Chef Dumas vous n'êtes pas seulement un cuisinier, vous êtes un poète de la cuisine, cimer Chef pour vos vidéos !

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour l'appréciation,et un gros merci aussi pour les commentaires ainsi que de me suivre a bientot , Michel.

@walidkikou4579

5 жыл бұрын

Oui, je suis d'accord, un poète de la cuisine. Merci chef

@mahmoudchouaib68

3 жыл бұрын

C'est beau et agréable 💗

Explications claires, comme ça. Pointe d'humour, comme ça. Bravo Chef pour toutes vos vidéos. Je suis persuadé que beaucoup de gens ici reprennent goût à la cuisine (ou ont tout simplement envie de s'y mettre) grâce à vos vidéos. Pouce vers le haut pour le chef, comme ça.

Bravo Chef vous avez un bon fond.............

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Cool, merci pour l'humour et a tres bientot , Michel.

@normandseguin6103

4 жыл бұрын

Denis dan .........brun

@ladjil1164

3 жыл бұрын

@@francoisSwine vous avez touché le fond très cher

@antoinemainguy5871

3 жыл бұрын

@Djalil faut dire qu’au fond c’était plutôt drôle 😁

Monsieur chef Dumas vous êtes super. Vos explications sont claires et telegraphiques. Une vrai cuisine de grande tradition. Votre humur et votre brigade de couteaux colorés accomomplissent l'oeuvre.

Bonjour chef...je vous découvre du fond de mon Alsace natale, et je me régale (tiens, ça rime...) à vous suivre. Un vrai plaisir .C'est clair, net, précis et ssurtout...ça donne bigrement envie de cuisiner. Grand bravo.

Merci beaucoup Chef Michel, pour votre humour ,votre poésie et votre professionnalisme ! Vous maîtrisez parfaitement votre métier qui est devenu votre passion ça traverse l'écran... Par votre générosité et votre transmission ,vous touchez nos cœurs 💖.... Ps(J'aimerai bien s'il vous plaît que lorsque vous goutez cela reste sur la vidéo svp !) Merci ! Longue vie à vous et votre chaîne.. Merci à votre fils caméraman Pour toutes ses vidéos ! Très bien réalisé. 😀

Enfin une vidéo avec une technique maitrisée, claire nette et précise. Les vidéos des techniques exécutées dans les règles de l'art manquent. Merci Chef Dumas !

Merveilleuse chaîne ! Merci Chef Dumas pour tout ces précieux conseils, et recette, pour le néophyte que je suis, ces vidéos sont précieuses ! Même la blanquette de veau mon plat préféré (pour en avoir mangé un reussi une fois ^^) ; y figure ! Un immense merci pour l'honneur que vous faites à la culture Française et à sa belle gastronomie ! Soyez béni et une excellente continuation à vous !

Pouce bleu, insère ! Comme ça ! Une fois de plus, une petite carotte est tombée au combat :snif:

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Bravo pour l'observation,et merci aussi pour me suivre a tres bientot , Michel.

toujours agréable et appétissant de vous regarder avec cette touche d'humour ! vous remettrez le bonjour à votre brigade de couteaux.

Bonjours chef, je suis tomber sur votre vidéo totalement par hasard et j’ai accrocher directement. Je vais continuer à vous suivre ✌️

Je n'avais jamais essayé de faire cette préparation. Mon fond est beaucoup plus clair que le vôtre, mais très parfumé. Merci chef !

Chef Michel c’est un grand plaisir de vous suivre, recette très simple et à chaque je pleure de rire, je travaille chez Fleury Michon et avec les collègues ont passe de moments quand ont parle de vous. que du bonheur. Bonjour de la Vendée.

Merci de partager votre savoir. Je suis en formation cuisine et je me sers de vos vidéo comme support de cours . Tout est claire a chaque vidéo , avec le vocabulaire technique du métier. Jai beaucoup appris a vous regarder . Et l' humour comme ça , super ;) . By

C'est plus de la cuisine, c'est de la magie ! J'adore, merci pour tout !

quel bonheur de vous voir réaliser toutes ces belles recettes ... continuer merci chef

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Tout le plaisir est pour moi merci pour me suivre et a tres bientot, Michel.

Bravo Chef ,j'aime beaucoup ton explications .Chapeau

Just perfecto Fondo de veau.. Merci. Ms.Dumas 👍✌🏽❤️🙋

Merci Chef! Pologne vous suit. J'adore votre recettes et l'humour. Genial

Superbe démonstration! Merci!

Merci chef un vrai artiste j'adore 👍

Couteau jaune.. Couteau rose.. Couteau noir .. comme ca .. J'adore!

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Voila le truc ce sont les petits couteaux qui font le spéctacle, a tres bientot, Michel.

@moyonclaudy

5 жыл бұрын

&Not2Yield c’est rigolo, ça m’a fait rire aussi😊

Ah ça y est j’ai réussi à trouver votre recette de fond de veau👏👏👏 C’est qu’il y en a un paquet de vos recettes en ligne... C’est drôle il semble y avoir des oiseaux qui pépient tout près de votre cuisine En tout cas c ´est très agréable ça donne une touche agréable supplémentaire à vos vidéos... Le bonjour du côté d’Avignon🖐

J'aimerais bien une vidéo technique pour que vous nous expliquez, comment vous faites pour avoir autant de charisme et de classe en toute circonstance ? Cimer chef

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Peut etre un jour:) merci de me suivre et a bientot , Michel.

@MonsieurMerci

7 жыл бұрын

C'est clair, Le Chef a mis la misère à toutes les chaînes cuisine sur YT. Et même cette année, depuis que je connais le chef depuis le poulet frit, pour la 1ere fois je ne regarde pas top chef (je loupais jamais avant) . Il y a un avant et un aprés Chef Michel.

@lox59480

5 жыл бұрын

@@MonsieurMerci oui....le Chef sait expliquer simplement et mettre à la portée de tous des techniques non connues du grand public et des recettes relativement complexes....👍👏💪 Big up Chef Michel.....

You are an artist , I love the way you do the job well done chef

Clair chef. Fond de veau impec ! Bravo ! On vous aime. De Tanger au Maroc.

Toujours un plaisir de voir vos recettes et techniques. Merci Mr. Dumas

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: En effet ce vidéo me tenait tres a coeur car lorsque je vois des supposés chefs mettrent des épluchures d'oignons et en plus de l'ail et les herbes jetées a la j'menfoutiste ainsi que du concentré de tomate,ca me rendais malade de honte pour la proffession:) merci beaucoup pour le commentaire et un tres gros merci aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

Félicitations !, le meilleur fond de veau qu'il m’aie été donné de voir .Merci infiniment Chef Dumas

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Voila le truc, pas d'ail ni de sel et ni de poivre et surtout pas de tomate autrement ce n'est plus un fond brun mais une braisiere ou une espagnole comme on dit en cuisine:) merci pour me suivre et a tres bientot, Michel.

MERCI- merveilleux cher Monsieur .

Énorme ! Franchement énorme !

Toujours aussi génial! Merci chef

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Tout le plaisir est pour moi,merci beaucoup de me suivre a bientot , Michel.

Merci chef pour vos explique.

ils sont fou ceux de la table 55, ils prennent du fond de veau seul ... genre c'est une soupe ?

C'est cool le mec! Tout tres bien explique et simple...

Il est parfait, ce fond de veau. Un minimum d'ingrédients, une bonne maîtrise de la cuisson, bien écumé, bien filtré. Bravo !

Vous êtes vraiment exceptionnel 😍

Super Merci Chef👍

J'adore ce que vous faite et comment vous le faite bravoooo vous êtes génial,,,,bonne année 2018

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Merci beaucoup vous etes tres sympa a tres bientot, Michel.

Excellent chef un vrai plaisir de vous regarder j’adore 👍👍👍

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Merci beaucoup et a tres bientot, Michel.

Commentaire, insère, comme ça ! Pouce bleu, terminé ! Issou ! Merci chef Dumas !

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Cool merci beaucoup et a tres bientot, Michel.

Un grand merci pour cette technique chef ! je ne sais pas comment vous allez continuer mais si le nouveau concept c est une recette le vendredi et une technique le mardi, ça me plaît beaucoup ! :) continuez à nous faire rêver avec la cuisine maison ! :)

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour l'appréciation et a tres bientot , Michel.

Merci Chef Michel d'avoir satisfait ma demande concernant le fond. Ta recette est au top et je vais la préparer le week-end prochain. Un grand merci pour toutes tes recettes géniales.

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Tout arrive a temps a qui sait attendre:) ,merci pour l'appréciation et a tres bientot , Michel.

Bonjour de Bourgogne Merci pour ces recettes

Bravooooooo chef 👩‍🍳 merci beaucoup 👍

super !!! une recette indispensable ! votre façon de parler est géniale ca apporte de l'humour a vos recettes on s y attache. une astuce on pourrait les congeler dans des bacs a glaçons

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Biensur,moi je les congele en petits pots car je les utilise assez régulierement,merci beaucoup de me suivre a bientot , Michel.

J'ai découvert la chaîne la semaine dernière J'adore le style sans chichi, enfin des vidéos de cuisine qui se laissent regarder sans faire la cuisine en même temps sans être ennuyeuse! Depuis je suis abonné et je regardes tous les jours des vidéos (!!) Je suis même allé acheter de la ficelle au cas où il me prendrait de faire un bouquet garni (!!!) Et ayant trouvé sur Wikipedia que le chef Michel était l'un des rares cuisiniers à encore faire ses fonds lui même, je me demandais d'ailleurs comment en faire.. Et BAM, la vidéo est postée! Chef Michel, merci du fond du coeur

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour la longue liste de compliments et je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine,avec moi vous n'allez pas vous ennuyer avec les vidéos hors cuisine,merci beaucoup pour le commentaire et un tres gros merci aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

Depuis le temps que je l'attendais celle la ! Enfin la recette d'un vrai bouillon maison. Merci Chef !

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

:Mieux vaut tard que jamais:) merci pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

hahaha superbe recette et superbe fin! ;)

vous est un supers chef j adore vôtre cuisine très bonne recettes merci Michel Dumas

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Tout le plaisir est pour moi merci beaucoup et a tres bientot , Michel.

Parfait chef merci 🏵

Super en tous merci j'aime👍👏

La classe avec les étiquettes "Chef Michel Dumas" sur les couvercles ! Bravo Chef ! :)

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour la remarque,ca me fait vraiment tres plaisir et un tres gros merci aussi pour les commentaires ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.

Genial chef !! Sûrement une des recettes qui va permettre à beaucoup de faire des sauces!!! GENIAL

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Voila le but,et fini les cubes et poudres a saveure de saumure:) merci pour me suivre et a bientot , Michel.

suggestion : preciser dans les titres des videos "(technique)" pour les differencier des videos recette. Ca rendra la chaîne plus claire au fil du temps. Sinon trés bien, et le chien va se régaler avec les os aromatisés, quel festin!

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Je prends en note votre conseil,merci beaucoup,en effet le chien s'est bien régalé mais on les a congelés en petites portions pour que ca dure plus longtemps,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

superbe fond, fait dans les règles de l'art, comme dab , merci Chef

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour l'appréciation,ca me fait vraiment tres plaisir et un tres gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.

Top Merci chef

Merci Michel ce fut un plaisir comme dab et une envie irrésistible de y goûter

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour l'appréciation,a tres bientot , Michel.

Je viens de faire votre fond. Contente de moi. Pas difficile et tellement bon ! Technique apprise, à refaire ! Bye !

bonjour chef, j'ai fait une langue de boeuf limousine sauce madère (ma première) en suivant votre recette de brun. Une vraie réussite, tout le monde c'est régalé. Merci pour votre partage des traditions culinaires.

@ChefMichelDumas

2 жыл бұрын

: Merci a vous aussi et felicitation pour votre reusite a bientot,Michel.

Je vous adore :) , je regarde tout vos videos , bonne continuatio

super !!! vous êtes un chef précieux

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Merci beaucoup vous etes tres sympa a tres bientot, Michel.

Merci pour vos délicieuses recettes 👍 Yann de Toulouse

Merci chef Michel Dumas !

Vous êtes le meilleur!

Je vous suit de Provence (couteau vert!) c'est le feu vos recettes (couteau rouge!) ! +1 abonné ! "comme ça" !

Bravo, excellente préparation pour plein d'idées !

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Voila le truc et ca se congele tres bien a tres bientot,Michel.

Merci Chef !!!

T es le meilleur

Bravo chef 👨‍🍳

merci chef Michel de vos recettes et surtout le fond de veau chèque soirée je me régale de plus en plus .... aujourd’hui au menu bœuf aux légumes

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Cool, donnez m'en des nouvelles donc a tres bientot et merci aussi pour me suivre a tres bientot , Michel.

Merci !

C'est très bien filmé. Merci

Les petits``replays`` sont brillants hahahaha ;)!! Comme les recettes d ailleur! Bon Noel a tous d Autriche! (me rappelle du pti bout d oignon aussi hehehe!)

Grace a vous chef, j'ai fait aujourd'hui mon premier fond de boeuf.

Enfin! Merci chef!

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Tout le plaisir est pour moi,a tres bientot, Michel.

Bonjour Chef, chouette cette recette, je vais pouvoir enfin le faire moi même et naturel :) Merci. Bonne semaine, à vendredi

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour l'appréciation et un gros merci aussi pour les commentaires ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.

super michel rien de telle que d'avoir et de travailler des aliments que l'ont fais soit meme!! merci (pat) Amitié a tous :-)

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Salut Pat,je t'attendais:) merci beaucoup pour l'appréciation et un tres gros merci aussi pour les commentaires ainsi que de nous suivre comme ca a tres bientot , Michel,et l'équipe.

excellent chef!

Respects au grand chef

Merci beaucoup, Michel.

Bonjour! J'aime bien votre fraction de cuisine!! Cool

Merci pour tout chef respect from Paris

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Merci beaucoup et a tres bientot, Michel.

Clair, efficace et précis, on en redemande chef !

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Cool,merci beaucoup a tres bientot , Michel.

bravo chef ça donne l'eau a la bouche

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour l'appréciation,et aussi de me suivre a tres bientot pour d'autres commentaires ,Michel.

J'aime bien l'idée que la table 55 ait commandé 3 fonds de veau.... et aussi j'aime quand le petit coûteau rouge joue une partie importante dans l'élaboration de certaines recettes - presque un ingrédient!! Ça me rappelle mes émissions d'enfance "produit du Québec" comme La Ribouldingue.......

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Merci pour les appréciations ca me fait vraiment tres plaisir et un tres gros merci aussi pour me suivre a tres bientot, Michel.

Une super démonstration🔥

Merci beaucoup Chef Michel DUMAS, j'ai suivi une formation de 8 mois par correspondance et grâce à vos vidéos j'ai obtenu mon CAP cuisine sans difficulté encore une fois merci énormément vous êtes très explicite 😉😉😉👍👍👍❤️❤️❤️

@ChefMichelDumas

5 жыл бұрын

: Voila une bonne nouvelle, merci beaucoup pour l'info et a tres bientot,Michel.

bravo Chef j apprend beaucoup avec toi et j aime ca !

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Tout le plaisir est pour moi, a tres bientot et merci de me suivre , Michel.

BRAVO CHEF

Chef vous êtes excellent bien à vous depuis Roquevaire

Une des bases incontournables de la cuisine

merci Chef Dumas de nous apprendre tout ça !! pouce bleu comme ça !!

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Tout le plaisir est pour moi, merci beaucoup de me suivre et a tres bientot , Michel.

Merci, chef.

Après 6m59 de vidéo heure locale, pouce bleu, je valide. Un gros merci de l'Ardèche pour toutes vidéos chef.

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Tres bonne initiative:),et un gros merci aussi de me suivre a bientot , Michel.

J'ai pas de couteau rose pour couper la ficelle... Merci Chef, vous êtes au top.

Cimer chef que ferait-on sans vous :')

Bonjour chef super bravo grande classe comme ça terminer a bientôt !

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Merci beaucoup vous etes tres sympa et a tres bientot biensur, Michel.

Bravo 👏

j aime votre facon comme sa d expliquer comme sa super

@ChefMichelDumas

7 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour l'appréciation et un gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.

Super video encore une fois ! A quand les oeufs meurette chef ? Merci