Fritanga, pelanga y chunchullo: sazón en las calles de Bogotá
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Descubriendo el sabor popular de Colombia en las calles de Bogotá. Cuatro platos preparados con ingredientes sencillos y tradiciones heredadas que forman parte de la gastronomía típica de la ciudad.
Por: Alexander Adalberto Bejarano Vargas - IG: @elbonitoelfeoyyo
Claudia Yamile Lozada Mesías - IG: @Claus0624
Maricela Restrepo Vasquez - IG: @maricelarestrepovazquez
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LES da pena hacer comentarios, 76 años encima, cuando tenia 13 a esa edad acompañaba a mi tia, a la plaza España, yo cargaba las ollas con pelanga se preparaba en el barrio santa Lucia, la comida se vendia en cuestion de 1o 2 horas, papas, yuca, labio de res, lengua, orejas de marrano, lengua de res, menudo ,callo, libro ,cuajo, carne de espinas, y el famoso cuero de res, a tiempos aquellos, hoy la plaza ya no existe, pero la pelanga si, tradicion Boyacense , bueno me voy porque me dio hambre,
Por fin algo de valor en You tube !
, 🤤🤤🤤🤤🤤Me encanta la pelanga 👏👏👏👏👏👏👏
Bien
A Los albañiles o constructores nos encanta la pelanga, los huesos de marrano, el chunchullo y la fritanga 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤👍👍👍👍👍👍
Falto informacion del sitio, que plaza es y donde se encuentra ?????
Cuál pplaza
@gustavocaballero9840
Ай бұрын
la que existio al pie del hospital san JOSE ahora es un parque que esta invadido por vendedores ambulantes e indigencia, cuantos años tienes.
uhm
@gustavocaballero9840
3 ай бұрын
Me imagino que tambien le dio hambre