Hello tout le monde ! Je suis contente de vous retrouver après quelques semaines sans vidéos. Cela n'est jamais arrivé en 8 ans mais j'avais beaucoup de travail pour terminer un super projet encore secret pour l'instant :D
Voici les ingrédients pour un moule rond de 28cm de diamètre :
- 125g de yaourt nature
- 200g de sucre
- 150g de farine
- 60g d'huile de tournesol
- 8g de sucre vanillé
- 11g de levure chimique
- 3 oeufs
- 50g de noix de coco râpée
Cuisson 35 min environ dans un four préchauffé à 180°C
Pour le nappage :
- 80g de purée de mangue
- 80g de purée de passion
- 20g de sucre
#gateau #noixdecoco #mangue
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