Галилео 🍟 Как появился картофель фри?
Ғылым және технология
#Галилео | 58 ПРОГРАММА | 18 июня 2007
Это блюдо - одно из самых распространённых на земном шаре. Но не думайте, что жаренная картошка - это просто. Поверьте, это серьёзно.
Картофель фри. Только не называйте его фастфудом! Сделать настоящий фри - это высокое кулинарное искусство.
Редактор сюжета: Михаил Горшман
Автор: Татьяна Арбекова
#картофельфри #galileoru
Телевизионная программа "Галилео" выходила на канале СТС с 26 марта 2007 года. Это видеоэнциклопедия знаний на любые темы: научно-развлекательный проект с лёгкой подачей знаний через юмор и понятные примеры. Мы разбираем фэйки и мифы, ставим эксперименты, составляем топы и делимся со зрителями лайфхаками и DIY.
Ведущий программы Александр Пушной - физик, музыкант, шоумен.
Программа 6 раз выходила в финал премии "ТЭФИ".
#пушной #александрпушной #galileo #научпоп #наука #образование #еда #кухня #картошка
Пікірлер: 109
Эту легенду рассказывают то про чипсы, то про картошку фри...
@Aritst1984
5 ай бұрын
Эта легенда рассказывает как хочет, наше дело просто восхищаться
Разве не чипсы приготовили вредному посетителю ресторана а не ФРИ.
@GoodWorld94
5 ай бұрын
Тоже знаю историю про чипсы
@Eskar24
5 ай бұрын
+
@VadimOzaki
5 ай бұрын
В истории про чипсы посетителю вроде как раз дали уже существовавший картофель фри. Так что история повторилась.
Вот такой вот жареный факт
*_Отличное видео о картошке фри! Я узнал много интересных фактов о приготовлении этого вкусного блюда. Видео было очень понятным и информативным. Я особенно оценил советы по выбору и подготовке картофеля, а также различные способы приготовления картошки фри. Теперь я точно знаю, как приготовить идеальные картофельные палочки. Спасибо за отличное руководство! Я с нетерпением жду новых видео на вашем канале._*
@user-gy2jh7xv1p
5 ай бұрын
галилео пожалуйста снимите ролик про котов воителей пожалуйста пожалуйста пожалуйса умоляю
@JekaPlayy
5 ай бұрын
@@user-gy2jh7xv1p те смеёшься? программа закрылась в 2014 году, это старые выпуски 2007-2010 года!
Так эта легенда была же в программе про чипсы.....
Круто , картошка фри 🍟 самая вкусная, не представляю как трудно ее готовить
Мама готовит вкусный плов на кухне, папа во дворе чистит снег бабушка с дедушкой едут к нам в гости . Я сижу на полу перед телеком и смотрю Галилео, все живы и здоровы 🥺
Эх, щас бы в МакДак да картофанчика бы заказать...
Разве картофель фри придумали не в Бельгии ? Откуда его рецепт привез в Штаты некий солдат после Первой мировой войны .
@nerf_modder2011
5 ай бұрын
Кстати по факту правду говоришь. Хотя е это слыхал по другому, Бельгийские солдаты 1 мировой жарили картофан сидели, возле проходила стайка немцев. Когда они проходили они слышали что они разговаривали по французский.
2:20: Вообще-то в "позапрошлом". В другом сюжете вы сами отчётливо сказали, что дело было в 1853 году
картошку в стародавние времена придумали бельгийцы, жители долины реки Маас. Поначалу они жарили в масле рыбу небольшими кусочками, но однажды зимой рыбы было мало, а подледный лов практиковался еще слабо. Вот и решили поджарить картошку. Оказалось вкусно! Своим названием - фри - такой картофель обязан бельгийцу по фамилии Фрите, он первым начал его продавать в 1841 году.
Только вот почему его называют "Френч Фрайс"?
@landate1
5 ай бұрын
Потому что они из франции, а фри это жаренный с французского
@BoJlWebHuK
5 ай бұрын
@@landate1 жареный француз?
В истории чипсов и картофеля фри есть небольшое сходство, учитывая то что это был один и тот же человек, произошли эти два события в Америке, а самое главное в одном и том же ресторане.
Легенда
ОТКУДА ВЫ БЕРЁТЕ ВЫПУСКИ ЕСЛИ ЭТО ШОУ НЕ ВЫХОДИТ УЖЕ БОЛЬШЕ ДЕСЯТИ ЛЕТ! ОТКУДА СТОЛЬКО ВЫПУСКОВ!???
@user-jk1zz8gg9q
4 ай бұрын
Архив
Необходимо вскипятить подсолнечное масло до максимума. Затем нарезать картофель ломтиками 1 квадратный сантиметр. Желательно расстелить на салфетках, чтобы ушла лишняя влага. Затем закинуть картофель в кипящее масло. И самое главное - не закрывать крышку! Лишняя вода должна испаряться! Тогда картофель получится хрустящим. Когда появится корочка, можно достать и остоять в дуршлаге, чтобы лишнее масло капало в казан.
@Inkognito4
4 ай бұрын
И пропиарить на подсолнечном масле😂😂😂
Такую же историю вы разказывальи когда говорили про чипсы😐
Галилео👍
[вообще то картошка фри так называется потому что она бесплатная]
кто любит галилео 👇
@user-lg2nt2ef6t
5 ай бұрын
Самопиарщик
СТС снова показывает Пушного. Возобнавите Галилео с ним!
@OrenRail56
5 ай бұрын
Да? Лол,его даже не приглашали на новое "Галилео"
@Yaroslav30.92
5 ай бұрын
@@OrenRail56вот именно, пригласили какого-то "попугая"
@OrenRail56
5 ай бұрын
@@Yaroslav30.92 видимо,решили,что Пушной с бородой не подходит
@Yaroslav30.92
5 ай бұрын
@@OrenRail56 ага. Отрастил человек бороду, значит плохо. Дух Петра Великого посетил видно их🤭
@OrenRail56
5 ай бұрын
@@Yaroslav30.92 да там щас всё на ОГЭ/ЕГЭ/Спасибо МинОбр настроено. А Пушной с видом байкера,шутками про свечку и фирменным "ЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭКСПЕРИМЕНТЫ" остался не у дел(
Это перезалив?
Это старый выпуск? Или снова начали снимать? 🥺
@robotnikkkk001
5 ай бұрын
...СТТРЫЙ....... .....ЭХ ЖАЛК.........ШО ТОКА старые
А где видео о том как делают гирлянды
0:31 ммммм МММ
История точь-в-точь, как с чипсами. Мне кажется, что информация не очень достоверна
😊
Иза магнатов появились и чипсы
Помоему история фри скопиравана с чипсов
почему нельзя все выпуски сразу выложить?
@user-xo4sy4gx6o
5 ай бұрын
Алгоритмы ютуба любят периодичность и постоянство активности канала
@JekaPlayy
5 ай бұрын
@@user-xo4sy4gx6o это остатки старого Галилео
Я одного не могу понять: почему за картофель free с меня требуют денег?
Выпуск очень интересный, но это как бы сказать произведение жадной человеческой мысли предназначено для тех, кто хочет уйти в вечность намного раньше намеченного срока
А то то что он замороженный доставляется и хранится, про трансжиры, в каком говне его жарят потом по несколько раз, кто работает в маке говорят, что это даже не масло, высокая калорийность как в корме для откормки свиней, тонна соли в нём, высоки ГИ итд это всё бредни я так понимаю
@sixzzzz
5 ай бұрын
Да ладна?? Тебе тут про пользу его рассказывали?
@timofeizaporozhetz4558
5 ай бұрын
Особенно если с кетчупом, вред удваивается
@KoTe2014
5 ай бұрын
@@sixzzzz, ну и какая тут польза?
@vladimirandreanov
5 ай бұрын
Конечно не бредни. Котлеты там лишь на 10 % состоят из курицы. В общий котел кидают крыс, туалетную бумагу и всякий мусор из-под обуви. Мешается, и заправляется вкусовыми добавками. А фри - из порошка бычьего дерьма смешанного с ошметками кожуры картошки, пресуется в дольки и замораживается. Так что, не ходи туда, друг , мы за спасение жизней крыс, попавших под гнет Макдональдса.
@MaximRomanovsky
5 ай бұрын
Душнила
Галилео можно пж минский тракторный завод я тракторис как его делают пжпжпж
@JekaPlayy
5 ай бұрын
нельзя, передача закрылась в 2014 году, а это перезолив старых эпизодов
почему так мало просмотов? Вас ток инстасамка интресует?
Если Пушной ответит я съем на видео батины ношеные носки
@JekaPlayy
5 ай бұрын
Ешь, но это него канал, это канал ведёт один из сотрудников который работал в галилео, у Пушного другой канал этот:www.youtube.com/@PushnoyRU
@ilsmeregardent
5 ай бұрын
@@JekaPlayy я знаю его канал,но кто тебе сказал чтоб я ел? Да и в тем более,я это просто по приколу,ты не обязан заставлять меня есть.
Ел в Москве жаренную картошку в упаковке в 1980 году,- такая вкуснятина была, что современная картошка фри отдыхает просто!!! Что то среднее между современными чипсами и картошкой фри. Почему ее сейчас никто не выпускает?!
@KristinaShak
5 ай бұрын
Она есть. Помстикс называется вроде. Картофельная поломка
@KristinaShak
5 ай бұрын
Pom sticks
@covid687
5 ай бұрын
@@KristinaShak думаю её надо рекламировать как русский бренд,- она гораздо лучше и полезней!!!
Я смотрю 2024
Картошку фри делают в фастфуде
2007. Г
Плохое видео. Ничего не сказано про то, что картофель фри - национальное бельгийское блюдо наравне с бельгийскими вафлями. И в Бельгии его сначала варят в воде, а потом из воды перекладывают во фритюр и дожаривают. Я там жил - и жрал его постоянно на ужин.
@user-ct9zp7xt9i
5 ай бұрын
Вы невнимательно смотрели я смотрю Галилео и много из этой передачи.
@Mamba_76
4 ай бұрын
Ещё не сказал, что раньше вместе картошки в бельгии жарили рыбу в масле, а когда не было рыбы, то пробывали готовить картошку, так она и появилась
@Mamba_76
4 ай бұрын
@@user-ct9zp7xt9iк чему тут это? Всего этого, в видео даже сказано не было, какая не внимательность, есть тут даже такой информации нет
@K1S_72
4 ай бұрын
Видишь как выходит, до выпуска этого видео ты уже знал, что картошка фри это Бельгийское блюдо! Тогда зачем им об этом говорить если и так об этом знают многие
@maraxirim
4 ай бұрын
Этому видео лет 15, чего вы хотите?)
? 😅 🥔
я первый
@user-lg2nt2ef6t
5 ай бұрын
В магазин за чипсами
Гениальный способ отмыть деньги! Если ву алучайно спи.....,извините,одолжили несколько миллионов денег,то аосмтанавливаете старое Галилео с новой графикой (2023 на дворе,камон)! На Ютуб канале,и делаете в описании видео и канала скромненькую ссылку на донат. 100млн. благодарных пользовмтелей покроют все расходы и легализируют доход))
я третий
во
Я 48й
Первый
@sanya_goodletsplay
5 ай бұрын
Я ПЕРВЫЙ НЕ ВРИ
@user-lg2nt2ef6t
5 ай бұрын
В списке клоунов
я второй
@user-lg2nt2ef6t
5 ай бұрын
На кострацию
Ваша, ванантка
Жаль что канал закрылся 😢😢
@AndreyNikolsky2004
3 ай бұрын
Закрылась сама передача а не канал! Лишь благодаря этому каналу программу до сих пор помнят.
я пернул
Бедная женщина, у нее рак
Такая хрень. Лучше купить картошку почистить и пожарить. Это будет в 3 раза дешевле и полезнее. У меня вообще нет никакого доверия ресторанам и всяким кафешкам. Подозрительные продукты, неизвестно как приготовленные. Какой - нибудь повар своими немытыми руками трогает эти продукты. Еще и ценник в 3 раза дороже
@Smaily_Studio
4 ай бұрын
Это если купить в мало известных ресторанах
Молим помощи у всех неравнодушных людей. Сыну поставили страшный диагноз острый миелоидный лейкоз костного мозга На операцию требуется более 4 милионов рублей Вся информация на канале 😥🥺🥺😥🙏🙏.
@JekaPlayy
5 ай бұрын
А вам не стыдно, ходить по каналам и засорять комментарии, болезнь это плохо, но есть для этого другие способы привлечь внимание к себе!
0:31 ммммм МММ
Первый