mevcut .

Bu âlemde seni tek geçerim. İstanbullulara Ciğeri sevdiren adam. Ciğerci HULÛSİ

Kişiliğinize paha biçilmez Hulusi bey siz çok iyi bir insansınız 💐

Güzel belgesel. Başarılarınızın devamını dilerim. Tamamını izledim. 3 dakika gibi geçti. Selamlar.

Zamaninda Mersin de yemiştik bu ustanin mekaninda bir Mersinli olarak taktir ettim Allah yolunu açık etsin

1999 un bir hikmeti vardır onu videosunda heyecandan söyleyememiş olabilir işin kısacası Tek kelime ile akıllı olacağız, Hulusi ustanın ciğerini yiyeceğiz. Atom denen kerebiç tatlısı var ya tam bitirim ötesi. Özlemle anıyoruz ciğerlerini ustaaa

@mustafaadilkucukaga

Жыл бұрын

Mersinde 2000 krizinde kapattığı kendi ilk dükkanının tarihi 1999 sanırım.

Ustamızın elinin lezzeti harika yerken ciğerin ne kadar taze oldugunu anlıycaksınız yanindaki mezelerde aynı şekilde

Kadikoy cigercisi hulisi usta tek adres olarak bilinenler yedikçe yiyesi geliyor insanın ve gelen garnutürler bittikçe tazeliyorlar istanbulda kadikoyde bulunan ciğerci hulisi lezzet olarak ve hizmet olarak güler yüzlü personel leri de harikadır evimde yemek yer gibi mutlu be huzurlu oluyor insan iyiki varsınız ciğerci hulisi teşekkürler ve hayatınızda başarılar dilerim ...

Tek kelimeyle mükemmel akıllı ol ciğerimi yee

Dikkat ettim böyle iyi ustalar. Hitabetide çok iyi oluyor kendini iyi ifade ediyolar.

@sahinc5341

Жыл бұрын

Demek ki saksı çalışıyor. Benimde dikkatimi çekti

Dalinda tektir ciger denince markadir insanligi esnafligi ustaligi lezzeti tartisilmazzz 👏👏👏🧿🧿💯💯💯

Mesleğini iyi icra edene hep saygı duyulur..Saygılar..

Ellerine sağlık kıymetli kardeşim

Türkiye'nin en iyi 10 ciğercisi olarak İstanbul'dan 5, Edirne'den 4, Mersin'den 1 tane mekan sayan sözde gurme yazarlar ve yemek uzmanları hayatlarında hiç URFA'da ciğer yememişler. Yeseler böyle bir liste olmazdı.

Bir aralar ciğeri kedilere veriyorduk . AKP'den önce .. teşekkürler reis 😂😂

@oktaysen8727

Жыл бұрын

Dana ve Kuzu ciğeri değerlidir, hafife almayın bence tadına bakın

@LSkae

Жыл бұрын

Bunun tayyiple alakasi yok diyarbakirliyim ciger hastasiyizzzzzz

Darendenin gururu Hulusi abi metnini çok duydum işinde başarıların devamını dilerim

Gerçekten de ünü ile lezzeti ile tam bir ciğerci Hulusi ellerinize sağlık böyle eli lezzetli ustalar hep yetişir inşallah 👍👏👏👏🙏

Samimiyetin ve güler yüzün ciğer ve kebablarına yansımış başarılar diliyorum hep öyle kal

Yapıyorsun bu işi Hulusi abi.. Hemşehri olarak gurur duyuyoruz 💥💥💥

Hulusi abinin yanında çalışıyordum gercekten elemanlarına karşı mudur değil arkadaş gibiydi herkes gitsin

Kadıköytek ve vazgeçilmez ciğer yecekseniz ciğercı huliside yeceksiniz başarıların devamını dilerim usta

Elinize ve emeğinize sağlık.. harikasınız

Lezzet ve servisi çok güzel sevis ekipmanları harik ilgi lakaları cok hosumuza giti tebrıkler tesekkurederim

Kral eline yüreğine sağlık bu alemde teksin ❤

İşini seven dürüst adam emeğinize sağlık 👍🏻

Elinize sağlık Hulusi abi hayırlı işler bol kazançlar

Çoğu insan bilmez ama ciğeri en iyi yapan şehirlerdendir Mersin

Gayet güzel bir mekandır

Adam tam "2005 yılında burayı açtık" derken tabeladaki "Kuruluş 1999" yazısını göstermeniz ironik olmuş.

@jaster.23

Жыл бұрын

2005'de istanbulda açtı 1999 mersinde açtı

@ferhataskan4291

Жыл бұрын

Kerdeşim ciğerci Hulusi ilk açiliş tarihi mersin olduğu için 1999 açti

Ellerine sağlık işin rast gelsin inşallah süpersiniz 👏👏👏

Hayırlı işler ustam.İnşaallah gelecez bir gün.Kolay gelsin.

Hayatımda yediğim en güzel ciğerin adıdır CİGERCİ HULUSİ .Memnuniyetin, damak çatlatan lezzetin ,önce göz sonra midenin doyduğu adres,konumunuzdan ibarettir...

Adam böyle olur iste helal olsun

Gerçekten süper lezzet başarılar diliyorum ciğerini yerim senin

Ellerine sağlık Hulusi abi

Bu işin duayeni Hulusi usta 👍

Yaparsın bu işi abim eline sağlık

Helal olsun 2 taraftan da hemşehrimiz

Eline sağlık çok lezzetli

Damak çatlatan bir lezzet gerçekten tebrik ediyorum

Çırakken şöyle dayak yedim, böyle dayak yedim deyip yenilen dayağı güzellemenin mantığı nedir? Herhangi bir işte usta olmak için illa dayak mı yemek lazımdır? Dayakla iş öğrenilir mi? Dünyanın diğer yerlerinde bulunan konusunda usta olan kişiler hep dayak yemiş midir? Mesela bir japon restoranında çalışan kişide dayak yemiş midir? yoksa sadece bize özgü bir iş öğretme biçimi mi?

bir porsiyon ciğer 158 tl dedi .şok oldum . pişmemiş ciğerin kg fiyatı okadar . insanlar nasıl 158 tl verip (içecek hariç ) ciğer yiyecekler. Gerçekler kameralardaki gibi değil maalesef. Sorsan 20 tane sebep sayarlar kira işçi elektrik vs vs . tamamda kardeşim tamampahalılık var ama bu kadarda farklı satılmaz ki

Başarılar abi

Rabbimiz daim etsin inşAllah hemşerim uzi Mersin'de n selam olsun

İstanbul’da yediğim en iyi ciğer. 👍👍

Ustam eline Salik

İyi hizmet güleryüz

Canım dayımmmm

Ustaların ustasıdır Hulusi usta

Ciğer ciğerci Hulusi de yenir.Başka adres aramayın.

Rahmetli Ecevit Zonguldaklı değil, Kastamonu Dadaylıdır.

İnönüler de Malatyalilar

Yakında ciğerci yalçın da gelir ozaman

Ya kardeşim , kebap hakkında video yapmak istiyorsanız bir zahmet K.Maraşa , Adanaya , G.Antebe ya da Ş.Urfaya gidin... Şu her şeyi İstanbulda arama merakınızdan vaz geçin ! Yok kardeşim ne diye inat ediyorsun ? Balık restoranına falan gidilir İstanulda. Gerçekten lezzetli bir kebap mı yemek istiyorsun o zaman bir zahmet gideceksin yerinde yiyeceksin. Ha şu var , Maraşlı , Adanalı ya da Antepli bir usta açmıştır İstanbulda lokanta , o zaman olabilir ama bu seferde yediğin et aynı et olmaz. Yani İstanbulda hayvancılık mı var ki orda kaliteli et bulabileceksin ? Doğudan gönderiliyor etler desen , adamlar imkanı yok İstanbula en kalitelisini yollamazlar :D Sizi kandırırlar yani... İstanbulda yetiştirip kestiriyoruz desen orada hayvan yetişmez abicim , yetiştirmeyi bilmezler , üstüne üstük doğru düzgün kasapları da yoktur , hayvanın kesimini bile doğru yapamazlar eti mundar ederler ! Zor yani İstanbulda adam gibi kebap yiyebilmen. Ha varsa da çok nadirdir ustası da kesinlikle İStanbullu değildir yani :D Sadece kebapta değil paçayı çorbasını falan da yapamazlar mesela İstanbul'un en eski ve en ünlü paçacısının yaptığı paça çorbası beyaz renksiz bir şey. Paçaya yağ yakmasını bile bilmiyor adamlar ! Güya 100 yıllık paçacı ama paça yapmasını bilmezler :D Yani her şey yerinde güzel kardeşim...

lavaş soğan kimyon

Ezme önemli deyip nar ekşili sos sıkıyorsun. Hakiki nar ekşisi kullansan inanırdım.

Elemanları sahibi gibi değil. Çok saygısız. Siparişler yarım yamalak geliyor. Siparişi alan bir diğerine, o içeriye derken şansınız varsa zamanında ve doğru sipariş geliyor. Biz iki kişi gittik siparişi verdik. Yarımşar porsiyon geldi. Sıcak sıcak devamı gelecek dediler. 20dk diğer yarım porsiyon için bekledik. Gelmeyince kasaya gidip ödemeye gidince kasadaki kadın tam hesap aldı. Yarım porsiyon uygulamamız yok dedi. !ödedik! 1,5 yıldır gitmiyoruz. Arkadaşlarda gitmiyor. Usta ok ama işletme ve elemanları maalesef!!

Kaliteli insan!!!

Yalnız urfa da ciğer küçük doğranır

Zonguldaklı değil aslında Mardin taraflarından Babası Kürd annesi Trabluslu'dur.