最初の語りが、概要欄に「漫談」となってて最高です！

今から自分が調理され何になるか。本人に語らせる、なかなかのスパルタぶり。好き。

@dory-dn4ul

Жыл бұрын

私もハムかわさんに聞く？？？笑っといつも思っていましたが なかなか文章に出来ず💧 このコメント最高です😆👍️

コウさんのレシピはどれを見ても食材に対する愛情と慈しみに溢れてますね。ひとつひとつの工程を丁寧に作ろうという気にさせられます。今度の週末に挑戦してみます！

こんな美味しそうなローストポークが私でも作れそうで嬉しい😆

とてもシンプルで美味しいそう、明日さっそく作ってみます。先生の料理も声も大好き、私の癒しです。

仕事でロクなことなくて心身共に疲れて帰ってきてこの動画見て、次の休日に作りたくなる。 料理がそんなに好きじゃない自分の料理へのモチベを上げてくれるコウケンテツさんにいつも感謝です。 でも、お腹空いてる時に見る動画じゃなかったｗ あーお腹すいた😩😩😩😩

元旦に作りました！柔らかジューシーで美味でした！家にリンゴが腐るほどあって、玉ねぎと一緒に肉の下に入れて最後ソースにしたら、なかなか良かったです。リンゴ余ってる人は是非。

初めてブロック肉をフライパンだけで調理しましたが圧力鍋使うレシピより美味しい仕上がりでした。 コウケンテツさんのレシピは再現性が高くて本当に美味しいので有り難いです！

以前、適当に作ったらガチガチになり諦めていましたが フライパン1つで こんなご馳走が出来るのは有り難いです！網が無くても良い、にホッとしました（笑） 今日も感謝しかない〜♪ ありがとうございました！

家にある食材で手軽で本当に美味しいものができあがります!ありがとうございます!最高です! 先ほどローストポーク作りました! 塩だけでこんなに美味しいなんて… またまた感動です!!!モモしか売ってなかったので次回は絶対肩ロースで作ります!!!

いつもながら、難しい方法や珍しい食材を使うわけではないのに、あちこちに惜しみなく散らしてある「ちょっとしたコツ」でご馳走出来上がり！ですね。 ホントに働く主婦には救世主⭐️ そして、コウ先生を知ってから、料理って楽しいんだ！と気付きました。コウ先生、3150です！

簡単にできて、お肉がとても柔らかくて美味しかったです。正月料理の優れもの1品になります。 有難うございます。

ローストポーク、初めて作りました。お肉もタマネギも美味しすぎて、感動してます❤

クリスマスにローストビーフ作ろうと 思ってたけどローストポークが美味しそうで追加メニューに決定しました😍✨

フライパンでおもてなしの､お料理を作れるのが嬉しいです♪ コウ先生流のお手軽に作れるおせち料理を御伝授して頂きたいです🫶🏻

年末年始に作りたいと思います😊いつも助かってます😆👏👏👏👏

去年コウケンテツさんのローストビーフ作って、簡単なのにとっても美味しくて感動しました。今年も作ろうと思ってましたが、今年はローストポークですね！！ いつも美味しいレシピありがとうございます😍

何度もリピさせていただいてます。おいしいものを食べると、落ち込んでいても幸せな気分になります。💖　💕

息子から「これは天才!!」と 言ってもらえました🎉 また絶対に作ります。美味しくて簡単なレシピありがとうございます😊

クリスマスにぴったりのメニューですね🎅オーブンも使わずフライパンで出来るから気負わず作れそうです👍

ローストポークをフライパンのみで、しかもお野菜と一緒に調理したことがなかったですが、これは楽だし、すごく美味しくできました♪　野菜もお肉の旨味を吸って、超美味！

玉ねぎやじゃがいもの焦げが最高のスパイスになってます

ロースとビーフに負けてないですね。ほんとうに素晴らしいです！

作ってみました！豚肉柔らかくて、玉ねぎはトロトロ、じゃがいもはホクホク、塩とハーブだけなのにすごく美味しくてびっくりしました。いつも素晴らしいレシピありがとうございます！！

チャプター有難いです！

本当にホロホロで美味しかったです😋‼️先生の動画は料理の基本をちゃんと学べる上に簡単に作れる方法をいつも伝授して下さって。。。その上笑わせて頂いて。。。感謝でございます❣️

ローストポーク作ったことないので今晩ぜひぜひ作らせていただきます😊フライパンひとつでできるなんてステキすぎ😊コウ先生のお料理の手順は分かりやすく大変勉強になります。今晩ローストポークいただくの楽しみ😊ありがとうございます😊😭

クリスマスに作ってみました。 しっとり柔らかい豚肉に感動しました。 ２歳の娘が爆食でした！

お正月に作らせていただきました！！！ 使っているお肉のようなちょうど 良いサイズが売ってなくて小ぶりのものを２塊り使いましたが、それでも超ジューシー！！！！！ 塩だけでこんなにおいしい、、、？って感じでした😆 今年もコウさんにお世話になりまくります✨✨

コストコでめちゃデカい豚肉をセールで買ったので作ってみます！！試食がとっても美味しそうで早く作りたいです。

コウ先生のレシピは豪華ですがまたまた豪華なごちそうレシピですね🎵コロナにかかり絶望していたのですが元気をもらいました、回復したら作ってみます✨

毎回の漫談がツボです😊 今年のクリスマスはコウさんのローストビーフにしようと思ってましたが、こちらのローストポーク作ってみます🎄✨

じゃがちもなかったんで人参とキャベツで作りました。野菜あま～い！おいしい〜！！もちろん豚も。子供も喜んで食べてくれました。ありがとうございます。

お正月に作ったのですがローストビーフより美味しいと大大大好評でした！ ありがとうございました♪

トロトロ玉ねぎが美味しそう🧅👍️パーリーやらないけど自分のためだけに作ります🥩

これ美味しすぎました。 タコ糸で巻いてない豚肩ロースブロック 使いましたが、柔らかく出来ました。 手順は簡単でフライパン一つでできるのに 盛り付けたら、豪華な一品に。 本当に有り難い！Xmasのチキンのかわりにもいいですよね。

メチャクチャ美味しそう🎵 一人で全部食べたい～～🎶

フライパンひとつ、ソースも無しで美味しいローストポーク！🐽 お肉はもちろんポテトもたまりませんねー😻🥢🐽🥔🧅

簡単で美味しかったです✨塩とニンニクは気持ち多めでちょうど良かったです。慌ただしい年末にぴったりのレシピありがとうございます😍

クリスマスメニューって子どもが小さいうちは頑張ってた名残りで張り切って作らなきゃなぁと思いつつ、大きくなってきて塾やらなんやらもあり。ちょっぴり特別感があってだけど簡単そう♡クリスマスにぴったり🎉コウ先生ありがとうー！

美味しそー🎉絶対作りまーす😊

ローストビーフももちろん美味しいんですが、個人的にはポークの方が食べ応えがあって好きです。今度作ろうっと。

「んー！」で全てが伝わりますね😊肩ロース買ってきます。さりげなく使われていたまな板のシートも便利そう。

今年のクリスマスは、このローストポークでワイン飲みます🎄😆❣️ パンに挟んでも美味しそう！！

肩ロース買ってきたー！今日作ります❤

今日、やっと、気になっていたローストポーク、作りました❣️ ロース肉の塊なかったので、ヒレ肉を使いました。タコ糸アミアミもなく、、、。でも！！！ 美味しかったぁ〜💓 日本酒でニオイもなく、柔らかで、ただ酒蒸しにしただけなのに、このご馳走感。 本当にスゴイレシピです！ 今までコウ先生を知らなかった自分を反省します。。。 ありがとうございました。 ご馳走様でしたわら😊

豚肩ロース、スーパーで買って待ってました！

始まる前の子芝居💦だったけど今回最高級です☀️ 豚の肩ロース大好きですが今まで煮豚しか作ってこなかった😵💧 目から鱗です❗同時に副菜も出来るなんて‼️本当に勉強になりました。クリスマスに一品増えました。

今日作ってみたら、家族に大好評でした。あっという間に無くなりました😂こういう仕上がりが映えてて実はレシピが、簡単なの大好きです。これからもお願いしますね！ Xmasも近いので、簡単にできるXmasディナーとかのレシピもあげてくれると嬉しいです❤いつもありがとうございます♪

クリスマスによいですねー　絶対おいしいやつー🎉

今日もありがとうございます🥳もう美味しそうすぎて食べたくて仕方ないわw絶対作ります🤗ん〜完璧👍✨ホロホロでジューシー😋

作りました！ 玉ねぎ最高に美味でした😂 ほったらかしの時間が長くて調理が意外と楽ちん👍なのに豪華！ 今回は少しだけお肉が硬くなってしまったので、練習します✊

美味しそう😋🍲🥢クリスマスが近づく時には、作ってみたいですね😃先日のチュモッパ、美味しかったので、翌日の弁当にも持参します🍱

今日、作ってみたいと思います✨

コウ先生のポッサムレシピは私の黄金レシピです。このローストポークも美味しそう！

一昨年はチキンステーキ、去年はローストビーフ、今年はローストポーク！と毎年クリスマスにお世話になってます🎄

これめちゃめちゃ美味しかったです… 作りたて味見してちょっと筋っぽいかも？と思ってた部分も、後からレンチンしたら気にならなくなって脂と肉汁がじんわりして最高でした！ 玉ねぎ結構大きめの1つ使いましたがもっと食べたくなったのでこれから作る方は1個と言わず惜しみなく敷き詰めても良いかもしれません…(じゃがいもはこんがりしなくなるかもですが)

玉ねぎのクッション🧅、じゃがいも🥔で囲んで、可愛いですね♥️今回は酒蒸しするんですね😃

こんばんは。 今夜もおいしいレシピありがとうございます。お正月にもいいくらい豪華ですね！うちの近所のスーパーに塊肉がなかなかないのですが、必死に探します！

作ってみました。 も〜、 めちゃくちゃおいしかったです😋！！！ 我が家のコンロのせいか、 豚肉の火の通りが遅く加熱を追加しましたが😂 🥔はマッシュポテトにして豚肉の下に敷いたら、 これがまたおいしかったです。 玉ねぎが何も味付けしてないのに トロトロで甘くて最高でした！ 今まで豚肩ロースのような大きなお肉は、 苦手意識があって避けてたけど、 コウさんのおかげで克服できました！ これは定番料理にしたいです 🥲👍🏻✨

業務スーパーの安い豚ロース塊で美味しくできました😂❤つまみ食いしすぎて半分くらいなくなりました、、笑 いつも素敵なレシピをありがとうございます✨

玉ねぎもじゃがいもも、 お肉の旨味が入っていて、 とっても美味しそうです😋♥️ 豚肉ジューシーで柔らかそう😍 クリスマスディナーに決めますね♥️

I love your cooking, thank you for sharing👌👍❤❤💕

やってみます🎵 ハムは添加物が心配なのでローストポークを作ってみます 有難うございます

今年のクリスマス✨🎄✨はローストポークに決めました！！美味しそう😆こんなレシピ、待ってました。ホロホロポーク、早く食べたい🎵

返信できない仕様っぽいので…冷蔵庫から出した冷たいお肉でもジューシーやわらかに出来ました！紐のついてない塊のお肉で作りましたが本当に柔らかくできました。火の入れ方でここまで変わるのかと。また作ります。

ポットローストと同じ手法を、フライパンで出来るようにしたメニューですよね。 コウ先生の調理道具もフライパンだけでっていう所、凄く好き。 実際はオーブンも圧力鍋も使いこなしておられるのでしょうが、 誰にでも作れるようにっていうこだわりと工夫にに毎回感心します。

小芝居もいいけど漫談も良きー🤣つかみ👌 フライパン一つで、付け合わせも一緒に美味しく一気にできあがる豪華メニュー✴️ ブラボー👏

タイムリー😊です。今日、クリスマスのメニュー🎄を考えていて…『今年のメニューは決まり🎉』コウ先生〜ありがとぅー😊

今、作りましていただきました。 うますぎるー😆😆😆😆😆 美味しすぎます〜 幸せ❤ ありがとうございます。 また作ります

ローズマリーで作ったらめちゃくちゃ美味しかったです。ただ、ものすごく焦げができてしまったので、次回はもっと火加減極弱かつお酒多めで蒸し焼きしてみます。

作ってみたいです‼️

弱火でじっくり酒蒸しがポイントですね🤗トロトロ玉ねぎがメッチャ美味しそう🤤プチパーティーのメイン料理にピッタリですね🙆🎵

やってみました♪ 動画通りに出来るだけ忠実に再現してみましたら・・・ それはそれは美味しく出来上がりました。 玉ねぎもトロトロでジャガイモもホクホク 豚肉も柔らかく、火の通りもしっかりしていて 家族も食べる前と一口食べた時の表情が変わりました。 生意気にも「まぁまぁじゃん」なんて言われましたが(笑) 今後の親父レパートリーになりそうです。 素敵なレシピと楽しい動画、いつも参考にさせていただいています。 ありがとうございました。

すっごくゴージャス‼️🎉 フライパンで出来てしまうのは、嬉しいです。👍 これから、皆んなで集まる時に作ったら3150に喜ばれますねっ✨ 玉ねぎもトロトロで美味しそうです。😋 是非、挑戦してみますねぇ〜💕🎶

このレシピ神‼️あのチキンステーキより好きかもしれないです😂焼き色をつけたトロトロタマネギとお肉が合うー！ほんとにビストロで食事してるみたいです。次回はもっとタマネギ増やして作ってみたいです。コウさん、美味しいレシピをありがとうございます❤

これは美味しそうですね‼️ 是非作りますよ🤗 ケンテツ先生、何時も可愛らしい🤫

調理簡単で、ワンパンで、出来上がりはお店の味でした✨新じゃがと新玉ねぎでしたので、しっとりほくほくおじゃがと甘い玉ねぎソースが3150----です🙌家族も大絶賛です♪

豚肩ロース肉最高ですね〜玉ねぎをおざぶにして‥柔らかになりそう🎉大皿にどーんと、もりもりですね♪

キャンプでも作ってみます😆💕もちろん家でも！！笑

easy and delicious gorgeous ❤

いつもとても参考にさせていただいてます🙏✨我が家は肉料理が多いのですがコレステロール値下げる目的で←魚メインに切り替えようと思ってるので魚レシピまた教えていただきたいです🐟🐟

やっと探せた！ 前に見て、メモ忘れ。 今夜楽しみ〜

ハム川さん、私には「チャ〜シュ〜メン」と言っているように聞こえました😺

これは美味しそう❣️ クリスマスの一品に決定です😊

こりゃーうまそー

ローストポークは盲点でした！ ビーフと違ってあっさり食べれそうですね！

やっわらかくてジューシーで最高でした…こんな美味しいの食べられて幸せです。

@user-nw7ui8mj5b

26 күн бұрын

お肉は常温に戻した状態でしたか？突然の質問ですみません。

@momomimi112

26 күн бұрын

@@user-nw7ui8mj5b お肉は冷蔵庫から出した冷たいやつです！ヒモもついてないただの塊肉で！

@momomimi112

26 күн бұрын

@@user-nw7ui8mj5b 冷蔵庫から出した冷えたままのお肉です！紐もついてない塊肉でした！

おはようございます😊 なぜ我が家に豚かたまりがあるのをご存知だったんですか😅 これは練習として今日早速作ってみます💪 いつも、これなら私でもできそうと思わせるレシピありがとうございます🥰

柔らかそうで子供も食べれそう😊 豚のヒレでもできますか？

ローストポーク、とても美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🥩🤱🍠🤱

この玉ねぎが食べたい、、チャレンジします笑

子供が食べる場合、マスタード以外でオススメはございますでしょうか？早速作ってみたいと思います！

ハム川さんボバ・フェットに懐いちゃって……☺

牛は高いので今年のクリスマスはこれだな！

豚肩ロースの自分レパートリーが 尽きていたので 新レシピ嬉しいです！ 味付けもシンプルでいいですね(^o^)

ハツコメです いつもは圧力鍋を使うのですがフライパンで出来るんですね😃古い圧力鍋だから重くて作る気が起きませんでしたがぜひフライパンチャレンジします

サムネで決めた💕

にんにくの芽ってまた植えたら出てこないですか? うちは人参さんが水の栄養で葉っぱのとこがたくさん伸びてきたよ

フライパンひとつで出来ちゃってるなるて〜‪( ᵒ̴̷͈ωᵒ̴̶̷͈ )ステキ👏