Галилео. Сырники

Ғылым және технология

№772 от 02.09.2011
Почему сырники так называют, если в них нет сыра? Как их делают?
Автор сюжета: Людмила Урусова

Пікірлер: 379

  • @freerespiratory8555
    @freerespiratory855510 ай бұрын

    Какая классная музыка на фоне.. вся передача великолепна!

  • @mikachouuu
    @mikachouuu8 жыл бұрын

    Я никогда не задавалась этим вопросом, мне почему-то всегда было достаточно того факта, что творог это cottage cheese (деревенский сыр, англ.) и le fromage blanc (белый сыр, франц.). То есть творог по сути сыр в некоторых языках

  • @toktarovagauhar1492

    @toktarovagauhar1492

    6 жыл бұрын

    У нас в Казахстане творог и сыр называют одним словом

  • @mintygingy

    @mintygingy

    6 жыл бұрын

    Мне одному интересно, ОТКУДА ОНИ ЭТО ВСЕ ЗНАЮТ? 😁

  • @stepankorkin2036

    @stepankorkin2036

    6 жыл бұрын

    Lika Maigova из правильно сделанного творога можно сделать сыр

  • @user-fu6ru8uj8c

    @user-fu6ru8uj8c

    5 жыл бұрын

    NotSoArrandale не права. Я жил в Украине до пяти лет, каждый год туда приезжаю и всегда вижу на прилавках магазинов, рынков и супермаркетов: ТВОРОГ, а не какой-то там сыр.

  • @evakokotenko5186

    @evakokotenko5186

    5 жыл бұрын

    Cottage cheese это творог...

  • @serg_sel7526
    @serg_sel75265 жыл бұрын

    1:20 продукт из сыр...творога😂😂😂😂😂😂

  • @Hermione.715

    @Hermione.715

    Жыл бұрын

  • @user-ps1mw5ve2o
    @user-ps1mw5ve2o Жыл бұрын

    Перевести столько хорошего сыра...)

  • @helenchueva8728

    @helenchueva8728

    Жыл бұрын

  • @jengai37
    @jengai377 жыл бұрын

    1:15 Лол, парень походу перепутал вареник с сырником XD

  • @mp4_506

    @mp4_506

    3 жыл бұрын

    @@D.Bakytzhan вишня

  • @Noname110

    @Noname110

    2 жыл бұрын

    @@D.Bakytzhan в варениках все что угодно может быть)

  • @iGor.NecroS
    @iGor.NecroS10 жыл бұрын

    Тоже порадовало произношение старославянского сир :) А еще в конце ролика стоило отметить, что не сырники нас обманывают названием, а мы себя обманываем "новомодным" тварогом, хотя он всегда прежде был сыр(сиръ)

  • @tamaraolli871
    @tamaraolli87110 жыл бұрын

    Всегда хотела стать дегустатором, но теперь, кажись, передумала. Спасибо за сюжет. Сырники не люблю, но интересно было узнать, почему они так называются

  • @user-be8he6tl2g
    @user-be8he6tl2g10 жыл бұрын

    Обожаю галилео!!)))

  • @kennyyy0
    @kennyyy05 жыл бұрын

    Как бы у сырников есть второе название-творожники. Даже без этой передачи все ясно

  • @adelinkakudrrr5113
    @adelinkakudrrr51137 жыл бұрын

    желаю всем счастья

  • @margarettaa8789

    @margarettaa8789

    7 жыл бұрын

    хи) спасибо:)

  • @shineyxDdd3

    @shineyxDdd3

    5 жыл бұрын

    Нууу... ладно -_-

  • @sergopng4330
    @sergopng433010 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @timfilmstudio6437
    @timfilmstudio64376 жыл бұрын

    Но ведь творог - это разновидность сыра! Видимо, Пушной не очень своего друга любил...

  • @YorikVsemogyshchiy
    @YorikVsemogyshchiy2 жыл бұрын

    В начале: Опрошенные считают, что сырники сделаны из творога. Но может, это не так? В конце: ладно, это так

  • @vaskolbas7959

    @vaskolbas7959

    Жыл бұрын

    в этом весь принцип науки

  • @user-gq8zd8ty8s

    @user-gq8zd8ty8s

    Жыл бұрын

    Ты совсем дебил?

  • @YorikVsemogyshchiy

    @YorikVsemogyshchiy

    Жыл бұрын

    @@user-gq8zd8ty8s совсем немножко

  • @Ryu1Rikotsu
    @Ryu1Rikotsu6 жыл бұрын

    у нас в ресторане сырники делают без яйца . тупо смешивают манку,сахарную пудру с творогом и на муке формируют котлетки и жарят с двух сторон.подается сахарной пудрой и сметаной

  • @Seytbaev01
    @Seytbaev0110 жыл бұрын

    В начале Пушной говорил что если они называются сырниками это не значит что в них есть сыр! Было очевидно что и вправду там нету сыра!

  • @mak.15678
    @mak.1567810 ай бұрын

    Моя мама делала сырники, которые можно было есть сырыми. Творог, желтки штук 6, сахар и соль. Можно добавить пропаренный изюм. Формовала в виде сырников. Было вкусно.

  • @YaraD.

    @YaraD.

    9 ай бұрын

    О боже

  • @jeannamorozova8237
    @jeannamorozova82378 жыл бұрын

    Сирники так названи потому, что слово "творог" можна заменить словом "сир". Сирники - єто тоже самое, что и творожники.😃🍰

  • @ArmyBTS-gj8uu

    @ArmyBTS-gj8uu

    4 жыл бұрын

    Творожники намного слаще

  • @MrFriendsfan

    @MrFriendsfan

    4 жыл бұрын

    на украинском языке

  • @bingoden2

    @bingoden2

    4 жыл бұрын

    Можно нормально по русски написать. Сирники, можна блин. Писать научись!

  • @cinnamon4

    @cinnamon4

    4 жыл бұрын

    @@bingoden2 Это украинский, у них нет буквы ы

  • @bingoden2

    @bingoden2

    4 жыл бұрын

    @@cinnamon4 ну я хз я русский

  • @michaeldomnichevmd3888
    @michaeldomnichevmd38885 жыл бұрын

    Можно ведь было добавить сахара в мягкий сыр

  • @stasoregonusa7123
    @stasoregonusa7123 Жыл бұрын

    Как отравить дегустатора и лишиться лицензии

  • @user-pb6qt2bw6h
    @user-pb6qt2bw6h6 жыл бұрын

    Это с каких пор сычужный фермент стал живыми микроорганизмами? Видимо путают с закваской.

  • @me.egorova
    @me.egorova6 жыл бұрын

    Это мое самое любимое блюдо)))

  • @__Mashunia__
    @__Mashunia__6 жыл бұрын

    Кому тоже захотелось покушать 🍮🍩🍪🍦☕

  • @mrgrt68uv46

    @mrgrt68uv46

    Жыл бұрын

    Мне!!!!!🙋🙋🙋🙋🙋

  • @davidgames4085

    @davidgames4085

    Жыл бұрын

    Я

  • @Olgagoodfood
    @Olgagoodfood Жыл бұрын

    Представители профессии сырники тоже съедобны. Но это каннибализм))

  • @user-nq3ie9un6p
    @user-nq3ie9un6p5 жыл бұрын

    Потому что " Творог "по Украинскому" Сыр" вот и весь вам секрет :)

  • @lexanbro12

    @lexanbro12

    4 жыл бұрын

    Не только на украинском

  • @echonomy.

    @echonomy.

    3 жыл бұрын

    Правда? А я не знал

  • @user-wj2cx7ze2q

    @user-wj2cx7ze2q

    3 жыл бұрын

    В Украине творог слова нет. А он называется сыром.

  • @user-hg8gq6cv9n

    @user-hg8gq6cv9n

    3 жыл бұрын

    И теперь живи с этим

  • @Arahahahaha

    @Arahahahaha

    3 жыл бұрын

    Ну и зачем ты заспойлерил

  • @finn2516
    @finn251610 жыл бұрын

    Обожаю галлилео

  • @mrgrt68uv46

    @mrgrt68uv46

    Жыл бұрын

    Я тоже

  • @webspb
    @webspb10 жыл бұрын

    хочу работать дегустатором, тебя кормят и еще деньги дают.

  • @nurzhanalimzhanov6438

    @nurzhanalimzhanov6438

    3 жыл бұрын

    Так и отравится можно

  • @lev-samson
    @lev-samson Жыл бұрын

    А если их приготовить из плавленного сливочного сыра?

  • @mystery0322
    @mystery032210 жыл бұрын

    Молодец.

  • @user-mv5th5cr6y
    @user-mv5th5cr6y3 жыл бұрын

    Рецептов "сырников" много. А название? Да какая разница? Вкусно, полезно и всё тут.

  • @Roman-dv1ug
    @Roman-dv1ug7 жыл бұрын

    обожаю сырое тесто для сырников...

  • @freerespiratory8555

    @freerespiratory8555

    10 ай бұрын

    Ну ты и извращенец..

  • @MrFriendsfan
    @MrFriendsfan4 жыл бұрын

    а что если сырники это украинское блюдо, в украинском языке творог называют сыром, например вареники с творогом называют вареники з сиром (произносится варэныкы з сыром)

  • @YaraD.

    @YaraD.

    9 ай бұрын

    Только не забывайте, что украина и россия раньше -это одно и то же государство

  • @user-ol2hv9ol5z
    @user-ol2hv9ol5z9 ай бұрын

    Я скорее всего считаю что слово "сырники" придумали от слова сыворотка.

  • @imsinfinityfree
    @imsinfinityfree4 жыл бұрын

    )такое чувство, что тем, для кого это все рассказывается, нужно еще рассказать, что молоко на самом деле изначально берется у коров, коз или овец, а не покупается в магазине🤣

  • @user-uq7hr4zj8x

    @user-uq7hr4zj8x

    11 ай бұрын

    Чё ржешь как конь

  • @slavyanlive638
    @slavyanlive6386 жыл бұрын

    2:07 а может быть из творожного сыра?

  • @dashadem4334
    @dashadem43347 жыл бұрын

    Сырники ещё называют творожники

  • @user-xh6cz6zb2x
    @user-xh6cz6zb2x8 жыл бұрын

    Снемите сюжет про ко-ко-колу!

  • @ArmyBTS-gj8uu

    @ArmyBTS-gj8uu

    4 жыл бұрын

    Коко колу делают из куриных яиц? Или сразу из курицы? 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @user-ok6tu1cl9k

    @user-ok6tu1cl9k

    4 жыл бұрын

    @@ArmyBTS-gj8uu ага, суп куриный

  • @shinraesun1312
    @shinraesun13125 жыл бұрын

    В Украине творог обычно называют творожным сыром

  • @JennnalStar
    @JennnalStar8 жыл бұрын

    Надо было Адыгейский сыр брать !!

  • @dozenazer1811

    @dozenazer1811

    6 жыл бұрын

    ом ном ном

  • @AbsSd824

    @AbsSd824

    6 жыл бұрын

    а мне даш?

  • @davidgames4085

    @davidgames4085

    Жыл бұрын

    @@dozenazer1811 Вкусно?🥰

  • @gotema12
    @gotema1210 жыл бұрын

    Дегустатор во время отпуска все свои волосы продегустировал

  • @ArmyBTS-gj8uu

    @ArmyBTS-gj8uu

    4 жыл бұрын

    🤣🤣🤣🤣

  • @user-yg1fk3xm9i
    @user-yg1fk3xm9i4 жыл бұрын

    На украинском языке "сыр" - творог "Творог" - сыр. Может поэтому?

  • @Legomindbreaker1

    @Legomindbreaker1

    3 жыл бұрын

    У нас на урале сырников нет ,а есть творожники

  • @TheBestAnonymous

    @TheBestAnonymous

    2 жыл бұрын

    Я украинец, вроде нет

  • @user-rk3li8jc5u
    @user-rk3li8jc5u2 жыл бұрын

    Спасибо. .. Я есть захотела. У нас ночь.

  • @user-dj7kb7qu7j
    @user-dj7kb7qu7j Жыл бұрын

    А где процесс варки всегда после сворачивания варили только потом поцеживали🤔

  • @user-zx8ok7yu7q
    @user-zx8ok7yu7q7 жыл бұрын

    Сделайте выпуск про Мацу

  • @Victor-g

    @Victor-g

    6 жыл бұрын

    фашистская Италия а потом про фалафель а потом про хумус а потом про халу

  • @user-lebssulka4

    @user-lebssulka4

    2 жыл бұрын

    @@Victor-g А еще про хариф тхину цимус форшмак

  • @tsumikw
    @tsumikw6 жыл бұрын

    1:29 мне одной показалось, что там Фрост?

  • @2v02
    @2v029 жыл бұрын

    кто заметил грустный сырник , лайк!

  • @user-tl6ie3zd8m
    @user-tl6ie3zd8m6 жыл бұрын

    Ура!!!

  • @lolittalollipops7301
    @lolittalollipops73016 жыл бұрын

    Моя мама постоянно делает сырники... Обичный творог с сахаром и яйцами...

  • @ksen__on
    @ksen__on7 жыл бұрын

    Ещё не посмотрела видео, пока у меня вопрос, какого "сырник" называется так, если в нем нету сыра?!

  • @ksen__on

    @ksen__on

    7 жыл бұрын

    Все, тайна раскрыта!

  • @Aleksander3960
    @Aleksander39604 жыл бұрын

    Ну не только в Питере говорят парадное. Много где еще так говорят. В наших трех странах так кто-то тоже говорит.

  • @dion177
    @dion1778 жыл бұрын

    надо было изначально сготовить сырники из творога

  • @Wesley43848
    @Wesley4384810 жыл бұрын

    Сегодня сделаю)

  • @user-oh8vp6in1e

    @user-oh8vp6in1e

    9 жыл бұрын

    Костя Мартынов Кирпич,когда будешь играть в ФНАФ?

  • @Wesley43848

    @Wesley43848

    8 жыл бұрын

    Ты о чем вообще?

  • @user-oh8vp6in1e

    @user-oh8vp6in1e

    8 жыл бұрын

    Костя Мартынов Хэх, да я пошутил) Удачных сырников!

  • @olyabardushkina5219
    @olyabardushkina52197 жыл бұрын

    я смотрю этот сюжет и ем сырники

  • @divinespark4987
    @divinespark498710 жыл бұрын

    Придумают какую-нибудь отраву и попросят тебя её скушать. Идеально.

  • @user-rb6ch1gz7t
    @user-rb6ch1gz7t10 ай бұрын

    Кладёшь на него варенье ❤❤❤

  • @ponchickchannel122
    @ponchickchannel1227 жыл бұрын

    1:30 это не Фрост?!

  • @MsSiur
    @MsSiur10 жыл бұрын

    Да точно так же)))

  • @svaloslavkotov1345
    @svaloslavkotov13455 жыл бұрын

    1:29 Фрост на минималках?

  • @TheMCzorro
    @TheMCzorro10 жыл бұрын

    Именно из бязи, есть такой материал

  • @user-pd1qe1oh7p
    @user-pd1qe1oh7p9 жыл бұрын

    6:45 добавляет миску муку)))

  • @blin_alin

    @blin_alin

    9 жыл бұрын

    Влад Николюк Добавляет в миску муку

  • @rikkanichan6716
    @rikkanichan67165 жыл бұрын

    Хм, на некоторых языках творог называют также сыром. В Украине например так многие делают. У нас от сюда и пошло - сырники

  • @dastyxatcymilps2640
    @dastyxatcymilps26408 жыл бұрын

    едрён батон! Сырники блин я их обожаю

  • @TheCrazzyBomber
    @TheCrazzyBomber8 жыл бұрын

    Ваш профессиональный дегустатор банально вилку и нож держит не в той руке...

  • @variokotik

    @variokotik

    8 жыл бұрын

    Может левша.

  • @mariannatroyanova6913

    @mariannatroyanova6913

    7 жыл бұрын

    В правой руке нож, в левой вилка - что неправильно?

  • @adelinkakudrrr5113
    @adelinkakudrrr51137 жыл бұрын

    зачем они просто так еду тратят, ведь они сами говорили про бога солнца,а ему не понравиться если они просто так тратят еду

  • @MiliyKotenok11
    @MiliyKotenok11 Жыл бұрын

    У меня как раз сырники, вот 2:16 время, посмотрите всё что есть в плейлисте Галилео пища, я так хочу сырники, и всё что есть в плейлисте. Жиза и шутка.

  • @MazurArtiom
    @MazurArtiom3 ай бұрын

    А я люблю сырники солёные))) ❤❤❤

  • @freakybunny4970
    @freakybunny49708 жыл бұрын

    сырники, они внутри сырые)

  • @gnomexe

    @gnomexe

    4 жыл бұрын

    Ахах лол

  • @user-ub2yt8lo6r
    @user-ub2yt8lo6r2 жыл бұрын

    4:24 по эксперту видно что он любит пожрать))

  • @orel2333
    @orel23335 жыл бұрын

    Творога́ !!!!! Чтоооо??? Из тво́рога делаются сырники,а не из творога́.

  • @satsukiyami

    @satsukiyami

    4 жыл бұрын

    ТворОг - правильное ударение.

  • @Maia3311
    @Maia3311 Жыл бұрын

    Если аллергия на сыр, скорее всего и на творог будет. Ладно ещё непереносимость лактозы, в твороге она нейтрализуется

  • @FredfromMinecraft
    @FredfromMinecraft10 жыл бұрын

    как печеный сырник называется?

  • @yanaulyana

    @yanaulyana

    4 жыл бұрын

    Печёные оладьи.

  • @muhadebe531
    @muhadebe53110 жыл бұрын

    ням-ням =D

  • @Gennody
    @Gennody4 жыл бұрын

    Сырники-шмирники.... Где учуть на дегустатора?!! Где прячутся эти ПТУ? На одни пятёрки учиться буду, клянусь драником!!!

  • @KostSky
    @KostSky10 жыл бұрын

    Творо́г (также допустимое ударение - тво́рог

  • @user-fn7px9jl5x
    @user-fn7px9jl5x4 жыл бұрын

    Сырник от слово сырой лол😆😆😆

  • @limekitty407008
    @limekitty4070087 жыл бұрын

    мне одной показалось что на 1:29 был FROST?!

  • @u53r_n07_f0und
    @u53r_n07_f0und9 жыл бұрын

    а разве нет творожников??

  • @user-lu1su4fq1t

    @user-lu1su4fq1t

    9 жыл бұрын

    нет нету

  • @xxXxTARASxXxx
    @xxXxTARASxXxx10 жыл бұрын

    Это как в России до 18 века, сыр и сыр.

  • @alexakorobeinikova7839
    @alexakorobeinikova78398 жыл бұрын

    Интересно но очевидно же в сырниках творог потому что из творога делают сыр. Поэтому сырники называются сырниками.😐

  • @nikkaheati
    @nikkaheati4 жыл бұрын

    Творог - мягкий сыр. Всё просто. Я так поняла, сюжет для тех, кто вообще ничего не знает

  • @animedbad6357
    @animedbad63578 жыл бұрын

    Лайк если видел парнишу

  • @animedbad6357

    @animedbad6357

    8 жыл бұрын

    1:22

  • @user-go2oj7or4k

    @user-go2oj7or4k

    8 жыл бұрын

    Я не видела.

  • @MMaxT

    @MMaxT

    6 жыл бұрын

    rain boom где?!

  • @MMaxT

    @MMaxT

    6 жыл бұрын

    rain boom ну может похож но это не он

  • @kanalmony
    @kanalmony Жыл бұрын

    как меняь аватарку

  • @madex4336
    @madex4336 Жыл бұрын

    почему сир диктор причитал как сИр а не сЫр.

  • @VadimOzaki
    @VadimOzaki10 ай бұрын

    Не понял последнюю шутку Пушного…

  • @user-mu2gn9nn7x
    @user-mu2gn9nn7x4 жыл бұрын

    Я вот захотела поставить 👍🏻 но! Тут я заметила что под видео 110👎🏼! КТО ВСЕ ЭТИ ЛЮДИ?!

  • @sovetskiimapper
    @sovetskiimapper Жыл бұрын

    Кто любит и сыр и сырники ставь лайк!

  • @adexandr
    @adexandr2 жыл бұрын

    Сырник, это персонаж из touhou project:)

  • @user-kq5ge8rl4e
    @user-kq5ge8rl4e5 жыл бұрын

    Ну хоть в конце дали нормально Инне поесть.

  • @ILikePiesAndBoobs
    @ILikePiesAndBoobs10 жыл бұрын

    и так и так можно

  • @0AfterLife
    @0AfterLife10 жыл бұрын

    если так перевёл переводчик, это вовсе не значит, что так называют...

  • @ILikePiesAndBoobs
    @ILikePiesAndBoobs10 жыл бұрын

    К сожалению, да.

  • @user-dn4vs2qt5r
    @user-dn4vs2qt5r10 ай бұрын

    Ооооо май галелео это же full masters guy party ♂️♂️♂️🥛🥛🥛💪💪💪😏😏😏

  • @TheLZTV
    @TheLZTV10 жыл бұрын

    Новосибирски? причём тут мой город О_о

  • @Sirenato28
    @Sirenato2810 жыл бұрын

    Мне одному стало плохо от Инны??

  • @user-jc2oq2le3u

    @user-jc2oq2le3u

    9 жыл бұрын

    Лол, она ж милашка

  • @user-tq8qk9ne1f

    @user-tq8qk9ne1f

    9 жыл бұрын

    Не только тебе

  • @user-gz9ks6fp4v

    @user-gz9ks6fp4v

    9 жыл бұрын

    не только тебе(((

  • @user-oh8vp6in1e

    @user-oh8vp6in1e

    9 жыл бұрын

    Sirenato Она волосами как мужик...

  • @user-hg8hg4kd6m

    @user-hg8hg4kd6m

    7 жыл бұрын

    Sirenato а мне стало плохо от тебя!!!😲😲😲😲зачем человека обзывать если ей так идет?

  • @olgatokareva9440
    @olgatokareva94408 жыл бұрын

    У меня тоже аллергия на сыр.😪

  • @user-qe7gn7tp1o
    @user-qe7gn7tp1o8 жыл бұрын

    значит это творожник

  • @easamaru
    @easamaru10 жыл бұрын

    @Andrey Semenov не имеет

  • @podtavid
    @podtavid10 жыл бұрын

    В Украине до сих пор творог называют Сыром! (рус.) творог - (укр.) сир; (рус.) творог - (бел.) тварог; (рус.) творог - (пол.) twaróg; (рус.) творог - (слов.) tvaroh.

  • @sabinaswasti6401
    @sabinaswasti64019 жыл бұрын

    Может из за творога его наверное делают из сыра

  • @user-yg1fk3xm9i
    @user-yg1fk3xm9i6 жыл бұрын

    Это Молдова сделала у них сыр творог а творог сыр ( у меня папа из Кишинева)

  • @yanaulyana
    @yanaulyana4 жыл бұрын

    Сычуг не всегда добавляют!

  • @stanislavbobrovistkiy5414

    @stanislavbobrovistkiy5414

    4 жыл бұрын

    /лучший проекm из mого чmо я видел когда-нибудь, я бы посовеmовал эmо посмоmреmь kzread.info/dash/bejne/jICouc6FgbKfndI.html

Келесі