FLUSH AIR GENTLE GERMAN CRABEL, CRABEL ON CHEESE
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
FLUSH AIR GENTLE GERMAN CRABEL, CRABEL ON CHEESE
Krebel-flowers, flat cakes. My idea.
Delicious, butter-fried crumpets are very easy to prepare. This German dish is quite popular as the ingredients are available and the recipe is easy.
I love to improvise and this time I changed the shape of KREBEL for a beautiful presentation on the festive table.
The dough is also great for fried pies with any filling.
Lush, airy, tender Krebel on cottage cheese - in structure they resemble donuts (Ukrainian verguns, Russian soft brushwood, Kazakh baursaks, Mongolian boorzog, etc., etc.). Krebel can be cooked both sweet and not sweet. Instead of cottage cheese, you can use fermented milk products such as yogurt, yogurt, kefir. Cradle on cottage cheese is the most successful, lush and most airy option. Pamper your loved ones and cook for health!
PIES WITH THIS PASSION:
• ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ, Б...
Пікірлер: 238
ТАЙМЕР.ali.pub/3camqq ВАЛИК ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ.ali.pub/3c4pqt РОЛИК ДЛЯ СПАГЕТТИ.ali.pub/3c4pub РОЛИК ДЛЯ СЕТОЧКИ НА ТЕСТЕ.ali.pub/3c4kfo
Спасибо большое за рецепт, красивые,воздушные,аппетитные кребли!!! Красота!!!
Какая мудрая женщина! Большое спасибо!
Очень вкусные кремли получились, спасибо за рецепт
Большое-пребольшое спасибо за рецепт! Всё получилось! Пышно, мягко, румяно! Красота и вкуснота!)))
Огромное спасибо за рецепт. Очень вкусные, даже на второй день. Правда, не часто остаются на следующий день. Будьте здоровы.
Какая вкуснятина! Спасибо большое за рецепт.
Тесто получилось классным, пышным. Спасибо вам большое.
Крепли пеку только по этому рецепту - самый лучший рецепт!!! Спасибо Вам Валентина. Всего Вам доброго!!!
Спасибо за рецепт, кребли получились очень вкусно.
Валентина спасибо огромное за рецепт. Я далеко не рукодельница😂, но все свершилось, получилось. Вкусно, просто, бысто, и без лишней болтавни👍👍👍
За рецепт креблей.Кребли получились мягкие ,нежные воздушные супер.Всем советую.Я правда вместо сливок положила сметану 20 процентную.Я сама из Казахстана мои мама и бабушка немка пекли кребли и были вкусные но ваш рецепт супер.Забрала рецепт в копилочку
Валентина, спасибо за рецепт. Ни когда не получались такие кребель. Ну , а пирожки, просто чудо. Сахар совсем не чувствуется.
Кребли по Вашему рецепту просто супер!!! Моим деткам очень нравится 👍👍👍👍
Очень вкусно выглядят.
Вчера пекла мои первые кребли по вашему рецепту. Бомба!!! Тесто даже час настояться не успело 🙈😄 но все равно супер пышные ❤️
Спасибо вам огромное за рецепт .У вас все так хорошо получается как у моей бабушки .Дай бог вам здоровья. Я о Вас узнала в г Кисловодске там пекут по вашим рецептам пироги.
Сегодня сделала. Рецепт просто супер
Здравствуйте, очень понравилось, мы уже пончики со сгущёнкой сделали, теперь и кребли будем делать😉😊👍спасибо
Добрый день! Подписалась на ваш канал. По этому рецепту сделал кребал ь тесто просто сказка 👍буду и пирожки делать с этого теста. Большое спасибо за рецепт 👍👍👍👌👏
Спасибо за рецепт, вот уже сколько лет пеку только такие по Вашему рецепту! Vielen Dank!
Спасибо Вам большое за такой замечательный рецепт и за вкус знакомый с детства 🤗👍
приветик ,молодец,даже и не знала,что можно на твороге делать тесто на кребли,обязательно попробую приготовить такие мягкие и воздушные кребли.Удачи всем. Пепла кребли по другим рецептам,но такие пышные и мягкие не получались, попробую ваш.
Спасибо Валентина,всё ясно,прекрасного дня вам всем
@ValentinaZurkan
7 жыл бұрын
И Вам всего хорошего!
Excelente receta, me encanto
спасибо огромное...иду печь для своих мужчин... по другим рецептам у меня кребли получались ,,резиновыми,,а у Вас они такие пышные...
Здоровья вам ! ❤ спасибо за рецепт, повторю !!!!
Валентина, вы просто супер! Сегодня сделала тесто по вашему рецепту. Тесто просто супер! Нажарила пирожков с картошкой и кребли. Рецепт пирожков с картошкой тоже подсмотрела у вас. Я и додуматься не могла, что начинку можно делать из этой картошки в пакетах!!! Получилось очень даже вкусненько и очень быстро. А кребли я еще дополнительно посыпаю всегда сахарной пудрой. Детки мои просто в восторге ! :-) :-) :-)
Валентина,я тоже часто пеку кресел и другую выпечку.Но про рецепт на frischkäse что-то забыла. Спасибо.И ваша речь,произношение!!!! Я так же говорю с детства.Всех благ вам.
УВАЖАЕМАЯ ВАЛЕНТИНА СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО
@ValentinaZurkan
5 жыл бұрын
На здоровье!
Я тоже всегда делаю по этому рецепту Спасибо.
Приготовила наесса не могу,ела в детстве у родствиннков сноха была немка ,сейчас тоже в Германии всей семьей ,так вот не могла найти рецепт,спасибо удачи,здоровья🤗😃
Большое спасибо
🍞вчуснооо, то как у мамы в детстве. Благодарю за рецепт и вас поздравляю с наступающим Рождеством
спасибо. тоже подумала о кефире, не знала сколько положить
Ein super Rezept! Vielen lieben Dank😊
Спасибо за такую вкуснату.Обязательно приготовим. Браво!!!
@ValentinaZurkan
6 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
какие аппетитные кребли получились. Спасибо за рецепт.
@ValentinaZurkan
8 жыл бұрын
+Жанна Жанна На здоровье!
Очень хорошо
спасибо очень вкусно 😙
Очень вкусные получились кресельной , большое спасибо Вам
@helenalutscher1079
7 жыл бұрын
Извините, слово кребел неправильно было написано
умничка! хозяюшка! ручки золотые!
@ValentinaZurkan
7 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Спасибо получилось супер
интересный рецепт на кребли,даже и не думала,что с творогом тесто приготовить на кребли и на пирожки,вот это открытие.Спасибо большое.
@ValentinaZurkan
6 жыл бұрын
На здоровье!
у нас в Краснодаре это называется орешки,пекла раньше часто,но сейчас уже поджелудочная не такая здоровая как раньше,)а они в масле пекутся,поэтому только остаётся смотреть).Ещё как они остынут я сахарной пудрой посыпала.ой,вкуснота,спасибо,хозяюшка,напомнили )))
Уже не первый раз пеку кребли по вашему рецепту- получаются всегда воздушные, не жирные,очень вкусные. Спасибо Валентина,успехов вам и ждем новых рецептов!!!
@ValentinaZurkan
5 жыл бұрын
Самое главное воздушные, не жирные,очень вкусные.
Здравствуйте, благодарю за хороший рецепт. Получились очень вкусные кребли.
@ValentinaZurkan
5 жыл бұрын
На здоровье!
Ваши рецепты лучшие! Спасибо!
@ValentinaZurkan
6 жыл бұрын
Спасибо! На здоровье!
Спасибо большое. очень приятный голос.
@ValentinaZurkan
7 жыл бұрын
СПАСИБО!
Делала раньше кребли на кефире. Сегодня попробовала сделать на кварке. С этого дня я забыла рецепт на кефире😃.
@user-kq5js4rf8z
4 жыл бұрын
А что такое кварка
@LiliaT86
3 жыл бұрын
@@user-kq5js4rf8z Это по немецки творог пастообразный
Спасибо за рецепт.Тесто очень вкусное.
@ValentinaZurkan
6 жыл бұрын
На здоровье!
@ValentinaZurkan
6 жыл бұрын
Тесто и всегда удачное!
Кребли получились просто замечательные, тесто очень вкусное и нежное. Все позавтракали с удовольствием. Вам спасибо от всей моей семьи
@ValentinaZurkan
8 жыл бұрын
+Tanja Werner На здоровье!Кребель действительно мягкие и воздушные.
@idareichert5330
2 жыл бұрын
Валя я только по вашему рецепту делаю кребел очень очень вкусные тесто просто отличное спасибо
Спасибо,Валентина))))
@ValentinaZurkan
9 жыл бұрын
Валентина Раду На здоровье!
вчера сделала кребли, тесто просто оболденное , очень нежное. Спасибо!!!
@ValentinaZurkan
8 жыл бұрын
+Irina На доброе здоровье!
Валентина замечательная хозяйка.Мне все нравится ваши рецепты
@ValentinaZurkan
6 жыл бұрын
Спасибо!
Обожаю Ваш голос и рецепты !!! Привет из Германии
@ValentinaZurkan
7 жыл бұрын
CПАСИБО!
Здравствуйте, спасибо за рецепт, наконeц-то мои кребли получились такими, какими я их помню из детства, очень вкусно, лайк и подписка!!!
@ValentinaZurkan
7 жыл бұрын
На здоровье!Я очень рада,что Вам понравился рецепт.
Благодаря Вашему рецепту вся моя семья сейчас валяется в томном удовольствии от такой вкуснотищи! Это похоже на обжорство! Остановиться невозможно! Кушаешь, кушаешь...уже ощущение что сейчас лопнешь, но рука тянется снова за вкусняшкой! Очень нежно и воздушно! Кребль вытеснил с нашей кухни хрустики )) Спасибо!
@ValentinaZurkan
7 жыл бұрын
СПАСИБО!НА ЗДОРОВЬЕ!
Спасибо!
@ValentinaZurkan
8 жыл бұрын
+Света Позднякова НА ЗДОРОВЬЕ!
Валюша большое спасибооооо за рецепт!Попробую приготовить !Лайкккккккккк Лайкккккккккк Лайкккккккккк 😁 👍. !
Прекрасный рецепт!!Очень вкусно!!!Спасибо!!!
@ValentinaZurkan
9 жыл бұрын
Наталья Исаева На здоровье!
@irmajung2510
8 жыл бұрын
кребли пекутся на кислом молоке. а на твороге это уже сырники или творожные пончики.
@ValentinaZurkan
8 жыл бұрын
+Irma Jung Кребель пекутся на кислом молоке,на йогурте,на дрожжах,на твороге.на соде,на разрыхлителе.
Habe sie heute gebacken. Ich hatte aber keinen Soda. Habe 4 Eier genommen und 3 Pakete Backpulver. Die sind super geworden. Der Teig hat eine Stunde geruht und ist sogar aufgegangen wie mit Hefe. Sehr lecker und auch sehr fluffig.
@ValentinaZurkan
3 жыл бұрын
Ich bin froh, dass Ihnen das Rezept gefallen hat.
Сегодня жарила кребли супер рецепт нежные тают во рту.👍🤗
@ValentinaZurkan
6 жыл бұрын
На здоровье!
Спасибо , приготовила , всем понравилось 😉👍
@ValentinaZurkan
7 жыл бұрын
На здоровье!
давно их уже готовлю. очень вкусно !!
@ValentinaZurkan
7 жыл бұрын
Я кребель на твороге чаще пеку ,чем на простокваше
КРЕБЛИ. Кребель-цветочки,лепешки. Моя идея. Вкусные, жареные в масле пышки готовятся очень легко. Это блюдо немецкой кухни довольно популярно, ведь ингредиенты для его приготовления доступны, а рецепт приготовления легкий. Я люблю импровизировать и в этот раз изменила форму КРЕБЕЛЬ для красивой подачи на праздничный стол. Тесто отлично подходит и для жареных пирожков с любой начинкой Пышные, воздушные, нежнейшие Кребель на твороге - по структуре напоминают пончики(украинские вергуны,русский мягкий хворост,казахские баурсаки,монгольский боорцог, ит.д,и.т.п.). Кребель можно готовить как сладкие, так и не сладкие.Вместо творога можно использовать кисломолочные продукты такие как простоквашу, йогурт, кефир .Кребель на твороге самый удачный ,самый пышный и самый воздушный вариант.Побалуйте своих любимых и готовьте на здоровье!
Как много масло. Я их пеку на кислом молоке.. На 0,5 литра кислого домашнего молока ,3 яйца,3 с горкой стол ложки сахар,1 чайная ложка соды не полная,щепотка соли. Кефир должен быть с холодильника,холоднючий. Замешиваю тесто эластичное но не тугое ,оборачиваю его плёнкой,и в холодильник на 30 мин.Затем, раскатать тесто в пласт 1 см,нарезаю его на полоски шириной 6 см,а полоски режу на ромбы.Делаею в центре ромба надрез и выворачиваю один конец сверху вниз а другой снизу вверх и жарю с двух сторон в масле.Очень пышные и вкусные.
@ValentinaZurkan
6 жыл бұрын
1 чайная ложка соды на 0,5 литра кислого домашнего молока ООООчень много.Они желтые ,отдают содой,впитывают лишний жир при жарке и не вкусные...
Пекла сегодня кребли рецепт супер, нежные .!!!
@ValentinaZurkan
6 жыл бұрын
Да,с этого теста всегда удачные Кребель!
Здравствуйте! Только закончила выпечку и спешу отчетаться(не знаю нужно ли вам это, но все таки....). Тесто изумительное(готовила на кефире). Большой выход, что не мало важно для моей большой семьи. Загорелась *колосками* в итоге намучилась,но методом проб и упорства все таки получилось. Конечно, не так красиво как у вас, но думаю это дело времени и сноровки. Одним словом людям не стыдно показать. А какие они пышные(прямо воздушные), вкусные ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ И НАУКУ!
@user-xt2mb7br7b
6 жыл бұрын
Татьяна Тарсинова
@ValentinaZurkan
6 жыл бұрын
Замечательно👍👍👍
ну ооочень вкусные получились такие воздушные.спасибо огромное за рецепт! !а можно вместо 3 яиц например 2 или одно)
@ValentinaZurkan
7 жыл бұрын
Можно
@ValentinaZurkan
7 жыл бұрын
На здоровье!
Я тоже так делаю кребель
спасибо большое!
Спасибо вам большое я маме приготовила и она была лчень рада ей очень понравилось правда! Спасибо вам большое!!
@ValentinaZurkan
6 жыл бұрын
На здоровье!Я очень рада 🌺🌺🌺
Валюша! Доброго времени суток! Я Вас потеряла! Посмотрела, а этот ролик от 15года! У Вас все в порядке и что с каналом? Давно, очень давно роликов новых не вижу! А ведь по Вашим рецептам красоту пекла и на телефон снимала для истории моей кулинарной учёбы! Сколько лет кануло, а Вашу красивую выпечку помню, всё сохранила! Валюша, дорогая Валюша! Пользуямь случаем поздравляю наступающими праздниками! Пусть следующий год принесёт нам бол.ьше позитива, доброго здоровья I и ..конечно же счастья в кажжый дом! Мир Вашему дому и удачи милая, дорогая Валюша!..
@ValentinaZurkan
3 жыл бұрын
Обстоятельства,мне не до видео было.Скоро начну снимать новые видео.🌹
большое спасибо,очень вкусные кребли! Впрочем у вас все рецепты безподобны!
@ValentinaZurkan
7 жыл бұрын
Спасибо большое! На здоровье!
هايل Bravo
молодец!!!
@ValentinaZurkan
6 жыл бұрын
Спасибо!
Очень вкусно всегда получается! Мой муж с сыном всегда уже сидят и кушают покамест я дальше жарю. Спасибо вам большое за это видео. Буду рада приветствувать вас тоже на моём канале.
@ValentinaZurkan
7 жыл бұрын
СПАСИБО!
Спасибо большое за такой клевый рецепт. 🤗🤗🤗
@ValentinaZurkan
6 жыл бұрын
На здоровье!
👍
Вы их ещё с картошкой делаете видела.вот хотела узнать сахар не чувствуется потом?
Валентиночка, здравствуйте! Спасибо за рецепт, он замечательный! Пирожки тоже в масле жарили? Прямо-таки я загорелась тоже испечь такую вкуснятинку! Ваши рецепты, как всегда суперские!!!!! Спасибо Валюша! Всех благ земных Вам и конечно же здоровья крепкого! С огромным уважением, наша любимая кулинарочка от Бога!!!!
@ValentinaZurkan
6 жыл бұрын
Спасибо ! Я пирожки тоже в масле жарила
Валюша здравствуйте, сегодня жарила пирожки с картошкой по вашему рецепту и что хочу сказать, что они в лёт улители, как будто ничего и ни делала, все были в восторге от такой вкуснятины, тесто просто изумительное, мягкое и пышное, спасибо вам огромное за ваш труд, всего вам доброго
@ValentinaZurkan
6 жыл бұрын
Спасибо!На здоровье!
Валентина здравствуйте!😃это очень вкусные крэблики и пирожки 👍👍👍 а можно с этим тестом в духовке пирожки испечь?
@ValentinaZurkan
6 жыл бұрын
с этим тестом можно в духовке рогалики испечь
Бауырсаки ммммммм вкусно
@ValentinaZurkan
7 жыл бұрын
СПАСИБО!
@amirkhanamirkhan473
7 жыл бұрын
Valentina Zurkan на бауырсаки похожи
очень вкусно, только для меня соли многовато получилось
а можно заменить сливки домашним молоком?
с детства готовила мама а щас я готовлю это по казахский бауырсаки их очень много по разному готовим
@ValentinaZurkan
7 жыл бұрын
Да,рецепты разные
Можно и 1 яйцо.У меня не сода ,а 2 пакетика разрыхлителя и щепотка соды. Я приспособилась и с 1 пакетиком разрыхлителя. Щепотку соды обязательно,от этого тесто лучше.,не смотря на то ,что в составе разрыхлителя есть сода.
А можно только на соде без бакпульвер?
Валентина вы удивительная женщина,есть чему учиться,я тоже часто делаю Кребели,моя большая семья любят их я тоже только с этого теста делаю пирожки,но я рабочее место смазываю маслом,вопрос такой,в этом есть разница?
@ValentinaZurkan
7 жыл бұрын
Спасибо большое!Чем больше жира в тесте а тем более на тесте,тем больше жира впитывается при жарке.Многие смазывают стол маслом ,чтобы меньше муки оседало в масле для жарки.Муку можно стряхнуть, лучше немного муки осядет в масле ,чем жирные кребель,а салфетки все масло не впитывают.
Самые вкусные кребли
Как же это вкусно!!! И как же это вредно 🙄
Вместо яиц я добавляю майонез ! Дешево и сердито ! Но я такие пирожки пеку , а не жарю ...для жаренных я делаю заварное тесто на простой воде !
Валентина, прекрасный рецепт... спасибо... но может вы уменьшите свой логотип, он занимает слишком много места в центре экрана и это немного мешает просмотру, отвлекает от процесса ... может оставить оно фото пирога и круг с вашей надписью, и размер уменьшить вдвое? Но решение конечно за вами... удачи и ждем следующих роликов!
@ValentinaZurkan
9 жыл бұрын
Неля Насыровна Спасибо!Да, в каком то видео я тоже это заметила,будем думать как это исправить.
здравствуйте! что у вас за творог ? это творожная масса сколько% и сливки тоже? очень хочется приготовить.
@ValentinaZurkan
7 жыл бұрын
Творог 0,1%,но это не имеет значения!Творог похож на творожную массу,с домашнего тоже получится,только желательно помягче!Сливки 30 %.ГОТОВЬТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!
Валентина,разрыхлитель,это что сода или как называется по немецкий,жду ответа,завтра буду печь,если ответить сразу на мой вопрос.Спасибо
@ValentinaZurkan
6 жыл бұрын
Backin или Backpulver.Все равно какой.
👌👍🤔👍👍👍👍👍
🌸✨🌸👏👍
У меня мама сама не решается за такое браться. Моя тетка с отцовской стороны славятся своими креблями. У них они называются кихли.