No video

港式巨大梳乎厘 材料原來咁簡單 Soufflé Ep58

港式巨大梳乎厘是香港一經典甜品。材料非常簡單,但罕有地完全沒有麵粉。花田做了三次實驗,到底成果如何?
食譜參考:
mcfattyhk.com/...
===============================================
如果想支持本頻道,可到我的patreon 隨緣樂助。
/ mcfattyhk
所有收益將全數撥作本頻道之製作基金。
===============================================

Пікірлер: 41

  • @user-zp4xh4ph8t
    @user-zp4xh4ph8t2 жыл бұрын

    早晨靚靚🌸田,一早又派福利,精神💪🏻💪🏻💪🏻

  • @McFattyHK

    @McFattyHK

    2 жыл бұрын

    哈哈,你永遠都最早嚟捧場🙏🏻🙏🏻🥳

  • @chipunchung3811
    @chipunchung38112 жыл бұрын

    樣靚身材正講廚藝又正合港人做法,支持!

  • @michaelfong1864
    @michaelfong18642 жыл бұрын

    早晨:美女叻叻厨,唏客又到來支持你,老是那麼靚見粉絲,今次是首次做甜點嗎?超级正。👍🏻👍🏻👍🏻🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺👋👋

  • @McFattyHK

    @McFattyHK

    2 жыл бұрын

    哈哈,不要做稀客,多點來支持支持。 謝謝讚賞☺️☺️🙏🏻🙏🏻 比較少做甜品,希望你喜歡😉

  • @queenq2088
    @queenq20882 жыл бұрын

    真係靚👍👍

  • @aprilcooky
    @aprilcooky4 ай бұрын

    可不可以用電飯煲焗呢?

  • @waimaytsao
    @waimaytsao2 жыл бұрын

    一定要試試。👍🏼

  • @ianfok1442
    @ianfok14422 жыл бұрын

    Nice and Thanks for your sharing ...

  • @riddiewong8511
    @riddiewong8511 Жыл бұрын

    你是最好的

  • @XJForTheWin
    @XJForTheWin2 жыл бұрын

    Pre heating oven is often missed for sure and I knew you were going with less egg whites and yolk after i saw the burnt picture since we often put in way too much materials. That ASMR sound at the end.....Perfetto!!! So next video is how to cook dm 28 right? kekekekekekekek but it was a nice addition to your channel to input some of your irl hobbies and I LOVE IT!!!

  • @McFattyHK

    @McFattyHK

    2 жыл бұрын

    Yeah home ovens are normally too small so I have to reduce the amount of egg yolks to get the final product. Cooking my D28? No way! 😏 But I am so happy the gorgeous D28 is in my possession. That’s why I am sharing a little glimpse of my life. 😚

  • @janetlee8973
    @janetlee89739 күн бұрын

    👏🏻👍🙏🏼

  • @dinoleung4659
    @dinoleung46592 жыл бұрын

    谢谢分享!

  • @user-vn7wl5fn2r
    @user-vn7wl5fn2r2 жыл бұрын

    幾靚女~所以聽晒~

  • @siulunlui7154
    @siulunlui71542 жыл бұрын

    是否焗的時候不能用fan bake?

  • @McFattyHK

    @McFattyHK

    2 жыл бұрын

    Fan bake一般會會高温20°C, 同好易燶。我就冇fan bake😅

  • @chaumimi0701
    @chaumimi0701 Жыл бұрын

    點解出焗後會撘?

  • @McFattyHK

    @McFattyHK

    Жыл бұрын

    Overbeating (打得太犀利)

  • @annfung7402
    @annfung7402 Жыл бұрын

    👍🏻👏🙏🏻

  • @kaiyinyvonnelam6638
    @kaiyinyvonnelam6638 Жыл бұрын

    糖落幾多?

  • @McFattyHK

    @McFattyHK

    Жыл бұрын

    Description 有食譜😅

  • @calvinyou1
    @calvinyou1 Жыл бұрын

    我用190度焗20分鐘,一路睇住佢升起好開心,但係去到17分鐘之後佢喺焗爐裏面開始collapse, 點解呢?

  • @McFattyHK

    @McFattyHK

    Жыл бұрын

    其實description 入面有寫我焗嘅温度,190°C温度太高,個梳乎厘升得太快。

  • @calvinyou1

    @calvinyou1

    Жыл бұрын

    @@McFattyHK Ok!下次再用160°C度試,thank you!

  • @royfung7350
    @royfung73502 жыл бұрын

    It looks amazing and yuuum 😋 That's a lots of sugar in one portion 😱 Ask your boyfriend or husband to do the hard work for you 😉

  • @McFattyHK

    @McFattyHK

    2 жыл бұрын

    Thanks thanks 🤩🤩 Fortunately that’s not too sweet Turned out I did all the egg-beating myself💪🏻💪🏻😅😅

  • @queeniechan1937
    @queeniechan19372 жыл бұрын

    可以用電動打蛋器代替嗎?😅

  • @xuanxuange

    @xuanxuange

    2 жыл бұрын

    會實,發唔起咁大

  • @McFattyHK

    @McFattyHK

    2 жыл бұрын

    @queeniechan 其實都可以用電動打蛋器,但會比較容易overbeating (打過龍)😅

  • @leungfan9712
    @leungfan97122 жыл бұрын

    睇見都想食,請問焗爐牌子?

  • @McFattyHK

    @McFattyHK

    2 жыл бұрын

    多謝你呀😍😍 個焗爐係DeLonghi 呀,好㩒用呀,都用咗好多年lu🤓

  • @johnchung3025
    @johnchung30252 жыл бұрын

    ❤️😘🥰😀👍💪👌😎

  • @liuczarina6181
    @liuczarina61812 жыл бұрын

    請問焗幾多分鐘?用幾多度?

  • @McFattyHK

    @McFattyHK

    2 жыл бұрын

    食譜喺個description 入面條link度

  • @GiantMaster
    @GiantMaster2 жыл бұрын

    比較難集中注意力!

  • @Be888be
    @Be888be2 жыл бұрын

    田姐,你眼袋做乜甘大? 福利又派小了😅

  • @McFattyHK

    @McFattyHK

    2 жыл бұрын

    哈哈,證明我有努力剪片😅

  • @xuanxuange
    @xuanxuange2 жыл бұрын

    其實你有咩唔識整😅

  • @McFattyHK

    @McFattyHK

    2 жыл бұрын

    都有好多,哈哈哈😂😂

  • @Be888be

    @Be888be

    2 жыл бұрын

    穿梭機

Келесі