Olá meus Amores!!!❤️
Hoje venho trazer para vocês uma receita bem fácil, rápida para um almoço de páscoa ou para o dia a dia.
É uma receita de peixe empanado sequinho e crocante com um delicioso molho. Utilizei o filé de sardinha mas pode ser feito com qualquer outro peixe.
Espero que gostem desta simples receita !!!❤️
******* Sardinha frita com molho especial *******
❤️Ingredientes:
✔️400g de filé de sardinha
❤️Temperos:(Tempero a gosto)
✔️1 colher (sopa) de sal
✔️1 colher (chá) de pimenta do reino
✔️2 dentes de alhos
✔️suco de 1 limão
❤️Para empanar:
✔️1/2 xícara de fubá
✔️1/2 xícara de amido de milho
✔️1 colher (chá) de sal
✔️1 colher (chá) de pimenta do reino
✔️1 ovo
******* Molho Tártaro *******
✔️200g de maionese
✔️1/2 cebola pequena picada
✔️salsa a gosto picada
✔️1 colher (café) de orégano
✔️50 gramas de picles picado
✔️suco de 1/2 limão
✔️Modo de Preparo: Seguir passo a passo no vídeo❤️❤️❤️
✔️Xícara medida: 200ml
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Muito Obrigado❤️ Até a próxima❤️
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******* Fried sardines with special sauce *******
❤️Ingredients:
✔️400g sardine fillet
❤️Seasonings: (Seasoning to taste)
✔️1 tablespoon of salt
✔️1 teaspoon black pepper
✔️2 cloves of garlic
✔️1 lemon juice
❤️To bread:
✔️1/2 cup cornmeal
✔️1/2 cup cornstarch
✔️1 teaspoon of salt
✔️1 teaspoon black pepper
✔️1 egg
******* Tartar sauce *******
✔️200g mayonnaise
✔️1/2 small onion chopped
✔️chopped parsley to taste
✔️1 teaspoon of oregano
✔️50 grams of chopped pickle
✔️juice of 1/2 lemon
✔️Preparation method: Follow the video step by step
✔️measuring cup: 200ml
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