【간단집밥】 순대국 진짜 간단하게 만들기 (feat. 오뚜기*사골곰탕)
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요알못/요리똥손/자취생들을 위한 간단한 레시피
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순대국
- 재료 -
부추, 쪽파, 순대, 들깨가루
그리고 오뚜기*사골곰탕
*다진양념 비율
고춧가루3, 진간장1, 멸치액젓1, 마늘1
- 조리법 -
*다진양념장 먼저 만듭니다
1. 고춧가루3, 진간장1, 멸치액젓1, 마늘1 비율로 섞는다 양념장 끝
2. 부추, 파를 국밥용(?) 크기로 자른다
3. 냄비 올리고 불키고, 오뚜기 사골곰탕을 붓고 팔팔 끓인다
4. 순대를 데친다 (너무 오래 끓이면 순대가 터짐)
5. 그릇에 옮겨담고 부추, 파, 들깨가루, 양념장을 올린다
6. 끝.
*MSG 불편한 분들은 시청을 삼가 주세요
Пікірлер: 5
엄청 간단하고 이게 요리인가 싶은데 왜 가게에서먹어본적있는 순대국맛이… 간단하고 확실한 레시피 감사합니다!
소면도 같이 넣어서 먹었는데 너무 맛잇어용 !!ㅎㅎ
유용한 레시피 감사합니다. 썸넬이 직관적이고 레시피도 맘에 드는데 자주 올려주심 안되나요 ㅎ 요즘 밀키트 유행인데 썸넬대로만 준비하면 밀키트 뚝딱이겟습니다 ㅋ
멸치액젓 없으면 감칠맛 대용으로 소고기다시다 넣어도 되나요?
1:04 백 색은 들깨가루와 블랙 다른디?