Fresh gluten-free pasta for lasagna

To make this pasta for lasagna we need:
- 2 eggs
- 100g of rice flour
- 75g of buckwheat flour
- 50g of tapioca starch (you can substitute it with corn starch)
- 8g of psyllium
- 2 tablespoons of olive oil
- 3 tablespoons of water
- Salt to taste
- A little more flour for the table

Пікірлер: 17

  • @noemicastillo5009
    @noemicastillo50092 жыл бұрын

    apuntada!

  • @cookiedonasingluten

    @cookiedonasingluten

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias por ver mis videos, me alegra mucho que te gusten :D

  • @legolasdeoz
    @legolasdeoz2 жыл бұрын

    Espectacular!

  • @yayitamartdel8679
    @yayitamartdel867911 ай бұрын

    Gracias por compartir, me suscribo. Saludos desde México.

  • @cookiedonasingluten

    @cookiedonasingluten

    11 ай бұрын

    Gracias!!! Me alegro de que te gusten los vídeos :D

  • @ClubCocina
    @ClubCocina2 жыл бұрын

    ¡Qué maravilla de lasaña! Me encanta, muchas gracias por la receta.

  • @cookiedonasingluten

    @cookiedonasingluten

    2 жыл бұрын

    Me alegro mucho de que te guste la receta 🥰 Cuando la pruebes cuéntame que tal 😉

  • @normasegura7855
    @normasegura78552 жыл бұрын

    Buenísima gracias x compartir bendiciones

  • @cookiedonasingluten

    @cookiedonasingluten

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Normal, me alegro de que te guste 🥰

  • @josemanuelfernandezlara9708
    @josemanuelfernandezlara97082 жыл бұрын

    Vaya pasta!!! Y que buena pinta, más que nada porque soy muy de pasta. Te comentaré cuando la haga.😉

  • @cookiedonasingluten

    @cookiedonasingluten

    2 жыл бұрын

    Me alegro mucho de que te guste la receta :P Cuéntame cuando la pruebes... Esta de vicio! ;)

  • @adriandeneysimon5894
    @adriandeneysimon5894 Жыл бұрын

    Gracias!! Delicatessen una pregunta vale cualquier psylium

  • @silviarosasanmartinaraya171
    @silviarosasanmartinaraya1715 ай бұрын

    Y no se cosen las laminas, antes de armas la lasaña?

  • @cookiedonasingluten

    @cookiedonasingluten

    5 ай бұрын

    Hola Silvia, no sé a que te refieres con coser, no soy profesional del sector, sólo comparto lo que voy aprendiendo y me va quedando rico para ayudar a otras personas a poder disfrutar de nuevo de ciertas comidas. Por lo que cualquier ayuda o consejo a mi también me viene bien ya que aprendo mucho de vosotros. Un saludo!

  • @denadais
    @denadais10 ай бұрын

    para que es el xilium?

  • @cookiedonasingluten

    @cookiedonasingluten

    10 ай бұрын

    Hola! El psyllium hace las funciones del gluten, hace que la masa sea manejable y elástica y en los panes le da esponjosidad, además le aporta fibra 😉

  • @denadais

    @denadais

    10 ай бұрын

    @@cookiedonasingluten Cumple una función similar a la goma xantana?