港式食譜之「酥炸生蠔」|炸漿比例大公開|黃金脆卜卜~一口咬下啖啖蠔肉的鮮甜 How to make Deep Fried Oysters? ENG SUB |Recipe

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

---------
好東西要分享給身邊的朋友啊!
喜歡的快來訂閱我的KZread 頻道,支持一下我🥰還要記得按小叮噹,你才不會錯過我每次新出的食譜呢!
Subscribe to my channel so you can get more Cantonese or other asian food recipes!!!😊
☘️Fb: / mammy2022 (廚娘的365日)
😎website:heho.us
---------
#酥炸生蠔 #香港人 #炸漿點開 #食譜 #香港 #桶蠔 #美國蠔 #台山蠔 #流浮山蠔 #懶人食譜 #香脆秘密 #炸粉 #大排檔 #送啤酒 #炸漿 #炸物 #中式 #港式 #cooking #粵式 #food #酥炸 #炸漿 #香港人頻道 #香港人 #food #recipe #廚娘的365日 #chinesefood #deepfrying #hongkong #食譜分享 #simplerecipe #recipe #tutorial #traditional #sweetpotatostarch #oysters #deepfried #oyster #tutorial #seafood #seafoodlovers#crispy #crunchy #懶人廚房

Пікірлер: 81

  • @chanangel395
    @chanangel395 Жыл бұрын

    多謝廚娘分享烹調份量、步驟,講解簡潔清晰,我們跟著做,簡直是O失敗! 廚娘的家人、朋友真幸福,網友也沾上成功及幸福感👍👍💪💪

  • @Snoopy-yw9ng
    @Snoopy-yw9ng Жыл бұрын

    廚娘 你好 Like your videos 簡單清楚 你好叻呀👍👍👍 你的家人真有福 繼續大力支持 感謝你無私嘅分享 Stay healthy 呀 🤗🌷🍒

  • @pdpdude82
    @pdpdude8211 ай бұрын

    i like the way you explain things, just subscribed

  • @lilyll9930
    @lilyll9930 Жыл бұрын

    正👍

  • @mingkwan4844
    @mingkwan4844 Жыл бұрын

    多謝廚娘分享

  • @365d

    @365d

    Жыл бұрын

    ☺️ welcome

  • @lt2639
    @lt26392 ай бұрын

    Thank for sharing ❤

  • @shirleychun5315
    @shirleychun531510 ай бұрын

    學到嘢,謝謝分享

  • @365d

    @365d

    9 ай бұрын

    多謝支持💖得閒整左可以去廚娘面書分享成果😜

  • @gigihung9015
    @gigihung9015 Жыл бұрын

    很喜歡吃,很脆香口😊

  • @365d

    @365d

    Жыл бұрын

  • @laulillian5067
    @laulillian5067 Жыл бұрын

    好喜歡呀。❤❤❤❤❤

  • @365d

    @365d

    Жыл бұрын

    😁😁

  • @andywong7329
    @andywong7329 Жыл бұрын

    感謝分享🙏🏻

  • @365d

    @365d

    11 ай бұрын

    客氣了😜多謝支持💖

  • @yinleechan3273
    @yinleechan3273 Жыл бұрын

    廚娘的廚藝 好有水準🎉

  • @365d

    @365d

    Жыл бұрын

    多謝您的支持😜

  • @glaciery4214
    @glaciery4214 Жыл бұрын

    超正❤

  • @365d

    @365d

    Жыл бұрын

  • @erikasiu2019
    @erikasiu2019 Жыл бұрын

    好吸引👍🏻好叻!

  • @365d

    @365d

    Жыл бұрын

    謝謝

  • @happyli6722
    @happyli6722 Жыл бұрын

    正呀❤多謝廚娘分享😊

  • @365d

    @365d

    Жыл бұрын

    謝謝你

  • @pappachan7267

    @pappachan7267

    Жыл бұрын

    厨娘的伴侶好口福🎉🎉🎉🎉

  • @shirleychan5202
    @shirleychan5202 Жыл бұрын

    好正啊!我一定要試試炸的,多謝廚娘的教授。

  • @ykwoo53
    @ykwoo53 Жыл бұрын

    Thank you so much

  • @365d

    @365d

    Жыл бұрын

    Welcome

  • @linus8435
    @linus8435 Жыл бұрын

    👍👍👍

  • @kaikeitang7046
    @kaikeitang7046 Жыл бұрын

    👍

  • @maviswong7732
    @maviswong7732 Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @chanshukyin5343
    @chanshukyin5343 Жыл бұрын

    ❤🎉

  • @kenchin1870
    @kenchin1870 Жыл бұрын

    Please advise how and where I can buy the same frying pan in the show?

  • @xli1059
    @xli1059 Жыл бұрын

  • @365d

    @365d

    Жыл бұрын

    😝😝

  • @penglangng
    @penglangng Жыл бұрын

    😮

  • @alain3322
    @alain3322 Жыл бұрын

    廚娘,麻煩你可否教我做咸同甜嘅茶菓呀?🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @365d

    @365d

    Жыл бұрын

    希望遲啲有機會分享

  • @Ipip345
    @Ipip345 Жыл бұрын

    真心佩服所有會係屋企炸野既廚師👍🏼 我一諗到之後要洗廚房同處理d油就唔會整炸物🙈

  • @365d

    @365d

    Жыл бұрын

    呢樣係最可怕嘅地方!🤣

  • @user-sv4mf1df6h

    @user-sv4mf1df6h

    Жыл бұрын

    妳糸干净之人,冇办法,所以妳还是出街食为妙。

  • @mandylu8496
    @mandylu84966 ай бұрын

    请问第一次炸完最耐可以放几耐再翻炸第二次呢?

  • @Jimmy-tc9yb
    @Jimmy-tc9yb7 ай бұрын

    ❤❤😋😋😋

  • @Jimmy-tc9yb

    @Jimmy-tc9yb

    7 ай бұрын

    👍👍👍👍

  • @venuschan9225
    @venuschan9225 Жыл бұрын

    請問你個碢是什麼size?

  • @yinleechan3273
    @yinleechan3273 Жыл бұрын

    請問廚娘 用這個炸醬炸魚柳適合嗎?請指教🙏🏼我是生活在英國。

  • @365d

    @365d

    Жыл бұрын

    可以一試😜

  • @alphama7072
    @alphama7072 Жыл бұрын

    Amazon 買蕃薯粉?睇見都流晒口水!

  • @365d

    @365d

    Жыл бұрын

    試吓睇吓?

  • @davidlin2786
    @davidlin2786 Жыл бұрын

    請問一下,改用氣炸鍋,唔用一大鍋生油炸,得唔得吖?

  • @365d

    @365d

    Жыл бұрын

    酥炸生蠔,始終用傳統油炸最好!用氣炸鍋怕好易炸乾,而做出來的樣子也不同😀

  • @frankiecindy2012
    @frankiecindy2012 Жыл бұрын

    在外國買不到蕃薯粉,請問有冇其它代替?謝謝

  • @365d

    @365d

    Жыл бұрын

    不能呢,如果真的冇番薯粉,唯有全用中筋麵粉。

  • @pillargauss

    @pillargauss

    Жыл бұрын

    corn flour可以替代

  • @moudoesgaming2054

    @moudoesgaming2054

    Жыл бұрын

    哪个外国竟然买不到番薯粉😂

  • @ckckckckckckckckckckckckckckck

    @ckckckckckckckckckckckckckckck

    Жыл бұрын

    買唔到就唔落囉.....我冇蕃薯粉冇魚露冇泡打粉......我個炸漿術只係用麵粉+栗粉+鹽+啤酒..........炸出黎一樣好好味.......

  • @pillargauss

    @pillargauss

    Жыл бұрын

    @@moudoesgaming2054 ,嗯,好像是哈,我在英国,到处都有中国超市,亚洲超市,连中东超市都有卖番薯粉

  • @jingchen8871
    @jingchen8871 Жыл бұрын

    蕃薯粉可以用土豆淀粉或木薯粉代替吗?

  • @365d

    @365d

    Жыл бұрын

    不能呢,如果真的冇番薯粉,唯有全用中筋麵粉。

  • @ericyuen258
    @ericyuen258 Жыл бұрын

    😁😜😁😜😁😜😁😜😁😜

  • @lalali1882
    @lalali1882 Жыл бұрын

    可以不下泡粉吗?? 有什麼粉可以代替🙏🙏🙏

  • @365d

    @365d

    Жыл бұрын

    要泡打粉,口感更好

  • @maggiekwok6838
    @maggiekwok6838 Жыл бұрын

    如果用炸粉可以有這效果嗎?

  • @365d

    @365d

    Жыл бұрын

    也類似,亦較方便。

  • @user-rm1hr5ky2k
    @user-rm1hr5ky2k Жыл бұрын

    我吃过很多生蠔,酥炸的没吃过,可能是叫熟蠔。

  • @quinceaneraespana
    @quinceaneraespana Жыл бұрын

    挑戰無極限 下次表演 炸大腸🎉

  • @365d

    @365d

    Жыл бұрын

    😂😂話呢個搞唔掂

  • @quinceaneraespana

    @quinceaneraespana

    Жыл бұрын

    @@365d 係 我擺明係黎挑機的。。。。😜 拿條豬大腸過黎 睇下你有咩反應😅

  • @quinceaneraespana

    @quinceaneraespana

    Жыл бұрын

    @@365d 其實炸大腸我自己都做過 但要用急凍大腸 新鮮大腸試過 洗唔掂😅 10蚊條 40蚊4條 仲平過急凍 結果攪到成個廚房都臭晒😅 最後當然 4條大腸掉晒😣 宣佈 無條件投降😣 以後唔敢再買新鮮豬大腸😵 食果個 當然開心 真難為 洗果個??😨 我仲諗住 將這個 頂級 忍辱附重的功勞 交給你挑戰! 點知你當堂 縮沙😉 原來你 真係咁精架!💋

  • @quinceaneraespana

    @quinceaneraespana

    Жыл бұрын

    @@365d 急凍大腸ok 但要用白老水料煮香 才炸 不然 好似食渣咁 無味!😶

  • @minnieyau9944
    @minnieyau9944 Жыл бұрын

    老師,點解要用冰水呀

  • @laoxshousebuildingtidbits7760
    @laoxshousebuildingtidbits7760 Жыл бұрын

    Do you need to remove the intestines?

  • @hkk1224
    @hkk12246 ай бұрын

    急凍蠔唔知做唔做到呢?

  • @365d

    @365d

    6 ай бұрын

    做到

  • @user-sv4mf1df6h
    @user-sv4mf1df6h Жыл бұрын

    做乜野唔落鸡旦嘅?

  • @365d

    @365d

    Жыл бұрын

    不用落

  • @sauhungleung3725
    @sauhungleung3725 Жыл бұрын

  • @kamfu3149
    @kamfu3149 Жыл бұрын

    👍👍👍

  • @maviswong7732
    @maviswong7732 Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @user-ld4yq3uc9f
    @user-ld4yq3uc9f11 ай бұрын

  • @365d

    @365d

    11 ай бұрын

    Thanks!"😘

  • @user-ld4yq3uc9f

    @user-ld4yq3uc9f

    11 ай бұрын

    加油!!

Келесі