Gastro lutalica KUD Bribir

Bribir se nalazi između Novog Vinodolskog i Bakra, u Vinodolskoj općini. Put do Bribira od smjera mora vodi takozvana "Rajska dolina". Bribir je nekadašnje sjedište krčkih knezova - Frankopana.
Tradicijska baština Vinodola bogata je i zanimljiva, proizašla iz načina života kroz stoljeća i raznih povijesnih utjecaja
U Vinodolu se njeguje specifičan način pjevanja “na tanko i debelo”, a tradicionalan instrument koji prati narodno pjevanje su sopile.
Nakon što smo zaplesali tradicionalno bribirsko kolo, čuli sopile i tamburaše, u svojoj autohtonoj konobi ugostio nas je domaćin Marin Tomić. Oduševljeni ambijentom, poviješću i tradicijom, odlučili smo saznati više o uskrsnim običajima u bribirskom kraju.
Mirisi jedinstvenog bribirskog prisnaca pobudili su znatiželju u ekipi Gastro lutalice pa smo zamolili domaćice da nam otkriju sastojke prisnaca i pokažu postupak miješanja i pečenja. Objeručke su nas prihvatile i prenijele nam svoje kulinarsko umijeće.
Pomno smo pratili izradu bribirskog prisnaca, a mlade domaćice uključile su se u pripremu za tradicionalno bojenje jaja.
Bilo je zaista ugodno lutati Bribirom i saznati brojne zanimljivosti o običajima i tradiciji ovoga kraja. Sretni smo što postoje ljudi koji tradiciju čuvaju od zaborava i prenose je na one najmlađe. A Bribirke i Bribirci to zaista uspješno čine. Zato ćemo se i u idućoj emisiji zadržati u ovom lijepom kraju i vidjeti kako oni najmlađi stanovnici Bribira čuvaju običaje i slave Uskrs. Nemojte to propustiti! Do gledanja!

Пікірлер: 1

  • @georgiakovacvich9169
    @georgiakovacvich91693 жыл бұрын

    Biserka, What a surprise and happiness to see you on this video. 💖 Durdja ( Pancic)