[레시피] 돼지 앞다리살 600g 설탕 2스푼, 간장 2스푼 넣고 고기에 밑간해서 30분정도 재워두구요 양념장은 고추장2스푼, 고춧가루 2스푼, 맛술 3스푼, 물엿 2스푼, 굴소스 1스푼, 다진마늘 1스푼 버무려서 고기 재우는 동안 같이 숙성을 시켜요 팬에 식용유 고기를 익혀줍니다 고기가 어느정도 익으면, 양념장 넣고 양념이 고기에 베이게 버무려요 고기가 거의 익었다 싶으면, 양파 1개 채썰고, 대파 1대 길게 썰어서 넣고 같이 볶다가 양파가 투명해지면 청양고추 2개 어슷썰어 넣고 통깨로 마무리하면 [recipe] 600g pork front leg meat Add 2 spoons of sugar and 2 spoons of soy sauce, season the meat, and marinate for about 30 minutes. Seasoning sauce Mix 2 spoons of red pepper paste, 2 spoons of red pepper powder, 3 spoons of cooking wine, 2 spoons of starch syrup, 1 spoon of oyster sauce, and 1 spoon of minced garlic. Let it age while the meat marinates. cooking oil in pan Cook the meat When the meat is cooked to some extent, add the seasoning sauce and mix well to coat the meat. When the meat is almost cooked, slice 1 onion and slice 1 green onion lengthwise. Add and stir-fry until the onions become transparent. Add 2 Cheongyang peppers diagonally and finish with sesame seeds.

@bangeh1813

8 ай бұрын

제육볶음 해 볼게요. 감사합니다.

@Youtuve218

8 ай бұрын

감사합니다 복받으세요

@user-xr3nz2vg8b

8 ай бұрын

이젠 지겨워요. 간장은 무슨 간장이이냐고 묻는 거.

@Youtuve218

8 ай бұрын

@@user-xr3nz2vg8b 한식은 거의 국에는 국간장쓰시고 그 외 나머지는 왠만하면 진간장 양조간장 아무거나 쓰셔도 되는거 같아요. 저는 진간장 써서 방금해먹었는데 따라해본 제육 레시피중에 제일 맛있었습니당

@user-xr3nz2vg8b

8 ай бұрын

@@Youtuve218 감사합니다. 님께 좋아요 누룹니다🌈⚘️😄

설탕2간장2 고기밑간30분재우기 양념: 고추장2고춧가루2맛술3물엿2굴소스1다진마늘1 식용유두루고 고기익히기 살짝익었을때 양념장넣고 버무리기 양파1대파1넣어 버무리기 양파익으면 청양고추 내가보기위해쓴댓글

@hoyahsm

8 ай бұрын

감사합니다

@user-su8gl1eq5r

8 ай бұрын

나도보기위해쓴 대댓글

@heeklm1798

7 ай бұрын

😊

@user-fe1ot8ke4k

6 ай бұрын

양념 레시피대로 해봤어요~ 삼겹살이랑 야채 양파만 반개 넣어 익혔는데 저한테는 단짠단짠인데 단이 좀더 있었어요 ㅠㅠ 고기량은 더 100g정도 더 많았어요. 설탕, 간장을 미리 밑간도 그렇겠지만 고추장 영향도 있는거 같아요 한식식당 맛보단 일본요리처럼 그럼 느낌이에용!

@user-fe1ot8ke4k

6 ай бұрын

고추장삼겹살..?

고추장은 정말 조상님의 선물

@Yoon_Doosik

8 ай бұрын

ㄹㅇ 진짜 감사한 것들 중에 TOP5 안에 듦..

@user-gk8vu2oc7m

8 ай бұрын

계속 감동중 !

@user-do1ci5zk2o

8 ай бұрын

고추는 일본에서 유래됨 일본에 감사합시다!

@theybiddavid

8 ай бұрын

​​@@user-do1ci5zk2o그래 고오맙다~

@1Mm-ow8mk

7 ай бұрын

고추는 임진왜란때 일본에서 들어왔는데 조상님 ㅇㅈㄹ ㅋㅋㅋㅋㅋ

와! 색깔봐라 내가본 제육중에 제일 색깔 좋다

속도 ,화면,시원시원해서 넘좋네요~

제육볶음은 얇게저민 앞다리살 구하는게 중요한듯 우리동네는 두꺼운거밖에 안파누ㅜ

설탕두스푼 빼도 맛있어요 혈당관리중이라 설탕을 되도록 피하고 있는데 설탕안넣어도 꿀맛이네요 감사합니다

쓸데없이 화면 장난질 안해서 좋고 설명도 깔끔하게 알려주니 좋네요~^^👍👍👍

@hazelnuttree8843

5 ай бұрын

멘트도 수준 떨어지는 천박한 유튜버들이 많은데 이분은 깔끔해서 좋네요😊

@UUnet

5 ай бұрын

​@@hazelnuttree8843누구요?

고추장은 텁텁할까봐 고추가루만 넣어 했엇는데 이레시피대로 해봤더니 정말 맛있네요 소스에 밥비비니 넘 맛나네요~~^

@kimseoul638

9 ай бұрын

😊

첫영상 쇼츠로 보고 일주일에 한번씩은 해먹습니다 진짜 간단하고 맛있어요 오늘 또 해먹어야겠네요😊

안그래도 제육볶음 해보려고 했는데 올려 주셔서 감사합니다!! 따라해볼게요:)

집에서 제육볶음 해먹을 때 가장 맛있는 레시피 같아요ㅎㅎ

@kimseoul638

Ай бұрын

😋

이 제육 먹어보고 바로 구독했습니다.. 진짜 간편하구 맛있어용ㅠ

@kimseoul638

9 ай бұрын

👍👍

@user-gs5vd6zi7h

9 ай бұрын

백종원 레시피 ㅋㅋ

@jbrose9976

7 ай бұрын

@@user-gs5vd6zi7h백종원이 레시피는맛없음

@user-hz5yu2hy1e

7 ай бұрын

참기름은 안넣는가요?

오늘 먹었는데 파는 것보다 맛있어요! 대패삼겹살로 했고 물엿+설탕은 알룰로스로 대체했는데 충분히 맛나요 파들이 단맛을 내니까 단 소스는 레시피의 반정도만 넣어도 될 것 같아요 청양고추는 4~5개로 많이 넣으면 더 맛있을 듯해요

이건정말이지...어쩜이럴수가..애들도 느무느무 잘먹어요 맛있다고~바닥비움 마지막 밥까지볶아먹었네요 아빠가한게 더맛있다고 왜이제서야했냐고 아이들한테혼남ㅡㅡ;; 어깨뽕좀 들어감 ㅎ 감사합니다 ❤😂😊

요리를 쉽게 하시네요 ❤

우리엄마가 유튜브 보고 만들었다고한게 이거구나... 이거 진짜 존맛탱임

해먹어봤는데 이 레시피 정말 맛있었어요 제육 레시피 여러개중 제일 맛났어요 감사합니다~^^

평생 써먹을 레시피네요 오늘 오전에 보고 저녁에 했더니 애들이 너무 맛있데요 저도 먹어보니 끝내주네요^^ 땡큐베리감사 양념장 넉넉히 만들었다가 사용해도될듯합니다

간단하고 너무맛있어보여요..

요리 진짜 처음 해보는 초보인데 방금 노르웨이에서 있는 재료 없는 재료 모아서 만들어봤습니다. 진짜 존맛탱 감사해요

@kimseoul638

9 ай бұрын

맛있게 드셨다니 기분 좋네요 ㅎㅎ 닭도리탕도 정말 맛있으니까 가능하시면 꼭 해보세여!

@user-uq3ce1gz8f

8 ай бұрын

노르웨이에서 우와 대단해요!!!!

진짜 간단하고 맛있음!!

맛있겠어요 🎉🎉

저도 오늘 해먹어 봤습니다. 제가 만든 제육볶음중 단연 최고!!! 놀랍네요. 저도 이런맛을 낼수 있다는게...신기할 뿐이랍니다..ㅎㅎㅎ 참고로 저희는 아이들이 있어 청양고추 빼고 버섯을 넣었어요.

진짜 핵심만 딱 설명해주니까 따라만들기 정말 좋아요 맛은 뭐 만들어보신분들도 아시다시피 맛있지용ㅋㅋㅋ 좋은영상 감사합니다~^^

@kimseoul638

2 ай бұрын

감사합니다아 ㅎㅎ

저맨날 이거 해먹어요 이 레시피는 진짜 신이내린 레시피.. 여기에 편마늘 좀 썰어넣으면 더 맛나더라두용

노래 소리가 너무 커서 오디오가 잘 안 들리는데 다음부턴 브금 볼륨을 조금 줄이시는 게 좋을 것 같아요!! 그리고 이거 진짜 맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

제육쳐돌이입니다. 갈아만든배 넣는 레시피 등등 여러가지 해봤지만 이 레시피로 정착했습니다. 다른레시피 볼필요없이 이레시피가 식당에서 먹는 것과 가장 비슷한맛입니다

@kimseoul638

Ай бұрын

감사합니다😊

레시피 감사합니다. 캠핑가서 해봐야겠어요. 여기에 깻잎으로 마무리해도 좋을듯 싶네요.

애기들 밥 먹일때 먹이면 좋을거같아서 초4 딸이랑 중1인 딸이랑 고1인 아들래미한테 아침밥으로 해주었어요~~ 애들이 “엄마 이거 엄마가 했어?”라고 했는데 애들한테 솔직해져야된다는 마음먹어서 이 채널 이름 말해주면서 말했어요~~~애들도 이 영상보고 큰 요리사가 되어줬으면 하는 마음이네요~~~ㅋㅋ

@PSSCCC

5 ай бұрын

요리를 기본적으로 잘해야 아이들이 맛있다고 하지요 . 영상을 봤지만 직접 만드신건 본인 맞으세요 ㅋㅋ

@yout_Lia

5 ай бұрын

@@PSSCCC 예예~^^

@user-bg4xw9lh9w

3 ай бұрын

님이 한게맞죠 님이 한게아니면 수업받는 모든 학생들도 자기가 공부한게 아니게됨 ; 누가 가르쳐준거지..

@yout_Lia

3 ай бұрын

@@user-bg4xw9lh9w 저요?

@Principles2

2 ай бұрын

아침부터 고기를 좋은데요

이거 진짜맛있어요 불맛도나구! 정착한 제육레시피에요 최고

보기만.해도 군침이 .~~~목소리가 귀에 쏙쏙.들어오고 신뢰가 가네요 늘 감사합니다 인생 레십비가 될듯요^^

저장해뒀다가 이사가고나서 꼭 시도해봐야겠네요!

군더더기 없이 시원 시원하게 멘트 요리도 착착 진행 귀에 쏙쏙 들어오네요 감사합니다 👍👍👍👍👍☺️☺️

맛있어 보이고, 진짜 만들어 보고 싶고 영원히 기억하고 싶은 레시피닷

너무 맛있게 해먹었어요 ㅠㅠ

여기다 김치볶아넣으면 개존맛이에요

진짜로 쉽고 맛있더라고요.

아 대박 맛있어 보여요 침 줄줄~~~~ 꼭 해먹어봐야겠어요~~~

방금 해먹었는데 너무 맛있어요 감사합니다ㅠㅠ

우와 음식은 눈으로도 먹는다했는데 진짜 너무 먹음직 스러워요. 저는 25년차 주부이지만 지금도 남이 해주는 밥이 제일맛있으니...... 그럼에도 요리에는 전혀 네버네버 소질이 없는 지기를 만났으니 이건 불운?ㅋㅋㅋㅋㅋ 요리잘하시는 남성분들은 백종은샘을 막론하고 다 멋있고 부러움의 대상입니다. 장가 가셨다면 데려가신 신부님이 행복이실듯 하고 아니가셨다면 낚아가실 신부님이 행복이실듯요~~ 쌤 당장 따라쟁이로 저녁반찬으로 점찍었어요. 후기는 해서 먹어보고 남길께요~~^^ (평소 제가하는 방식과는 조금 다르니 기대되네요.) 그맛이 어떨지?.....

쉐프님~🤗😄😄 레시피보고, 저번에 살짝쿵 따라쟁이 해봤는데, 굉장히 맛있는 재육볶음예용😉 상상을~ 초월하는 맛이랍니당😊 쉐프님 레시피 정독을 했어용😄 넘~ 맛있어서~ 자주 만들어먹는 요리중 한가지~ 맛있는 재육복음은~ 사랑 입니당~강추 합니당😁 낼 퇴근하고 만들어 먹어야지~ 롱😊😊😊 항상~ 맛있는 영상~ 최고예용 감사합니당😄

@yaitama7135

6 ай бұрын

연락주세요 누님

@hera4323

6 ай бұрын

@@yaitama7135 제가 이 댓글 무시하다가, 몇자 남갑니당 딴데가서 알아보시죵! 별꼴이야 정말!

레시피 넘 맛나요!! 지금까지 따라한 것 중에 최고에욥❤️

@kimseoul638

3 ай бұрын

🤭

오늘 사무실식구들과 레시피대로 해먹었는데 다들 맛있다고 칭찬해주셨어요! 싱크대적어두고 자주 해먹겠어요~^^

@kimseoul638

Ай бұрын

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ👍👍👍👍👍

쉐프님은정말 요리를 쉅게 정신이 확나게끔 시원하게요리를 하시네요 그대로 따라하니 너무맛있네요 최고이십니다요리를 시원하게하세요

저도 이거보고난후로는 매번 이 래시피로만 해먹는중ㅋㅋ 제육 금방 질리시는분들은 묵은지 찹해서 조금 넣어서 조리하셔도 꿀맛입니다.!!

@user-su8pq6dv7m

8 ай бұрын

먹잘알분 굿

@user-lh6dv1ti3x

8 ай бұрын

콩나물 넣어도 맛남

감사합니다. 설명이 너무 빨라요. 서른번은 반복해서 본듯 하네요 ㅎㅎ

레시피보고 바로 구독했습니당~~ 많이 배워갈께용~~❤

제육볶음 맛 없는 식당에 알려주고 싶은 레시피❤

@user-hn5bc3bq6k

7 ай бұрын

맞아요~~

@user-pc5wd1li1o

7 ай бұрын

제육은 기사식당 가서 7천원에 백반이 ㄹㅇ 개맛도리

옛날에 이자카야에서 직원 밥만들때 주로 썼던 방법이랑 정말 비슷하네유 여기서 저는 식초 약간을 추가 해줬었던 기억이 나네유 ㅠ

@mallingoguma3514

8 ай бұрын

식초 넣으면 어떤 효과가 있을까요??

@sexyjunkong7051

8 ай бұрын

감칠맛이 좀더 추가 되었던거 같아유

제육 할때 귀찮아서 양념장에 한방에 재워서 만들었는데 양념장 따로 숙성하고 간장 설탕에만 재우고 만들어봐야겠네요 맛의 레이어가 두번 생기는거니까

@kimseoul638

9 ай бұрын

👍👍

맛있네요 좋은 레시피 감사합니다 ㅎ

제육 잘 볶는 남자....

@vokes80

8 ай бұрын

제볶남

넘 맛있게 만드시는듯요 구독하고 따라해바야 겠어요!!!

잼튜버인데요, 너무 맛있어요!! 특히 양념이 맛있네요ㅎㅎ

제육이 완성되기 100m 전쯤에 된장 반스푼 정도 넣어보세요! 감칠맛 추가되고 전체적인 맛의 밸런스가 잘 맞춰집니다.

디게 맛있어요.. 마지막에 깨 없어서 그냥 불끄고 참기름 넣고 섞어만 줬는데 이것두 좋드라구오

와 레시피 그대로 해봤는데 너무 맛있었어요👍👍👍👍👍👍👍👍

깔끔담백하니 맛있네요, 알려주셔서 감사합니다👍👍

진짜 간단하고 맛있어요~ 주부 14년차인데.. 애들과 신랑이 제가 한 것보다 이 레시피가 맛있다네요ㅋㅋ근데 좀 싱겁더라고요 저희 가족이 간을 쎄게 먹어서 그런지요 다음에는 양념장에 간장 1스푼 더 넣어 할려고요~ 간의 쎄기는 모든 사람들이 다 제각각이라~^^ 여튼 좋은 레시피 감사합니다

@sun4001

8 ай бұрын

다시다 넣으면 간도 맞고 맛도 올라옵니다 간장을 더 넣으면 물이 많이 잡혀서 자칫 쪄지는 효과가 있어요 흔히 말하는 불맛을 위해서 간장은 참으세요

요리 할 줄 아는 분들은 볼 필요 없고 아예 못하는 분들은 따라해도 무방합니다. 엄청 맛있진 않아도 따라하면 먹을 만 할 겁니다.

@KNHHNKl

9 ай бұрын

그렇다면 거 레시피좀 추천해주이소 형님

@pasongsong

8 ай бұрын

저도 공유좀

@cyanjay4755

5 ай бұрын

어휴 말 디게 안이쁘게 하시네...

@user-lt2hu8lq2q

5 ай бұрын

내가 많은걸 레시피 따라해봤는데, 개인적으로는 요리왕비룡꺼 엄청 맛있음

직접 해먹어보니 진짜 맛있습니다!

개인적으로 여기에 치킨스톡 반 넣었는데 진짜 기절 쌈바리입니다. 맛있는 레시피 감사합니다 덕분에 똥손인 제가 가족들한테 칭찬받았습니다.

@kimseoul638

Ай бұрын

😋

불세기는 어떻게해요 계속 바뀌나요?

@kimseoul638

9 ай бұрын

중불로 해주시면 됩니다!

영상 보고 제육 만들어 먹고 싶은건 이게 처음이에요!! 주말에 따라해 보겠습니다:)

진짜 먹어본 제육중에 최고였어요!

아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ앞다리살 잘라넣으실때 너덜너덜해지는거 너무 제가 자를때랑 똑같아서 갑자기 빵 터졌네요. 좋은 저녁 되세요~

맛있게 잘 먹었어요~^^ 꼭 저 철판에 해야 맛있는것 같아요

입 안에 침 고여요 ❤ 레시피 공유해 주셔서 감사합니다 😊

내일 꼭해먹어볼게요

정말 맛있겠어요. 쉬워서 도전해봐야겠습니다. ㅎㅎ

제육볶음 레시피 찾다가 영상 보게 되었는데 먹음직 스러워요😊 남편 이 좋아하는 메뉴 인데 해줘야겠어요 :) 영상 잘 봤습니다 ~~

자취하고 요리 여러가지 해봤는데 이게 제일 맛있었음.. 진짜 존나 맛있음

와~~ 영상감사합니다..😑💕💕🐼^,

아 맛있겠다. 근데 주변에 기름 청소 ㄷㄷㄷ ㅎㅎㅎㅎ

이 레시피 진짜 맛있네요 👍👍👍

너무 맛있어요!!!!!!감사합니다 자주 올려주세요 쉽게 따라할수있어서 좋아요

@kimseoul638

Ай бұрын

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 네😊

일단 구독해놔야겠다 안그래도 요즘 슬슬 요리좀 해먹을려고했는데 배달비도 부담스럽고 굳굳

저도 오늘 같은레시피로 도전해보고 다시 후기올려볼께요~^^넘간단한데 맛까지있다하니 완죤기대됩니다

저번달에 해먹었는데 짱맛이에요!! 이번주 주말에도 해먹으려고요

진짜 좋아하는 레시피인데 새로 영상 올라왔네요! 똑같은 레시피지만 더 발전한 영상보고 감탄하고 가요 😆 어제도 이거로 해먹었네요 ㅎㅎ

@kimseoul638

9 ай бұрын

더 발전한 영상😊 감사합니다 ㅎㅎ

방금 해먹고왓는데 간단하고 맛잇고 좋네요~

고기 밑간한것 만으로도 얼마나 맛있을지 상상이 되네요!! 이새벽에 느므 배고파 우짜지ㅜㅠ

오늘해먹었는데 진짜맛있네요 감사합니다

최고🎉 여기서 본것들로 집들이 음식했어요~ 요리술 알려주셔서 감사해요~❤

만들어서 먹어봤는데 진짜 맛잇드라구요👍👍👍👍👍👍👍최고에요

오늘 해먹었는데 진짜 맛있었어요...!!

호우! 잘 보고 갑니다. 오랜만에 고기 사서 만들어봐야겠네요. 재료도 특별한 거 없는데 정말 맛있어보이네요.

대박 백ㅈㅇ쌤 레시피보다 전 이게 더 맛있네요😊 이거 제발 해보세용 😊

이건진짜인생레시피ㅠㅠ 저는대패삼겹으로 했는데 그래도 넘맛있더라구용😊

방금해먹었는데 와 이거 정말맛있어요! 이제 이 레시피에 정착하려구요 맛난 레시피 넘 감사해요☺️

금방 밥 먹고 배가 땡땡한데, 한국마켓 가려고 차 키부터 챙기는 이 부지런함(?)... 시도 때도 없는 이놈의 식탐!😤

형 전지말고 덜밋살로 해봐봐요... 전지보다 꼬들꼬들하고 맛있는데... 특수부위라 가격이 비싸고 얇게 썰어야 한다는 단점은 있음.

좋은 레시피네요... 맛나게 먹었습니다~~ ^^

나중에 레시피대로 해봐야겠네요 감사함니다

제가 좋아하는 자박하고 부드러운 제육이네요! 저는 늘 국물없는 뻑뻑스타일로 돼서 아쉬웠는데.. 영상이랑 똑같이 따라해보려구요!

와..방금 해먹었는데 진짜 대박 맛있어요 👍 👍 👍 👍

레시피대로 해서 방금 만들어먹었는데 ❤끝내줍니다~

특별한 양념은 없는거 같은데 배합 비율을 잘 하셨나봐요 맛있게 따라 해볼게요^^

진짜~~~정말 맛있어요 항상보다가 한번해볼까?하다 시도해보니 인생 최대 맛있는 제육볶응 연속 세번해먹음~~^^나의인생제육볶음 찾았네요~~^^ 감사드려요