Focacce sottili croccanti friabili e morbide all’interno. pronte in mezza giornata 

Focacce
sottili croccanti friabili e morbide all’interno.
Fronte in mezza giornata 
1,5 kg di farina 0
500 g di Manitoba
2 cubetti di lievito di birra
40 g di sale
1 l abbondante di acqua
180/200 g di olio
Forno statico o ventilato 200° per 15 minuti
Per chi fosse interessato al sale maldon vi metto qui il link
amzn.to/3HqdnEF
#focacce #forno #cucinaitaliana #cooking #profumi #aroma #

Пікірлер: 80

  • @clotildeiorio552
    @clotildeiorio5525 ай бұрын

    Che sferzata di energia e praticità.Complimenti!

  • @user-fq6vi5tv2n
    @user-fq6vi5tv2n5 ай бұрын

    Ciao Cristina quanto sei brava a preparare tutte queste delizie

  • @annamarianironi2070
    @annamarianironi20705 ай бұрын

    Ciao CRI sempre simpaticissima mi metti di buonumore ❤....splendide focaccine forte anche l idea di congelarle già farcite.... grazieeee..buona giornata e buona settimana 😘😘😘

  • @alessandraperugi5813
    @alessandraperugi58135 ай бұрын

    Buongiorno Cristina, pippe zero 😂😂😂sei troppo forte 🤣🤣❤❤❤

  • @cristinareginelli-xt4bu
    @cristinareginelli-xt4bu5 ай бұрын

    Fantastiche queste focaccine! Guardare le tue ricette mi rilassa tantissimo, sei un mito! 😘

  • @adelmocouto6699
    @adelmocouto66995 ай бұрын

    Buonissime Focacce!

  • @irmatrentini4029
    @irmatrentini40295 ай бұрын

    Sei sempre superlativa!!!!! Complimenti!!!! E.......sopratutto GRAZIE!!!!!

  • @patriziacapobianco4277
    @patriziacapobianco42775 ай бұрын

    Meravigliose...brava CRI !❤

  • @dimafabbri1547
    @dimafabbri15475 ай бұрын

    Bravissima Cristina sei fenomenale sto rifacendo le tue ricette .Spettacolari grazie 😊

  • @patriciabertoli1321
    @patriciabertoli13215 ай бұрын

    Génial !!! 👍👍👍❤❤ Bellissime focaccine !!! 🥰🥰 mille merci Cristina !🥰🥰 Le mantovane fatte ieri sono meravigliose !! Ottime ! Apprezzatissime!!👍👍❤❤ encore merci 🥰🥰

  • @patti8743
    @patti87435 ай бұрын

    Fantastico tutto ciò che prepari ma soprattutto FANTASTICA TU!!!!!Grande Cristina!!😄

  • @user-fo9yq2nq4y
    @user-fo9yq2nq4y5 ай бұрын

    Ciao Cristina..più ti guardo e più mi fai. ..morire dall voglia di mangiare!!Io sono diabetica .perciò devo stare attenta ..mio figlio mi ha fatto arrivare dallo spaccio di Faenza della Spadoni..un tipo di farina che posso usare ..per pane focacce ...ecc ecc..Io provo e vediamo di quanti chili mi fai aumentare!! Ciao. . Buona sera.....visto che vai a ballare!❤

  • @silviab7695
    @silviab76955 ай бұрын

    Sempre più felice di averti incontrata!!Come semplifichi tu, nessuno al mondo!!Focacce meravigliose,senza pippe,perfette!!!Grazie Cristina, un bacione ❤

  • @danielafratini2405
    @danielafratini24055 ай бұрын

    Le tue ricette senza Pippe sono sempre speciali. Grazie

  • @user-kp6qx1qr3t
    @user-kp6qx1qr3t3 ай бұрын

    Adoro queste focacce. Le farò grazie 😊❤

  • @cosettavallino4611
    @cosettavallino46115 ай бұрын

    Ciao Cristina grazie per le tue ricette ti seguo solo da pochi giorni ma dovevo fare la torta saint honoré e grazie alle tue ricette è venuta una bomba Ho fatto il tuo pan di spagna i tuoi bignè e le tue creme grazie infinite ❤

  • @nunziademaio9310
    @nunziademaio93105 ай бұрын

    Fantastica❤❤❤❤❤

  • @Ilaria-ho1iv
    @Ilaria-ho1iv5 ай бұрын

    Grande Tommaso 👍❤

  • @giuliagrimaldi9788
    @giuliagrimaldi97885 ай бұрын

    Ché bontà grazie Cristina alla prossima ❤❤❤❤❤

  • @danielatreppo8956
    @danielatreppo89565 ай бұрын

    Buongiorno Chef grazie della ricetta la farò, intanto sto facendo l'impasto per le pizzette ma io faccio le teglie di pizza sia a casa che al lavoro è un impasto spettacolare grazie un abbraccio big family ❤

  • @Ilaria-ho1iv
    @Ilaria-ho1iv5 ай бұрын

    E brava la nostra Ballerina 😅❤

  • @user-vw5xv2vq1u
    @user-vw5xv2vq1u5 ай бұрын

    Fantastiche, grazie Cristina ❤

  • @grazielladetoffol4991
    @grazielladetoffol49915 ай бұрын

    Sei tu che non sbagli mai !!! ❤❤❤❤

  • @annamariagaleone9338
    @annamariagaleone93385 ай бұрын

    Tutto quello che fai è top e semplifichi tutto grazie mille e poi sei simpaticissima ❤❤❤❤❤

  • @alessiasantini-zs8ls
    @alessiasantini-zs8ls5 ай бұрын

    Ormai è quasi un anno che ti seguo. Non potrei più farne a meno! Queste focaccine vanno subito rifatte magari farcite con del buon affettato 😍😍💖

  • @user-qr2bv2vu2o
    @user-qr2bv2vu2o5 ай бұрын

    Bravissima e che entusiasmo!!!!!

  • @giannina4923
    @giannina49235 ай бұрын

    Super brava chef, sei insuperabile ❤❤❤ le farò ciao

  • @gesuellaseveri1479
    @gesuellaseveri14795 ай бұрын

    Che meraviglia come sempre le faccio sicuramente grazie infinite Cristina ❤🤗👍

  • @user-ik7me5ds9n
    @user-ik7me5ds9n5 ай бұрын

    Ciao cristina,sei fenomenale.con te tutto è semplice,le ricette. Buonissime ciao da giuliana 🎉😊

  • @user-mi2yi1od7n
    @user-mi2yi1od7n5 ай бұрын

    Schef Cristina ho imparato un'altra cosa da lei, il lievito di birra nel congelatore non lo conoscevo e purtroppo non riuscendo a finire i 2 panetti che acquistavo dovevo buttarli ora ho imparato la lezione grazie maestra😊

  • @sarahpiovan7211
    @sarahpiovan72115 ай бұрын

    Buonissime Cri! 😘 Da provare!!

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli50735 ай бұрын

    Ma che te lo dico a fa' SEI bravissima focaccine da leccarsi i baffi sei sempre molto attiva grazie mille ciao 😘 carissima amica smak 😋🖐️😋😋😋

  • @gabrivalicelli4698
    @gabrivalicelli46985 ай бұрын

    Grazie mille x la nuova ricetta farò anche queste . Anch'io tengo i cubetti di lievito in freezer . Ciao

  • @mariaassuntaallegretto2073
    @mariaassuntaallegretto20735 ай бұрын

    Fatte ora ora . Tra 2/3 orette il resto verranno bene sicuro ..grazie Cristina un bacione ❤

  • @carolinabonaccorso1691
    @carolinabonaccorso16915 ай бұрын

    Bravissimaaaaaaaa!❤

  • @ermannagotti656
    @ermannagotti6565 ай бұрын

    Ciaoooo Cristina, con 0 pippe il massimo del risultato 👍 fantastica seiii👏👏👏❤️🤗😘

  • @stellazero2470
    @stellazero24705 ай бұрын

    Sono davvero meravigliose,da fare,, questa settimana si panifica devo fare 4 tipi di pane diverso ,,mi sa che ci infilo anche queste focaccine,,faccio 3 tipi di pane dalle tue ricette,,e cioe i panini morbidi per hamburger fatti tante volte e sempre un ottimo risultato,,,poi il pane per bruschetta ,,e i panini che tu fai arrotolare ,,,e poi faccio le friselle che e' una mia ricetta ,,,cosi dato che sono da impasto faccio pure queste fantastiche focaccine 😂😂😂

  • @graziagrillo1114
    @graziagrillo11145 ай бұрын

    Bravissima 👏👍🇨🇭

  • @user-gr3zw3vi7g
    @user-gr3zw3vi7g5 ай бұрын

    Brava tutto facile con te

  • @55Ireneo
    @55Ireneo5 ай бұрын

    Brava ......buoneeee🎉😊😂

  • @carlagritti2624
    @carlagritti26245 ай бұрын

    che bello con il freddo avere il camino acceso mi piace la tua casa ciaooo faro queste focacce

  • @mariaantoniettasanna9415
    @mariaantoniettasanna94155 ай бұрын

    Ciao Cristina,ho in forno tradiz ventilato le patate cipolle e carote,mentre a crisp ho il pollo...oggi cucino x 6 anziché x 2...saranno felicissimi i commensali.che buone le tue focacce.anche io metto il lb in congel .siccome nn faccio grandi quantità cm te..da fresco lo peso e poi in congel al bisogno lo uso .....un abbraccio immenso a tt voi❤❤❤❤

  • @jacueline_25
    @jacueline_253 ай бұрын

    Buonissime💞💞💞

  • @patriziastupazzini6681
    @patriziastupazzini66815 ай бұрын

    Cristina oggi fatte...un successo,sei una garanzia... bravaaaa

  • @novellatamagnini2636
    @novellatamagnini26365 ай бұрын

    Ciao Cristina sei troppo forte con le tue pippe mi fai troppo ridere ottima ricetta anche queste focaccine grazie mille per i tuoi consigli 😘😘🥰🥰👏👏👏

  • @idaferraioli5399
    @idaferraioli53995 ай бұрын

    Brava Cristina,noi siamo emancipate le pippe le lasciamo agli altri,mi fai morire al riguardo delle pippe,,sei il top dei chef .❤

  • @cristinacamorani

    @cristinacamorani

    5 ай бұрын

    😂😂😂💖🙏💖

  • @mariaalessi389
    @mariaalessi3895 ай бұрын

  • @alessandraperugi5813
    @alessandraperugi58135 ай бұрын

    Anch'io lo tengo in congelatore il lievito 😊

  • @giovannasoggiu7056
    @giovannasoggiu70565 ай бұрын

    Ciao Cristina,sei una forza della natura!!! Adoro i tuoi modi e la tua energia 😊 a me puntualmente scade il lievito di birra fresco tant'è che ho deciso di comprare quello secco ma non so come utilizzarlo rispetto a quello fresco 😢 puoi darmi qualche consiglio? Grazie in anticipo e ti auguro di cuore di rimanere sempre così perché sei una bellissima persona ❤

  • @cristinacamorani

    @cristinacamorani

    5 ай бұрын

    Una bustina di lievito secco granulare da 7 g equivale a un cubetto da 25 g fresco

  • @andreiandrei1537
    @andreiandrei15375 ай бұрын

    🤗🤗🤗❤️❤️❤️😘😘😘

  • @danielac.3058
    @danielac.30585 ай бұрын

    E allora stasera focaccia x tutti...😁e buona vita a Cristina...

  • @donatellaripamonti4744
    @donatellaripamonti47445 ай бұрын

    Ciao Cristina, una domanda: quando io scongelo pizze o focacce, mi risultano sempre un po' "gommose" , se le metto nel microonde peggio. Mi dai un suggerimento? Grazie mille

  • @cristinacamorani

    @cristinacamorani

    5 ай бұрын

    No il microonde mai perché rovina tutto. Personalmente lo uso solo per fare le creme besciamella e riscaldare . Se le trovi gommose puoi metterle un attimo nel forno ben caldo

  • @susannamiano9336
    @susannamiano93365 ай бұрын

    Cristina puoi coprire le pizzette con canovaccio umido o con la pellicola

  • @patriziacamilli3984
    @patriziacamilli39845 ай бұрын

    Buongiorno Cristina Buon inizio settimana Un consiglio, se ci mettessi lo stesso quantitativo di strutto al posto dell'olio?

  • @cristinacamorani

    @cristinacamorani

    5 ай бұрын

    Siiii 👍🔝😘

  • @fabios.5431
    @fabios.54315 ай бұрын

    sei instancabile

  • @silviarinaldi4761
    @silviarinaldi47615 ай бұрын

    Buongiorno cristina e tanti tanti complimenti ti ho scoperta per caso qualche mese fa ed ora ti seguo religiosamente 😂 per questa ricetta mi puacerebbe sapere se invece di fariba manitoba e o io usassi una 1 dovrei cambiare qualcosa? Oppure senza Manitoba nn è garantito la riuscita? Grazie

  • @cristinacamorani

    @cristinacamorani

    5 ай бұрын

    Sì sì viene buono lo stesso casomai ti servirà un pochino di acqua in più

  • @mickyguer9742
    @mickyguer97425 ай бұрын

    Benissimo.... sabato prossimo cena con glj amici!!! Ghiottonerie, affettati, pizza e vino a fiumi!!!! E pippe zero!!!!

  • @cristinacamorani

    @cristinacamorani

    5 ай бұрын

    🔝🔝🔝👍👍👍😂🍾💖

  • @giuseppinamercaldi5351
    @giuseppinamercaldi53515 ай бұрын

    Ma che belle!!! Devono essere buonissime ..Cristina!!! Me ne passi un pezzettino???😂

  • @battistinabenaglio4096
    @battistinabenaglio40965 ай бұрын

    ❤ buongiorno, si può mettere 50 o 60% di farina di tipo 2? Grazie

  • @cristinacamorani

    @cristinacamorani

    5 ай бұрын

    Si certo

  • @battistinabenaglio4096

    @battistinabenaglio4096

    5 ай бұрын

    Grazie mille

  • @silvanasperanza6745
    @silvanasperanza67455 ай бұрын

    Pippe zero 🤣😂🤣😂🤣 buona giornata ciao 👍🤗🤗🤗😘

  • @danielamontaldo8008
    @danielamontaldo80085 ай бұрын

    E..."tac" la magica Cristina!!!

  • @barbaralessi814
    @barbaralessi8145 ай бұрын

    Non vedo il video ...tutto nero .ma ti sento benissimo

  • @cristinacamorani

    @cristinacamorani

    5 ай бұрын

    😮🤷‍♀️

  • @fabios.5431
    @fabios.54315 ай бұрын

    Ciao Cristina, una domanda su come si conservano le focacce a breve termine. Nel video delle focacce tonde ad alta idratazione, quelle morbide con pomodorini e olive, hai detto che le stavi facendo oggi per domani e stavi per dire dove e come tenerle ma poi non hai finito la frase. Intendevi che si tengono in frigo? Dentro un sacchetto tipo quelli da panettone? Grazie mille e sia lode a te nei secoli mia maestra di cucina e di vita ahah

  • @cristinacamorani

    @cristinacamorani

    5 ай бұрын

    Sì se devo conservarle per il giorno dopo le metto in un sacchetto e in frigo o in un luogo fresco. Invece se devo mantenerle per più giorni come faccio di solito perché faccio scorta metto in congelatore. quando le tiro fuori sono perfette rimangono morbide come appena fatte. ciao Fabio👍😘

  • @fabios.5431

    @fabios.5431

    5 ай бұрын

    gentilissima, grazie@@cristinacamorani

  • @gloriadelfrate6129
    @gloriadelfrate61295 ай бұрын

    Come sempre wiwa senza pippe! Posso chiederti quanti grammi sono i tuoi cubetti di lievito perché ultimamente al super li trovo di 42 grammi... Grazie un saluto a Matteo senza togliere i saluti agli altri... Ma vedo sempre lui

  • @cristinacamorani

    @cristinacamorani

    5 ай бұрын

    Di solito sono da 25 g l’uno.però quando li prendo alla Lidl sono da 42 e ne metto uno solo. Va bene anche uno da 42 g per 2 kg di farina

  • @annamariacossiri5113
    @annamariacossiri51135 ай бұрын

    Dosi per una famiglia di 4 6 persone?grazie

  • @cristinacamorani

    @cristinacamorani

    5 ай бұрын

    Puoi dividere le dosi a metà.se guardi sotto il titolo del video c’è la descrizione con tutta la ricetta e le dosi non devi fare altro che dividere

  • @giuseppinabordonaro9533
    @giuseppinabordonaro95335 ай бұрын

    Pippe zero😂

  • @giannif.8505
    @giannif.85055 ай бұрын

    Grande Cristina ottime😋😋😋 buone con tutto e senza pippe come la ns amica alessandra👏👍🌹

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