FRÍJOLES colombianos 🇨🇴 | El Fogón de Oma
Ойын-сауық
Los fríjoles antioqueños son mi debilidad, mis favoritos, esta vez los preparé con pezuña cerdo.
INGREDIENTES:
1/2 Libra ó 250 gr de fríjoles
1 pezuña de cerdo
1 zanahoria
1/2 plátano verde
1 cebolla cabezona mediana
3 tomates
1 rama de cebolla
3 dientes de ajo
sal al gusto
1/2 cucharadita de color
aceite de oliva
°Los invito a mis redes sociales:
/ elfogondeom
/ elfogondeoma
Suscríbete y dale like!!
Todos los derechos están reservados, esta prohibida la copia y distribución del Nombre EL FOGÓN DE OMA, así como las fotos y vídeos de esta marca sin autorización.
#frijolesantioqueños #frijolescolombianos #colombia
Пікірлер: 88
Felicitaciones.... excelente la explicación del proceso de preparación.🎉
Muchas gracias mi doña, me quedaron super buenos (tengo 18 y apenas estoy aprendiendo a cocinar)
Жыл бұрын
Con mucho gusto, espero sigas aprendiendo conmigo, siempre trato de hacer todo muy sabroso pero sencillo.
@Arely65.
Жыл бұрын
Dios te bendiga grandemente, q bueno q a tu edad quieras aprender te felicito sigue hacia adelante buscando mejorar cada día
Excelente viva Colombia🇨🇴💃 👌
Quedó delicioso la felicito desde Barranquilla Colombia
Bravo mejor no se puede Barranquilla Colombia
Que deliciosos se ven los estoy preparando ahora mismo
😋😋 gracias, que deliciosos se ven.
250 gramos de frijol,pezuña de cerdo, 1 zanahoria,1/2plátano verde, 3tomates maduros,una cebolla cabezona,3 ajos,1 cebolla larga,sal,sal al gusto,1/2 cucharadita de color,aceite de oliva.
Buenas noches primera vez que miro su programa que delicia de comida Los frijoles se ven bien crememosos bien sabrosos con arroz Blanco saludos desde long beach nueva York
10 ай бұрын
Bienvenido a mi canal, me gusta cocinar y enseñar recetas fáciles, económicas y deliciosas, espero te fascinen todas.
Muy deliciosos, nunca los e provado con sanahoria, si con.calabaza y tambien con papita. Los voy hacer como usted los hiso🙏🙏 Gracias por su Rica receta.🙏 Saludos desde Canada 🇨🇦 ♥👋
2 жыл бұрын
Muchas gracias por ver mi receta, te va a encantar cuando la pruebes.
Hola que ricos se ven los frijoles el viernes los preparo si Dios quiere gracias vendiciones
2 жыл бұрын
Muchas gracias por ver y preparar mi receta.
Ay qué rico, cómo no amar unos buenos frijolitos... 🤗
Hoy los estoy haciendo, un saludo desde Barranquilla
9 ай бұрын
Un saludo!, espero te gusten todas mis recetas.
La comida venezolana es rica pero la colombiana también tiene lo suyo me encanta 😋
Gracias, por esa rica receta. Y las sugerencias.
2 ай бұрын
Con mucho gusto!!
EXCELENTE REPITO EXCELENTE
5 ай бұрын
Espero los prepares pronto, saben espectacular!
Gracias por esa receta tan bien explicada y rápida, se ve delicioso😋🙏
2 жыл бұрын
Con mucho gusto!
Excelente!
3 ай бұрын
Muchas gracias!
Se ve deliciosa la frijolada. Gracias por otra de sus recetas con sabor a hogar. Un saludo desde Villavicencio, Colombia
2 жыл бұрын
Con el mayor gusto!
Bien❤
Esos frijoles paisa preciosos ese color tan divino !
2 жыл бұрын
Muchas gracias. Recuerda activar la campana de notificaciones para que KZread te avise apenas suba una nueva receta.
que rico........ saludos desde guayaquil ecuador
Ай бұрын
Muchas gracias, saludos hasta el hermoso Ecuador.
Excelente, receta .,Le felicito , me alerta el apetito, que bien.
9 ай бұрын
Espero prepares estos fríjoles pronto.
Doña Oma excelente estos frijoles me gustó mucho que delicia 😋 hermosa!!! Gracias bendiciones
2 жыл бұрын
Mil gracias por tu apoyo, lo valoro mucho!
Delicioso 😋🤩💕
Super YUMMIE como si en los Americanos
Yo los hago muy caldudos,y espesito
Lo mejor!!!!!
Gracias!! Me quedaron delicioso 🤤 😊👏🏻
Hola Doña Oma Que delicia de frijoles y realmente se ven muy ricos Excelente preparación muchas gracias por publicala Muchas gracias y bendiciones 🙏🍲🍲🍵🍵
2 жыл бұрын
Me alegra que te haya gustado!
Qué delicia bendiciones
5 ай бұрын
Mil gracias!
Así es,sin más arandelas. Deliciosos!!!
Жыл бұрын
Muchas gracias, espero los prepares pronto.
Gracias, nuy buena receta de nuestra linda patria
9 ай бұрын
Con mucho gusto!
Muy deliciosos Te felicito
10 ай бұрын
Espero los prepares, quedan demasiado sabrosos.
Que buena receta
8 ай бұрын
Muchas gracias 🤗, espero la prepares pronto.
Con arepa y ají, de sobremesa un kumis.
13 күн бұрын
Uy, peligrosa combinación je,je,je sobre todo por el kumis.
Gracias. Quedaron deliciosos. 🇨🇴
5 ай бұрын
Con mucho gusto. Espero los prepares, quedan muy sabrosos.
se ve delicioso😋🙏
8 ай бұрын
Muchas gracias 🤗, la verdad cuando la pruebes irás al paraíso, quedó extremadamente sabroso.
@gustavoadolfoalvarezsanchez
8 ай бұрын
@ ok, entonces a prepararlo y le aviso como quedo, ojo lo voy a hacer tal como explicas
Oma es una Cocinera nota MIL
Muy rico,pero para que no hagan daño que más se les puede hechar
5 күн бұрын
Los dejas la noche anterior en agua con bicarbonato, al otro día los lavas muy bien , retiras el agua y haces la receta paso a paso como lo explico...y por ultimo comer la cantidad adecuada para tu organismo.
Desaprovechan el agua dónde se hidratan los granos , es decir se pierde la vitamina.. yo en mi cosina , rayo todos los componentes plátano, cebolla, zanahoria, pimentón, etc.. al final hiervo agua para pelar los tomates y sacarles las semillas.. hago un puré de pasta de tomate y la medio frito para mezclar con todo el resto de los componentes.. tampoco uso color , creo q no es necesario..! También les agrego ahuyama para espesar más ..!!
4 ай бұрын
No es recomendable usar esa agua porque te produce más gases..eso te lo puede confirmar un médico, también recomiendan dejarlos en bicarbonato con agua la noche anterior y votar esa gua, por lo mismo.
Señora OMA aquí en México encuentro todos los ingredientes solo me falta el rojo esq no se que es? Me gustaría preparar está receta de ve deliciosa gracias por compartir
2 жыл бұрын
Puedes usar paprika , porque parece que el color solo lo venden en Colombia.
@Ruth-bf3bu
2 жыл бұрын
@ ok gracias
@marianella802
Ай бұрын
Es achiote.
Algunas ideas son muy buenas para que espese lo del cerdo la pata lo veo muy mal si la gente supiera lo prejudicial de eso no lo come. por otro lado aparte a la mucha sal la idea me gusto mucho y quiero hacerlos tan espesos como esos.plátano rayado moler granos y otros condimentos naturales vegan muy bueno
4 ай бұрын
1 vez al año no hace daño.
@eliotorres5834
4 ай бұрын
OK LO BUENO FUE SU GRAN IDEA MOLER UN POCO Y LO DEL PLATANO ES GENIAL. QUIERO HAACERLO PARECIDO ME DIO MUCHAS GANAS DE PROBARLO ESO SE VE MUY RICO MMMMMMMM VERE QUE MAS APRENDO EN SU CANAL ESTO FUE MUY BUENO. . @
La verdad cuando hago el ogo le agrego salsa barbacoa y salsa de tomate y quedan más ricos todavía ese es el secreto.
Y CON ARROZ
COMO SABER QUE CANTIDAD DE PESUÑA SE LE ECHA PARA 20 PERSONAS
7 ай бұрын
Debes contar 20 trozos , ya tu eliges el tamaño. Cuidado y no quede tan llena tu olla a presión para que no se te salga todo el aire, con todo y fríjoles.
Porque critican tanto hágalo como quiera
Q hago si los frijoles me quedan duros 😢
Ай бұрын
Importante cambia de olla a presión, y debes dejarlo la noche anterior en agua con una cucharadita de bicarnobato, cuando los prepares botas esa agua y le pones limpia.
Hi future me
Falto el silantro
Las impurezas se quitan en esa pitadora en los 40 minutos en que se cocinan esos frijolitos 😂
Muy complicada para hacer eso solo haga el ahogado con todo en la licuadora y lo deja 10 minutos de cocion y después otro 10 minutos con todo y sale
No me gustan con zanahoria eso quedan dulces nooo
@marcelacuesta8077
2 ай бұрын
Sí a Los frijoles se le echa azúcar y es una delicia.