Габа Шу Пуэр - нанотехнологии в мире чая?
В этом видео чайный мастер Саареф расскажет о шу пуэре, экспериментальных сортах и заваривании.
00:00:00 представление шу пуэра
00:01:00 технология ферментации шу пуэра
00:01:29 открытие шу любао
00:02:01 открытие российского шу
00:02:11 экспериментальные шу
00:03:34 демонстрация пуэра
00:04:44 заваривание
00:06:47 подводим итоги
Мойчай.ру - moychay.ru/
Нидерланды: moychay.nl
Грузия: moychay.ge/
Армения: moychay.am/
Испания: moychay.barcelona/ (скоро!)
вк - moychayru
телеграм - t.me/moychayru
я в вк - brainfilter
я в телеграм - t.me/brainfilter1
ALL MY LINKS: linktr.ee/brainfilter
Пікірлер: 32
Чувствую себя полностью "чайником", но заворожили. Очень захотелось начать разбираться в том, что пьём под названием чай. Слушая такого профессионала, думаю можно попробовать поучиться. Благодарим за видео.
я завариваю проливом последнее время шу 10гр и да хун пао 5гр. Очень нравится сочетание! Надо не боятся экспериментировать)
Поддерживаю на все 100%, Габа Шу восхитительный чай ✌🏻
Я обожаю Пуэр. Если его проварить как чефир он становиться лечебным Очень старые люди в Китае пьют варёный чай Пуэр с утра он бодрит сил хватает на долго.Я в семье варёный чай даю детям при ротовирусе по чайной ложке.Очень помогает На ночь тоже можно пить от бессонницы.Спасибо Помогайте людям Пуэр и вся чайная промышленность в Китае сбор обработка только в ручную.Очень ценный продукт весь Китайский чай.Спасибо за вашу работу
@aprenderypracticar4973
4 ай бұрын
Попробую выварить абсент
@nikolavsmcmlxxx7956
4 ай бұрын
пуэр на ночь от бессонницы - это круто! Меня он, кстати, тоже иногда расслабляет.
Звучит как Тойота Форд фокус 😂🎉🎉🎉
Класс, хорошо рассказывает
Подскажите, какую воду лучше брать
@kuvet_
4 ай бұрын
Попробуйте на Пилигриме :) Кто-то ещё заваривает на Архызе и даже на Шишкином Лесе, но Святой Источник не советую, вкус раскрывает хуже водопроводной, имхо
@playatcouch2288
4 ай бұрын
@@kuvet_ да, часто вижу в комментах именно Пилигрим) Буду пробовать От шишкиного леса и черноголовки из бутылки как-то странно пахнет, как по мне)) Вряд ли это хорошо
@victormon7445
4 ай бұрын
Чистую.
Хорошая аналогия с дор блю, возьму себе на вооружение
недавно пробовал, для меня это улучшенный любао шу ча, меньше подвала и свёклы, больше шоколада и сладости
Стоп. Шу Лю Бао? А разве это не хэй ча? Можете объяснить?
@wutical0144
4 ай бұрын
Водуй и оудуй
@kuvet_
4 ай бұрын
Хэй ча, всё верно. В комментарии выше - это немного разные процессы влажного скирдования, у Любао Шу процесс ферментации происходит чуть мягче и меньше по времени, чем у шу пуэра, зато его потом кладут на выдержку на более долгий срок (от 5 до 10 лет самое оно, но бывает и меньше), и там хэй ча самостоятельно прекрасно дозревает :)
😊😊😊😊
Реклама хорошая, но звук тихий😂
Тигу Ань инь ещё и Шу бывает? Хотелось бы больше про классификацию.
@user-kc2rr9xd4t
3 ай бұрын
Насколько я понимаю, речь идёт об изготовлении шу пуэра из чайного сырья, традиционно используемого для изготовления тегуаниня
Зачем выпускать видео про Габа Шу, если в наличии его нет в Мск..
Этот пуэр не с Юньнани получается?
@brainfilter1
4 ай бұрын
Из Юньнани тоже!
Это конечно все хорошо, но где же сам Сергей??? 😢
🤔
Во туй - это сама по себе ферментация без кислорода.
Так и говно тушканчика продать можно. Спасибо, было интересно
Ни у вас, ни у краснодарцев, габа шу не понравился.
@user-mi9nc1kr4n
4 ай бұрын
Вкусовщина... Мне в свое время китайский габа шу не зашел вообще, а краснодарский (2.0, кажется) - очень впечатлил.
Увы,услышал фразу: доброе время суток,и сразу выключил. Как же можно быть таким безграмотным😮
@Satel-pv3kc
4 ай бұрын
😅