FRÍJOLES colombianos 🇨🇴 | El Fogón de Oma

Ойын-сауық

Los fríjoles antioqueños son mi debilidad, mis favoritos, esta vez los preparé con pezuña cerdo.
INGREDIENTES:
1/2 Libra ó 250 gr de fríjoles
1 pezuña de cerdo
1 zanahoria
1/2 plátano verde
1 cebolla cabezona mediana
3 tomates
1 rama de cebolla
3 dientes de ajo
sal al gusto
1/2 cucharadita de color
aceite de oliva
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#frijolesantioqueños #frijolescolombianos #colombia

Пікірлер: 88

  • @luzmarinarondonbahamon8228
    @luzmarinarondonbahamon8228Ай бұрын

    Felicitaciones.... excelente la explicación del proceso de preparación.🎉

  • @jhota2005
    @jhota2005 Жыл бұрын

    Muchas gracias mi doña, me quedaron super buenos (tengo 18 y apenas estoy aprendiendo a cocinar)

  • Жыл бұрын

    Con mucho gusto, espero sigas aprendiendo conmigo, siempre trato de hacer todo muy sabroso pero sencillo.

  • @Arely65.

    @Arely65.

    Жыл бұрын

    Dios te bendiga grandemente, q bueno q a tu edad quieras aprender te felicito sigue hacia adelante buscando mejorar cada día

  • @yennypaolagiront.8997
    @yennypaolagiront.89975 ай бұрын

    Excelente viva Colombia🇨🇴💃 👌

  • @alexrada8707
    @alexrada870711 күн бұрын

    Quedó delicioso la felicito desde Barranquilla Colombia

  • @user-hj5vc3mw5l
    @user-hj5vc3mw5l20 күн бұрын

    Bravo mejor no se puede Barranquilla Colombia

  • @daliladeleon3270
    @daliladeleon32707 ай бұрын

    Que deliciosos se ven los estoy preparando ahora mismo

  • @gowilli1
    @gowilli1Ай бұрын

    😋😋 gracias, que deliciosos se ven.

  • @sarahrodriguez1795
    @sarahrodriguez1795 Жыл бұрын

    250 gramos de frijol,pezuña de cerdo, 1 zanahoria,1/2plátano verde, 3tomates maduros,una cebolla cabezona,3 ajos,1 cebolla larga,sal,sal al gusto,1/2 cucharadita de color,aceite de oliva.

  • @joseumasor7754
    @joseumasor775410 ай бұрын

    Buenas noches primera vez que miro su programa que delicia de comida Los frijoles se ven bien crememosos bien sabrosos con arroz Blanco saludos desde long beach nueva York

  • 10 ай бұрын

    Bienvenido a mi canal, me gusta cocinar y enseñar recetas fáciles, económicas y deliciosas, espero te fascinen todas.

  • @jocyrodriguez2184
    @jocyrodriguez21842 жыл бұрын

    Muy deliciosos, nunca los e provado con sanahoria, si con.calabaza y tambien con papita. Los voy hacer como usted los hiso🙏🙏 Gracias por su Rica receta.🙏 Saludos desde Canada 🇨🇦 ♥👋

  • 2 жыл бұрын

    Muchas gracias por ver mi receta, te va a encantar cuando la pruebes.

  • @mirianmena407
    @mirianmena4072 жыл бұрын

    Hola que ricos se ven los frijoles el viernes los preparo si Dios quiere gracias vendiciones

  • 2 жыл бұрын

    Muchas gracias por ver y preparar mi receta.

  • @RecetasMaricel
    @RecetasMaricel2 жыл бұрын

    Ay qué rico, cómo no amar unos buenos frijolitos... 🤗

  • @hugomanco6303
    @hugomanco63039 ай бұрын

    Hoy los estoy haciendo, un saludo desde Barranquilla

  • 9 ай бұрын

    Un saludo!, espero te gusten todas mis recetas.

  • @michelpena3950
    @michelpena39502 ай бұрын

    La comida venezolana es rica pero la colombiana también tiene lo suyo me encanta 😋

  • @mbula753
    @mbula7532 ай бұрын

    Gracias, por esa rica receta. Y las sugerencias.

  • 2 ай бұрын

    Con mucho gusto!!

  • @leonardoarango1681
    @leonardoarango16815 ай бұрын

    EXCELENTE REPITO EXCELENTE

  • 5 ай бұрын

    Espero los prepares pronto, saben espectacular!

  • @stellagarcia814
    @stellagarcia8142 жыл бұрын

    Gracias por esa receta tan bien explicada y rápida, se ve delicioso😋🙏

  • 2 жыл бұрын

    Con mucho gusto!

  • @DimitrijeLukic
    @DimitrijeLukic3 ай бұрын

    Excelente!

  • 3 ай бұрын

    Muchas gracias!

  • @juancarlospaerez
    @juancarlospaerez2 жыл бұрын

    Se ve deliciosa la frijolada. Gracias por otra de sus recetas con sabor a hogar. Un saludo desde Villavicencio, Colombia

  • 2 жыл бұрын

    Con el mayor gusto!

  • @jorgeivanmejiamolina4631
    @jorgeivanmejiamolina4631 Жыл бұрын

    Bien❤

  • @Alokiarpiro
    @Alokiarpiro2 жыл бұрын

    Esos frijoles paisa preciosos ese color tan divino !

  • 2 жыл бұрын

    Muchas gracias. Recuerda activar la campana de notificaciones para que KZread te avise apenas suba una nueva receta.

  • @user-gv6ok8px9v
    @user-gv6ok8px9vАй бұрын

    que rico........ saludos desde guayaquil ecuador

  • Ай бұрын

    Muchas gracias, saludos hasta el hermoso Ecuador.

  • @ramosaponte5623
    @ramosaponte562310 ай бұрын

    Excelente, receta .,Le felicito , me alerta el apetito, que bien.

  • 9 ай бұрын

    Espero prepares estos fríjoles pronto.

  • @carmelinagamarra2085
    @carmelinagamarra20852 жыл бұрын

    Doña Oma excelente estos frijoles me gustó mucho que delicia 😋 hermosa!!! Gracias bendiciones

  • 2 жыл бұрын

    Mil gracias por tu apoyo, lo valoro mucho!

  • @eleazargomez5100
    @eleazargomez510020 күн бұрын

    Delicioso 😋🤩💕

  • @FullMoon7
    @FullMoon7 Жыл бұрын

    Super YUMMIE como si en los Americanos

  • @user-bu7tv4lt7k
    @user-bu7tv4lt7k4 ай бұрын

    Yo los hago muy caldudos,y espesito

  • @TechPCCANAL
    @TechPCCANAL6 ай бұрын

    Lo mejor!!!!!

  • @libiaesperanzacita8469
    @libiaesperanzacita84699 ай бұрын

    Gracias!! Me quedaron delicioso 🤤 😊👏🏻

  • @pedroabelardomolanoflorez1691
    @pedroabelardomolanoflorez16912 жыл бұрын

    Hola Doña Oma Que delicia de frijoles y realmente se ven muy ricos Excelente preparación muchas gracias por publicala Muchas gracias y bendiciones 🙏🍲🍲🍵🍵

  • 2 жыл бұрын

    Me alegra que te haya gustado!

  • @alvarocruz5650
    @alvarocruz56505 ай бұрын

    Qué delicia bendiciones

  • 5 ай бұрын

    Mil gracias!

  • @jg1964
    @jg1964 Жыл бұрын

    Así es,sin más arandelas. Deliciosos!!!

  • Жыл бұрын

    Muchas gracias, espero los prepares pronto.

  • @hildalilianbuitragohernand8898
    @hildalilianbuitragohernand889810 ай бұрын

    Gracias, nuy buena receta de nuestra linda patria

  • 9 ай бұрын

    Con mucho gusto!

  • @myriambohorquez8799
    @myriambohorquez879910 ай бұрын

    Muy deliciosos Te felicito

  • 10 ай бұрын

    Espero los prepares, quedan demasiado sabrosos.

  • @cocinandoconamorrecetas
    @cocinandoconamorrecetas8 ай бұрын

    Que buena receta

  • 8 ай бұрын

    Muchas gracias 🤗, espero la prepares pronto.

  • @user-mc8tc7xs5f
    @user-mc8tc7xs5f14 күн бұрын

    Con arepa y ají, de sobremesa un kumis.

  • 13 күн бұрын

    Uy, peligrosa combinación je,je,je sobre todo por el kumis.

  • @Metaldrex
    @Metaldrex5 ай бұрын

    Gracias. Quedaron deliciosos. 🇨🇴

  • 5 ай бұрын

    Con mucho gusto. Espero los prepares, quedan muy sabrosos.

  • @gustavoadolfoalvarezsanchez
    @gustavoadolfoalvarezsanchez8 ай бұрын

    se ve delicioso😋🙏

  • 8 ай бұрын

    Muchas gracias 🤗, la verdad cuando la pruebes irás al paraíso, quedó extremadamente sabroso.

  • @gustavoadolfoalvarezsanchez

    @gustavoadolfoalvarezsanchez

    8 ай бұрын

    @ ok, entonces a prepararlo y le aviso como quedo, ojo lo voy a hacer tal como explicas

  • @FullMoon7
    @FullMoon7 Жыл бұрын

    Oma es una Cocinera nota MIL

  • @luzmeryalfonsoalfonso5836
    @luzmeryalfonsoalfonso58366 күн бұрын

    Muy rico,pero para que no hagan daño que más se les puede hechar

  • 5 күн бұрын

    Los dejas la noche anterior en agua con bicarbonato, al otro día los lavas muy bien , retiras el agua y haces la receta paso a paso como lo explico...y por ultimo comer la cantidad adecuada para tu organismo.

  • @ciroalfonsoalvarezmunoz6687
    @ciroalfonsoalvarezmunoz66874 ай бұрын

    Desaprovechan el agua dónde se hidratan los granos , es decir se pierde la vitamina.. yo en mi cosina , rayo todos los componentes plátano, cebolla, zanahoria, pimentón, etc.. al final hiervo agua para pelar los tomates y sacarles las semillas.. hago un puré de pasta de tomate y la medio frito para mezclar con todo el resto de los componentes.. tampoco uso color , creo q no es necesario..! También les agrego ahuyama para espesar más ..!!

  • 4 ай бұрын

    No es recomendable usar esa agua porque te produce más gases..eso te lo puede confirmar un médico, también recomiendan dejarlos en bicarbonato con agua la noche anterior y votar esa gua, por lo mismo.

  • @Ruth-bf3bu
    @Ruth-bf3bu2 жыл бұрын

    Señora OMA aquí en México encuentro todos los ingredientes solo me falta el rojo esq no se que es? Me gustaría preparar está receta de ve deliciosa gracias por compartir

  • 2 жыл бұрын

    Puedes usar paprika , porque parece que el color solo lo venden en Colombia.

  • @Ruth-bf3bu

    @Ruth-bf3bu

    2 жыл бұрын

    @ ok gracias

  • @marianella802

    @marianella802

    Ай бұрын

    Es achiote.

  • @eliotorres5834
    @eliotorres58344 ай бұрын

    Algunas ideas son muy buenas para que espese lo del cerdo la pata lo veo muy mal si la gente supiera lo prejudicial de eso no lo come. por otro lado aparte a la mucha sal la idea me gusto mucho y quiero hacerlos tan espesos como esos.plátano rayado moler granos y otros condimentos naturales vegan muy bueno

  • 4 ай бұрын

    1 vez al año no hace daño.

  • @eliotorres5834

    @eliotorres5834

    4 ай бұрын

    OK LO BUENO FUE SU GRAN IDEA MOLER UN POCO Y LO DEL PLATANO ES GENIAL. QUIERO HAACERLO PARECIDO ME DIO MUCHAS GANAS DE PROBARLO ESO SE VE MUY RICO MMMMMMMM VERE QUE MAS APRENDO EN SU CANAL ESTO FUE MUY BUENO. . @

  • @eleonorajimenezlindo480
    @eleonorajimenezlindo48011 ай бұрын

    La verdad cuando hago el ogo le agrego salsa barbacoa y salsa de tomate y quedan más ricos todavía ese es el secreto.

  • @antoniaten7494
    @antoniaten74949 ай бұрын

    Y CON ARROZ

  • @CRONOS8310
    @CRONOS83107 ай бұрын

    COMO SABER QUE CANTIDAD DE PESUÑA SE LE ECHA PARA 20 PERSONAS

  • 7 ай бұрын

    Debes contar 20 trozos , ya tu eliges el tamaño. Cuidado y no quede tan llena tu olla a presión para que no se te salga todo el aire, con todo y fríjoles.

  • @zoraidamedina9766
    @zoraidamedina9766Ай бұрын

    Porque critican tanto hágalo como quiera

  • @user-oe6nh5ox7r
    @user-oe6nh5ox7rАй бұрын

    Q hago si los frijoles me quedan duros 😢

  • Ай бұрын

    Importante cambia de olla a presión, y debes dejarlo la noche anterior en agua con una cucharadita de bicarnobato, cuando los prepares botas esa agua y le pones limpia.

  • @lileanacorral1258
    @lileanacorral12588 ай бұрын

    Hi future me

  • @luisangelmedinavasquez4598
    @luisangelmedinavasquez45988 ай бұрын

    Falto el silantro

  • @Pelusarey4709
    @Pelusarey47097 ай бұрын

    Las impurezas se quitan en esa pitadora en los 40 minutos en que se cocinan esos frijolitos 😂

  • @javiervelasquez1633
    @javiervelasquez16339 ай бұрын

    Muy complicada para hacer eso solo haga el ahogado con todo en la licuadora y lo deja 10 minutos de cocion y después otro 10 minutos con todo y sale

  • @miriamardila3081
    @miriamardila30813 ай бұрын

    No me gustan con zanahoria eso quedan dulces nooo

  • @marcelacuesta8077

    @marcelacuesta8077

    2 ай бұрын

    Sí a Los frijoles se le echa azúcar y es una delicia.

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