강남 청담동에서 제일 유명한 식당 된장찌개 레시피입니다 고깃집 된장찌개의 끝판왕이라고 볼 수 있습니다 뚝딱이형 레시피는 블로그에서 글로 보실 수 있습니다. 블로그 링크는 유튜브 메인화면 상단을 확인해 주세요. 블로그에 '고깃집된장찌개'를 검색하시면 더욱 쉽게 찾으실 수 있답니다! #된장찌개 #고깃집된장찌개 #된장찌개레시피
Жүктеу.....
Пікірлер: 863
@1mincook2 жыл бұрын
뚝딱이형 레시피는 블로그에서 글로 보실 수 있습니다. 블로그 링크는 유튜브 메인화면 상단을 확인해 주세요. 블로그에 '고깃집된장찌개'를 검색하시면 더욱 쉽게 찾으실 수 있답니다!
@user-lq5kr3tk7o
2 жыл бұрын
또순이네 된장찌개 인가요?
@user-lq5kr3tk7o
2 жыл бұрын
다음번에 봉화 닭불고기(생활의 달인 출연) 약수식당 편 해주세요.
@user-vv7lg4dj6p
2 жыл бұрын
ㅣㅣ
@jungkim1693
2 жыл бұрын
마늘 안넣나요
@yan103_
2 жыл бұрын
오
@user-op1dm9ev6y2 жыл бұрын
영상대로하면 존나 짬 된3 쌈3 고1로 하면 소금국 완성이고 된3 쌈0.5 고0.5로 하는게 제일 나은거같음 영상에서 보면 된장이랑 쌈장 양 차이부터 보세요 된장3 쌈장0.5~1이 맞음 쥰나 짜가지고 물 더부어서 살렷네
@user-tl1tu4gv4w
Жыл бұрын
아..나만그런건가 댓글겁나찾아봤네ㅋㅋ 소금국
@totttott8951
Жыл бұрын
ㄹㅇ 존나짬 뒤질뻔
@user-sz6or6wf9k
Жыл бұрын
처먹질마 그럼
@user-nz1zi4hk8p
8 ай бұрын
22 와 저 레시피대로 하니까 존나 짜요 진짜... 큰 냄비 옮겨서 물 더 부어서 저도 겨우 살림
@user-jh2qw2uj6u
8 ай бұрын
보기만 해도 짜요
@user-fk7fj5vx2z2 жыл бұрын
다시다에 포함된 감칠맛의 원조 글루타민나트륨은 식물에서 추출한 아주 안전한 첨가제입니다! 그래서 1일섭치허용량이 정해지지 않을 만큼 안전하니 감칠맛을 위해서 많이 드셔도 상관없읍니다! 물론 맛내기정도지 오버하면 맛이 이상해지겠지요!
@user-ov5vo8ms9c
2 жыл бұрын
그냥 다시다만 먹어도 맛있어서 옛날에 엄마몰래 손바닥에 조금 올려서 주먹쥐고 방에와서 핥아먹음 ㅋㅋ
@user-ee6co6vd8s
2 жыл бұрын
@@user-ov5vo8ms9c 그건 병쉰인데
@hatete
2 жыл бұрын
@@user-ee6co6vd8s ㅋㅋㅋ
@hyoungkikim1395
2 жыл бұрын
@@user-ov5vo8ms9c 공감요~저도 그런적이 있었는듯...
@603korea5
2 жыл бұрын
@@user-ee6co6vd8s ㅋㅋ ㅗ
@namidejanovic51672 жыл бұрын
저 외국사는데 이거 해먹고 진짜 향수병 없어진 기분이에요.. 너무 맛있었어요ㅠ감사해요😍
@olivia35652 жыл бұрын
식용유 1숟가락 + 된장 쌈장 3숟가락 볶기 + 고추장 1/2숟가락 , 다시다 1/2숟가락 추가 볶기 + 물 370~400ml + 애호박 +두부+ 파 + 팽이버섯 약간+ 고기
@user-ym5xv2vz3m
2 жыл бұрын
양파+멸치다시다
@user-ho1kq5id8y
2 жыл бұрын
다시다는 쌈장 볶을 때 같이 넣어주기
@user-ry7gr6cz9g
2 жыл бұрын
쌈장 너무 적은거같은데 한숟가락 맞나요..?
@anjun8
Жыл бұрын
감사합니다 ㅋㅎㅋㅎㅎ
@Blackrivew5 ай бұрын
댓글처럼 된3 쌈1 고0.5로 가야함 쌈 3으로 갔다가 자취하는데 이틀동안 찌개먹게 생김
@__gywls6 ай бұрын
된3 쌈1 고0.5 이렇게 넣어야 종이컵 두컵에 알맞더라구요 영상을 다시 보니 쌈장이랑 고추장은 반스푼씩 3번/1번 넣으시는듯ㅎㅎ 진짜 고깃집에서 파는 된장찌개맛이 나요!!
@Redshoes_H2 жыл бұрын
형 벌써 24만 되니까 넘 기분 좋다 앞으로도 응원할게
@1mincook
2 жыл бұрын
고맙습니다!
@user-to5fz6bg1o
2 жыл бұрын
지금은 107만이시네 ㄷㄷ
@user-fs5xg5lk4u
2 жыл бұрын
와 4개월만에..ㄷㄷ
@uj-fury3454
Жыл бұрын
지금은 200만.....
@user-wz7mp1lq9w
Жыл бұрын
저도 몇십만부터 봤는데 갑자기 떡상함ㄷㄷ
@drmphy2 жыл бұрын
멸치 다시다는 흔한 msg 조미료니까 비법이라고는 할 수 없지만 된장 쌈장 고추장을 살짝 눌리면서 볶는 게 핵심인 듯
@syb39892 жыл бұрын
많이먹어 잼민아 ㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 너무 재밌다
@user-sm2jj1id5b
Жыл бұрын
ㅎ
@user-ht2rv6lk7u2 жыл бұрын
다시다 넣을거면 쌈장 볶을때 같이 넣으면 좋아요~ 다시다 냄새 안나고 맛있게 먹을 수 있습니다 ㅎ
@goldenkey6690
2 жыл бұрын
다시다 안써봐서.. 냄새가 있나보네요. 꿀팁 추가 ㅡ>두부를 잘라서 소금물에 10분 정도 재우면 두부에서 나는 수돗물 냄새 없어져요.
@wntlgu_s2 жыл бұрын
된장찌개는 다시다도 다시다겠지만 어떤 된장인지가 진짜 중요하더라구요
@user-bn5hm1nf1k
5 ай бұрын
다담된장찌개양념으로 넣으면 주금
@user-kc1dn7sg4x Жыл бұрын
너무 솔직하셔서 믿음이가고 좋아요 다시다넣는것은 아무도 안보여주고 얘기안하던데 멸치다시다 넣는거보여주니 넘 좋아요 우리아이들은 멸치우린물은 비린내난다해서 멸치다시다 사용하면 너무맛있다해서 우리집은 1년내내 조금씩 사용해요
@user-jl9hq1jq2s14 күн бұрын
여러분 영상 레시피 따라 해드시지 마시고 댓글에 다른 분들이 올려주신 수정 레시피로 해서 드세요ㅠ!!! 저 양념대로 하면 종이컵 6컵 이상은 넣으셔야 합니다! (심지어 저는 도중에 이상해서 양념 조금씩 덜어서 계량 했는데도 짯어요) 양념을 반의 반으로 줄여 넣으시거나 물양을 3배정도 더 넣으셔야 맛있습니다! 맛은 있어요. ㅈㄴ 짯을뿐이지..
@hanjeong-ho4395 Жыл бұрын
세숟갈이라고 말씀하시면서 삼분의일숟갈로 세번 넣으시네ㅠㅠ 말씀하시는대로 했다가 너무 짜서 물 세배잡았습니다
@sjshdheixhakaj18e7
7 ай бұрын
음식하시면서 간 안보세요?
@hanjeong-ho4395
7 ай бұрын
@@sjshdheixhakaj18e7 영상에서 넣으란대로 넣고 간봤더니 너무 짜서 물 들이부었다구요
@MrNature1228
6 ай бұрын
저두..영상 보면서 했더니 개짜…ㅠㅠ냄비옮김
@goadus92
6 ай бұрын
시원하게 세 숟갈 넣었다가 간보고 기절초풍했네요
@liangchunlong2 жыл бұрын
감사합니다.해먹어봣는데 내가 이정도로 장국 잘 끓이나 할 정도로 맛잇엇어요 ㅎㅎ
@user-jm8yy3cy4u
2 жыл бұрын
혹시 된장은 어떤 거 쓰셨나요?
@wntkacb2 жыл бұрын
된장 쌈장 3숟갈 식용유 두르고 약불에 볶기 볶는 중간에 고추장 한숟갈 추가 적당히 볶아져서 섞이면 종이컵 2컵 물 애호박 1/4개, 양파 1/4개, 두부 반 모 냉장고에 남는 버섯 차돌, 대패삼겹등을 곁들여도 좋음
@user-zu3gs4kj6g
2 жыл бұрын
다시다가 빠졌네여
@SHOTRANKING
2 жыл бұрын
된장과 쌈장을 3숟가락씩 6숟가락 넣는건가요? 된장이나 쌈장을 3숟가락 넣는건가여??
@wntkacb
2 жыл бұрын
@@SHOTRANKING 각 3숟갈씩 총 6숟갈이요
@dream-sb4ns
2 жыл бұрын
마늘이 안들어가네요.. 마늘없이 찌개 끓여본적없는데 함 해봐야겠어요~
@user-px1cz7bh3s
2 жыл бұрын
@@dream-sb4ns 된장 고추장 마늘 섞은게 쌈장인건 아시죠??
@user-qe1gg5co2z2 жыл бұрын
무슨 된장에 쌈장에 고추장에 멋있게 볶아서 끓여주네 된장찌개 진짜 기똥차게 맛있겠다 ㅎ
@user-rf8cu7nv9p2 жыл бұрын
이거 개존맛임 처음에 쌈장 된장 볶을때 돼지고기나 소고기도 같이 볶아주면 더 맛있어요
@Peace-du3uo Жыл бұрын
정확히 된장3 쌈장1 고추장0.7이 황금비율임 참고바람
@sumtingwong5451
7 ай бұрын
엄청 짜겠네
@oscargim5867
7 ай бұрын
영상대로 하니까 겁나 짬 ㅋㅋ
@altalt2713
5 ай бұрын
종이컵 두컵 분량에 된장3이면 짜서 뒤짐 깍아서 기준 된 1.5, 쌈0.3, 고추장 0.15가 딱 맞음
@user-nr3th3vz8v
4 ай бұрын
뚝배기가 커서 근가
@lava-4862 жыл бұрын
식당에서 나오는 된장찌개만 좋아하는데 너무 맛있어 보이네요 ㅠㅠ 밥 금방 먹을듯 싶네요 밥뚝딱~~
@YangQwi
2 жыл бұрын
식당 된장찌개 좋아하시면 마트에서 다담 사서 드셔보세요! 맛 많이 비슷합니다!
@user-wj8qr5mz6z2 жыл бұрын
뚝배기 넘치는게 불편한 한국인..그게 바로 나야나ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-ju4kc6sp6d
2 жыл бұрын
나도 넘 불편~ 물 반컵만 덜 넣지... 생각 굴뚝같이 하게되넹..
@user-ku4kc1vb2p
Жыл бұрын
바글바글 끓인자국이라 더 맛나보이는데! 나도 한국인.
@user-qj6wz4wm5g4 ай бұрын
좀 짠거같아서 물을 더 넣었는데도 짜다 싶었는데 밥비벼먹으니까 ㅈㅁㅌ이네요. 애들도 두공기 먹었습니다. 살짝 강된장같은 느낌으로 쓱쓱 비벼먹으니 너무맛있습니다 뚝딱이형 땡큐
@DOMO-.-2 жыл бұрын
1. 약불에 식용유 1숟가락 넣기 2. 된장3, 쌈장3, 고추장1숟가락 넣고 액체형태가 될 때까지 볶기 3. 물로 종이컵2컵(400ml)넣고 끓이기 4. 애호박1/4,양파1/4,두부반모,파1/4, 팽이버섯 조금 넣기 5. 다시다 반숟갈 넣기(선택) 6. 차돌박이나 대패삽겹 넣기(선택)
Пікірлер: 863
뚝딱이형 레시피는 블로그에서 글로 보실 수 있습니다. 블로그 링크는 유튜브 메인화면 상단을 확인해 주세요. 블로그에 '고깃집된장찌개'를 검색하시면 더욱 쉽게 찾으실 수 있답니다!
@user-lq5kr3tk7o
2 жыл бұрын
또순이네 된장찌개 인가요?
@user-lq5kr3tk7o
2 жыл бұрын
다음번에 봉화 닭불고기(생활의 달인 출연) 약수식당 편 해주세요.
@user-vv7lg4dj6p
2 жыл бұрын
ㅣㅣ
@jungkim1693
2 жыл бұрын
마늘 안넣나요
@yan103_
2 жыл бұрын
오
영상대로하면 존나 짬 된3 쌈3 고1로 하면 소금국 완성이고 된3 쌈0.5 고0.5로 하는게 제일 나은거같음 영상에서 보면 된장이랑 쌈장 양 차이부터 보세요 된장3 쌈장0.5~1이 맞음 쥰나 짜가지고 물 더부어서 살렷네
@user-tl1tu4gv4w
Жыл бұрын
아..나만그런건가 댓글겁나찾아봤네ㅋㅋ 소금국
@totttott8951
Жыл бұрын
ㄹㅇ 존나짬 뒤질뻔
@user-sz6or6wf9k
Жыл бұрын
처먹질마 그럼
@user-nz1zi4hk8p
8 ай бұрын
22 와 저 레시피대로 하니까 존나 짜요 진짜... 큰 냄비 옮겨서 물 더 부어서 저도 겨우 살림
@user-jh2qw2uj6u
8 ай бұрын
보기만 해도 짜요
다시다에 포함된 감칠맛의 원조 글루타민나트륨은 식물에서 추출한 아주 안전한 첨가제입니다! 그래서 1일섭치허용량이 정해지지 않을 만큼 안전하니 감칠맛을 위해서 많이 드셔도 상관없읍니다! 물론 맛내기정도지 오버하면 맛이 이상해지겠지요!
@user-ov5vo8ms9c
2 жыл бұрын
그냥 다시다만 먹어도 맛있어서 옛날에 엄마몰래 손바닥에 조금 올려서 주먹쥐고 방에와서 핥아먹음 ㅋㅋ
@user-ee6co6vd8s
2 жыл бұрын
@@user-ov5vo8ms9c 그건 병쉰인데
@hatete
2 жыл бұрын
@@user-ee6co6vd8s ㅋㅋㅋ
@hyoungkikim1395
2 жыл бұрын
@@user-ov5vo8ms9c 공감요~저도 그런적이 있었는듯...
@603korea5
2 жыл бұрын
@@user-ee6co6vd8s ㅋㅋ ㅗ
저 외국사는데 이거 해먹고 진짜 향수병 없어진 기분이에요.. 너무 맛있었어요ㅠ감사해요😍
식용유 1숟가락 + 된장 쌈장 3숟가락 볶기 + 고추장 1/2숟가락 , 다시다 1/2숟가락 추가 볶기 + 물 370~400ml + 애호박 +두부+ 파 + 팽이버섯 약간+ 고기
@user-ym5xv2vz3m
2 жыл бұрын
양파+멸치다시다
@user-ho1kq5id8y
2 жыл бұрын
다시다는 쌈장 볶을 때 같이 넣어주기
@user-ry7gr6cz9g
2 жыл бұрын
쌈장 너무 적은거같은데 한숟가락 맞나요..?
@anjun8
Жыл бұрын
감사합니다 ㅋㅎㅋㅎㅎ
댓글처럼 된3 쌈1 고0.5로 가야함 쌈 3으로 갔다가 자취하는데 이틀동안 찌개먹게 생김
된3 쌈1 고0.5 이렇게 넣어야 종이컵 두컵에 알맞더라구요 영상을 다시 보니 쌈장이랑 고추장은 반스푼씩 3번/1번 넣으시는듯ㅎㅎ 진짜 고깃집에서 파는 된장찌개맛이 나요!!
형 벌써 24만 되니까 넘 기분 좋다 앞으로도 응원할게
@1mincook
2 жыл бұрын
고맙습니다!
@user-to5fz6bg1o
2 жыл бұрын
지금은 107만이시네 ㄷㄷ
@user-fs5xg5lk4u
2 жыл бұрын
와 4개월만에..ㄷㄷ
@uj-fury3454
Жыл бұрын
지금은 200만.....
@user-wz7mp1lq9w
Жыл бұрын
저도 몇십만부터 봤는데 갑자기 떡상함ㄷㄷ
멸치 다시다는 흔한 msg 조미료니까 비법이라고는 할 수 없지만 된장 쌈장 고추장을 살짝 눌리면서 볶는 게 핵심인 듯
많이먹어 잼민아 ㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 너무 재밌다
@user-sm2jj1id5b
Жыл бұрын
ㅎ
다시다 넣을거면 쌈장 볶을때 같이 넣으면 좋아요~ 다시다 냄새 안나고 맛있게 먹을 수 있습니다 ㅎ
@goldenkey6690
2 жыл бұрын
다시다 안써봐서.. 냄새가 있나보네요. 꿀팁 추가 ㅡ>두부를 잘라서 소금물에 10분 정도 재우면 두부에서 나는 수돗물 냄새 없어져요.
된장찌개는 다시다도 다시다겠지만 어떤 된장인지가 진짜 중요하더라구요
@user-bn5hm1nf1k
5 ай бұрын
다담된장찌개양념으로 넣으면 주금
너무 솔직하셔서 믿음이가고 좋아요 다시다넣는것은 아무도 안보여주고 얘기안하던데 멸치다시다 넣는거보여주니 넘 좋아요 우리아이들은 멸치우린물은 비린내난다해서 멸치다시다 사용하면 너무맛있다해서 우리집은 1년내내 조금씩 사용해요
여러분 영상 레시피 따라 해드시지 마시고 댓글에 다른 분들이 올려주신 수정 레시피로 해서 드세요ㅠ!!! 저 양념대로 하면 종이컵 6컵 이상은 넣으셔야 합니다! (심지어 저는 도중에 이상해서 양념 조금씩 덜어서 계량 했는데도 짯어요) 양념을 반의 반으로 줄여 넣으시거나 물양을 3배정도 더 넣으셔야 맛있습니다! 맛은 있어요. ㅈㄴ 짯을뿐이지..
세숟갈이라고 말씀하시면서 삼분의일숟갈로 세번 넣으시네ㅠㅠ 말씀하시는대로 했다가 너무 짜서 물 세배잡았습니다
@sjshdheixhakaj18e7
7 ай бұрын
음식하시면서 간 안보세요?
@hanjeong-ho4395
7 ай бұрын
@@sjshdheixhakaj18e7 영상에서 넣으란대로 넣고 간봤더니 너무 짜서 물 들이부었다구요
@MrNature1228
6 ай бұрын
저두..영상 보면서 했더니 개짜…ㅠㅠ냄비옮김
@goadus92
6 ай бұрын
시원하게 세 숟갈 넣었다가 간보고 기절초풍했네요
감사합니다.해먹어봣는데 내가 이정도로 장국 잘 끓이나 할 정도로 맛잇엇어요 ㅎㅎ
@user-jm8yy3cy4u
2 жыл бұрын
혹시 된장은 어떤 거 쓰셨나요?
된장 쌈장 3숟갈 식용유 두르고 약불에 볶기 볶는 중간에 고추장 한숟갈 추가 적당히 볶아져서 섞이면 종이컵 2컵 물 애호박 1/4개, 양파 1/4개, 두부 반 모 냉장고에 남는 버섯 차돌, 대패삼겹등을 곁들여도 좋음
@user-zu3gs4kj6g
2 жыл бұрын
다시다가 빠졌네여
@SHOTRANKING
2 жыл бұрын
된장과 쌈장을 3숟가락씩 6숟가락 넣는건가요? 된장이나 쌈장을 3숟가락 넣는건가여??
@wntkacb
2 жыл бұрын
@@SHOTRANKING 각 3숟갈씩 총 6숟갈이요
@dream-sb4ns
2 жыл бұрын
마늘이 안들어가네요.. 마늘없이 찌개 끓여본적없는데 함 해봐야겠어요~
@user-px1cz7bh3s
2 жыл бұрын
@@dream-sb4ns 된장 고추장 마늘 섞은게 쌈장인건 아시죠??
무슨 된장에 쌈장에 고추장에 멋있게 볶아서 끓여주네 된장찌개 진짜 기똥차게 맛있겠다 ㅎ
이거 개존맛임 처음에 쌈장 된장 볶을때 돼지고기나 소고기도 같이 볶아주면 더 맛있어요
정확히 된장3 쌈장1 고추장0.7이 황금비율임 참고바람
@sumtingwong5451
7 ай бұрын
엄청 짜겠네
@oscargim5867
7 ай бұрын
영상대로 하니까 겁나 짬 ㅋㅋ
@altalt2713
5 ай бұрын
종이컵 두컵 분량에 된장3이면 짜서 뒤짐 깍아서 기준 된 1.5, 쌈0.3, 고추장 0.15가 딱 맞음
@user-nr3th3vz8v
4 ай бұрын
뚝배기가 커서 근가
식당에서 나오는 된장찌개만 좋아하는데 너무 맛있어 보이네요 ㅠㅠ 밥 금방 먹을듯 싶네요 밥뚝딱~~
@YangQwi
2 жыл бұрын
식당 된장찌개 좋아하시면 마트에서 다담 사서 드셔보세요! 맛 많이 비슷합니다!
뚝배기 넘치는게 불편한 한국인..그게 바로 나야나ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-ju4kc6sp6d
2 жыл бұрын
나도 넘 불편~ 물 반컵만 덜 넣지... 생각 굴뚝같이 하게되넹..
@user-ku4kc1vb2p
Жыл бұрын
바글바글 끓인자국이라 더 맛나보이는데! 나도 한국인.
좀 짠거같아서 물을 더 넣었는데도 짜다 싶었는데 밥비벼먹으니까 ㅈㅁㅌ이네요. 애들도 두공기 먹었습니다. 살짝 강된장같은 느낌으로 쓱쓱 비벼먹으니 너무맛있습니다 뚝딱이형 땡큐
1. 약불에 식용유 1숟가락 넣기 2. 된장3, 쌈장3, 고추장1숟가락 넣고 액체형태가 될 때까지 볶기 3. 물로 종이컵2컵(400ml)넣고 끓이기 4. 애호박1/4,양파1/4,두부반모,파1/4, 팽이버섯 조금 넣기 5. 다시다 반숟갈 넣기(선택) 6. 차돌박이나 대패삽겹 넣기(선택)
어쩜 이리 맛있는 최고의 레시피만을 알려주시나요~^^ 감사합니다.
식용유 1스푼넣고 된장 1개반 쌈장 1개반볶다가 약한불볶기 (짜다는 분들이 많아서 반으로 줄임, 부족하면 나중에 반스푼씩 더 넣기) 고추장 하나더넣고 볶기. 물2컵끓으면 양파 1/4만 애호박1/3얇게 썰어넣고 두부반모도 얇게 한입크기로 썰어서넣기. 대파송송 다시다1개 차돌박이나 대패삼겹넣기
오늘 신랑한테 해줬는데 넘 맛있게 먹어줘서 뿌듯했어요 영상 감사합니당ㅎㅎ 구독하고 가요!
내가 보려고 쓰는 레시피 -------------------------------- 냄비에 식용유1 된장3쌈장3 약한 불에서 볶기 고추장1 넣고 다시 볶기 물 종이컵 2컵 분량 넣기 끓으면 애호박,양파,두부,버섯 등 재료 넣기 추가로 다시다 반 스푼 정도 넣어주기
요리 한번도 안해봤는데 이거보고 쉽게 따라해서 성공했어요!! 오늘 가족들이랑 집에서 고기 구워먹을 건데 맛있게 먹어주면 좋겠어요 😊 쉽고 빠르고 간편한 레시피 감사합니다❤
해먹었는데 정말 맛있네요 ㅎㅎ 혼자 먹을거라 두부 한모 다넣고 고기도 듬뿍해서 먹었어요!
❤최종: 된장3 고추장0.7 쌈장1 물2컵 애호박½ 양파½ 두부½ 팽이버섯 대파 다시다½ 차돌박이
이거 보고 저녁 메뉴 걱정끝 이런 메뉴 좋아 너무 감사합니다
따라해봤는데 너무 맛있네요. 감사합니다!!!
와우~ 이게 비결이었어~ 된장 쌈장 고추장 기름에 볶는 환장의 비율~!!!
“잼민 Point” 0:55 와! 너무 맛있겠다!
목소리가 중독성있어요 한번해봐야겠네요 맛있어보여요~~~^^
요리 초보인데 잘만들어진거같아요 감사합니다
넘간단해보여 만들었는데 맛있어요. 감솨~
저 이거 방금 해먹었는데 진짜 맛있어요!! 진짜 대박입니다 평생 이 레시피로 먹을게요🤍
근데 차돌박이도 볶아서 끓이면 더 맛있을것같은데 쌈장을 볶아버리니까 어떻게해야되지 차돌박이 볶다가 쌈장된장 넣어서 같이 볶으면 될라라
늘 보다가 오늘 된장찌개 만들어먹었습니다. 감사합니다.
된장과쌈장 3숟가락이아니라 된장3숟가락 쌈장1숟가락의양같은데..
결국엔 다시다 반술이 핵심 ㅋㅋㅋ
@user-qp3hy9dr8i
2 жыл бұрын
맞아요.조미료안넣고맛있게하는게 대박집인거죠.ㅋ
@donnieshin324
2 жыл бұрын
조미료가 몸에 안 좋은것도 아니여서 1도 상관은 없음
@rundmc7469
2 жыл бұрын
없으면 라면스프
@user-bs4gh2wj1t
2 жыл бұрын
@@user-qp3hy9dr8i 안넣는게 좋은게 아님
@guyman3212
2 жыл бұрын
다시다 안 넣었으면 화낼 뻔 했음 왜냐하면 고기집 된장에는 무조건 msg가 들어가는데 고기집 된장 만드는 법 해놓고 된장만 푸는 레시피가 많이 돌아다녀서
팽이버섯이랑 감자 두부 많이 넣으세요 존맛도리임
나 이 된찌 겁나 좋아하는데 내 따라해 보리다 감사용💚💚
레시피는 같아도 된장 원료의 차이가 심한 게 함정
꼭 따라해야지! 좋은정보입니다
맛있게 잘해먹었습니다! 감사합니다
이거 진짜 맛있음 미원이랑 고기, 육수 없어도 그냥 고깃집 된찌 그 자체 집에서 해먹었는데 엄마가 자기가 한 것보다 낫다고 함🤤
간장빼고 장이란 장은 다 때려넣는군요. 👍 굿.. 나중에 한번 만들어볼게유
와 미쳤다 잠들기전에 봤는데... 너무 한거 같다 .. 배부른데 먹고싶다 ㅎㆍㅎ
된장3 쌈장2 고추장 1했는데 진짜 맛있어요
따라했더니 엄청 짜던데요 두숟갈씩만 넣었는디ㄷㄷ
아하 된장을 볶네요 그게 비밀 아이템인가봐요 감사해요
와 참고해서 만들어봤더니 진짜진짜진짜 맛있어요…
완전 제대로네요ㅜㅜ 다시다 따로 안넣었는데도 맛있어요!
우리집 엄마레시피랑 비슷하네요 여기에 청양고추도 추가하면 꿀맛
끈적하니 완전취향저격..
집에서 해먹어봤는데 미쳤습니다 너무맛있어요 1~2인분으로 할수있는요리도 많이올려주셨으면 좋겠네요ㅎㅎ
요리참잘하시네요 맛있겠네요,,
된장찌개 처음해보는데 된장 쌈장 고추장 “세숟가락씩” 이라고 하셔서 3:3:3 했다가 망한 요린이 왜 망했지 하고 다시 들어와서 보니 한숟갈+핟숟갈+한숟갈 총 세숟가락이네,, 슬프다
쌈장 대신 고추장 넣도 돼나요?
이것을 따라하면 맛이 너무너무 맛있어요. 똑딱이형아 고마좃 !
뚝배기에 식용유 1T, 된장,쌈장 각3T. 약불로 볶다가 중간에 고추장1T 넣고 볶다가, 물(종이컵)2컵 넣고, 물이끓으면 애호박 조금, 양파 1/4개, 두부 반모, 버섯, 대파, 멸치다시다 1/2T, 대패삼겹살 또는 차돌고기
와 진짜 이거 진짜 최고예요ㅠ 진짜 맛있음
@user-jm8yy3cy4u
2 жыл бұрын
혹시 된장은 어떤 거 쓰셨나요?
@tinywing3_
2 жыл бұрын
@@user-jm8yy3cy4u 그냥 집에 있는거 써서 모르겠어요ㅜㅜ 시판용이었어용
이거 두배로 하고싶으몀 장도 두배씩 넣으면 되나요?
쌀뜨물로 하면 더 죽여줍니다...전 여기서 쌈장 한숟갈은 빼고 해요..(좀 짭니다ㅋㅋㅋ)
@user-mm1fo7zi2x
9 ай бұрын
쌀뜨물로 하면 그냥 물이랑 무슨차이인가여
@user-op1yj5oz7t
9 ай бұрын
@@user-mm1fo7zi2x 음..맛이 좀 깊다?? 사실 생각하지않고 먹으면 큰 차이는 모를 수 있는데 요리한 사람은 알고 먹으니까 구수하고, 감칠맛이 더 있다고 느껴져요!!
@user-mm1fo7zi2x
9 ай бұрын
@@user-op1yj5oz7t 감사해용
@user-op1yj5oz7t
9 ай бұрын
@@user-mm1fo7zi2x 아닙니다..!! 개인적인 생각이니 한번 해보시고 차이점을 느껴보시면서 드시면 요리에 대해 더 진심을 가지게 되는것 같아요!!
진짜 뚝딱이형 요리 다 먹고싶다🥰🥰🥰
넘 맛있어요😭 요알못인데 감사합니다❤
집에서 해먹었는데 진짜 맛있네요
이거보고 3일내내 된찌 먹고싶었음 ㅠ 드뎌 오늘 먹을거임
고추장 맛이 너무 날땐 어떻게하면될까요??
댓글 다들 왜이래요..? 레시피대로 똑같이 따라했는데 소금국이 됐네요..
와이거진짜 맛있어요 멸치육수양념된 된장에다가 냉동 차돌박이로만 바꿔서 해쓴ㄴ데 존맛탱.. 그리고 멸치다시다는 안넣었지만 고깃집 된찌 뺨칩니다 뚝딱이형 땡큐..
앜.. 나도 영상에서 3분의 1숟갈씩 3번인거 모르고 장이 너무 쎄네 ㅜㅡㅜ
재민이 청량고추 안들어가면 마지막 멘트는 맛있겠다
식용유에 된장3 쌈장3 기름에 볶고 중간에 고추장 넣고 볶기 물 2컵 -> 물 끓으면 애호박, 양파,두부, 팽이버섯, 대파 -> 음식점 맛 내고싶으면 다시다 반숟가락 -> 차돌박이도 넣으면 더 맛있음
잼민이가 태클안거니까 여유롭게 요리하시네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
땡초는 언제 들어가는지 2번돌려봤는데.... 결국 땡초님은 ㅠㅠ
@as0402016
2 жыл бұрын
잼민이가 먹을거라 안넣은듯
@user-pq4ms6do3m
2 жыл бұрын
파넣을때 넣으면됨
된장 고추장 추천해주세요 어디 브랜드 어떤 된장이 맛있나요?
해봐야겠네요. 👍 👍 👍 🎉❤
된장 참기름에 볶으면 더 맛있어요
@user-fn7jo2hv3i
2 жыл бұрын
기름중에 불에 볶거나 조리하면 안되는 것들이 있는데 참기름, 들기름이 속함..참기름으로 볶는건 지양하는게 좋음. 볶는건 올리브유로 하셈. 샐러드용으로 나오는거 말고~~
제가 한거 아닌거같이 진짜 맛있어요!! 이거강추
가서 먹어보고 싶당
와 학생인데 된장찌개 한번 도전해봐야겠네요~
차돌대신 베이컨 넣어도 되나요??
오늘 이렇게ㅡ해먹었는데 남편이 너모 맛있대요😊😊
고추장 1숟갈이라고 했는데 반숟갈 넣은것같은 느낌은 나만 드는거야?
쌈장 넣으면 좀 많이 짜서 된장2 고추장1만 넣고 끓여도맛나요~~
혹시 뚝배기가 호수가 어떻게 되는지 알수있을까요?
국물을 미리 다시내서 물대신 넣으면 다시다 없이 맛나요
고기를 막판에 넣네요 된장하고 같이 볶아야 되는거 아닌가요??
요리독학 보다가 여기 오니깐 편안하다.
큰 뚝배기 냄비나 일반냄비에는 된장이랑 쌈장이랑 물은 얼마나 넣어야하나요?
@user-wc9nu8lc9o
2 жыл бұрын
저정도면 1~2인분정도 나올겁니다. 4인이면 두배쯤 하시면 되겠네요.
염분함량이 장난이 아니겠네요.
멸치다시다하고 소고기다시다도 조금 넣으면 더 끝내줘요 식당한언니가 얘기해준거임👌
첨엔 좀 짰는데 끓이다보니 맛나져요~
형아 😄고마워요 구독 눌렀어요~ 잘 먹을께요 하투❤
차돌대신에 대패삼겹 넣어도 되나요
이리 오래된 영상이었어? 근데 이형 애호박 써는방법이 독특하네 보통 길이로 4등분 후 촵촵 썰지않나 ㅋㅋㅋ