Geile Optik und dann auch noch mit Temperatur anzeige da freu ich mich schon die ersten Pizzen raus zu hauen 🤩

Hey 👋 Gabriel Danke 🙏 für die vielen Antworten. Das Video ist eine große Hilfe für die Kaufentscheidung 💪🏽 Lg Sebi ✌

Laut den ersten Information ein mega guter Ofen und natürlich wird als erstes eine Caprese zubereitet 🍕

Ich habe gestern meinen Arc XL Black erhalten. Hab mich gefreut, wie ein kleines Kind.

@Giaco1989

3 ай бұрын

ist deine flamme auch blau statt gelb ?

Digitale Temperatur anzeigen ist super! Wäre mir eine Freude das Gerät auszuprobieren!😊

Ich finde ihn einfach sehr sehr cool! Ich würde gleich ein kleines Fest mit der Familie starten und einige wundervolle neapolitanische Pizzen damit backen. 😍🤤

Thank you for an excellent presentation, however I have two more questions! Is there a difference in the time to reach 450C between the Arc and the XL? Is a longer-handle peel necessary, or can Roccbox-style peels be used safely with these larger ovens? Thanks!

Wird es optional auch einen Biscotto-Pizzastein geben, da das Handling bei vielen Pizzaöfen damit, was die Unterseite der Pizza betrifft, wesentlich angenehmer ist und eine verbrannte Unterseite eher nicht vorkommt ?

@pizza1_de897

4 ай бұрын

Nein. Biscottosteine sind gut, aber viel zu brüchig. Das wird kein großer Hersteller der in China produziert verbauen. Der Corderiet mit 20mm ist aber ebenfalls sehr gut. Wenn man die Temperatur im Blick behält, verbrennt einem nichts.

Wurde hier auch gleich ein Timer verbaut ?

Ein absoluter Traum der Ofen. Wäre der perfekte Nachfolger für meine Roccbox, die einfach immer etwas zu schmal war zum bequemen drehen der Pizzen.

Super hilfreiches Video!! Wie lange brauchen die Öfen denn zum aufheizen? Das ist mir fast am wichtigsten, da ich den Ofen auch gerne mal nur für 1-2 Pizzen anschmeißen, und nicht ewig warten möchte.

@robertdanielurban9448

4 ай бұрын

Ich hab aktuell den Ooni Koda 12 und habe den Gozney Arc vorbestellt. Der Koda braucht so 20-30 Minuten. Der Arc ist zwar mit 14 - 16 Zoll größer, aber hat dafür eine bessere Dämmung als der Ooni. Daher schätze ich beim Arc auch so 30 Minuten. Mache auch immer 3-5 Pizzen

@pizza1_de897

4 ай бұрын

Wir hatten bei unseren Tests 420°C auf dem Stein angepeilt und die waren nach 15 Minuten erreicht.

@Crusuma

4 ай бұрын

​@@pizza1_de897 Wow, nach 15 Minuten schon? Ich hab mal was von 40 gelesen aber 15 wäre ja der Wahnsinn!

Frage: Wie sieht es aus mit Steaks? Können die problemlos mit einer Grill-Pfanne gegart werden?

@pizza1_de897

Ай бұрын

Klar, gar kein Problem. Machen wir ganz oft :)

Hallo es wird gesagt, dass es aufgrund der Gasbefeuerung natürlich keine Tür gibt. In wie fern ist eine Tür "sinnlos" bei Gasbetrieb oder sogar gefährlich? Ist es gefährlich wenn ich vorne ein Hitzeschild reinstellen in die Öffnung? Gibt ja glaub ich schon drittanbieter. Lg

@martenborchert5701

2 күн бұрын

ohne Abluft schlecht. Die Öfen mit tür haben normal immer einen Schornstein wo die GAse entweichen können

Du sagst man kann den Stein entnehmen. Aber wie macht man das? Muss ich dafür den Ofen auf die Seite legen?

@pizza1_de897

3 ай бұрын

Es ist ein kleines Werkzeug damit, womit man ihn anheben kann.

Wie entnimmt man den Pizzastein und wie reinigt man diesen? Kann man den Stein auch sauber Brennen? Also sprich ohne Pizza die Flamme und die Temperatur die Säuberung des Steins Übernehmen lassen? So war es zumindest beim ooni Koda 16.😅

@pizza1_de897

Ай бұрын

Hi, du kannst die Steine dank eines kleinen Metallstifts einfach aus dem Ofen herausheben. Di Reinigung klappt aber am besten - wie du richtig gesagt hast - im Ofen, wenn der Stein heiß ist. Dann einfach abbürsten. Das brennt sich alles wieder sehr gut sauber :)

@LS91TO

Ай бұрын

Alles klar😄. Danke für die schnelle Antwort. Ich denke wie man den Stein mit dem Stift raus nimmt, steht dann in der Anleitung.

@pizza1_de897

Ай бұрын

@@LS91TO genau, das ist eigentlich recht selbsterklärend. Es ist auch eher ein kleiner "Metallhebel", mit dem du zwischen Stein und Ofen gehst :)

Sieht super aus am liebsten würde ich gerne ausprobieren . Was kostet der gozney arc und der arc XL ? Danke im voraus für die antwort !

@pizza1_de897

Ай бұрын

Der Arc kostet € 699 und der Arc XL € 799. Ofen kann bei uns im Laden ausgeliehen und getestet werden. Die Leihgebühr wird bei Kauf angerechnet.

Im Vergleich zum Alfa Portable - wie würde da dein persönliches Fazit aussehen?? Preislich und Backfläche sind ja fast identisch... sind die beiden qualitativ auf einem Level oder gibt es doch irgendwo gravierende Unterschiede?

@pizza1_de897

20 күн бұрын

Hi, beide Öfen sind sehr gut verarbeitet. Jedoch würde ich dir den Arc empfehlen, da er ein wirklich sehr schönes Flammenbild hat (eine perfekt überrollende Flamme).

Bei Influencern wurde bemängelt, dass das Display immer nur kurz leuchtet und dann zu schnell wieder ausgeht .. ? Ist es möglich, dass das Display auch dauernd "on" ist, auch wenn das die Batterie schneller entlädt ?

@v7kohleone700

4 ай бұрын

Macht finde ich nicht viel Sinn, man kann wenn man die Temperatur sehen möchte doch einfach kurz den Knopf drücken. Welchen Vorteil soll man haben wenn man die Temperatur dauerhaft angezeigt bekommt?

@pizza1_de897

4 ай бұрын

Leider nein. Stört mich ehrlich gesagt auch ein bisschen, dass es immer nur ein paar Minuten an ist. Es geht halt darum die Batterien zu schonen.

ich habe eine ganz andere Flamme ! sie ist komplett Blau und erinnert eher an einen Bunsenbrenner ... Wer von euch hat noch das Problem ? Ich habe den Arc XL und bei pizza1 bestellt .... ich hoffe es wird eine Lösung dafür geben

@op-81

2 ай бұрын

Hast du deinen Arc schon reklamiert?

@Giaco1989

2 ай бұрын

@@op-81 yes hab ne E-Mail bekommen

@op-81

2 ай бұрын

Und was meint Gozney? Bekommst du einen Neuen oder musst du deinen einschicken?

Würde hier am liebsten erst mal eine Margherita rein feuern 🍕

könnte man auch Brot backen im Arc ??

@pizza1_de897

4 ай бұрын

Nein, Brot backt man mit Speicherwärme. Dazu braucht man einen Ofen mit Tür und Holzbefeuerung. Wie z.B. den Gozney Dome.

Schade, dass es keinen Steamer geben wird. Das wäre noch das i Tüpfelchen und ich bräuchte gar keinen Backofen mehr.

@pizza1_de897

4 ай бұрын

Steamer macht keinen Sinn bei einem Gasofen.

In schwarz eine Augenweide 🫠