දකුණෙ ක්රමයට හදන මාළු ඇඹුල් තියල් | Fish Ambul Thiyal Recipe | Malu Abul Thiyal
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Fish Ambul Thiyal Recipe Sinhala |Malu Embul Thiyal | Abul Thiyal Sri Lankan
Hi, I'm Gositha, Dive into a taste of coastal paradise with our Fish Ambul Thiyal recipe! This iconic Sri Lankan dish boasts bold flavors and a tantalizing tanginess that will transport your taste buds straight to the shores of the Indian Ocean. Get ready to embark on a culinary adventure filled with spices, aromas, and unforgettable flavors. Let's journey together into the heart of Sri Lankan cuisine with Fish Ambul Thiyal!
Cooking Time: 1 Hour & 15 Minutes
Ingredients:
ගොරකා පේස්ට් එක සෑදීමට | To make Garcinia Paste,
•ගොරකා ක්රීම්, මේස හැදි 2 | Garcinia Cream 2 Tbsp
•ගම්මිරිස් කුඩු, මේස හැදි 3 | Pepper Powder, 2 Tbsp
•වතුර, මේස හැදි 5 | Water, 5 Tbsp
•ලුණු ,මේස හැදි 1 ½ | Salt, 1 ½ Tbsp
ඇඹුල් තියල් සෑදීමට | To make Ambul Thiyal,
•බල මාළු, ග්රෑම් 750 | Tuna Fish, 750 Grams
•කරපිංචා, ඉති 5-10 | Curry Leaves, 5-10 Stalks
•රම්පේ | Pandan Leaves
•කුරුදු, ස්වල්පයක් | Cinnamon, A little
හායි, මම ගෝසිත. ගමේ කෑමක් කන්න වෙන්නේ ගොඩක් කලාතුරකින්නේ. ඉතිං ඒ වගේ රසම කෑමක් තමයි මාළු ඇඹුල් තියල් කියන්නේ. ගොඩක්ම මේක ප්රසිද්ධ ලංකාවෙනම් දකුණූ පළෑතෙ තමයි. ගොඩක් ඉස්සර ඉදින්ම මේ කෑම එක ඒ පැති වල මිනිස්සු හදනවා. ඉතිං මම අද ඔයාලට කියල දෙන්නේ ඒ රසවත් මාළු ඇඹූල් තියල් හදන විදිහයි.
Enjoy!
Follow us on Facebook - / ceylonkitchenofficial
Fish Abul Thiyal | Sri Lankan Malu Ambul Thiyal | Dakune Malu Abul Thiyal | ඇඹුල් තියල් | දකුණේ ඇඹුල් තියල්
#abulthiyal #embulthiyal #ambulthiyal
Chapters,
Intro & Ingredients 0:00
Making Garcinia Paste 0:28
Making Fish Ambul Thiyal 1:47
Preserving 4:33
Пікірлер: 23
මේ තමයි ...නිවැරැදි ව..හදන..විදිහ..මම පොල් තෙල්...ටිකක් දානවා ....නියමයි ...👍🤩
Eka nam patta ❤
Thank you very much for the recipe...!
මම හදලා බැලුවා ඇත්තටම රසයි.. Thank you.
Ela❤
Thank u somuch❤️
Boru sabna nehe patta ❤❤❤
👍
thnq godak lesie .. mama ada1st time hadanna ynne 🙂
❤
Meka dawas kiyak thiya ganna puluwanda
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ලුණු මේස හැදිද? තේහැදිද?
Goraka natbuwa..wena dana deyak kianna ?
@deepthiemmanuel6698
3 ай бұрын
Ow seeni ,sugar danna
දකුණෙ කිව්වට මෙක මාතර ක්රමය. හරියටම හරි. ගාල්ලෙ ගොඩක් අය මේකට මිරිස් කුඩු දානවා.
බල මාළු නැතිව වෙන මොනවද ගන්න පුළුවන් මාළු කියලා දැන ගන්න පුළුවන් ද?
@CeylonKitchen
4 ай бұрын
කෙලවල්ලා, තලපත් වලිනුත් පුලුවන්. 😊
❤
@swarnaweerawanni-ih4ss
4 ай бұрын
මන් මේ විදිහට අද haduwa හොඳටම ආව ,වෙනදාමිරිස් badala දාල ගම්මිරිස් දාල හදන්නෙ ,,මේක තමයි හරිම ,බෙහෙවින් ස්තුති යි❤
@shiranielikewela7287
2 ай бұрын
මෙහෙම හදලා දවස් කීයක් විතර තියා ගන්න පුලුවන්ද .
@shiranielikewela7287
2 ай бұрын
මම දැන් හැදුවා .මේක කොච්චර කල් තියාගන්න පුලුවන්ද .රස බලලා කියන්නම් .
@CeylonKitchen
2 ай бұрын
සතියකට වැඩියෙන් 😋