🍪GALLETA DE AVENA SUAVES🍪 SUPER FACILES DE HACER...!!! 😎😎😎
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LA MEJOR RECETA DE GALLETAS DE AVENA QUE PODRAS ENCONTRAR, CROCANTES POR FUERA Y SUAVECITAS POR DENTRO, ADEMAS LES PUEDES AGREGAR LO QUE TU QUERAS PARA DARLES TU TOQUE PERSONAL
INGREDIENTES:
- 1 ½ Tazas de Avena (no instantánea)
- ¾ de Taza de Harina de Trigo
- 1 Huevo (a temperatura ambiente)
- 100 gr de Mantequilla o Margarina (a temperatura ambiente)
- ¼ de Taza de Azucar
- ½ Taza de Azucar Moscabada
- 1 Cda. de Miel
- ½ Cdta. de Polvo para Hornear (Royal o Rexal o la marca que usted prefiera)
- 1 Cdta de Canela Molida
- 1 Cdta. de Vainilla o Extracto de Vainilla
- 1 Pizca de Sal
- 1 Taza de Frutos Secos o Chocolate (Nuez, Arandano, Gotas de Chocolate, Etc.)
Si no cuentas con las medidas como aparecen en la receta da click en el siguiente enlace y te mostrara una TABLA para convertir las cantidades de la manera que mas se te facilite. Chef.Nancy.G...
TIPS O SECRETOS DE LA RECETA
1.- No se requiere batidora de alta potencia con un globo o una batidora de mano es mas que suficiente para preparar estas deliciosas Galletas
2.- Tanto el Huevo como la Mantequilla o Margarina tienen que estar a temperatura ambiente de lo contrario las galletas quedaran duras
3.- De los ingredientes que se usan para darle mas sabor a las galletas como lo son los frutos secos y el chocolate, solamente agregar una taza ya sea de un solo ingrediente o de la combinación de estos, ya que, si se le agrega mas, las galletas quedaran resecas y duras.
4.- La mezcla se tiene que medir para que todas las porciones queden del mismo tamaño nosotros utilizamos una cuchara para Helado y la llenamos de mantequilla para que no se pegue, una vez que este dividida en porciones individuales la mezcla se tiene que meter durante una hora al refrigerador, no al congelador o nevera, al refrigerador OJO!!!
UTENSILIOS Y DECORACIÓN:
Batidora de Mano o Globo
Espátulas y miserables
Papel encerado
Charolas para Hornear
CANCIONES USADAS EN ESTE VIDEO:
Título: Fun Activity Montage Artista: Biz Baz Studio • 🎵 Fun Activity Montage...
Título: First Love Artista: Wayne Jones • 🎵 First Love - Wayne J...
Пікірлер: 87
Mmmm se ven deliciosas lo pondré en práctica, gracias
Muy bien esplicado todo el proceso. Gracias❤👍
Buen video, una receta muy completa y con el valor agregado de los 4 secretos. Gracias....!
Se ven exquisitas felicitaciones
Me encanta, que bien cocinas, te quiero
Hola Nancy,gracias por las recetas.
Gracias las prepare y quedaron deliciosas, facil
Y las cantidades por favor para saber cuanto le pongo de ingredientes gracias por compartir tus recetas que linda
excelente receta
Wow yo las hice y quedaron super rikas
Buenos días gracias por tu receta lo are para vender
Son deliciosas.
Muy interesante tus recetas.. Gracias por compartir !
@NANCYCAKES1
3 жыл бұрын
Muchas gracias Norma!!!! Espero te gusten!!!! Intebtalas saben bien ricas!
Como se guardan en frasco o en la heladera? Me podras decir, gracias parece ricas.❤😊
Se ven muy ricas!. Explicas muy bien. Felicitaciones!
@nelsonpeyronel3638
Жыл бұрын
Aaaá
Gracias por la receta, me quedaron riquísimas. Solo le puse mucho menos azúcar y con los arándanos quedaron deliciosas 🍪
Gracias infinitas 🙏 Tenía mucha avena y ya no sabía cómo prepararlas, con esta receta quedaron fenomenales 😋
@NANCYCAKES1
3 жыл бұрын
HOLA PERLA, QUE BIEN!!! ES EL MEJOR USO QUE PUDISTE DARLE A ESA AVENA!!!! SALUDOS!!!
Hola Nancy! Buenas noches, como siempre deliciosas recetas, que buenos tips, los pondre en practica! Habia hecho galletas de avena y me quedaban duritas 😁ahora ya se porque, como siempre te mando muchas bendiciones y saluditos Rio Bravenses, Tamaulipecos....
@NANCYCAKES1
3 жыл бұрын
Estas quedan muy suave citas por dentro y por fuera doraditas, hazlas Filo vas a ver que te van a encantar
Graciiiiias me quedaron deliciosas mi hija las amooooo y lo mejor suaves para sus dientes saludos desde Colombia
@NANCYCAKES1
Жыл бұрын
HOLA LUZ!!!! ME DA GUSTO LEER TU COMENTARIO!!! SALUDOS A TU HIJA!!!! Y SALUDOS A COLOMBIA!!!!! E ESTADO UN POCO DESAPARECIDA PORQUE ESTABA CREANDO UNOS CURSOS ONLINE, YA LOS TERMINE Y PARECE QUE YA PODRE REGRESAR A KZread A HACER RECETAS!!!
Me encantó está receta. Solo que reemplacé por harina de avena y le agregué 1 cucharadita de nuez moscada y 15 min a 180° sino se queman. Súper recomendado!
@inastormyhaze7511
11 ай бұрын
Y también reemplacé por avena instantánea, queda súper rico
Se puede usar azucar morena O cual es la azúcar mascabado
Tu no sabes como te siguen mis peques,les encantas,hace mucho tiempo😋❤
@NANCYCAKES1
3 жыл бұрын
Son tus niñas las que salen en el video???
@IriCatuCocina
3 жыл бұрын
@@NANCYCAKES1 Si si, hace mucho te siguen❤❤
@NANCYCAKES1
3 жыл бұрын
@@IriCatuCocina que bonitas estan!!!! saludamelas que yo las saludo en el proximo video!!!!!
@IriCatuCocina
3 жыл бұрын
@@NANCYCAKES1 si tu las saludas se vuelven locas 😂😂 me encantaría, no les voy a decir nada ,que sea sorpresa ❤ y luego te saluden a ti en nuestro próximo video❤❤❤gracias guapa
❤🎉😮😊
Tienes razón no se puede perder tiempo con tanta chachara gracias no mas.
Se pueden hacer en sarten de teflon a fuego bajo, sin horno?
Hola Nancy gracias por tu receta me encanto, mi horno es eléctrico tengo que cambiar algo en la temperatura o tiempo para hacer esta receta?
@NANCYCAKES1
2 жыл бұрын
HOLA KARLA MUCHAS GRACIAS!!!! DE HECHO EL HORNO ELECTRICO ES MEJOR Y HACE LA COCCION MAS PAREJA!!!! TE VAN A QUEDAR MUCHO MEJOR!!!!! INTENTALO
Yo hace mucho las hago pero pongo la avena un rato a hidratar en un poquito de leche tibia y noto que las galletas no queden secas dino crocantitas por fuera y cremosas por dentro, también le agrego una cucharadita de canela.
Gracias Nancy muy bien explicada la receta, pero podré sustituir la harina de trigo por harina de avena o harina de arroz?
@inastormyhaze7511
10 ай бұрын
Si, yo lo hice
Calidad
A qué temperatura debe estar el horno y por cuánto tiempo ⏱️
Me encanta tu canal ! Si le quiero agregar manzana ,banana o frutos rojos en vez de frutos secos cuanto seria la cantidad?
@NANCYCAKES1
2 жыл бұрын
HOLA NESBY, MUCHAS GRACIAS!!! RECUERDA QUE CUALQUIER FRUTA FRESCA TIENE MUCHA CANTIDAD DE AGUA O HUMEDAD Y ESO HARIA QUE LA MASA DE TUS GALLETAS ESTE MUY LIQUIDA Y QUE AL MOMENTO DE ENTRAR AL HORNO NO SE COSAN POR COMPLETO DEJAME TE PASO UNA RECETA DE GALLETAS DE BANANA QUE ESTA BIEN RICA Y TE LA MANDO
@voltronelperro9338
2 жыл бұрын
@@NANCYCAKES1 holaaa Nancy soy nueva en tu canal y entré porque quiero hacer con fruta,....me podrías dar también a mi la receta, si se puede de manzana también, gracias de antemano y mil bendiciones A y me encantó tu receta y me voy a inscribir a tu canal😊
La receta de las galletas de avena y plátanos
La arina de cual es , puede ser maizena
Por qué no puede ser avena instantánea?
No se les agrega agua?
Que puedo usar a cambio del azucar moscabada?
@NANCYCAKES1
3 жыл бұрын
hola Thalia, puede ser azucar morena solo que no este refinada
Hola. Resultará si sólo tengo instantánea?
@NANCYCAKES1
2 жыл бұрын
si tambien funciona Deling!! saludos
La miel es de abeja? O puede ser maple normal?
@NANCYCAKES1
Жыл бұрын
HOLA VALERIA!!! SI ES DE ABEJA PERO PUEDES SUSTITUIRLA POR DE MAPLE, O CUALQUIER MIEL
Lleva mucha mantequilla y harina se supone que no deben llevar gluten
Estas muy guapa.
Hola, a mi papá no le gusta la miel ¿con que la puedo reemplazar? Y si las hago un poco más pequeñas ¿cuanto raro las debo hornear? Saludos desde Chile
@andresconsuelo1173
Жыл бұрын
Ni creo que sepan a miel
@jesusdominguez8766
Жыл бұрын
Eso es opcional la miel para darle un poco de sabor,puedes usar ralladura de limón o naranja y un poco del zumo igual de cualquiera que elijas
@NANCYCAKES1
11 ай бұрын
Hola que tal gracias por comentar, tienes toda la razón no saben a miel, el ponerla es mas que nada para darle una mejor textura y no queden como piedra al enfriarse, saludos.
@NANCYCAKES1
11 ай бұрын
Hola que tal, la miel en la receta no le aporta sabor ya que es muy poca en comparacion con el resto de los ingredientes, mas que nada es para darle textura y evitar que se hagan como piedra al enfriarse, saludos.
@NANCYCAKES1
11 ай бұрын
Hola que tal Alejandra, gracias por tu pregunta, no te preocupes no saben a miel, se le pone para bajar la cantidad de azúcar que puede llevar la receta pero su principal función es evitar que se haga duras al enfriarse y no aportan el sabor clásico de la miel.
Que pasa si uso avena instantánea?
@NANCYCAKES1
2 жыл бұрын
HOLA ISABEL! NO PASA NADA PUEDES USARLA!!!
@isabelmarbanvazquez215
2 жыл бұрын
@@NANCYCAKES1 maravilloso, imaginé que la consistencia no sería la misma :) lo haré hoy
Pero al día siguiente se ponen duras y feas!!😊
@NANCYCAKES1
11 ай бұрын
No si usas azucar mascabado y miel no tienen por que ponerse así yo produzco más de 200 cajas de 20 galletas cada una, las cuales repartimos en 3 municipios, es con esta misma, receta solo que las hago grandes y planas y nunca se han puesto duras, hemos dejado un par de cajas aquí en la pastelería por 2 meses para ver el tiempo de vida del producto y siguen sin hacerse duras. SALUDOS!!!
Ise una y me quedo dura no me salio
@claudiadavila3254
Жыл бұрын
Hechando a perder se aprende, intenta de nuevo créeme
Me quedaron muy ricas de sabor...pero me quedaron como chiclosas cuando las muerdes... y muy tostadas de la orilla. 😔
@NANCYCAKES1
Жыл бұрын
Hola buenas tardes, el fuego estaba muy arrebatado por eso se doraron rápido, eso pasa por que los hornos no calientan a la temperatura que indican por fuera, te recomiendo comprar un termómetro para horno, cuestan al redesor de 90 pesos y estos se cuelgan en la parrilla de tu horno y te va a indicar la temperatura exacta dentro del horno y con esto solucionas ese problema
@maricelasg86
Жыл бұрын
@@NANCYCAKES1 muchas gracias por responder!! Muy rica la receta, nada mas eso me falló entonces. Y si voy a conseguir el termómetro!! Gracias!!!
Jaja las galletas bien quemadas y dice q están suaves y se oye como casi se le rompe la muela XD
@lourdesleyva1171
Жыл бұрын
Es la receta de jauja igualita y salen muy duras en cuanto se enfrian
@NANCYCAKES1
11 ай бұрын
Hola que tal cuando lei este comentario fui a ver la receta y si es igual, aunque esta receta me la paso un profesor cuando estudie la carrera y si salen duras es por que te pasaste del tiempo de cocción o la temperatura de tu horno no es la correcta, actualmente nosotros producimos 3000 galletas por semana que son distribuidas en 250 puntos de venta y afortunadamente cada mes aumenta nuestra demanda, cuida que la temperatura sea la correcta y veraz que no tien por que hace duras. excelente dia.
@NANCYCAKES1
11 ай бұрын
Hola que tal buen gracias por tu comentario, y si agarre la mas dorada de todas por que fue la que mas se me antojo, aunque por dentro no estaba dura todo lo contrario, y la receta es tan buena sabiéndola hacer que actualmente tenemos una producción de 3000 galletas por semana que se reparten en 250 puntos de venta y la demanda aumenta cada dia, gracias por sus comentarios nos ayudan a crecer mas día con día y si checas los comentarios de quienes ya las elaboraron y supieron hacer la receta correctamente todos son buenos, sauldos y excelente dia.
Mucho orden me encanta..pero mucha habladera no entiendo si no hay necesidad de tanta blabla uno entiende perfectamente 🤣🙄🙄🙄
@belemmorales281
7 ай бұрын
No la veas. Y ya!!!
Quedaron feas 😂
Hablas mucho
Hablas mucho, al GRANO!
Demasiado complicado para decir "fáciles" en la descripción.