Фокусы с зеркальной глазурью
Восхитительная зеркальная глазурь.
Она и сама по себе хороша, но посмотрите - какие интересные и необычные эффекты можно с ней воплощать!
Полную статью с рецептами читайте: superbaker.ru/interest/фокусы-...
__________________________
Все для кондитеров со скидкой 5%: bakerstore.ru (ПРОМОКОД - superbaker)
Все для кондитеров со скидкой 10%: oreh.club/?r_rid=superbaker (ПРОМОКОД - superbaker)
Другие кондитерские скидки: superbaker.ru/disc
__________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
Желатин:
bakerstore.ru/ingredienty/zhe...
bakerstore.ru/ingredienty/zhe...
Глюкозный сироп:
bakerstore.ru/ingredienty/gly...
Пектин:
bakerstore.ru/ingredienty/pek...
Нейтральная глазурь:
bakerstore.ru/ingredienty/zer...
Диоксид титана (белый краситель:
bakerstore.ru/krasiteli/krasi...
Белый шоколад:
bakerstore.ru/shokolad/belyy-...
_______
I N S T A G R A M --- / zhanna.superbaker
F A C E B O O K --- / superbaker.ru
В К О Н Т А К Т Е --- superbaker
С А Й Т --- superbaker.ru
Пікірлер: 33
Спасибо огромное! Видео и статья к ней- полный восторг!!! Очень много для себя узнала
Я в восторге. Невероятно красиво
Какая красота!
Музыка прям в тему 😁👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Обалденно!Я в восторге=)))))))))
Великолепно 👏😍
Юля какой талант.Все очень красиво как в сказке.Ты умничка, волшебница.У меня просто нет слов.Всё великолепно.
Meraviglioso!!!
Очень классно я б купила
А что за белая жидкость? Сверху вы наливаете
спасибо большое!!! Видео - полный восторг!!! Единственно, немного хотела уточнить: эффект "леопард" - это наносится краситель разведенный с водой на шпатель и проводится по глазури?! Спасибо
Жанна здравствуйте. Если приготовили глазурь, через сколько часов можно с ней работать? Спасибо.
А чем дуете на глазурь скажите пожалуйста.
Что делать с остатками глазури?
как сделать такой глазурь?
Знала и видела про эти эффекты, но не все. Спасибо большее теперь буду знать на много больше. ТОльок немного не понятен леопард. Как получается так что он собирается таким образом на глазури
Здравствуйте Жанночка скажите пожалуйста зеркальной глазурью можно покрыть только муссовый торт да?
С шоколадной я ещё соглашусь!Но сколько красителя во всём остальном!?Как то не по себе