Бизнес на производстве батончиков в нынешних реалиях? Это можно.
В условиях, когда судьба бизнеса на премиум шоколаде в России под вопросом, имеет смысл диверсифицировать производство и вводить в ассортимент позиции на доступном отечественном сырье. Вкусные, не дорогие и сытные батончики легко получить на основе смеси обжаренной подсолнечной семечки и кедрового ореха, тыквенной семечки, клюквы и одуванчикового меда. Останется заглазировать шоколадом, упаковать в фольгу и фантик, для того, чтобы получить великолепный продукт ручной работы, в качестве альтернативы более дорогим конфетам ручной работы.
Мы много лет производим доступное по цене оборудование для сферы шоколада ручной работы и не понаслышке знаем, каково это, когда на рынке есть широкий ассортимент решений для промышленных объёмов, с высокими производительностями от 5000 ... 25 000 батончиков в час, и ценником с шестью нулями, но нет ничего, что помогло бы малым компаниям, перейти от полностью ручного труда на следующий этап, и хоть сколько-нибудь приблизится к намёку на промышленные объемы.
Данная машина предназначена для малого бизнеса, и позволяет снять с кондитера рутину формовочного процесса, увеличить производительность от сотни единиц продукции, сделанных полностью вручную, до пяти тысяч единиц, сформованных за день за счет автоматизации процесса формования. Благодаря формовочной машине Вам удастся значительно снизить себестоимость продукции, и обеспечить возможность поставки увеличенного объема продукции в праздники.
Если вы хотите начать свой бизнес в сфере шоколада ручной работы, или расширить свой действующий бизнес ассортиментом шоколадных конфет и батончиков - малая формовочная машина станет ценным приобретением. Если вам нужна индивидуальная форма батончика - нет ничего проще. Возможно изготовление формовочного диска под разные размеры и формы.