Ферментированный чай из вишневых листьев | Как ферментировать листья вишни от А до Я
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Правильная ферментация вишневого листа - залог вкусного, ароматного, а главное полезного чая. Чтобы в итоге получить качественный продукт важно учесть некоторые нюансы на каждом этапе работы.
Листья вишни имеют глянцевую поверхность, поэтому важно знать, как правильно подготовить сырье в домашних условиях. Я покажу все детально, и, наверняка, вы самостоятельно сможете приготовить ферментированный домашний чай из вишневых листьев.
Из видео вы также узнаете:
► сколько времени ферментировать листья вишни
► как правильно их завялить
► в каком случае нужно ставить их под гнет, а когда лучше обойтись без него.
Также я расскажу про хранение и приготовление натурального вишневого чая. А еще, по традиции я подготовила отдельное видео, в котором вы увидите разницу между ферментированным чаем и напитком из высушенных и свежесорванных листьев. Вот ссылка - kzread.info/dash/bejne/lKWiktepea2scpc.html
👉 Основные этапы приготовления сырья:
(Пошаговый процесс)
00:00 - Обзор рецепта и результат.
00:47 - Сбор и подготовка вишневых листьев.
02:07 - Завяливание - это важно!
03:20 - Скручивание и сбраживание листьев вишни.
06:52 - Остановка брожения и сушка: сушилка или духовка - что выбрать?
👉 Мои странички в СОЦСЕТЯХ:
TT: vm.tiktok.com/ZSKdBCmb/
FB: Cookishh/
INST: cookish_insta
VK: public53065053
OK: ok.ru/group/56678322143457
Cookish - вкусные, интересные и простые рецепты! 👉 Мої сторінки у СОЦМЕРЕЖАХ:
FB: Cookishh
INST: cookish_ua
Buymeacoffee: www.buymeacoffee.com/cookish
Cookish - смачні, цікаві та прості рецепти!
Пікірлер: 1 562
Моя бабушка Мария Васильевна , царствие ей небесное по утрам любила пить чай . По её заданию, я шёл в сад с ножницами , нарезал с вишни тонкие прутики. Затем она эти прутики заваривала в чайнике . Чай получался редкого соломенно-кирпичного цвета со специфическим вкусом и ароматом. Потом мы пили чай "вприкуску" с кусочками сахара из блюдечек Блюдечки ставили на растопыренные пальцы, чтобы было удобно дуть на чай , для охлаждения. . Были варианты: вместо прутиков вишни в стакан добавляли вишнёвое , алычёвое , абрикосовое , сливовое или яблочное варенье. Это был "чай с вареньем".
Делаю смесь из ферментипованных листьев яблони (белый налив), вишни и малины, примерно в равных пропорциях. Добавляю в него чуточку сушёного листа черной смородины и монарды - дорогие сорта лучших чаев мира, просто запареный веник, по сравнению с моим чаем! Всем творческих успехов и фантазии!
@user-cn2xq1qc1h
2 жыл бұрын
Запареный веник 😁😁😁
@mirovish1862
2 жыл бұрын
Екатерина вы молодечик прям..! хозяюшка..!
@zhuk462
2 жыл бұрын
вздор
@ValerikVA62
2 жыл бұрын
Извините, а кто такая "монарда". Что диковинка и где ЕГО, ЕЁ, ИХ берут? Да, к стати, а ферментипованные листья яблони это как?
@chernoslivvshocolade
2 жыл бұрын
Спасибо, правда вкусный чай
Ни в коем случае не нужно рвать молодые листья, во время цветения. Их нужно срывать после того, как вишня или любое другое дерево перестанут выдавать молодую листву. Это примерно июнь или июль. В это время в листьях накапливается вкус. А молодая листва, будет как трава. Попробуйте и ощутите разницу.
@KURVUAZIE
Жыл бұрын
Валера,спасибо!
Спасибо за рецепт, я подвяливаю, потом замораживаю в морозилке, потом руками переминаю до образования сока, нарезаю и под влажное чистое полотенце в деревянную коробку на 4 часа, затем сушу не на солнце. Чай получается насыщенного цвета, чёрным, вкусным, ароматным, заваривается за 5-7 минут. Может кому то тоже понравится, попробуйте. Рецепт не мой, научила доктор биологических наук, канал не помню.
@LyubovRF
2 жыл бұрын
Спасибо❤ Попробую по вашему рецепту.Замораживаете долго?
@user-bf7uw1ls3y
2 жыл бұрын
Спасибо, воспользуюсь. Заготавливаю иван чай, очень трудоёмко скручиванием. Сейчас просто актуально заготовить любые листочки таким способом...
@user-zw8ir7vy4o
2 жыл бұрын
Надо попробовать
@user-ls7qq5of7i
2 жыл бұрын
В сушилке электрической можно сушить?
@user-gf1ky4pb5m
2 жыл бұрын
Спасибо, попробую!
Осторожней с вишней! Тем кто склонен к кровотечениям или во время месячных. Издревне, заваривали веточки как чай, если надо было вызвать кровотечение, например, боли перед месячными. Вкусно, это да. Но нельзя после операций, при ранах. Может вы этого не знали? С таким чаем надо быть осторожным.
@Cookish
2 жыл бұрын
Да, это ВАЖНО! Перед употреблением любого вида чая нужно хорошо изучить полезные свойства и противопоказания растения!
@tanitatau7777
2 жыл бұрын
Я так поняла, разжижает кровь?
@BlueSky-nc8bn
2 жыл бұрын
Если кровь разжижает, то это как раз то, что мне нужно.
@user-zt5cg8ng8v
2 жыл бұрын
Да вы правы, вишня разжижает кровь.
@nutaa9419
2 жыл бұрын
Вы что то путаете.Вишня останавливает кровотечение,а не разжижает кровь.
Окисляет не металл мясорубки . Это инертный сплав специально изготовленный для этих целей . Окисляет сок листьев кислород ,который в большом количестве высвобождается при резке и давке конструкцией . Три царя окислителя : кислород ,фтор ,хлор . Железо, медь ,цинк и другие окисляются ,а есть инертные . Хозяйка хорошая ! Чисто ,ладно супруг радоваться будет. Желаю успехов ,дабы Бозе Спех был рядом и пособил всякому трудовому порыву . Варежку вверх поднимаю . Молодица !
@NatalyKaur55
2 жыл бұрын
СПАСИБО всем за подсказки полезные - последую советам и зимой буду вас добрым словом вспоминать :) :) :)
Во времена перестройки, не было чая, так просто нарезали вишневые и малиновые веточки, заваривали и пили чай. Такой вкусный был!
@Cookish
2 жыл бұрын
Да, я знаю! Чай из детства) Я сама родом из Сибири - малина, смородина и ранетка - все!)
@LuninSan
2 жыл бұрын
От такого чая пользы больше чем от чёрного.
@user-bf2yo4sd4v
2 жыл бұрын
@@Cookish брррр, как вспомню, так вздрогну!!!! Не могу пить травяные чаи и испытывать наслаждение. Пью отвары, даже из полыни не морщась, это лекарство, а вот чай пить.... Ну не могу!!! Может это из 90х,пили и без сахара(по талонам 1кг на месяц!) и вишню, и морковь заваривали.... Как Ленин в Октябре.... Хотя, думаю, он это и не пил!!!
@user-hc4zq2fl3j
2 жыл бұрын
Татьяна,а мы на даче всегда так делали! Очень душистый и вкусный!
@user-zy2bo3ny7v
2 жыл бұрын
Милые ди чай был и в перио перестройки 36 номер но не всегда и сушили все и везде бабушка сушила морковь но все это время не все любили а о вредности и не было разговора посуда вся алюминиевая была и жили до 80 и дольше не в пирогах счастье а в их количествах
У моей бабушки был сильный тремор рук, она стала пить чай из веточек вишни и руки почти перестали трястись,а раньше не могла ложку сахара до бокала донести,такой факт.
@user-er2eo3fs7x
2 жыл бұрын
А моя бабушка пила такой чай и умерла совершенно здоровой
@user-jb1oz4vv5b
2 жыл бұрын
Кстати молодые веточки вишни хорошо гонят песок из почек..
@natvrisagiannakidou2591
2 жыл бұрын
@@user-jb1oz4vv5b можете по подробнее рассказать как веточки используете🙏🍀
@irinavlada11
2 жыл бұрын
@@user-jb1oz4vv5b да,вишня при подагре помогает
Я делал вишневый чай следующим образом: листья не вялил,так как они и так суховатые.Листья перекрутил через мясорубку, далее эти гранулы в кастрюлю, сверху накрыл тарелкой,оставил часов на 8 ферментироваться.Сушил в духовке как Иван Чай . Про то что разжижает кровь или сгущает, сказать не могу,но точно могу сказать что ощущается Тонизирующий Эффект,на ночь лучше не пить,не уснёте. Я смешиваю этот чай с Иван Чаем.
Я вообще магазинный чай не пью уже года три. Привык к иванчаю, душице, а в этом году решил попробовать черемуховый. Говорят, вкус амаретто. Здоровья всем нам. И долгих, полезных для себя и окружающих ,лет жизни.
Делаю чай много лет, как заварку так и сборы. Сколько же способов уже видела в интернете, не перечесть. И в каждом есть индивидуальность исходя из предпочтений и целей. Главное не заиграться и помнить о безопасности!!! Убедительно прошу перед употреблением таких чаев прочитать полезные и опасные свойства растений из которых они сделаны💐 Всем здоровья!!!
@Cookish
2 жыл бұрын
Да, спасибо, что еще раз напомнили об этом - важно знать о полезный свойствах и противопоказаниях!
Я делал из Иванчая, первый способ свежие листья скучивал хорошо по одному и сушил в тёплой духовке , по вкусу получается как чай с лимоном, второй способ мну руками как тесто нужно сломать волокна, потом на ночь под оставляю просто под крышкой на утро опять мну и разбираю комки и потом два дня стоит на балконе в закрытой таре, вытаскиваю разбираю все комки и сушу в тени в хорошую погоду за день высыхает почти можно в процессе когда мять добавить клюквы немного вкус будет другой. Так же делал с листьями чёрной смородины собирал весной , запах когда ферментируется пахнет компотом или вареньем.
Когда мой любимый Гринфилд подорожал в два раза😱,в шутку сказала-ну ничеегоо,буду листики, веточки,травки-соринки заваривать🤣И вот-пришло это видео😳😄🤭
@user-ou8bl8do3i
2 жыл бұрын
Не расстраивайтесь - гринфилд наполовину химозный. гдето писали)))
Все способы проверил ,результат одинаковый, не тратьте силы и время соберите ,подвяльте, прокрутите через мясорубку, 3 дня ферментации,высушите,в герметичную банку, мах вкус через полгода все
В своё время изучала фитотерапию. И! Более 30 лет, со знанием дела собирала и собираю травы лесные и луговые, что-то выращивала у себя на приусадебном участке, собирала, до сих пор собираю, листочки фруктовые и ягодные в своем саду, - все это для травяных напитков, которые пью сама и пьют мои родные и близкие люди, друзья для оздоровления.
Всегда, сколько себя помню, 60+,ьабушка и мама, а теперь и я. Сушим мяту, листья всех ягод и завариваем чай. И вовсе не от голода, а из-за вкусноты и полезности. Разве сравнять травку с пакетиков мусорного ,, чая,,? Там с пола все собирают и фасуют!
Мама делала чай из сушеной моркови. Очень вкусно! Морковь была со своего участка.
У нас столько разной травы листьев и цветов и ягод , все растет,сушить можно. И такие вкусные чаи и напитки делать. Кладезь витаминов.
@Cookish
2 жыл бұрын
Да, так и есть! Готовьте на здоровье!
Я собираю, любые листья для чая, сразу в мешочек и замораживаю от суток и более. Потом ,сразу после заморозки,перетераю тщательно,до образования комочков. Потом сушу эти комочки на воздухе в тени или в духовке при 60-70°,с приоткрытой дверцей.
@Cookish
2 жыл бұрын
Спасибо за Ваш опыт!
@user-mo5qf6pr6d
2 жыл бұрын
Я тоже ферментирую через заморозку. 👍
@tatadovg1561
2 жыл бұрын
И я через морозилку, потом в сушилку и все.
@zlaticanpcul6998
2 жыл бұрын
Zašto zamrzneš listove?
@user-jd7we2do7b
2 жыл бұрын
Хороший и простой способ, я так тоже делаю.
Я раньше тоже так мучилась, сворачивая листья в трубочки - долгая и муторная работа! Но несколько лет назад прочитала в Интернете, что такой же эффект можно получить просто от замораживания листьев! При оттаивании разрушаются клетки, освобождая сок. И можно спокойно приступать к следующим этапам. Чай получается изумительный! А вот гранулированный надо обязательно попробовать сделать.
Спасибо Вам огромное за полезные рецепты .
Сделайте со смородины черной и красной, только молодой лист. Можно с яблони, винограда. Очень приятно и полезно
Отлично рассказали. Просто, понятно, системно.
В моей семье много любителей продуктов ферментации: хлеб на закваске, кипрей, крафтовые сыры, вино, пиво и квас, квашеные овощи, моченые фрукты-ягоды и всё, что можно сквасить. Делаем почти всё это сами. Либо покупаем у друзей, которые это производят. На моем участке 3 большие вишни и много маленьких. Пошла листья рвать. Надо этот чай попробовать. Большая благодарность Вам, дорогая хозяйка канала 🙏🙏🙏💖💖💖🌷🌷🌷 Ну, и лайк, подписка, конечно 😘
Как классно всё рассказала!!! Благодарю!!!
Спасибо за видео.Очень интересно и познавательно,надо попробовать сделать такой чай👍
Хорошее видео, но слишком замороченый способ. Раньше так же делала. Сейчас просто собираю листья в пакеты, замораживаю, размораживаю, даю полежать пару дней в тепле в этих же пакетах. Когда появляется фруктовый запах, достаю из пакетов, режу на нужную фракцию и сушу в дегидраторе. Вкус у чая такой же, как при долгом способе
@user-se2ur5gt3t
2 жыл бұрын
Благодарю. Скажите, пожалуйста, пакеты закрыты плотно или нет?
Редко удается встретить такие ролики. Спасибо огромное. Дай Вам Бог здоровья и успеха в ваших делах. Лайк!!
@Cookish
2 жыл бұрын
Спасибо за Ваши отзывы о моей работе, приятно до безумия!)
Благодарим за то,что делитесь с нами опытом полезных вкусных заготовок🌱🌱
Благодарю за подробный рассказ по ферментации
@Cookish
2 жыл бұрын
Пожалуйста! Заготавливайте чай в удовольствие!
Непременно сделаю. Угостили как-то таким чаем. Прелесть. 👍
Мне очень понравился фильм , все очень детально и интересно и смотреть и слушать, ты супер .
В следующий раз самое первое - листья после сбора на сутки заморозить в морозилке, вода при заморозке разрывает менбраны клеток листа и он лучше заваривается и ферментируется, выход микроэлементов гораздо больший.
@user-xj6bo9fs5c
2 жыл бұрын
Спасибо за совет
@lorgatmaclear2312
2 жыл бұрын
А от холода разве витаминки и прочее не умирает?
@albinabikeev9896
2 жыл бұрын
Хорошая идея!Процесс проще ичай,наверное,полезнее.Спасибо!
@user-uj4bj6qm8s
2 жыл бұрын
@@lorgatmaclear2312 Если есть по 5 килограммов то получишь порцию витаминов .В чае главное - микроєлементы.
@user-wz6bc9cj2s
2 жыл бұрын
@@lorgatmaclear2312 в старину так делали, дожили в погреб на снег. Холодильников ещё небыло
- Как всегда полезно - Большое спасибо за обзорное видео, ставлю лайк ❤
Большое спасибо! Обязательно попробую сделать!
Благодарю, как раз наступило время для сбора листьев. Желаю всём здоровья.
Молодчинка!!!!! Сколько надо терпения и любви !!! Терпение и труд- все перетрут!!!! Успехов!!!!
Какое счастье, что мне попался такой канал! Давно хотела научиться. Ура! Спасибо!🤗
@Cookish
2 жыл бұрын
Смотрите, учитесь и если будут вопросы, пишите, отвечу с радостью!)
@user-ix7yr6tm8n
2 жыл бұрын
она делает неправильно Если хотите научиться поищите других блогеров необходимо помещать в морозилку листья Ну в общем поищите других
@user-iw1oy7kx7c
2 жыл бұрын
Небезопасен такой чай, не слушай е блогер зарабативает денежку а на вас ей начхать
@user-ux9yu6qm8z
2 жыл бұрын
Вы уверенны,что можно этому верить?
Очень, интересно, спасибо за возможность подписаться! Очень любим чаи из огорода! До этого просто сушили листики, попробуем сделать хоть немного на первый раз, как показано у Вас!
Спасибо большое за показ.Теперь я буду делать свои чаи с дачи
Я делаю чай из чаги и Иван - чая. Тоже ферментирую и у меня в очередь встают друзья за чаем. Так же делаю из земляники и дикой клубники очень вкусный и полезный чай но естественно в меру.
листики можно сложить и по 3 шт а затем пополам и скалкой прокрутить с одной стороны пару раз с нажимом и с другой так же...а перед сушкой порезать на лапшу😀
Благодарю за видео и всем Здоровья
Спасибо за готовлю майский лист и после ягоды и сравню ни разу не делала,завтра в огород .Спасибо .
Вы Умничка 🥰Пока только майский засушила.В городе, листья уже повреждеждены.Всяко Благодарю 🥰
Счастье, сто нашла такой канал! Спасибо огромное за такие замечательные рецепты чая.!!!! Крепкого здоровья автору канала и всём, всём, кто прислал свои рецепты. Всех вам благ, дорогие!!!
БЛАГОДАРЮ ВАС НЕ ЗНАЛА ЧТО ТАК МОЖНО ФЕРМЕНТИРОВАТЬ ...ПОДПЕСАЛАСЬ СРАЗУ И ЛАЙК👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА СОВЕТ,БУДУ НЫНЧЕ ЗАГОТАВЛИВАТЬ,.
Спасибо за рецепт! Чай получился необыкновенно ароматный и вкусный! Даже не ожидала такого результата. 🙏🔥😊
Сделала чай по вашему рецепту ,очень не плохо, насыщенный мне понравился, запах классный, спасибо за рецептуру
Действительно интересные нюансы про вишню, я запариваю веточки для профилактики заболевания мочевого пузыря.
Очень ароматный и вкусный получается.
Спасибо большое за видео 🤗🌻 хозяюшка, умничка, удачи вам
@Cookish
2 жыл бұрын
И Вам спасибо за отзыв. Заглядывайте по чаше, будет много интересного!
Я сушу в беседке в тени на воздухе.получается класс
Как класно из листьев вишни чай.Как хорошо всё показываете и обесняете.🙋🏼♂️🔥🔥🔥✍️👍
Мне все понравилось! Особенно понравился ваш голос! И как вы, с каким кокетством все это рассказали!
Очень хорошо. Буду пробовать. Спасибо.
@Cookish
2 жыл бұрын
Да, пробуйте! Это вкусно и полезно!🤗
Спасибо, очень интересно,приготовлю обязательно!
@Cookish
2 жыл бұрын
Да, только учтите, что август подходит для сбора листьев не всех деревьев. В данном случае, вишня, может капризничать, плохо обминаться, поэтому чай может не получиться. Но это зависит от срочности листа, если в ближайшее время в вашей местности были осадки, ещё не все потерянно!🙂
супер, до этого покупал китайский ферментированный но поскольку все так просто - то я как любитель чая себе запилю...большое спасибо
Спасибо, очень понравилось , попробую,
Хорошее видео, понравилось и заинтересовало. Буду заготавливать на зиму ферментированный чай из вишневых листьев.
@Cookish
2 жыл бұрын
И это здорово! Ведь такие чаи очень вкусные и полезные, если в меру!👍
А я, обычно подвяленные и резанные, листья для чая замораживаю при температуре минус 18 град (в морозильной камере в герметичной таре) в течении 5-6 дней. Затем оттаиваю, Ферментация проходит так же. И сушу в сушилке +30 град. Главное условие при замораживании - герметичная тара, т.к листья сильно набирают запах из морозилки. Так можно чай делать практически из всего. Их черёмухи не получилось. Очень вкусный чай получается из листа лесной земляники (собирать осенью, когда начинают желтеть!).
Мои самые любимые: из смородины и душицы!!!🌿😍🌿
Еще я делаю из лепестков розы ...и просто сушила и делала ферментированный ..роза вообще обалденная
Огромное спасибо за рецепт! Приготовила... Пока сушилка запах стоял, как будто варила вишнёвое варенье... Чай высушила, муж каждый день пробует)))... Думаю месяца три чай не проживёт.. В сл. году сделаю побольше)). Сейчас готовлю чай из лепестков пионов.. Огромное спасибо за идеи!
Молодец обьясняет хорошо, все досконально рассказала.Спасибо!
@Cookish
2 жыл бұрын
Спасибо, я стараюсь, чтобы было понятно и доступно! Здесь важен каждый нюанс!)
@user-bb2yg1uh7r
2 жыл бұрын
@@Cookish
@user-hu6pg9gh6q
Жыл бұрын
@@Cookish З9щэщщвнлзщз хэнд
Я после завяливания замораживаю в морозилке, потом на мясорубку, потом в эмалированную кастрюльку под влажное полотенце на ферментацию, и затем в электросушилку(чуть недосушиваю, лучше просто на воздухе досушить естественным путём).Из грецкого ореха мне нравится больше всего- настолько ароматный- запах фруктово-цветочный, цвет чуть светлее, чем у магазинного чая. Из вишни тоже нравится, но пью не отдельно, а добавляю немножко в купаж- он сильно перебивает все остальные ароматы. В этом году сделала из цветков одуванчика, тоже через мясорубку. Как отдельный- не впечатлил, буду добавлять в другие. Рекомендую, делайте, пробуйте, всё получится!
Спасибо🌺девушка.Нужно попробовать,в связи с подорожанием всего.🌹
Все листья яблони груши вишни смородины и крыжовника полезны как чай
Здравствуйте!! Благодарю за интересную тему. Видно, что вы увлечены свои делом. В результате мы получаем самую четкую и понятную информацию. Напишите, можно ли и имеет ли ценность вялить лист черной смородины. А также пряные травы, типа монарды листьев и цветков. Они ведь тоже полезные и ароматные.
Спасибо большое вам за рецепт чач
Дякую за цікаве відео! Про ферметацію листя дуже корисно. Спробую і собі приготувати.
Спасибо, лайк подписка, доступно по делу. Пошла собирать листья вишни.
@Cookish
2 жыл бұрын
Супер! Поддерживаю!) Если есть возможность собирайте листья с дикой вишни, они более мягкие и поддатливые к скручиванию. Если имеете дикую и сортовую вишни, не смешивайте листву, есть большой риск того, что ферментация пройдёт некорректно.
Я пару лет назад тоже начала делать ферментированные чаи из чего только можно ..в ход пошла малина и смородина ..но Вишня -это вообще что то ...никогда не думала что вишня такая ароматная когда при ферментации выделяет запах ..но усиление идет уже позже..чай очень ароматный ..я его добовляю в иван-чай тогда сочетание вообще хорошее ..
Очень интересно! Хочется попробовать
Крутенько, не знала, надо попробывать ☝😌 Спасибо! 🤗
@halynazahorodnya6952
2 жыл бұрын
Дедюлай со всех растений листьев и цветов.Имею до 30 видов.Потом комбинированный можно.А цветы липы с ромашкой или мятой.Можно делать со всего .И делаю сбор разных цветов,и одуванчик Фантазируй.
👍👍👍👍Люблю такие чаи...и ещё смородиной лист добавляю...
@Cookish
2 жыл бұрын
Да, вкусняшка!)
После сбора вишни обрезала лишние веточки. Срезала поросль кое-где по участку. Накрутила венички. Подвесила в летней кухне. Всю зиму вишнёвая добавка к чаю. Удачи. Кстати... лист шелковицы вкусно в заварке.
@Cookish
2 жыл бұрын
Да, это тоже вкусно, но ферментированный чай имеет совсем другой вкус! Попробуйте приготовить, так как я показала. А шелковицу я уже отферментировала, готовлю видео к публикации. ❤
@user-zp1se4ve3e
2 жыл бұрын
Листья шелковицы снижают АД.Для гипертоников,возможно,полезно.
@user-ge7on1ik8p
2 жыл бұрын
Спасибо!!!
@user-pl5hn8mt3c
2 жыл бұрын
Ещё и полезно! 🌷
@user-we9xw4bo3p
2 жыл бұрын
Сушка и ферментация - разные вещи... Разные процессы и разный результат и вкус
Мне 50 лет, а только в первый раз увидела что можно так делать. Обязательно постараюсь воспроизвести ваш рецепт. Благодарю.
Классная тема! Спасибо!
Спасибо ! Я так делаю чай из кипрея, очень нравится. Попробую из вишни теперь.
@halynazahorodnya6952
2 жыл бұрын
Я делаю абсолютно из всего.Мята,розы пахучие,лист яблони,ежевики,и т д.Имею видов 30.Меняю,совмещаю..по несколько вместе смешиваю.Даже листья лимона,имею большой.Кори арбуза но без белой мякоти только зелёная корочка,полезно делаю с мятой ,или мелисса.
Спасибо, меня заинтересовали ваши чаи! Лайк и подписка!
@Cookish
2 жыл бұрын
Будут вопросы, пишите! Чаи - это сила!)
Спасибо за информацию! Пойду насобираю листочков в ассортименте и сделаю по вашему рецепту...
@tsibuhelena
2 жыл бұрын
Сделала на пробу из листьев малины и смородины, это очень вкусно!
Благодарю за совет.
Спасибо! В деле приготовления чая доверяю только Вашему каналу.
@Cookish
2 жыл бұрын
Спасибо, мне очень приятно! Мне очень нравится ферментациия, буквально открываю для себя новый мир. В планах ферментация овощей - это отдельная песня) Я очень рада, что со мной плечо к плечу идут такие люди, как Вы! Спасибо за тёплые слова!)
@krasnoplahann996
2 жыл бұрын
Спасибо за вашу рекомендацию)
Ничего лишнего - всё по существу. Красиво и гигиенично👍 Лайк! 😘
@robloxervasilisa_1008
2 жыл бұрын
Д9
Благодарю за помощь
Классно и очень доходчиво
Прочитала комментарии,советы...всем огромное спасибо,я как то все по кофе,но травяной чай на даче всегда с удовольствием после баньки...в выходные к сватьям на дачу ,насобираю листочков всяких ,зимой напиточки чайные мммм.Пробовала чай из перезимовавших листьев бадана,понравился...уже прошел за зиму все стадии ферментации и готов к употреблению,пишут,что оч. полезный..УКого есть бадан советую попробовать,приятного всем натурального чаепития,а не этого гандонированного в пакетиках...
Умничка какая, всё сама делает! Такая девчина находка и выручалочка для родичей!
@user-cv6kr9wo6t
2 жыл бұрын
Дивчина
Спасибо, очень поучительно
Благодарю вас за науку!😆😅😁😃
Иван чай так же готовлю.теперь буду и вишнёвый)))👍🌈
@Cookish
2 жыл бұрын
Да, это классный подход, а ферментация вообще хорошее дело. Так что заготпвливайте вишню и другие растения! Пейте чаечки и будьте здоровы!
Потрясающее видео, смотрю пошагово!
@Cookish
2 жыл бұрын
Спасибо за отзыв, мне очень приятно! Я каждый ролик делаю с душой, вкладываю в него все свои знания, навыки и умения!
Дякую за позитив від перегляду. Хай щастить.
@Cookish
2 жыл бұрын
А я Вам дякую за відгук! Навзаєм❤️
Беру в копилку. Спасибо.
Спасибо! Умница! На будущий год вооружилась)
@Cookish
2 жыл бұрын
Сейчас тоже ещё не поздно, если листья зелёные и сочные, можете сделать небольшую партию на пробу.
@helengerm650
2 жыл бұрын
@@Cookish благодарю, я тоже попробую сделать немного)) и уже буду готова на след год
@user-mj7ow8ef2m
2 жыл бұрын
@@Cookish Спасибо за дельный совет!🍑
Люди я уже досмотрела и выводы-- самый лучший при выходе и на вкус и на запах и по времени экономный вариант второй через мясорубку не парьтесь выбирайте второй вариант
@IsaevEgor
2 жыл бұрын
в топ ваш комментарий☝🏻
@user-kq4ks2vo2v
2 жыл бұрын
Согласна с Вами
@Cookish
2 жыл бұрын
Спасибо за дополнения, в точку!)
Круто. Благодарю 🌞💕👌 Очень кстати
Благодарю за информацию!
@Cookish
2 жыл бұрын
Пожалуйста!❤🤗