Garlic sauce
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Garlic sauce
Ingredients
200g garlic
50g rice oil
60g onion
1 teaspoon lemon juice
1 teaspoon salt
Water as needed
▼Drink▼
RAWSON’S RETREAT
RAWSON’S RETREAT
South Australia, Australia
▼Chapters▼
00:00 Opening
00:37 Introduction of ingredients
01:52 Garlic preparation 1
02:21 Garnish preparation
03:36 Garlic preparation 2
05:08 Puree in a blender
07:25 Grill your favorite lamb and vegetables
10:30 Plate
11:51 Tasting
13:36 Drink
15:21 Ingredients list
Пікірлер: 36
三國さんが「美味い」って言うのって珍しいですね。 本当に美味しそうに召し上がってる。
見たそばから今作って頂いてみましたが、、いやはやほんとに美味しい、まろやかで優しい、お肉や野菜の旨みが引き立ちます！！
梅雨から夏の季節にぴったり！！ 彩りもき❤れい！！ にんにくは、一片だけ使いがちですが、万能ソースにできるとは👍️👍️最高の美味しさが伝わって来ます😋 シェフ、スタッフの方々、ありがとうございます。
大量に買った新ニンニクの処理に困り始めてたタイミングだったので助かりました
これは間違いない
ニンニク大好き💕
塩コショウとレモンと油があればドレッシングになり得ます。 でもどの位のバランスなのかを探求するのは気の遠くなる作業です。 まずはレシピ通りに作ってみて好みの食材を入れるなど工夫をしてたくさんのおいしいが生まれると思います。
こんばんは～☆彡にんにく大好きです。レシピ、楽しみです😊
こんにちは いつも楽しく拝聴してます 新ニンニクソース 興味津々です 作ってみたいと思います いつもありがとうございます👍👍
にんにく大好きなので嬉しいです❤
ズッキーニなどの夏野菜とお安いステーキで、食べてみたいです！
何処の動がより調理器具が素敵です。黄色のガス台、ニンジャ。それだけで料理したくなります。美味しかったの一言も新味です❤
新ニンニク🧄沢山出回っててどう使えばいいか悩んでました ニンニクソース良いですね🤗何にでも合うのもgooです💖 今日もありがとうございました😊
にんにくソース、いっぱい作って冷凍庫で常備しておきたいです。
これからの季節、重宝しそうなソース♡ ドレッシングとしても十分イケますね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
もう、もう本当に美味しそうです！ にんにくソースも真っ白できれいで、私の大好きな骨付きラム（こんな大きな骨付きラムは我が家の近所には売ってないです）をウン、ウンと美味しそうに召し上がって羨ましいったらありゃしない！ それに何にでも合うって言いながらなにげに仔牛も入れて（日本でスーパーで仔牛売ってるのは見たこと無いです。もちろん高級スーパーにはあるのでしょうが…）、今日はちょっと嫉妬してしまいました。 にんにくソースはぜひ作ろうと思います。 サーモンソティーに乗せると白とピンクがきれいでしょうね。（これなら出来そう）
あらーっ、新ニンニク全部味噌に漬けちゃった😅 ニンニクの香りは好きだから通常のニンニクで作ろうかな。
三國シェフ、ありがとうございます✨️✨️✨️😊
クリスマスにニンニクソースとか料理名は「果てなき欲望」ですか？笑
私も、ニンニク大好きなので、嬉しいです。🧄🤱ニンニクソース、美味しそうです。🧄🤱
三國さん、🧄大蒜大好きです。ソース完璧👌👍ですね。私も羊肉🥩🐏大好きです❤️万能ソースですね。鶏肉🍗牛肉にも良く本当に万能ソース有難う御座います。作ってみます。❤😊
料理上手な座頭市
グレモラータと共に我が家の定番とします！
ラムチョップ､､､高くなりましたね💧30年前位？自身が小学生頃は安くて良く食べていたのが懐かしい･･･ 新ニンニクも国産品は スパーでは無く、ネットでしか買えない代物ですよ？
コンロはセンゴクアラジンのカセットコンロなんですね。
黒ニンニクでも同じように作れますか？
@chef-MIKUNI
8 күн бұрын
👇こちらで黒にんにくのソースも作っています！ご参考までに🤗 #581『黒にんにくとステーキ』 kzread.info/dash/bejne/lY2opqZuXZezirQ.html #673『鯖のムニエル』 kzread.info/dash/bejne/fZ15rKWLqdjcnLg.html
シェフが使っている道具も興味があります
@chef-MIKUNI
8 күн бұрын
レストランで撮影していた頃の動画ですが、こちらで少しご紹介しています！ 👇 kzread.info/dash/bejne/loiNspiRf9GZXco.html
にんにくソース🧄万能でいいたですね。夏は特に。👏💐👍🤗🤗🤗🤭🤭🤭
💕✨🐑🐑
にんにくソースどんな味なんだろう？
ホワイト万能ソースをにんにくではなく、豆類、じゃがいも、豆乳、大根を使って、パンに合うホワイト万能ソース、ホワイト万能ペーストを仕上げたいです。👩🏻🍳🤍
素晴らしいソースのレシピですね。ただシェフが材料紹介でフランスでは皆ニンニクの芽をとる習慣がある様に言われているのは?です。自分も欧米の人などの人から「苦味などが気になる人は取ってもいい」を聞いたことは何回もありますが、実際とってる人は余り見たこと無いです。取っても良いかも、のように解説いただけたらと思いました。日本ではとらなきゃダメのように言うyoutuberの方も多いので。。。。
ニンニクを湯でこぼさないで、電子レンジでやるともっと早くおいしくできます。