Galletas Caseras Fáciles y Económicas | Puerquitos De Piloncillo Con Salsa De Frambuesa
Estas galletas Caseras Fáciles y Económicas en forma de Puerquitos De Piloncillo Con Salsa De Frambuesa, originarias de las Huasteca; se dice que son un réplica del famoso gingerbread pero en lugar de jengibre usa canela, anís y piloncillo o también conocido como panela o papelón. Los cochinitos de piloncillo, también conocidos como marranitos, cochinitos y puerquitos, son un pan dulce típico mexicano ideales para acompañar ese café, infusión o bebida caliente de la mañana, noche o hasta en esas tardes de lluvia.
#Galletas #Cookies #ChefOropeza
INGREDIENTES PUERQUITOS DE PILONCILLO CON SALSA DE FRAMBUESA
¼ de taza de agua
200 g de piloncillo, rallado
1 raja chica de canela
½ cucharadita de anís molido
3 tazas de harina de trigo
135 g de mantequilla sin sal
½ cucharadita de polvo para hornear
1 huevo
1 yema de huevo
INGREDIENTES Salsa De Frambuesa
¼ de taza de azúcar estándar
2 tazas de frambuesas
1 cucharadita de jugo de limón
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Пікірлер: 97
Y en que momento usa el jarabe que hizo. Yo nunca vi que lo usara????
@claudiavaldez7574
8 ай бұрын
😂..yo también pregunte eso!!!
Que hombre tan tan valeroso .y guapo ..cocina rico a de ser un caballero en toda la extension de la cocina ❤
*Mil gracias Cheff Oro 😘☕🍪☕🍪 cómo están ❓ espero lo mejor posible 😘 mil gracias por ésta delicia de receta que me transporta a mi Niñez (uufff tengo 60 Veranos 🤗) Abrazos Tapatíos, comparto video* 😘❤️🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌿🌿🌿🌿
Super 👌 amo esas galletas, gracias por la receta 🍪. Saludos Cheff
Wow son deliciosos los cochinitos, gracias chef Oropeza por compartir tus recetas, saludos cordiales desde mí bella ciudad de Puebla.
Son mis preferidos .Los marranitos
Antojables y muy ricas 👏👏👏🙋♀️
Mi querido chef, ya regresé el vídeo y no ví en que me momento añadió el piloncillo, me podría ir indicar el momento y si es hasta que esté frío. Gracias
Hola chef q ricas se ven las galletas y las frambuesas genial combinación , ni hablar manos a la obra
Que ricos se antojan 😋 Saludos 😘
Excelente La miel del piloncillo yo creo lo olvido. A mí me a pasado algunas veces cuando he hecho mis videos.
¿Y el piloncillo, cuándo se agrega? ¿Al revolver la mantequilla, la harina y el polvo para hornear?
@sabbiano193
2 жыл бұрын
Parece ser que sí, en el momento en el que mezcla todo de repente la harina se vuelve café de la nada, debe de ser por el piloncillo
@RosaliiaG
2 жыл бұрын
Jajajaja! Buen punto! 👍
@marisoltejeda1163
2 жыл бұрын
Yo también tengo esa duda
@carment.es.138
2 жыл бұрын
@@sabbiano193 gracias! Yo también me quede con cara de what???? Porque se le olvidó al chef decirlo!!
Buenas tardes chef me encantan sus recetas, ya prepare algunas de sus recetas a mi familia les encantó lo felicito Cheff porque están exquisitas espero realizarlas el fin de semana
Muchas gracias, por las galletas, .
Saludos el jarabe no se utilizo? desde zihuatanejo
Me mueve mis recuerdos ❤
LOS MARRANITOS SON MIS FAVORITOS GRACIAS LOS VOY HACER
Seven muy buenas.desde Puerto Rico
Agradezco la receta. Estas galletas desde chica me gustan...son sencillas pero ricas.
Sabroso galletas de puerco 😀🙏
Listossss mi Chef
Gracias Chef por la receta no se ve el momento en el que se agrega el piloncillo, también el volumen de su voz se escucha muy bajo. Saludos
Chef cuando le pongo el piloncillo y cuanto? Gracias
En qué momento le agregaste el jarabe
@leticiarodriguezherrera7495
2 жыл бұрын
No aparece cuando agrega el jarabe, lo cuál es básico para el color y el sabor!
Mui bueno Y cuando el piloncillo🤨🤨😐🤨😕
Y en que momento se le agrega el jarabe de panela ?????
@leticiarodriguezherrera7495
2 жыл бұрын
Creo que se le pasó!
Y en qué momento se le agrega el jarabe de piloncillo??
@anaguzman4094
2 жыл бұрын
Y la miel
@marthaarriaga5379
2 жыл бұрын
Hola, seguramente después de que integró los secos con la mantequilla, simplementebles falló la edición del vídeo, no pasa nada‼️😃saludos
@angelessantillan6613
2 жыл бұрын
Cierto.
Y a que horas le agregó el pilón silo?
Se te olvidó poner el piloncillo !!! Wow !!!! Y eso que es chef
Cuando agregó el jarabe de piloncillo? En la receta no lo incluye. . .🧐
todos iva bien estaba anotando la receta , pero peroo ,no supe en que momento , agrego él almíbar ,
@leticiarodriguezherrera7495
2 жыл бұрын
En eso concordamos todos. Se le “pasó” ese paso!
Hola me encantan tus recetas gracias disculpe pero no se vio en que momento le agrega el jarabe y como debe quedar
En qué momento se integra el piloncillo????
Cuando se agrega el jarabe de piloncillo?
Gracias cheff Oropeza: yo quiero hacerlos pero me falta el molde. Dónde lo puedo conseguir? Vivo en Tx
Y el jarabe de piloncillo?
Gracias por la receta, pero en el video no dice en que momento se usa el jarabe de poncillo
@idaliadelcarmenhuertasanch8472
2 жыл бұрын
Jajajaja Justo me kise a leer los comentarios para eso, pensé q se me había pasado esa parte, jaja
Chef..en que momento agrega la miel..o el piloncillo
Y el agua con el piloncillo y el anis?? 🤷🏻♀️
He visto que en algunas recetas usan manteca de cerdo, se puede sustituir? Gracias por compartir la receta :)
Cuando agrego el piloncillo?
Buenas tardes chef
@analiliaceliscancino957
2 жыл бұрын
Como podria soliciitar las cantidades de la receta?
Honestamente que es necesario tener para cocer galleta y pan estufa con horno o puro horno ojalá y me pudiera decir gracias
Y q paso con el jarabe????😱😱😱😱😱
@leticiarodriguezherrera7495
2 жыл бұрын
Lo mismo digo yo🧐
Esta receta se puede usar para hacer las galletas de jengibre navideñas ?👍
Y a que hora agregó la mezcla
Disculpe cheff y en qué momento c integra el piloncillo? 🤷🏻♀️
En que momento se incorpora el jarabe de piloncillo a la masa?
Se le olvidó al que editó poner la parte en la que agregó la Mezcla del piloncillo.
Chef puedes sacar galletas saludables usando arina de almendras, avena o cocco gracias
Hola chef , que recomiendas para sustituto de huevo en esas galletas ?
@m3xicomagico4
2 жыл бұрын
Usa linaza molida hidratada.
¿Y en dónde puso la miel de piloncillo?
Por favor chef, yo quiero ver de nuevo, el pollo al limón y haber como remplazos Llosa nabos, con que otro producto?
y a que hora le ponemos el piloncillo porque por supuesto que son de piloncillo o me equivoco?
@cheforopeza
Жыл бұрын
José ¡Hola! Las recetas completas las encuentras en la descripción!
Y el piloncillo ????🤷🏻♀️
A qué hora le pusiste el jarabe ?? Por favor cuando des una receta dala bien!!
Hola, que marca es tu horno que se ve atrás de ti, saludos
Alguien me puede pasar las cantidades de los ingredientes
Nunca vi cuando le integrará la panela líquida
Como que le fallo un poco la receta o no nos queria darla completa pero gracias se ven riquisimos los puerquitos.
Y el jarabe que pez?es de adorno o me lo tomo con tequila y acompaño las galletas? 👻
@beckycarreno
2 жыл бұрын
Jajaja 😂
Chef me disculpe mi hija tiene problema con el azucar q podria utilizar para el harabe o lo ouedo omitir yo endulso con stevia e uso ka arina de senegal integral.
Muy buenas las galletitas al igual que el chef 🧑🍳 Oropeza 🙊una disculpa tenía que decirlo.
@etelvinaortiz8128
2 жыл бұрын
X2
HAY CHEF EL RAYADOR TENGO UNA MAÑA QUE NO ME GUSTA LAVARLO NO ME SABEN LAS COSAS IGUAL
F
Y el jarabe cuando se integra?
@cheforopeza
2 жыл бұрын
El jarabe o salsa de frambuesa, te recomiendo ponerlo al centro para que cada quien le ponga lo que guste al momentos de estarlos commiendo.
CHEF Y A QUE HORAS LE PUSO LA MIEL DE PILONCILLO ?👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎
Y EL ¡¡¡PILONCILLOOOO!!! 🧐
@cheforopeza
2 жыл бұрын
Lo incluí en el agua hervida al principio de la receta, es lo que tengo en el recipiente azul, lo tenía previamente rallado
@marisoltejeda1163
2 жыл бұрын
@@cheforopeza Chef posiblemente se refiere a ¿Qué en qué momento agrego el piloncillo a la masa? Esa parte la omitió en su vídeo. Y ¿Cuánto tiempo estuvieron las galletas en el horno?
AY...... no se vió cuando se añade el piloncillo.Chef creo que si fuese posible dese una vuelta por aqui pues varios no vimos cuando. o no pone atención a nuestros comentarios gracias de todos modos
Perdón y el caramelo en dónde está ???? O a dónde se fue crei no haberlo visto pero ya repetí el vídeo y nunca apareció más el caramelo en la masa y salieron muy cafecitos 🤔🤔🤔☺️☺️☺️
A qué hora pusistes la mezcla del piloncillo?????? Se te fue el AVIÓN 😂
La verdad es que horno no tengo
No se ofenda chef pero eh mirado otros videos con verdaderos panaderos y no ponen a reposar la masa porque no lleva levadura
Marranitos de piloncillo sin piloncillo😅😅😅😅😅
Sii y en k mento pones el agua???