Фитнес-блины для чемпионов - болгарские блинчики с кучей протеина!
#блины #блинчики #блиныдляспортсменов
Блины - это всегда вкусно! Рецепт блинов - это просто, но блинчики - это магия кухни, их можно есть бесконечно! Блины - не излишество, а при желании могут быть и питанием для спортсменов! Особенно когда в них много белка либо они с протеиновой начинкой. Давайте уже готовить!
Ингредиенты:
- простокваша термостатная или домашний натуральный йогурт - 1 баночка (обычно 380-400 граммов),
- 5 яиц,
- стакан воды,
- чайная ложка соли,
- 2 чайные ложки сахара,
- чайная без верха ложка соды,
- 2-4 столовые ложки растительного масла.
Простоквашу перелить в емкость чуть побольше, добавить в нее соду, хорошо перемешать и оставить в сторонке подыматься.
Яйца разбить в емкость, где будем делать тесто, добавить соль, сахар, хорошо перемешать. Добавить стакан воды. Теперь добавляем муку, пока у нас не получится густое тесто как на оладьи, чтобы оно медленно стекало с ложки или венчика. Теперь добавляем растительное масло и простоквашу. Хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться по густоте как не очень жирная сметана, если густовато - добавьте чуть воды.
Дайте тесту 15-20 минут постоять, за это время разогрейте сковородку. ,
Наливаем тесто на сковороду и как следует даем растечься по поверхности, выпекаем с двух сторон по 1-2 минуты.
Готово! Подаем с сиропами, сгущенкой, сметаной! Или заворачиваем в блины начинку - они для этого подходят идеально!
Приятного аппетита =)
---
Ведущий/Продюсер: Владимир Несмашный
Камера/монтаж: @m3ntor.r
======
Заказать толстый дубовый стол как у нас ЛЮБОГО размера - dyb.by
======
Реклама в наших видео - notfoodblogger@gmail.com
#Владимир #Несмашный
Пікірлер: 21
Респект за глубокскую!👍👍👍😋
@nfblogger
Жыл бұрын
Жду ещё от кого-нибудь дизлайк за то, что не было рогачевской :)))
Смачна адбылося🙂👍!!! Пальчики оближешь 😋. И зноу дзякуй! Спрачацца не будзем-глубокская😛!
@nfblogger
Жыл бұрын
Дзякую!! Глыбокае - самае то!
Это очень вкусно и очень приятно
@nfblogger
Жыл бұрын
Спасибо!
ммммм)))
@nfblogger
Жыл бұрын
Ага :))
Егати пича.Супер представяне.
@nfblogger
11 ай бұрын
Мерси 🤣🤣 такива оценки още не съм получавал 🤣
Чтоб ты был здоров, Володя, такую смакоту сделал
@nfblogger
Жыл бұрын
Главное будучи здоровым не стать слишком здоровенным ! 🤣🤣
@psihosushka
Жыл бұрын
@@nfblogger Володя идём навстречу друг другу 😅
@nfblogger
Жыл бұрын
@@psihosushka принял. Будешь ехать ко мне - свисти заранее, стопка блинов и пачка сгущенки будут тебя ждать :)))
@psihosushka
Жыл бұрын
@@nfblogger ну искуситель! Ну знаешь мою слабость😄
@nfblogger
Жыл бұрын
@@psihosushka конечно знаю, я ж сам такой! 🤣🤣
5 яиц...транжира! 🤪 . Но надо попробовать! 😉🙂
@nfblogger
Жыл бұрын
Это особенность рецепта - йогурт (простокваша) и большое количество яиц. Блины получаются толit и с высоким содержанием протеина.
Владимир, насколько уместен кефир вместо простокваши?
@nfblogger
Жыл бұрын
Заменить теоретически можно, но вкус будет другим, и соды нужно будет положить поменьше, белорусский кефир мало содержит сухих веществ, поэтому и кислоты в нём будет меньше, чем в простокваше. Либо кефир должен быть немножко стареньким :)
@user-nn5yk8jr8g
Жыл бұрын
Мне пришлось заменить. Результат -лишний съеденный вкусный блинчик отразился на дополнительной физической нагрузке. И ещё , мне советовали , чтобы кефир был не холодным, слегка теплым. У меня получилось вкусно 🙂