#조개구이 #가리비구이 #캠핑요리 #콩키친이거 또 먹고 싶어서 캠핑장 또 예약했어요.가리비, 키조개, 소라, 전복 등 모듬조개구이 요리법 어렵지 않아요.
왕가리비 살이 장난 아니네요 다음달부터 제철 음식으로 아는데 가리비의 계절이네요
네 오동동 살이 오르는 시기예요:) 이시기 놓치지 마세요✨
국물을 가리비에 버리지말고 따로모아서 그 국물로 된장 넣고 생면넣어서 끓여먹으면 정말 맛있음
오! 꿀팁 감사합니다:) 다음번에 꼭 해볼게요!!👍🏻
고기보다 맛있겠어요 구입해서 싯어 냉장해놓고 다음날 캠핑가서 구워먹어도 되는걸까요? 날이 더워지면 냉동해야 하나 싶어서요 아무래도 냉동하면 덜 맛있겠죠?
얼음과 아이스팩 듬뿍넣어 준비해 보세요:) 요즘 캠핑장들은 공용냉장고 있는 곳들도 많더라고요~ 아무래도 냉동보단 냉장 추천합니다
가리비 입벌리면서 물떠러져서 숯불이꺼지던데 어떻게하나욤
중간중간 가리비에서나오는 수분은 영상 처럼 별도용기에 따로 모아서 곁들여드셔보세요:)
가리비 구입처 알 수 있을까요??
네이버에 동부수산 검색해보세요:) 서울근교는 새벽배송도 가능해요!!:)
조개구이 해감은 따로 안해도되나용??
요즘은 세척후 해감까지해서 배송해주는 곳들이 많아서, 편하게 세척만 하고 사용했어요:)
@@congkitchen 조개구이,굴구이를 구울때 껍데기만 제거해서 회로 만들어서 안굽나요?(육해공의 육,공에 내장,살코기도요)
@@user-jp5xz8bg1d 네 - 껍질째 구우시면 좋아요! 화력에 익으며 자연스럽게 껍질이 벌어지면 촉촉하게 드실수 있어요:)
Пікірлер: 14
왕가리비 살이 장난 아니네요 다음달부터 제철 음식으로 아는데 가리비의 계절이네요
@congkitchen
Жыл бұрын
네 오동동 살이 오르는 시기예요:) 이시기 놓치지 마세요✨
국물을 가리비에 버리지말고 따로모아서 그 국물로 된장 넣고 생면넣어서 끓여먹으면 정말 맛있음
@congkitchen
10 ай бұрын
오! 꿀팁 감사합니다:) 다음번에 꼭 해볼게요!!👍🏻
고기보다 맛있겠어요 구입해서 싯어 냉장해놓고 다음날 캠핑가서 구워먹어도 되는걸까요? 날이 더워지면 냉동해야 하나 싶어서요 아무래도 냉동하면 덜 맛있겠죠?
@congkitchen
Жыл бұрын
얼음과 아이스팩 듬뿍넣어 준비해 보세요:) 요즘 캠핑장들은 공용냉장고 있는 곳들도 많더라고요~ 아무래도 냉동보단 냉장 추천합니다
가리비 입벌리면서 물떠러져서 숯불이꺼지던데 어떻게하나욤
@congkitchen
7 ай бұрын
중간중간 가리비에서나오는 수분은 영상 처럼 별도용기에 따로 모아서 곁들여드셔보세요:)
가리비 구입처 알 수 있을까요??
@congkitchen
Жыл бұрын
네이버에 동부수산 검색해보세요:) 서울근교는 새벽배송도 가능해요!!:)
조개구이 해감은 따로 안해도되나용??
@congkitchen
Жыл бұрын
요즘은 세척후 해감까지해서 배송해주는 곳들이 많아서, 편하게 세척만 하고 사용했어요:)
@user-jp5xz8bg1d
Жыл бұрын
@@congkitchen 조개구이,굴구이를 구울때 껍데기만 제거해서 회로 만들어서 안굽나요?(육해공의 육,공에 내장,살코기도요)
@congkitchen
Жыл бұрын
@@user-jp5xz8bg1d 네 - 껍질째 구우시면 좋아요! 화력에 익으며 자연스럽게 껍질이 벌어지면 촉촉하게 드실수 있어요:)