Gaufres Légères de Bruxelles

Bonjour à tous !
N'oubliez pas de me rejoindre sur Insta : / mes_douceurs_sucrees_s...
Nouvelle recette pour se réconforter pendant l'hiver lol
Voici des gaufres légères et moelleuses même lendemain !
Je les conserve quelques jours dans une boite métallique
Pour ceux qui aiment avoir des gaufres croustillantes sur le dessus, remettez les quelques secondes dans le gaufrier , des que toutes les gaufres sont cuites :)
Pour 10 Gaufres de Bruxelles :
3 œufs
70g de sucre
250g de farine T45 + 1 pincée de sel
350g de lait
8g de levure boulangère fraiche
100g de beurre fondu
lien du Gaufrier : www.amazon.fr/dp/B006L8L1B2?r...

Пікірлер: 65

  • @hafidaghozelam9335
    @hafidaghozelam9335 Жыл бұрын

    Merci beaucoup pour cette recette très bien expliquée et très gourmande, on s'est régalés, bonne continuation 💖💖💖💖💖

  • @hamedsangoku9544
    @hamedsangoku95442 жыл бұрын

    Toujours au top vos vidéo merci 👍👍

  • 2 жыл бұрын

    Merciiiii

  • @maryapiax2297
    @maryapiax22972 жыл бұрын

    Vraiment top et appétissant ❤️ merci pour la recette 👍

  • 2 жыл бұрын

    Derien avec plaisir 😊

  • @fernandezantoine8610
    @fernandezantoine86102 жыл бұрын

    Merciiii ma Petite fille c'est régaler👍👌👌👏👏🤗👏👏

  • 2 жыл бұрын

    Super contente pour elle et merciiii du retour 😍

  • @melimelo9389
    @melimelo93892 жыл бұрын

    Hello! Merci pour cette belle recette! Comme d'habitude très bien expliquée c'est vraiment un pur plaisir de regarder vos vidéos , j'aime beaucoup ce que tu fais !! j'attends avec impatience ta recette de crème aux noisettes . Il ne me reste plus maintenant qu'à acheter un gaufrier!!! Merci et bonne continuation!

  • 2 жыл бұрын

    Merciiii beaucoup pour ton message , ça me touche beaucoup 😍

  • @safiabriki90
    @safiabriki902 жыл бұрын

    WOW merci beaucoup ma chérie pour cette excellente recette 🌹💯👏

  • 2 жыл бұрын

    Mais derien avec grand plaisir hihi

  • @lecastoraplumes9655
    @lecastoraplumes96552 жыл бұрын

    Bonjour, J'adore ça, j'ai hâte d'en faire lorsque mo' compagnon viendra en décembre. Merci j'essaierai votre recette. Bien à vous Aurore

  • 2 жыл бұрын

    Bonsoir , J espère que vs allez vs régaler tous les 2 😍

  • @fleurdevanilleracontemoiun3374
    @fleurdevanilleracontemoiun33742 жыл бұрын

    Merciii pour la recette

  • @doloreschanal2406
    @doloreschanal24062 жыл бұрын

    Merci Nora 👍👍👍👍👍👍

  • @saadiaidima203
    @saadiaidima2037 ай бұрын

    Je viens de tester ta recette elle super bien réussie merci toute la famille s'es régaler

  • 7 ай бұрын

    Merciiii bcp, ravie que vous vous soyez régalés 🥰

  • @nassmarso7531
    @nassmarso75312 жыл бұрын

    Salam alykoum les blancs d œufs vous les ajouté une fois la pâte levé ou bien inversement vous ajoutez les blancs bet vous laissez reposer le tout? Merci

  • @azizikarima
    @azizikarima2 жыл бұрын

    Waoo j'adore les gaufres merciiiiii

  • 2 жыл бұрын

    Derien , avec plaisir, jaime bcp aussi ☺

  • @maria12-____________________-7
    @maria12-____________________-711 ай бұрын

    Trop bon

  • @marie-paulepierre302
    @marie-paulepierre302 Жыл бұрын

    Très bon

  • @wassilahamitouche7647
    @wassilahamitouche76472 жыл бұрын

    Bonjour chère Nora merci beaucoup pour vos vidéos j aime bien vous expliquez très bien svp par quoi je peux remplacer la levure fraîche ici en Algérie nous avons juste la levure sèche boulangère merci et bonne journée

  • 2 жыл бұрын

    Bonsoir , tu peux remplacer par de la levure de boulangerie sèche, il faudra diviser par 2

  • @giuliocapitanio8219
    @giuliocapitanio8219 Жыл бұрын

    Puis-je mettre de la farine fermentante je n'ai pas de levure fraîche puis-je mettre de la levure instantanée et combien merci

  • @maghniachibi2094
    @maghniachibi20948 ай бұрын

    Humm j'ai envie de gaufres je vais essayer ceci merci

  • @oumassya9207
    @oumassya92072 жыл бұрын

    C'est la recette que j'attendais ! Merci beaucoup 😊 Quel est le modèle de ton gaufrier stp ? Je dois d'abord acheter l'appareil avant de reproduire ta recette. Merci !!!

  • 2 жыл бұрын

    Je vais mettre la référence en barre info , je l avais acheté en promo sur Amazon 😊

  • @schainou7914
    @schainou79142 жыл бұрын

    J'aime ce genre de recettes faciles et tjrs bien expliqué avec nora c inratable. A tester très vite 👍 . Tu nous ferai un milkshake simple et rapide en vidéo ? 🤗😘

  • @soumiamoutakhaouil66
    @soumiamoutakhaouil662 жыл бұрын

    👍😘👌

  • @lalgeriennebylka67
    @lalgeriennebylka67 Жыл бұрын

    Si je veux diviser la recette en deux tu me conseille combien doeufs et tout

  • @maghniachibi2094
    @maghniachibi20942 жыл бұрын

    J'aimerais savoir Quand la pâte ai monté toute la nuit faut mélanger la pâte je vais plutôt degazé ou directement prendre à louche un peut de pâte délicatement

  • 2 жыл бұрын

    Non on ne degaze pas , on prend direct avec la louche :)

  • @nanoumanelou1634
    @nanoumanelou16342 жыл бұрын

    Cc merci pour la recette ta mi o frigo ou a température ambiante

  • 2 жыл бұрын

    Kikou moi j ai mis 1 nuit au frigo 😊 la levure leve en douceur au frigo

  • @elisabethtangoumouna1308
    @elisabethtangoumouna1308 Жыл бұрын

    ✌️✌️

  • @Just_Milia
    @Just_Milia2 жыл бұрын

    Bonjour,je n'ai pas de levure fraîche, combien sinon de grammes pour la levure déshydratée ? Merci d'avance

  • @melami4606

    @melami4606

    2 жыл бұрын

    C'est exactement la question que je voulais poser 😂😂😂

  • 2 жыл бұрын

    Bonsoir En général on divise la levure fraîche par 2 pour avoir l équivalence de la sèche ☺

  • @undeux-trois5499
    @undeux-trois54992 жыл бұрын

    Est-ce que les gaufres durcissent au bout de 1 ou 2 jours stp ? Ps: tellement hâte que tu publies ta recette de crème aux noisettes 😍

  • @nanoumanelou1634

    @nanoumanelou1634

    2 жыл бұрын

    C des noisette mixer en pâte à noisette mélanger avec du chocolat blanc

  • 2 жыл бұрын

    Non les gaufres restent moelleuses enfermées dans une boite en fer Ps : il n'y a pas de chocolat blanc ds ma recette de pâte de noisettes qui arrivera prochainement 😊

  • @undeux-trois5499

    @undeux-trois5499

    2 жыл бұрын

    @ je te remercie de ta réponse

  • @bintacamara3063
    @bintacamara3063 Жыл бұрын

    Elle est toute hnina j’aime trop 🥹❤️

  • @mrkai7891
    @mrkai78912 жыл бұрын

    🌹❤️👍

  • @saidzaruali4992
    @saidzaruali49922 жыл бұрын

    Bsaha en tant que liégeoise je préfère les gaufres de Liège 😂

  • @amounamyna4885
    @amounamyna48852 жыл бұрын

    Par quoi on peut remplacer la levure fraîche svp

  • 2 жыл бұрын

    Par de la levure boulangère sèche

  • @linpapillon362

    @linpapillon362

    2 жыл бұрын

    @ même grammage?

  • 2 жыл бұрын

    @@linpapillon362 non il faudra diviser par 2 le poids de levure fraiche

  • @linpapillon362

    @linpapillon362

    2 жыл бұрын

    @ merci

  • @normanddidier1922
    @normanddidier19222 жыл бұрын

    elles ont l'air super délicieuses , mais , a Bruxelles , on appelle ça des crêpes ?

  • 2 жыл бұрын

    Non ce sont des gaufres , ma bouche a fauté a l'oral lol j'avais une envie de crêpes 😜

  • @normanddidier1922

    @normanddidier1922

    2 жыл бұрын

    @ Il me semblait bien aussi ! n'empêche que ça a l'air bon ! bisous .

  • @wassilahamitouche7647
    @wassilahamitouche76472 жыл бұрын

    Svp donnez moi aussi la mesure merci

  • @caroleen69
    @caroleen692 жыл бұрын

    Moi j'utilise un pic à gaufres cela évite de se brûler

  • @sylvie.c2312
    @sylvie.c2312 Жыл бұрын

    Bonjour, recette très bien expliquée mais je préfère les crêpes 😉gaufres croustillantes et là elles me paraissent môles. 💐

  • @undeux-trois5499
    @undeux-trois54992 жыл бұрын

    Merci super ça tombe à pique. Par contre à 00:09 tu as dis "ce sont des CRÊPES de bruxelles" 🤔

  • 2 жыл бұрын

    Mdrrrr les crêpes sont mes 1eres amours ahahahha C est mon cœur qui a parlé mdr

  • @undeux-trois5499

    @undeux-trois5499

    2 жыл бұрын

    😅

  • @G.suipadici
    @G.suipadici Жыл бұрын

    la recette est bien, en revanche le gaufrier pas terrible, mauvaise répartition de la chaleur,

  • @marchervais1269
    @marchervais12692 жыл бұрын

    A priori, je ne voyais pas bien l'intérêt de la levure boulangère dans cette recette, puisqu'il n'y a pas de réseau glutineux dans la pâte à beignets, mais le nombre de bulles dans la vidéo m'a convaincu du contraire. Comme quoi il faut se méfier des idées reçues. Bien joué. Ceci étant 8 g de levure fraîche pour 250g de farine, soit 32g au kilo, ça me semble un peu beaucoup. J'ai peur que vos gaufres traînent un arrière goût de levure. Est ce encore une idée reçue ?

  • 2 жыл бұрын

    Bonsoir, La quantité de levure pour 1kg de farine est de 40g , soit ici pour 250g on peut mettre 10g , mais j en mets justement moins pour ne pas avoir un arrière goût de levure lol Vous pouvez descendre jusqu'à 6g si vous laissez la pâte refroidir au frigo 1 nuit J espère a voir repondu a vos questions

  • @marchervais1269

    @marchervais1269

    2 жыл бұрын

    @ vous avez raison, c'est moi qui vois trop petit. Une bonne soirée

  • @giovannamarturana3955
    @giovannamarturana3955 Жыл бұрын

    Très déçue pas de goût du tout,dommage et aucune odeur de gaufres,peut-être pas assez de sucre

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