Flourless Gateau Chocolat|HidaMari Cooking

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

▷Ingredients(φ12cm):
■Gateau chocolat
100g couverture sweet chocolate
30g unsalted butter
30ml heavy cream
20g non-sugar cocoa powder
2 eggs
65g sugar
■Strawberry sauce
100g frozen strawberry
50g frozen raspberry
30g sugar
whipped cream
If you like it, please click 'Like' and Subscribe.
/ @hidamaricooking

Пікірлер: 530

  • @user-sc3tc7ci3f
    @user-sc3tc7ci3f3 жыл бұрын

    自分用です! 15cm型 クーベルチュールチョコレート 150g バター 45g 生クリーム 45ml ココアパウダー 30g 卵 2個 グラニュー糖 97.5g 18cm型 クーベルチュールチョコレート 220g バター 66g 生クリーム 66ml ココアパウダー 44g 卵 4個 グラニュー糖 143g

  • @inuinu_5

    @inuinu_5

    Жыл бұрын

    1年前のコメに失礼します……ッめちゃ助かりました😭!!!

  • @user-lv9hb1dc5m

    @user-lv9hb1dc5m

    Жыл бұрын

    助かりました!ありがとうございます😭

  • @user-kq4vc7cz8q

    @user-kq4vc7cz8q

    Жыл бұрын

    まじこれ固定してほしい

  • @nr_st67

    @nr_st67

    10 ай бұрын

    うわまじ助かる…

  • @user-bn8fj2uo9f

    @user-bn8fj2uo9f

    6 ай бұрын

    ありがとうございます😭😭😭

  • @mikann_0606_
    @mikann_0606_3 жыл бұрын

    自分用 (15cm) チョコ150g バター45g 生クリーム45g ココア30g 卵 3個 グラニュー糖97.5g ①刻んだチョコとバターを溶かす ②①に+ココア ③卵を砂糖を加えながら泡立てる ④②と③を混ぜる ⑤180度で17~20分

  • @user-lf2pf6sc4y
    @user-lf2pf6sc4y4 жыл бұрын

    自分用 15cmのケーキ型の分量 ガトーショコラ クランベルチョコ150g 無塩バター45g 生クリーム45g 無糖ココアパウダー30g 全卵3個(150g) グラニュー糖97.5g

  • @user-lq7jx7te4n

    @user-lq7jx7te4n

    3 жыл бұрын

    うまくいきましたか??

  • @user-lq7jx7te4n

    @user-lq7jx7te4n

    3 жыл бұрын

    同じの作ろうと思ってました!

  • @xxpusanxx

    @xxpusanxx

    3 жыл бұрын

    助かります

  • @user-xz1ku9id5g

    @user-xz1ku9id5g

    2 жыл бұрын

    ありがとうございます!!めっちゃ上手く出来ました🥺でも、焼く時間を倍にするのを忘れてしまって生っぽくなってしまったので作る方は気をつけてください!!🌀

  • @rateM-ok2fd

    @rateM-ok2fd

    2 жыл бұрын

    なんて助かるコメントなんだ

  • @user-sm4oo9zi8g
    @user-sm4oo9zi8g Жыл бұрын

    自分用 4号 チョコレート 100g 無塩バター 30g 生クリーム 30mL ココアパウダー 20g 全卵 2個 グラニュー糖 65g 180度に余熱したオーブンで17分から20分焼く

  • @justadrivertube
    @justadrivertube4 жыл бұрын

    ざっと調べただけでもバター入れるタイミングだったり、卵の処理の仕方だったり、小麦粉入れる入れないだったりと色々あるガトーショコラのレシピですが、 このレシピはまじで美味い! 多分色んな工程で何回か試して時間やら量を決めてると思うんだけど最初の一口食べた時気絶するかと思うくらい美味しかった。 ひだまりさん、いつもありがとうございます。🤗

  • @ree1012
    @ree10125 жыл бұрын

    真面目に一回でいいからひだまりさんのスイーツを食べたいですわ😋✨ これからも色々な動画待ってます🌸

  • @user-gi2po1zg3n
    @user-gi2po1zg3n5 жыл бұрын

    3:34あたりの卵黄がプルンッて弾けるところすき(伝わらない)

  • @jhwang27
    @jhwang275 жыл бұрын

    It looks very delicious and easy to make... I am very envious the person who live with you..because he or she get to eat all those delicious cakes and anything you make... so lucky! 😊❤😊

  • @sakilala3046
    @sakilala30465 жыл бұрын

    はやこめー! おっきいチョコうらやましい…🤤

  • @mayutomoi3712

    @mayutomoi3712

    5 жыл бұрын

    バレンタインの時期、製菓コーナーにたくさんありますよww噛めないけど( ;∀;)

  • @Shachiku1315
    @Shachiku13155 жыл бұрын

    クリスマスケーキの代わりでも全然嬉しい🙈美味しそう😋

  • @user-ux4my8cs4p
    @user-ux4my8cs4p3 жыл бұрын

    18cm丸型 ・チョコ 225g ・無塩バター 67.5g ・生クリーム 67.5g ・無糖ココア 45g ・全卵 225g ・グラニュー糖 146g

  • @yumi5184

    @yumi5184

    2 жыл бұрын

    もー神すぎます!!😖 助かります! ありがとうこざいます!

  • @crispy-jy6wq

    @crispy-jy6wq

    2 жыл бұрын

    (*- -)(*_ _)ペコリ

  • @user-pb3gt1eh5x
    @user-pb3gt1eh5x5 жыл бұрын

    チョコが溶けて滑らかになっていくの好き

  • @hiji_itte_kana
    @hiji_itte_kana5 жыл бұрын

    うっわぁ クーベルチュールチョコレート絶対買おう。 はあ、、ため息でる動画ですね。 一日の終わりに見るのが楽しみです。

  • @se_su
    @se_su5 жыл бұрын

    いつも作業が丁寧で好きです!

  • @user-bo6mc3qo6p
    @user-bo6mc3qo6p5 жыл бұрын

    5:09でチョコ入れると小さくふしゅうぅぅって音する所すき

  • @user-uj1nk8nf6y
    @user-uj1nk8nf6y4 жыл бұрын

    この作り方でとっても褒められました!動画投稿ありがとうございます!

  • @nobu_omi
    @nobu_omi5 жыл бұрын

    チョコの大きさにびっくりしたw 今年のクリスマスはガトーショコラ作る予定だからありがたいです💕💕

  • @userandroid.2802
    @userandroid.28025 жыл бұрын

    はじめの大きなチョコレートのかたまりが。。。😭💕

  • @rm-rs2tu
    @rm-rs2tu4 жыл бұрын

    父の日に作りました! お菓子作りを良くしますが、まさに理想のガトーショコラでした!! 濃厚でしっとり、なのにホロホロ、羊羹みたいにならない! 4倍で、12cm型2つ・18cm型1つで丁度でした。 また作ります!オススメ

  • @mxxell_
    @mxxell_5 жыл бұрын

    見てるだけで幸せ

  • @user-dm9sh9ed5d
    @user-dm9sh9ed5d5 жыл бұрын

    こんな分厚いん板チョコ見たことないわっ!!!!

  • @rafiaakhterrikza9476
    @rafiaakhterrikza94765 жыл бұрын

    Perfectionist ! I love your videos. So clean and to the point. Keep going ❤️

  • @damakhif
    @damakhif3 жыл бұрын

    Just made it. It is an absolute bliss for the chocolate lovers. The whip cream and the fruits are much needed as they tone down the strong chocolatey flavor from the cake. Thank you for the recipe.

  • @user-wl7dw2pc8l
    @user-wl7dw2pc8l4 жыл бұрын

    5:10ここ好き

  • @leaticiasahi2301
    @leaticiasahi23015 жыл бұрын

    Oh god the way you cook is just so relaxing dude 😭

  • @user-lj8fu1ne2m
    @user-lj8fu1ne2m5 жыл бұрын

    クリスマスに食べたいです🧡

  • @meow-ks1gy
    @meow-ks1gy5 жыл бұрын

    チョコレートを切る音が良い🤤

  • @Miosta_9501

    @Miosta_9501

    5 жыл бұрын

    私はチョコ切る音と卵とチョコ混ぜてる時の音もいいと思います!

  • @user-cj5wg2sb6k
    @user-cj5wg2sb6k5 жыл бұрын

    すんごい美味しそう!!!

  • @user-lq2lm1no7n
    @user-lq2lm1no7n3 жыл бұрын

    今日このガトーショコラ作りました〜 美味しかったです!😋

  • @sweetsbelly
    @sweetsbelly5 жыл бұрын

    材料が少ないから作ってみました‼️ 卵をふわふわにしたらこんなにいいのが作れるなんて♩

  • @user-zb9bo1bh5m
    @user-zb9bo1bh5m5 жыл бұрын

    絶対美味しいやつ! 早速真似させて頂きます。

  • @latirel5489
    @latirel54895 жыл бұрын

    OMG, chocolate, my heart can't handle that 😭😭 You did so well with this gateau ❤️

  • @lin2713
    @lin27134 жыл бұрын

    材料を倍にして、20㎝の丸形で28分くらい焼きました。待ちきれなくて熱いまま一切れ食べてしまいました。今後悔しています。美味しくて全部食べちゃいたいですから。レシピありがとうございます!

  • @huongha8783
    @huongha87834 жыл бұрын

    All your cakes look so gorgous and inspire me to try at least one time.

  • @channel-ob6zu
    @channel-ob6zu5 жыл бұрын

    めっちゃ美味しそうですね!

  • @tino6824
    @tino68244 ай бұрын

    バレンタインに作ったのですが、とっても濃厚で美味しかったです!ありがとうございました。

  • @blackhomura8288
    @blackhomura82885 жыл бұрын

    It looks so delicious. Makes me want to have a cake right now 😋

  • @user-pm7vb1wn3d
    @user-pm7vb1wn3d3 жыл бұрын

    何だこの大きいチョコは!!!子供のころに夢見たチョコではないか!

  • @user-qo5yh4gr4j
    @user-qo5yh4gr4j5 жыл бұрын

    断面のしっとり感やばい(語彙)

  • @user-xo1xy4nd9i
    @user-xo1xy4nd9i5 жыл бұрын

    待ってました! ガトーショコラ大好きです とっても美味しそうですね💕 今度作ってみます😆

  • @marktwain380
    @marktwain3805 жыл бұрын

    Yummy! Good gracious! What a magnificent bar of cooking chocolate all in that chocolatey puddingy cake. Gee I am salivating. Thank you once again for an enticing and clear demonstration of a simply delicious looking cake😋

  • @linger368
    @linger3685 жыл бұрын

    Omg I cannot believe this! I was JUST researching on gateau chocolate and you come up with a flourless one?!?

  • @user-rx9eh1hi7z
    @user-rx9eh1hi7z2 жыл бұрын

    チョコの分厚さにびびるわし

  • @tunamayoxxx
    @tunamayoxxx5 жыл бұрын

    チョコレートの削り出し気持ちいいな

  • @papasan5366
    @papasan5366 Жыл бұрын

    砂糖半分くらいで作りましたが凄く美味しいです ソースは砂糖なしでいいと思います

  • @user-bg4us2qy2u
    @user-bg4us2qy2u5 жыл бұрын

    すごい料理技術でいつも惚れ惚れします! マカロンとか作れたりしますか?

  • @annsidbrant7616
    @annsidbrant76165 жыл бұрын

    It looks utterly delicious!

  • @user-rv2wr4hz2u
    @user-rv2wr4hz2u2 жыл бұрын

    姉の誕生日に作ったら好評でした!ありがとうございます♪

  • @user-lc3nd1si6v
    @user-lc3nd1si6v5 жыл бұрын

    食べたい...食べたい... 食べたい...食べたい...

  • @user-xz1ku9id5g
    @user-xz1ku9id5g2 жыл бұрын

    めっちゃくちゃ美味しかったです🥺🤍すごくしっとりしていて友人や彼氏にすごく好評で正直お店のよりも美味しかったです笑笑近いうちにまた作ろうと思います❕

  • @user-rw6mk7gk9d
    @user-rw6mk7gk9d5 жыл бұрын

    Представляю, какой у этого тортика волшебный вкус!

  • @ek7593
    @ek75934 жыл бұрын

    Every single video is just perfect! (And relaxing). Thank you so much. I must try this!I

  • @user-lf6bx7qk5q
    @user-lf6bx7qk5q5 жыл бұрын

    特大板チョコ夢ありすぎ😍

  • @user-ig4qu7rv7l
    @user-ig4qu7rv7l2 жыл бұрын

    参考にして作ってみました!とても美味しかったです♪

  • @raquelchavez1979
    @raquelchavez19795 жыл бұрын

    ¡¡¡ Me Encanta el Chocolate y También Me Encantan tus Vídeos!!! 🍫😍

  • @melina_bautista
    @melina_bautista5 жыл бұрын

    Oh! Wow...😍 You deserve a heart.

  • @maruka0217
    @maruka02174 жыл бұрын

    この無機質な空間がすごく良い✨

  • @milicaknezevic81
    @milicaknezevic815 жыл бұрын

    I enjoy watching your videos! they are perfect.

  • @amanda87ism
    @amanda87ism5 жыл бұрын

    satisfying as always

  • @user-dv7wp3ll9j
    @user-dv7wp3ll9j5 жыл бұрын

    チョコレート大きいですね!切る音最高です😍

  • @PriyankaYadav-by8wl

    @PriyankaYadav-by8wl

    5 жыл бұрын

    Hii

  • @user-tr2qq1vz9d
    @user-tr2qq1vz9d5 жыл бұрын

    作りたい!

  • @mariamkamal
    @mariamkamal5 жыл бұрын

    Love listening to your scrumptious recipes.. just sounds of mixing, cutting and pouring, beautiful voices.

  • @sushibombertv856

    @sushibombertv856

    5 жыл бұрын

    I agree with you.

  • @user-pd9jx3ni6l
    @user-pd9jx3ni6l5 жыл бұрын

    めちゃめちゃ美味しそうです。 先端んのトロトロのところ頬張りたい(笑)

  • @user-jz9qx9pz7u
    @user-jz9qx9pz7u19 күн бұрын

    うちのオーブンと同じだった😮なんか嬉しい😏💗

  • @hanasaeed8078
    @hanasaeed80785 жыл бұрын

    The thumbnail was ASMR😍😋

  • @user-po7go1wb1o
    @user-po7go1wb1o2 жыл бұрын

    抹茶大好きなので抹茶verもやってみて欲しいです!

  • @jagodaopoka2671
    @jagodaopoka2671 Жыл бұрын

    It turned out delicious! Thank you! :D

  • @khalousadrogo4584
    @khalousadrogo45845 жыл бұрын

    salut chef toujours des bonnes recettes bravo!

  • @hananeel6068
    @hananeel60685 жыл бұрын

    J'adore tes recettes

  • @writer422
    @writer4224 жыл бұрын

    The wonderful sounds of chocolate chopping..

  • @user-pi6qd8qj1z
    @user-pi6qd8qj1z5 жыл бұрын

    初っ端のクーベルチュールのでかさにびびった

  • @gimaekat1178
    @gimaekat11785 жыл бұрын

    Thank you so much for sharing🤤🥰

  • @silvana3750
    @silvana37505 жыл бұрын

    私はブラジル人です、あなたのレシピを愛しています。 おめでとうございます。

  • @latanayak6251
    @latanayak62515 жыл бұрын

    It's yummy recipe thanks hidu

  • @cristinalima6406
    @cristinalima64065 жыл бұрын

    Me encanta todo lo que haces, tu delicadeza, dedicación, y amor. Gracias por transmitir todo lo que sabes. Dios te bendiga desde Colombia.

  • @bryanwilly4086
    @bryanwilly4086 Жыл бұрын

    Its soooo clean!

  • @ay1836
    @ay18365 жыл бұрын

    チョコおっきー!!

  • @et765
    @et7654 жыл бұрын

    清潔感があっていい

  • @user-bm8gr2qc6y
    @user-bm8gr2qc6y5 жыл бұрын

    竹串さしたときにトロッとした生地ついたからアルミかぶせてもっかい焼くのかなって思ったら焼かなくてびっくりしたそしてちゃんと固まってたことにびっくりして2度びっくりした

  • @magtazeum4071
    @magtazeum40714 жыл бұрын

    It's so satisfying to see chocolate being sliced

  • @Kou362
    @Kou3623 жыл бұрын

    僕今日つくりました。美味しかったです。ありがとうございます♪😊

  • @Fairyslash
    @Fairyslash5 жыл бұрын

    whoa, that's some tall chocolate!!

  • @user-us6iy2kl6e
    @user-us6iy2kl6e5 жыл бұрын

    ちょこごつ!!!!!!!!笑 やばいガトーショコラ作ってワンホールたべたくなってきた(夜中)

  • @WhatsInAName222
    @WhatsInAName2225 жыл бұрын

    Another lovely video. Outstanding!

  • @amenasheikh4562
    @amenasheikh45624 жыл бұрын

    Looks tasty

  • @user-xh5ty4jz8n
    @user-xh5ty4jz8n5 жыл бұрын

    お腹空いた(この動画みて)

  • @repanreiko9920
    @repanreiko99205 жыл бұрын

    初めまして。シャカシャカという音と画角の美しさに、ホッとします。

  • @money4637
    @money46375 жыл бұрын

    omg! it looks delicious!!!! I subscribe 😋

  • @simonjones1638
    @simonjones16385 жыл бұрын

    I just tried this myself

  • @mochigome0226
    @mochigome02265 жыл бұрын

    いつも生焼けか心配で焦げるまで焼いてたけど、これだと美味しそうなのが作れそう🤤

  • @419garnet

    @419garnet

    5 жыл бұрын

    チョコを使う焼き菓子って、 ちゃんと焼けてるか不安になりますよねwww

  • @user_afmo
    @user_afmo5 жыл бұрын

    えっ卵って混ぜ続けるとこんな風になるんですか!? すご!!!なんでや!!

  • @Lorddonut-pu8ig
    @Lorddonut-pu8ig4 жыл бұрын

    The chocolate u used was *t h i c c*

  • @alimoreno928
    @alimoreno9285 жыл бұрын

    Magnífico!

  • @discopantsandhaircuts1135
    @discopantsandhaircuts11355 жыл бұрын

    Might make this weekend

  • @Mariajose_19
    @Mariajose_195 жыл бұрын

    Buenísimo y exquisito Gracias !!!!! Excelente el canal Felicitaciones

  • @mohammedabbas1175
    @mohammedabbas11755 жыл бұрын

    this is so addicting 🤩

  • @user-df9hl8qm7h
    @user-df9hl8qm7h4 жыл бұрын

    Omg..! Its the best KZread channel ever!

  • @user-tt8qp7ok1t
    @user-tt8qp7ok1t5 жыл бұрын

    ううう、、美味しそう、、、 先日第一志望の大学合格しました!! やっと時間に余裕ができたのでひだまりさんの動画を見てたくさんお菓子作ります☺️☺️

  • @glay4glay

    @glay4glay

    5 жыл бұрын

    はんびん次男 合格おめでとうございます🎊

  • @user-ki7ty1bf5t

    @user-ki7ty1bf5t

    5 жыл бұрын

    おめでとう㊗️御座います

  • @user-oh9lk4sb8h

    @user-oh9lk4sb8h

    5 жыл бұрын

    はんびん次男 おめでとうございます!👏🏻

  • @user-si9se7vc6b

    @user-si9se7vc6b

    5 жыл бұрын

    合格おめでとうごさいます!

  • @user-vg2dr3ng3d

    @user-vg2dr3ng3d

    5 жыл бұрын

    おめでとうございます!!😆😆😆

  • @praghya4998
    @praghya49985 жыл бұрын

    Just love your cooking style 💕

  • @celinagutierrez1856
    @celinagutierrez18565 жыл бұрын

    Ah gracias por la traducción al español, saludos desde Rosario Argentina

Келесі