GAZİANTEP'İN MEŞHUR YEMEĞİ PATATES SULUSU NASIL YAPILIR?
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
YÖRESEL ÜRÜN SİPARİŞİ İÇİN ; www.harunaksudan.com/
GAZİANTEP'İN MEŞHUR YEMEĞİ PATATES SULUSU NASIL YAPILIR?
hhaksu793@gmail.com
#gaziantep
#yöreselyemekler
#patatessulusu
Gerekli Malzemeler;
700 gr patates
300 gr kuzu eti
4 adet yeşil biber
1 adet al biber
1 adet soğan
1 adet domates
tuz
pul biber
karabiber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı sade yağ
sıvı yağ
su
KZread 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
haarunaksu...
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027
Пікірлер: 162
Harun usta ellerinıze sağlık bende patates yemeği düşünüyordum fikir oldu bana:)İlk yorum benden oldu benım yorumu sabıtlernısın ustam hayırlı günler dılerım
Hevesle pişirmek, bismillala başlamak iştahla yemek, şükürle. ne güzel hasletlerimiz bunlar. İnşallah gençlere örnek olsun. Sadece yemeği yapıp deneyenlere değil Ustaya bakıp, şu etrafa yaydığı mutluluğu hissedenlere de afiyet şeker olsun.amin
@lezzetoykusu3434
10 ай бұрын
👏👍
@Thefarukcan
10 ай бұрын
Keske fatihayi da okusaydi baslamadan once
@fulyabudimac2134
10 ай бұрын
@@Thefarukcan yok, kendime bismillah deriz yeter, afiyet şeker olsun
Ustam domatesle biberi soğanla birlikte kavuruyoruz etin üzerine patatesli de 5 dakika kavuruyoruz sonra sıcak suyumuzu ekliyoruz bizim burada patates sulu yemek öyle yapıyoruz
Durumu el vermeyenler bu yemeği etsiz yaparlar. Etlisi kadar güzel olmaz ama en azından sıcak, sulu bir yemek yenmiş olur. Yanına da bulgur pilavı... 🥲
Kolay gelsin Ustam Ellerinize sağlık afiyet şifa olsun gerçekten çok lezzetli oldu kış olunca Haftada bir patates sulu yemek diyoruz pratik kolay ve sağlıklı lezzetli bizim burada sık sık yapılan çok da lezzetli oldu patates yemeği
HARUN HOCAM BENİ ÇOCUKLUĞUMA GÖTÜRDÜN VALLAHİ RAHMETLİ ANNEN HAFTADA EN EN AZ İKİ GÜN 250 GRAM DANA KUŞBAŞI ETLE YAPARDI HEPİMİZİN TABAĞINA BİRER TİKE ET KOYARDI BİRDE BULGUR PİLAVI YAPARDI KARABİBERİ EKER BAYILA BAYILA YERDİK EN SEVDİĞİMİZ YEMEKTİ AYNI SENİN GİBİ YAPARDI HEMŞERİM O GÜNLERİ NASIL ARIYOR İNSAN
Bizim eskiden koyde yaptigimiz yemek buuu herkesin severek yedigi bir yemek patates sulusu deriz Adana''da ama biz domates koymayiz ustam ellerinize saglik nasil guzel oldu nasilll masallahh sonsuz sukurler olsun Rabbime ❤
@perinisaozmut579
10 ай бұрын
Aslında biz de Antepde koymayız
Biberide et ve soganla hatta patateside bir iki kavurup salcasıni koyuyorum sonra suyunu, sahane oliyor. Elinize saglık.
Patates cıvığı 😂canım memleketim ya herşeyi mi güzel olur 👍 elinize sağlık
Ellerinize saglik Harun ustam, yine harika bir tarif olmus. Kalin saglicakla.
Bu şekilde de çok lezzetli oldu domates biberleri canlı canlı taze görünüyor iştah açıcı güzel tarif oldu
Emeklerine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun.
Yillardir pisisirdigim yemeye megerse dometeste konuyormus Görunumu mukemel olan yemeyin tadida mutlaka Cok guzeldir Ellerine saglik
@Harunaksu
10 ай бұрын
Teşekkür ederim 🙏
Son derece pratik ve bereketli bir yemek oldu Harun Ustam; ellerine kollarına sağlık
Elinize emeğinize sağlık teşekkür ediyorum şefim
Elinize sağlık
Çocukluğum en sevdiğim kıymalı patates idi Ege bölgesinde yetiştim benziyor… süper lezzet
Bereketli olsun inşaallah.
Ankaradan selamlar hocam eline koluna yüreğine sağlık harika olmuş antebin yemekleri tartışılmaz zaten çocukken annecezim de çok yapardı severek yerdik herşey gönlünce olsun iyiki varsınız ❤❤❤❤❤
Bende yaparim kurtarici bir yemektir ama Ekmekle yemem Patates zaten basli basina Ekmek arada yense de kararinca yenirse sakincasi yok Ellerine saglik Harun Ustam👏🇹🇷🇹🇷🇹🇷
@Harunaksu
10 ай бұрын
Teşekkür ederim 🙏
Selamün aleyküm size obone oldum tüm tarifleriniz birbirinden güzel çoğu tarifinizi yaptım allah razı olsun istanbuldan selâm ben batmanlıyım teşekkür ederim tarif icin
@Harunaksu
9 ай бұрын
Rica ederim sağ olun var olun
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor pek severim yanında turşu ile afiyet olsun Harun ustacım 💐
Sizi izleyip yemek yapmayı öğreniyorum hakkınızı helal edin
Ellerinize emeğinize sağlık..Afiyet şifa olsunn..🧿💜🧿
Şahane bi et elinize sağlık
Ustam 2.defa yapıyorum ayni lezzeti almak için yine seyrettim ellerine saglik
Tarifinizi bugün denedim efsane oldu ,yediğin enn güzel patates yemeği çok teşekkürler sevgiler
Ustam Van unuttunuz Van'da 3 günde bir kışın yapıyorlar lezzetli yemek
Ellerine sağlık, çok güzel oldu…👌
Elinize saglik patates yemegini çok severim
Elinize emeğinize sağlık Harun ustam . Antepli olmak bi ayrıcalık . Annem bu yemeğe nohutta koyardı.
@Harunaksu
10 ай бұрын
Teşekkür ederim sağ olun
@pasinpasin9778
10 ай бұрын
Antepliler her yemeğe nohut koyar
Harun USTA elerine salık Bulgaristandan saygılar
kolay gelsin Harun ustam. Afiyet olsun.
Ustam ellerin dert görmesin bizim adanadada sulu patates derler. Bende çok severim şimdi yaptığınız tarifeden yapacam. ❤ ❤ ❤ 🤲🌹🤲🌹🤲🌹🤲🌹🤲🌹🤲🌹🤲🌹🤲🌹🤲🌹🤲🌹
Ellerine emeğine sağlık Harun usta Mersin'den Güllü selamlar
Tarifini çok beğendim😊
Ellerine sağlık. Bizim evde çok yapılırdı.
Aleykum selam ustan yine süpersin çok güzel bir tarit
Bizde patata aşı diye biliyoruz bulgur pilavıyla turşuyla iyi gider 😋 afiyet olsun 😊
Allah' rahmet eylesin kemal sunal almanız ne güzel oldu ellerine sağlık harun usta 👍
Harun bey ellerinize sağlık herşeymi bukadar güzel olur sizi beyenerek izliyoruz vidyolarınızın devamını dileyerek kolay gelsin
@Harunaksu
9 ай бұрын
Teşekkür ederim sağ olun
25 bin izlenme ve 924 beğeni.... emeğe saygi lutfen. Harun ustam yine muhteşem olmuş
@Harunaksu
10 ай бұрын
🙏🙏👏👏
Bizde Mersinde sulu patates yemeği deriz kırmızı etle yanına bulgur pilavi turşu üçlü tamam yiyenlere afiyetler olsun
Ellerine sağlık Teşekkür ederiz Allah razı olsun Ustacım yiyen yiyenlere şifa olsun Konya'dan Selamlar sevgiler saygılar⭐👍⭐👌⭐♥️⭐
@Harunaksu
10 ай бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Kurban olurum Abemin ellerine 🙏🙏🙏🤲🤲🤲🕯🕯🕯🌞🌞🌞çok deyişik yemekler örendim sayende bide ekmeyin banıyosun ya kocaman ellerine babama bezetiyorum Kurban olurum bütün BABALARA ve ANNELER ❤❤❤
@Harunaksu
10 ай бұрын
Allah razı olsun
Harika görünüyor ellerine sağlık Harun usta 👍
@Harunaksu
10 ай бұрын
Teşekkürler
eline sağlık
Ellerinize sağlık Harun ustam
@Harunaksu
10 ай бұрын
Teşekkürler
Yanında turşu.Ellerinize sağlık.
@Harunaksu
10 ай бұрын
Teşekkürler
Tesekkurler⚘
Ellerine sağlık ustam teşekkür ederiz tarif için
@Harunaksu
10 ай бұрын
Rica ederim
Emeğine sağlık çok teşekkür ederiz 🌶️🍅
Kuru soğan da güzel olur yanında
Ellerinize emeğinize sağlık 👍👏👏👏😊
@Harunaksu
10 ай бұрын
Teşekkürler
Ellerinize yüreğinize sağlık ustam ❤❤😂
Ellerin dert görmesin çok güzel görünüyor 🎉😊
@Harunaksu
10 ай бұрын
Allah razı olsun
Ellerine saglik harun bey severek takip ediyorum afiyet olsun
@Harunaksu
10 ай бұрын
Teşekkürler
Tek kelimeyle muhteşem eline.emeğine sağlık çok güzel görünüyor maşallah Harun bey Allah bereketini artırsın afiyet bal şeker olsun Allah a.amanet.ol un Sevgiler.selâmlar hayırlı akşamlarınız olsun 🤲🤲🤲🌼💯🌸💯🇹🇷🇹🇷🇹🇷
@Harunaksu
10 ай бұрын
Allah razı olsun sağ olun var olun
Abi mašaAllah harika görünüyo patates sulu yemeyiniz ellerine saglik abi👌🏻👏👍🤲🧿
@Harunaksu
10 ай бұрын
Teşekkürler
Teşekkürler KRAL eline sağlık
@Harunaksu
10 ай бұрын
Sağol kral
İmrendik inanki 🤤🤤 ellerine kollarına sağlık ustam 😊
@Harunaksu
10 ай бұрын
Teşekkürler
Harun Usta eline sağlık. Elbette çok lezzetli olmuştur. Ama bu yemek Gaziantep'in değil tüm Türkiye'nin yemeğidir. Her yörede yapılır.
@Harunaksu
10 ай бұрын
Teşekkür ederim Gaziantep'in demedim zaten Gaziantep'te çok meşhurdur dedim
Suyuna ne ekmek banılır bee elinize sağlık :)
@Harunaksu
10 ай бұрын
Teşekkürler
Danilo zanna zaten ben Türkiye gelince gördüm domatesin kabuğu soyulmasını dedi
Ellerinize sağlık şefim. Bir de yoğurtlu etli sulu patates gelmez mi üstüne de safran ❤
@Harunaksu
10 ай бұрын
Teşekkür ederim yoğurtlu daha önce yaptık kanalda mevcut 🙂
KEŞKE ANTEPLİ OLSAYDIM :( :( Manisalıyım bir halt anlamazlar yemekden..
👍
Dünyanin en güzel yemegi :)
@pasinpasin9778
10 ай бұрын
O kadar da değil daha güzel yemekler var Antep mutfağında
👌👌
Biz Malatya’da patates cıvığı deriz buna ustam
👏👏👏👏👏
❤❤❤❤❤
Patates eşkişi denir bizde de.Kolay ve çok lezzetli bir yemek elinize sağlık.
Çok severim, Ellerine Sağlık. Biz yaptığımızda o Patataları da kavurup ekliyoruz o daha şahane oluyor. Afiyet Olsun Harun Usta
❤
❤❤❤😊😊😊
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ustam pişmiş nohut koymadiniz nohutla olur bu yemek domatese bibere gerek yok kolay gelsin
Ustam bu bildiğimiz bizim yaptığımız yemek😂😂
Yıllar sonra denk geldim hiçte özlememişim
Elinize sağlık kilavuzumsunuz Paris t'en slmlar memleketime
@Harunaksu
10 ай бұрын
Teşekkür ederim
Elinize sağlık Harun usta biz içine nohutta koyarız
@user-ce9um7dr1c
7 ай бұрын
Şu an nohutlu yaptım denedim bakalım☺️
Ellerinize sağlık harika oldu 👍 yalınız Kemal Sunal'a değil Ahmet'e kalmıyordu bir tane patates kalıyordu afiyet olsun Ahmeett 😂
@Harunaksu
8 ай бұрын
Teşekkür ederim aynen 😄
ete niçin sıcak su verilir soğuk olmazmı
👍👊🌶️😋
Harun ustam selamun aleyküm patlıcan kebabı için kullanacağımız sisler kac cm ve kac mm olmalı rica etsem cevaplarmisiniz
@Harunaksu
10 ай бұрын
Aleyküm selam Şişlerin eni 10 mm uzunluğu 60 cm ideal oluyor
Ellerinize sağlık Üstadım dana etiyle yapsak olurmu teşekkür ederim Selamlar🤲
@Harunaksu
2 ай бұрын
Olur tabiki
⭐🇹🇷⭐⭐🇹🇷
Kolay gelsin size ben kırmızi domatesli fasülye tursusu yaptım kavanozum kapagı biraz sismisti tüketmemizde sorun olur mu cevaplasanız sevinirim 🤲
@Harunaksu
9 ай бұрын
Tadına bakın ekşime koku yoksa sıkıntı olmaz
Buram buram memleket
Harun ustam merhaba bu yemeğe haşlanmış nohut koysak nasıl olur şimdi yapıyorum cevaplarsanız sevinirim 😊
@Harunaksu
6 ай бұрын
Olur
Harun usta ben bu tariften yapı cam tavuklu olur mu cevaplasanız sevinirim
@Harunaksu
9 ай бұрын
Olur
@fatimedogmus9811
9 ай бұрын
Çok teşekkür ederim allah razı olsun
Ben patatesin nişastasıni asla atmiyorum.Benim icin cok kiymetli
Adaşım ellerine sağlık Yalnız o suyu fazladan yarım saat kaynatmak çok mantıklı gelmedi bana Dinlendirip yıkadığın patatesleri, eti kavurduktan sonra sebzelerle beraber gönder gelsin. Pişmede sıkıntı olmuyor Tabi seninkinde etlerin daha yumuşak olduğu kesin 😂
@Harunaksu
10 ай бұрын
Teşekkür ederim patates çabuk pişiyor suyu kıvamsız oluyor biraz kaynamazsa.
Kolay gelsin kardeşim sade yağ margarini yoksa tereyagimi
@Harunaksu
9 ай бұрын
Sade yağ tereyağın özü oluyor kanalımızda tarifi mevcut
@haticeaycicek1023
9 ай бұрын
@@Harunaksu sagolun
😂😂😂
Bi sade yag nedir . Margarin mi oluyor
@Harunaksu
4 ай бұрын
Tereyağın özü oluyor
Merhaba usta bu yemeğe nohut giriyor mu koyanlar var
@Harunaksu
7 ай бұрын
Merhaba isteğe bağlı koyanlar var
😘👍🇺🇦
Et va mı içinde et?