Focaccia come quelle di una volta.facile e alla portata di tutti.soffice come nei forni di montagna
Focaccia come quelle di una volta.facile e alla portata di tutti.soffice come nei forni di montagna
Con queste dosi vengono quattro focacce grandi.le mie teglie sono 40 × 60 cm.
1 kg di semola rimacinata o semola di grano duro normale
600 g di farina 00
200 g di farina forte o Manitoba
200 g di fiocchi di patate quelli che si usano per fare il purè, oppure 200 g di patate lessate e schiaccia
100 g di olio quello che preferite
Due cubetti di lievito di birra fresco da 25 g l’uno
2 cucchiaini di zucchero
1,5 l abbondante di acqua
Quattro cucchiaini colmi di sale
Olio sale grosso e rosmarino per guarnire
Forno statico o ventilato a 190° per 20 /25 minuti
Пікірлер: 293
Sono bellissime, le farò pure io Grazie mille cara
Le ho fatte stasera le focacce,SN venute uno spettacolo,mi hanno fatto i complimenti ma devono farli a te ,te li faccio io grazie di esistere e di averti scoperta 😊😊😊
Ciao, fatte stasera, fantastiche, buonissime, come tutte le tue ricette.Grazie
Buongiorno Chef il più delle volte rimango per un po' senza parole........ grazie Cristina ❤
Farò le focacce. Traspare la tua forza e soprattutto il tuo amore. Ti ringrazio, sei stimolante, ti adoro. ❤
Super... Pratica e veloce 👏🏼👏🏼👍🏼
Ho fatto metà dose e mi sono venute due leccarde piene....le ho appena sfornate e sono FA-VO-LO-SE..Grazie Cristina ❤
Poesia pura!😍
Ti ho scoperta oer caso e subito mi sono iscritta compkimenti se bravussima e soprattutto semplice❤
Meravigliose, bravissima👏👏👏
Wow wow wow!👍👏👏👏❤ grazie mille fantastica Cristiana 🤗🥰non ne sbagli una! Sei super brava 😍
Magnifique !👍👍😋😋😋❤❤ merci Cristina 🥰
Le tue ricette sono una garanzia ❤
BRAVA CRISTINA !!!!!!!!!!!! non vedo l'ora di provare anche questa bellissima ricetta
Molto belle le focacce e tu molto chiara nella spiegazione
La tua passione è contagiosa👍
Buongiorno Cristina non vedo l'ora di provare anche questo ricetta,sei fantastica 👏👏👏
Spettacolo! Da fare sicuramente 😊😊
Belliissime!!! 2 cubetti di lievito, però ( circa 50 grammi), per 2 kg di farina...sono veramente tanti. Proverò a farle con meno lievito. Magari, servirà qualche ora in più. Un saluto.
Sei bravissima Cristina,domani le provo speriamo che vengono come le tue
Sei proprio brava. Guardarti è un vero piacere
Sei brava come sempre ❤️👏
Una meraviglia 👏👏👏👏🍀🐞🍀🐞😘😘
Meravigliosa Cristina sai far tutto!!!!!!❤❤❤❤❤
Che spettacolo! Sei una grande mamma ❤😉
Complimenti brava come sempre la farò grazie
Buona sera Cristina l ho scoperta per caso da pochissimo. Ho visto tutto il video delle pizze pizzette e focacce ed è stato come essere li con lei per tutto il tempo. Mi è piaciuto tantissimo e anche la sua energia e mido di spiegare e subito mi sono iscritta. Tanti complimenti per la persona fantastica che è
Vero spettacolo! 😅pure commovente😊❤
Meravigliose complimenti brava!!!!!!!!
Complimenti Cristina 👏, brava come sempre... Questa la faccio tanto sulle sue ricette vado sul sicuro ❤. Grazie mille 😘
Belle da vedere e saranno buonissime! Sabato che sono a casa dal lavoro le faccio. Grazie mille Cristina. Abbraccio te e la tua famiglia.❤❤❤
Provata adesso e’ uno spettacolo!!!! Con le tue ricette non si può sbagliare 😊
Fantastica 😍. Bravissima, veramente una ricetta di facile esecuzione e con un ottimo risultato 🔝🔝🔝🔝🔝🔝
Ciao Cristina brava come sempre ❤
Che meraviglia grazie ciao
Wow!! Che meraviglia di focaccia! Sei bravissima!
Complimenti Cristina sei veramente brava grazie per le ricette che ci regali ,io ti seguo sempre ❤
Uno spettacolo...seguirti è cosi rilassante...la tua cucina sembra cosi confortevole❤
Che dire? Non ci sono parole uno spettacolo che meraviglia proverò!!! Grazie infinite grazie ❤
Sono uno spettacolo davvero,sono belle,sono semplici da fare e sicuramente sono di una bontà unica!!Provo di sicuro,grazie Cristina, un bacione ❤
Bravissima e simpaticissima, è un piacere vederla ed ascoltarla😘
Focaccia preferata mea mulțumesc pentru rețetă ❤❤❤❤❤❤
Bellissime bravissima tanti complimenti grazie per la ricetta e per la tua compagnia un abbraccio 😍💕😍😘❤️
Fanno venire l’acquolina in bocca. Complimenti!,👏👏👏👏👏
Grazie Cristinaaaaa💪💪💪🫶 Hai ragione.. Una Meraviglia😻
Cristina sei simpaticissima oltre che BRAVISSIMA IN CUCINA!😀
Bravissima 🤗🤗🤗❤️❤️❤️😘😘😘👍
Bravissima, si vedono cosi buone!!!!!
Ma che brava ti sto seguendo da poco bravissima 🤗
Domani la faccio grazie Cristina
Che spettacolo!!!
Bravissima sono un spettacolo 😊
Come il suo solito fa sempre cose stupende e che oggi o fatto il pane quindi le farò prossimamente la ringrazio molto ❤❤❤❤❤
Grazie delle ricette sei così brava a spiegare sei una di noi semplice grazie ti seguo ❤❤❤
Magnifique!!!!!
Bravissima!!!!!
Ho fatto le focacce…..non ho parole! Un successo!!!
Lodi Lodi Lodi Complimentissimi !😊😊❤
Brava, si segue come un racconto di famiglia. Buona serata. 😊
Grandiosa!
Ciao Cristina ,ho fatto questa focaccia da un altro tuo video 🤤🤤🤤🤤non ti dicoooo se la litigavano 🥰🥰🥰❤️meravigliosa,grazie per questa ricetta a per tante altreeee ,anche per il pane con licoli che io ho imparato grazie a te,per il licoli che ora a un mese🥰🥰🥰e sono felicissimaaa non ho mai creduto di riuscire,tu rendi le cose difficili molto più semplici ❤ti adoro!!! Grazie grazie grazie!
La proverò senz'altro grazie❤❤❤❤
🔝..mi sembra di sentire il profumo...👏👏 grazieeee
spettacolare veramente
Che buone ,anche solo con gli occhi figuriamoci come saranno all'assaggio...di sicuro buonissime... spettacolari 😋😋😋
Brava brava è da rifare sei unica😊
ieri ho fatto la ricetta della mia focaccia ma ho usato questo metodo per la gestione della lievitazione. Ottime! Grazie
Ti seguo da poco ma ti adorooooooo sei fantastica❤❤❤❤
Bellissime e sicuramente buonissime 😋 farò sicuramente sarà un successo che con altre tue ricette 😉😘
Ciao cara k bellezza ma nemmeno al forno si trovano così brava brava❤😊
Sono veramente spettacolari!!! Le proverò sicuramente, peccato che non ho un forno grande come il tuo, ne dovrò fare metà dose. Sei fantastica, grazie per le tue condivisoni! 😘
❤ Cristina bravissima
:brava.. Sei semplice brava.. È simpatica.. Ti seguo da poco.. Ma continuero a farlo mi piace il tuo modo di fare
Stupende focaccie,bravissima ,la farò ma impastero solo mezzo kg.di farina .. anzi ora voglio già dividere gli ingredienti ,così saranno pronti al momento che la farò .Grazie Cristina🥰👏👏👏
Sei una donna e mamma fantastica.
che belle, solo a guardarle viene voglia di dargli un morso ...grazie Cristina sei davvero brava e simpatica
Cioè spettacolo 😅😅😅❤
Tutte queste pippe delle pieghe!!!!! Finalmente! Mia nonna faceva una focaccia eccezionale e col cavolo che aveva il tempo di stare lì a far pieghe ogni mezz'ora...grande Cristina!!!
@supercesare7297
4 ай бұрын
esatto non ne parliamo di quelli che mettono l impasto nel frigo....
Spettacolo 😮le sbranerei
Cara Cristina anche se non sei tecnologica sei sempre una meraviglia.... Sempre i miei complimenti..... ❤
@maurabarnini9042
4 ай бұрын
Sei bravissima
Grazie per questa ricetta
Qusta focaccia é fantastica... ❤❤❤ L'ho fatta con la semola... È una NUVOLA sofficissima... l'adoro 😍grazieeeeee
I prefer the dough without oil. As a result, the focaccios become crispy. Just my preference! GOOD JOB MOTHER CHEF!!! 🎉🎉🎉🎉
Grazie mille ☺️
Queste focacce sono meravigliose come tu❤! Le ho già fatte e sono state un successo. Mi hanno detto che me ne intendo di pasta lievitata. Proprio io, no, no, quella era la prima volta che le facevo. Grazie 1000?
Io sono a letto con la febbre ma queste focacce me le mangerei ad occhi chiusi troppo buone e belle😋 grazie mille Cristina ❤😘
Bravo o rețetă bună suces sint din românia
Proverò sicuramente, concordo sul fatto che ultimamente anche per fare una focaccia bisogna essere Cracco, la mia nonna non l'ho mai vista fare le pieghe😂 , ma veniva una focaccia 😊
Da provare!!Grazie per avere condiviso il tuo sapere❤
lo fatta questa focaccia buonissima veramente
Cristina io ti amo mi fai sorridere sempre, rido mentre scrivo hai detto se la fate vi scassano le balle😂😂 oltre che bravissima sei troppo simpatica, io da quando ti ho scoperta ho replicato tante tue ricette, perfette al primo colpo e, non mi perdo un tuo video. Sono diventata Cristinadipendente❤❤❤
Grazie Grazie ti voglio tanto tanto tanto bene ❤
@cristinacamorani
5 ай бұрын
💖💖💖
Grandeee ❤
Ti sono venute uno spettacolo sei bravissima nel spiegare il tutto ❤ complimenti , mi sono messa all'opera speriamo bene ,ti seguirò sempre ciao cara ❤
Complimenti Cristina, sei veramente Bravaaaaaaaaaaaaaaaa. Uno spettacolo !!!!! Grazie per tutte le tue fantastiche ricette. Un abbraccio anche a tutta la tua grande famiglia ❤
Non so quando la farò, una vosa è sicura, mi hai fatto venire fame😂. Colgo l'occasione per augurare buon Natale a te e famiglia
@cristinacamorani
6 ай бұрын
Grazieee 💖
Belle bellissime golosissima😋😋😋😘😘😘💕💕💕
bellissime ricette , fai sempre delle dosi abbondanti.
Ciao grazie x tutto,ho fatto il radicchio al forno impanato OTTIMO BUONO SUPER , PROVERÒ ANCHE QUESTO CIAO 😘
Salve Cristina,sei una forza.Che brava,ma sei una vera cuoca professionista.?che forno hai.?grazie per le tue belle ricette.La proverò a fare ma dimezzando le dosi❤