[강순의 나주종가] Ep.247 오이지냉국과 오이지무침!!!

Ойын-сауық

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Пікірлер: 53

  • @user-vh8ie1sp7c
    @user-vh8ie1sp7c Жыл бұрын

    강순이 선생님 건강하셨으면 좋겠네요 .숨이 많이 차신것 갔어서 마음이 아프네요 ~~

  • @cornell3792
    @cornell3792 Жыл бұрын

    구구절절 옳은말씀입니다.❤🤗💝🍀🌈

  • @user-fs5ut3wj4c
    @user-fs5ut3wj4c Жыл бұрын

    선생님 진심으로 존경합니다 건강하시고 감사해요^^

  • @user-qi8pr1yv1x
    @user-qi8pr1yv1x Жыл бұрын

    역시 오이지는 옛날방식이 최고 다 필요없고 지당하신말씀

  • @user-fe6ne8uo9p
    @user-fe6ne8uo9p Жыл бұрын

    옛날 오이지 담는 법 지당하신 말씀입니다

  • @user-bg8ou1pm8j
    @user-bg8ou1pm8j Жыл бұрын

    들적직은 한것보다 설탕은 안먹는편이라 ㅎ 담백하고 쌤 음식최고🎉😊

  • @user-lc1tp9sq6u
    @user-lc1tp9sq6u Жыл бұрын

    돈도많이들고. 번접해서. 샘님방법최고 가성비 맛최고 감사해요

  • @hee-jz5dq
    @hee-jz5dq Жыл бұрын

    건강하셔서 오래오래 가르쳐주세요

  • @user-kv5qd8hi2s
    @user-kv5qd8hi2s Жыл бұрын

    감사합니다.

  • @user-kz4ln9jj3w
    @user-kz4ln9jj3w Жыл бұрын

    맞습니다 백번 지당하신말씀👍

  • @user-fw5gf8rv2m
    @user-fw5gf8rv2m Жыл бұрын

    올해도 선생님처럼 담았습니다 익혀서 묻첬는데 아작아작 넘 맛있습니다 선생님 오래오래 건강하셔야 합니다 감사합니다.~^^

  • @user-hn7ym3qc5z
    @user-hn7ym3qc5z Жыл бұрын

    건강하시고 감사합니다

  • @user-ji5uf9mk3m
    @user-ji5uf9mk3m Жыл бұрын

    저도 선생님께서 알려준대로 오이지 담가서 아주 맛있게 먹고 있어요. 신랑도 엄지척 해줬어요~ 감사합니다^^

  • @user-xfwoman
    @user-xfwoman Жыл бұрын

    오이지는 제가 너무나 좋아하는 반찬 중 하나입니다. 그런데 만드는 것은 엄두를 내지 못하고 가끔 사먹으면 어릴적 엄마가 집에서 해주던 맛이 안나서 속상했어요. 선생님 레시피 보고이번엔 도전해보려구 합니다. 도전!😊😊

  • @user-jg4ho5jh7l
    @user-jg4ho5jh7l Жыл бұрын

    선생님레시피로 저번에 따라해서 100%선생님처럼됐어요 요즘아주맛나게 먹고있어요 첨으로 전통오이지 담궈봤거든요^^ 감사합니다 오이지냉국도 해먹어봐야겠네요^^ 레시피 궁금했는데

  • @user-ux4gl2iy7z
    @user-ux4gl2iy7z Жыл бұрын

    존경하는 선생님 오이지 먹고싶은 계절이네요 오래오래 건강하세요

  • @user-yh5si6he1l
    @user-yh5si6he1l Жыл бұрын

    도저~~~~~언!! 감사합니다. 선생님

  • @user-lu6hj1ym7y
    @user-lu6hj1ym7y Жыл бұрын

    안녕하세요! 지난번 선생님 오이지 따라서 햇는데요 너무 잘되엇어요 노랗케 익어서 새콤달콤 한 맛이 나요 예전에 할머니가 해주시던 오이지 맛 그거예요. 이제야 찾앗어요... 감사합니다. 익어서 냉장고에 넣어두엇어요 젓가락 사용팁 감사합니다

  • @user-eu1dl8wp7b
    @user-eu1dl8wp7b Жыл бұрын

    선생님 감사합니다 저도 소금물에 오이지만들어 먹고 있어요 개운한 맛이 좋아요

  • @thinkingcat5916
    @thinkingcat5916 Жыл бұрын

    선생님 방법이 정말 맛있어요. 이것저것 넣어서 하면 오이지 원래 맛이 안나더군요. 가장 간편하고 맛있는 방법입니다.

  • @user-mw5nc7fr3l
    @user-mw5nc7fr3l Жыл бұрын

    네 맞아요 옛날그대로의 식이 맛이 제일 낫드라구요 자연의맛이예요 옛날 엄마의맛 그대로요 강순의 명의님 최고~~!😅

  • @Mom-so7yn
    @Mom-so7yn2 ай бұрын

    맞는말씀이에요 끓여서 오이지담으니까 옛날맛이안나요 선생님 말씀대로 담는방식이최고로 맛있습니다

  • @aromaim1844
    @aromaim1844 Жыл бұрын

    맞아요. 겨울까지 두고 먹으면 맛이 없어 다 버렸네요 ㅎ 감사합니다.

  • @twin5015
    @twin5015 Жыл бұрын

    잘 배웠습니다

  • @user-ku6ne9yh9g
    @user-ku6ne9yh9g Жыл бұрын

    전통오이지가 최고입니다 물하구 소금이 최고입니다 월레골마지가 있어야 제맛입니다

  • @user-bg3et1ir2j
    @user-bg3et1ir2j12 сағат бұрын

    구구절절 선생님 말씀이 맞습니다. 선생님 레시피가 음식맛이 깊이도 있고 깔끔하고 두고 두고 먹기가 젤 좋네요. 항시 감사합니다.

  • @user-mn4ew6sl2o
    @user-mn4ew6sl2o Жыл бұрын

    옳으신말씀 이네요 정말로 겨울에 먹으면 그맛이 안나더라고요

  • @user-ys4jo4rg8s
    @user-ys4jo4rg8s Жыл бұрын

    선생님, 늘건강하세요.^^ 좀더일찍 유튜브 하셨슴 아주좋았을텐데.. 언제나 정갈하시고 질서 정연하게 음식하시는 모습 알뜰하게 음식하는모습 배울점이 많아 감사합니다

  • @user-sg8hi4fm8t
    @user-sg8hi4fm8t Жыл бұрын

    맞는말씀 이세요 ~♡ 엄마 생각나네요 ..항상건강하세요 ❤😊😊😂😂😂

  • @user-wr3bw4jx8x
    @user-wr3bw4jx8xАй бұрын

    선조들의지혜~ 감사하고 존경합니다 자세한설명도감사!

  • @user-pq2kt1is7e
    @user-pq2kt1is7e10 күн бұрын

    입맛 없을때 밥 잘 넘어 가겠네요ㅡ옛날 엄마의 반찬이 생각납니다~

  • @Mom-so7yn
    @Mom-so7ynАй бұрын

    요새 오이지 선생님말씀대로 해서 넘맛있게먹고있습니다 진짜 오이지가 옛날에먹던맛이나고 아작아작 하고 백개담아서먹고있는데 더담아야겠어요 감사 감사 합니다 ~ ~

  • @user-tq6mx2ce9q
    @user-tq6mx2ce9q11 ай бұрын

    저도 올해는 찬물도 담가 무쳐먹고 담가 오늘 꺼내 무쳣어요 생활의 지혜 젓가락 팁도 감사합니다^^❤❤♥

  • @Rose-ow7nb
    @Rose-ow7nb Жыл бұрын

    🤩🥰😍😍🤩👍

  • @user-ju8jr1zr4n
    @user-ju8jr1zr4n11 ай бұрын

    왜왜가집에서 먹던그맛이 안나나했는데요.오늘 강선생님을 만나서 행운입니다.찬물로 하는법은첨배워요..강선생님의 오이지담는법도 영상있는지 찾아봐야겠어요.감사합니다.

  • @user-ge6kj4zj3r
    @user-ge6kj4zj3r Жыл бұрын

    잘배웠읍니다

  • @user-ym4kl3rg8e
    @user-ym4kl3rg8e Жыл бұрын

    안니에요 얼마나 맛있어 요 얼마나 오도독 오도독 한대요 말도안 대요 진짜 맛있어 그말듣지 마세요

  • @miyu-xo6qw
    @miyu-xo6qw11 ай бұрын

    맞습니다.정말 옰으신말씀 입니다.

  • @user-nl5uh3uy7s
    @user-nl5uh3uy7s Жыл бұрын

    오이무칩이 먹음직스럽네요 오늘도 잘보고갑니다

  • @user-zr1yo9er6w
    @user-zr1yo9er6w Жыл бұрын

    네 맞습니다 ㅡ 조상님들 대대로 한 방법이 제일 옳습니다 ㅡ 쓸데없는것 넣고 돈버리고 자연 오염 시키지들 맙시다 ㅡ

  • @joyujeoung2230
    @joyujeoung223010 ай бұрын

    선생님과 식성이 비슷한 1인입니다. 귀한 레시피 감사합니다.

  • @user-by8gt5lq2h
    @user-by8gt5lq2hАй бұрын

    강순의 선생님ᆢ왜이리 숨이 차세요ᆢ건강이 걱정되네요ᆢ

  • @user-ju8jr1zr4n
    @user-ju8jr1zr4n11 ай бұрын

    말씅도어쩜재미나고쏙쏙들어와요.즐거워요.❤

  • @user-mi8cr4mw5k
    @user-mi8cr4mw5k6 күн бұрын

    탈수기에 짜면 좋아요

  • @tefjouhbk6433
    @tefjouhbk6433 Жыл бұрын

    숨소리가 너무 힘들어보여요 어디 아프신건가요?

  • @user-xx5pq6hl5q
    @user-xx5pq6hl5q Жыл бұрын

    선생님 병원가세요 숨소리가 넘 힘들어보이세요~~

  • @user-lc1tp9sq6u

    @user-lc1tp9sq6u

    Жыл бұрын

    괞찮습나다 저번영상에서. 충분히 말씀했어요. 걱정붙들어매세요

  • @user-xs5yy9zu8d
    @user-xs5yy9zu8d11 ай бұрын

    맞는 말씀이지만 한말또하고 또하고 언제 음식은 하나요?왜케 필묘 없는말이 많은지 끝까지보기힘드네요 본인것이 항상 최고인줄 아시나봐요

  • @happy._7

    @happy._7

    5 ай бұрын

    음식의 원리를 설명해주는 요리사 별로 아니 거의 없습니다.고마운줄 알아야죠.저런 비법을 알아내서 공유해주는데 얼마나 고마운건데.. 님은 음식에 별로 관심이 없는듯. 나는 저런 비법을 원리를 알려주는게 너무 좋습니다. 음식은 원리를 알아야 음식도 잘할수있음. 레시피만 외워서 하는건 한계가있음. 감사한마음으로 보세요. 진짜 이렇게 비법 알아낸거 다 알려주는 명인 못본듯.다 자기혼자 알고있으려고 하지.

  • @user-xs5yy9zu8d

    @user-xs5yy9zu8d

    5 ай бұрын

    감사한마음 ㅋㅋㅋ

  • @happy._7

    @happy._7

    5 ай бұрын

    @@user-xs5yy9zu8d 이채널 왜 보는지!?그렇게 비아냥 거릴거면... 다른 요리사나 명인들 레시피는 알려줘도 음식의 원리 비법은 안알려줍니다.돈주고 배워야할거를알려주는데도 이러고있는 사람한테는 소귀에 경읽기 같넹.

  • @user-ly7pb3ht1d
    @user-ly7pb3ht1d3 ай бұрын

    서론이 넘 길어요 본론 말씀 해주서요 다른사람 하는것 말씀 삼가시고 진행해 주세요

  • @user-sz9sh4mi2u
    @user-sz9sh4mi2u Жыл бұрын

    저도 별거별거 다혀봐도 맘에 안들더라구요~~들큰하고 너무달고 짜거나 너무 시고...ㅎㅎ강순희 어머님 비법으로 다시 해볼께여

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