молодцы, с нуля и до 1000 маточного поголовья.

Радует, что есть такие люди. Удачи Вам!

Круто! Молодцы! Респект и Уважуха! 👍🏻👍🏻👍🏻

Молодцы!

Ждём продолжения видео 😊

@FermerAE

5 жыл бұрын

Всего выйдет 18 видео из этого хозяйства: 26, 28 февраля и 3, 5, 7, 10 марта в 9:00, 13:00, 17:00 московского времени

Ой какие клевые люди !!! Живут с гармонией с самим собой

Не глядя лайк 👍

Алексей Евгеньевич спасибо ща репортаж. Шикарное хозяйство.

@FermerAE

5 жыл бұрын

Рад, что понравилось

Красивая ухоженная ферма

Мужики, уважуха вам. поднимайте земли. так держать.

приятно видить человек занимается своимделом. конечно в ингушетии всю жизь доили овец и делали овечи сыр.

в такие короткие сроки большие успехи, так держать!)

Отлично налаженное хозяйство!!! ЗАЧЁТ!!!

Здорово!!!👍👍👍👍👍

Супер 👍👍👍👍👍👍👍.

Красава мужик

Низкий поклон за Ваш труд!!! Сложно организовать племенную работу и доение овец без маркировки овец, автоматики и компьютерной программы.... Ценность изделий из романовской овчины познается в Сибири зимой, где никакой синтетикой жопу от заморозки не защитить!!! Успехов Вам ребята в стране, где государству ничего не нужно!

Спасибо.

Вот круто!! Продолжайте)

Давно хочу у себя завести эту породу, может соследующего года.Молодцы👍

@funaboutgoats8710

5 жыл бұрын

МЕУССОН, многоплодие романовок не пугает? Если мало работников, то большой падежь ягнят. Овечье молоко, овечий сыр - здорово!

@Meusson

5 жыл бұрын

@@funaboutgoats8710 нет,не пугает 😊,некоторых пугает начало рабочего дня в 4:00 и окончание в 20:00😁

@Meusson

5 жыл бұрын

@@funaboutgoats8710 единственное препятствие это расстояние до них🙄

Поздравляю! Хорошие люди и их великие дела. Традиции и успех. Приветствую всех из Сербии.

@FermerAE

3 жыл бұрын

Спасибо! Сербии привет! 👍

Класс👍👍👍 Молодцы

От блин все с бородой, а в камере опять не торчит! )))) Классное видео!!!

В советское время в почти в каждой деревне были овцефермы.

Приежайте в Казахстан научем как делать творг с овечего молока

Сыр с овечьего молока!!!! Вкус непередаваемый! Зачем молоко переводить на творог и кефир?!!!!

Самый лучший и вкусной молоко супер

Уважаю!!! Это же сколько денег вложено ого-го.!!!

Овечий сыр. Какая вкуснятина. А где купить?

@user-zz8wc9mt5s

4 жыл бұрын

Можно купить сыр овечье молок козий сыр Ярославское шоссе 53 километр

Круто

Походу Андрей не был не в Азии не на Кавказе, дойка овец очень даже распространена, особенно в Адыгее сыр овечий

Так молоко сначала надо нагреть до 80 градусов, потом остудить до 40 и добавить бактерии для сквашивания. Сыворотка не отделяется потому что оно очень густое и там просто все масса творожная.

Молодец

Баранина должна пахнуть бараниной мне как дагестанцу нравится когда пахнет баранина и такие как я очень много людей а те которые не пахнут это как китайский товар продуктов яблок и груш наподобие пластмассы я согласен с фермер ру на счёт запахов. Не пахнут пластмасс метал а животное должно пахнут своим запахом

@Stranik8905

5 жыл бұрын

@Daniyal-83 👍

@_Anton_M

5 жыл бұрын

@Daniyal-83 вымывайте их и не будут пахнуть!!

Расскажите пожалуйста. Сколько у вас земли под пастбища? На 1000 маток? Как содержите ?

Всё так классно , что ферма выставлена на продажу .

What is the location of the videos in

Молодцы. Круто. А по поводу кефира узновайте у чеченов. Был репортаж в новостях как в аулах делают кефиры

Обязательно попробуйте баранину из Эльтона. Это Волгоградская область, но она сильно отличается от мяса из других мест. Даже А.Дюма был в восторге.😊

@FermerAE

5 жыл бұрын

Эльтон это озеро?

@user-pz6sg6pl1u

5 жыл бұрын

Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU Да. В радиусе 35км вокруг озера вкус мяса совершенно другой. Вы, наверное, не доехали до нас, когда приезжали в " Волгоград эдильбай". 😊

@FermerAE

5 жыл бұрын

@@user-pz6sg6pl1u Я во второй половине апреля опять планирую в Волгоград поехать. Чем Ваше хозяйство занимается? Напишите на youtube@fermer.ru

Молодцы.Хотел бы купить.Кыргызстан.

Андрей Здравствуйте хотелось узнать причину продажи спасибо.

Здравствуйте скажите пожалуйста вы продаёте овцы живую дальнейшее для нашего развитие как с вами связаться

В Армении из овечива молока делают( мацун) самый густой и вкусный

даже молодом возрасте ))))

Сколько стоят Ягнята?

Почему не показали как в ну три сделано.

*Рикотта, даже если это молочный продукт, не может быть определена как сыр, но должна быть классифицирована как молочный продукт: его получают не путем коагуляции казеина, а из сывороточных белков, то есть жидкой части молока, которая отделяется от творога во время приготовления сыра. Процесс коагуляции белков сыворотки происходит при высокой температуре (80-90 ° C): затем сыворотку буквально повторно готовят. Вовлеченные белки, в частности, альбумин и глобулин. Самая старая технология состояла только в нагревании сыворотки, ожидании денатурации и последующем всплытии рикотты на поверхности. На протяжении веков постепенно развивались технологии, которые, используя реакцию насыщения солью, обеспечивали лучшее извлечение и более высокое качество. Эти технологии связаны с использованием вчерашней родниковой и / или морской воды, а сегодня солей для рикотты. Кислотные растворы (лимонной, винной или соляной кислоты) часто добавляют для катализа коагуляции. Традиционный сицилийский метод, все еще практикуемый на некоторых небольших фермах, где сыр готовят ежедневно со свежим молоком и без добавок, использует подкисленный лист предыдущего дня в качестве катализатора: жидкость, которая остается после производства рикотты, откладывается, и оставляют для подкисления в течение ночи, а на следующий день небольшое количество этой жидкости добавляют в нагретую сыворотку для приготовления рикотты. Коагулированную массу затем помещают в перфорированные контейнеры (в древние времена использовались плетеные или тростниковые корзины) для слива избыточной жидкости. Рикотта имеет вкус, который превращается в сладкий, потому что содержание лактозы в сыворотке варьируется от 2 до 4 процентов, в зависимости от используемого молока. Содержание жира варьируется от 24% (рикотта из овечьего молока)*

Кефир можно сделать он густой бывает пъеш и спать охота))

Ничего себе цена молока, приезжайте кнам в Дагестан унас барашек очень давно доят,литр молока 70 рублей стоит, творог унас обычно с сыворотки делают и очень вкусный получается.

@FermerAE

4 жыл бұрын

В этом году будем в Дагестане, в начале июля. Как раз будем ездить по овцеводческим хозяйствам

@user-rh7wx8xd2y

4 жыл бұрын

@@FermerAE будем очень рады если приедите,но где я живу чуть сложнее с въездом унас пограничная зона, надо будет пропуск зделать заранее или можно как приедите в Каспийск поехать где стоит ПУ. по РД. И тама зделают вам без проблем,унас барашек в основном в Тляратинском районе доят с.Камилух.если у меня время будет я вас с радостью встречу,но время у меня в это время наврядли будет,а так унас как раз в этом месяце разгар дойки овец,и самая красота нашего горного края.

@FermerAE

4 жыл бұрын

@@user-rh7wx8xd2y Спасибо за приглашение. Заполните пожалуйста заявку на посещение здесь fermer.ru/vizit Я отдам Ваши контакты принимающей стороне, которые будут готовить наш маршрут.

@user-fn9td9vx4s

4 жыл бұрын

Так у вас же и порода другая))) а если к вам ехать за молоком то и ещё дороже будет 😁

Приежайте в Болгарии. Все увидите. Включая квашеное молоко которое так сгушеное что режется как сыр

@user-dd1zg5qi5m

5 жыл бұрын

Jordan Jordanov был 2 раза в Болгарии, ел что касается овец и овцемляко - но это больше как йогурт

Как с ним связаться

А сколько молока даёт Романовская, на сколько известно самая двойная лакон если я не ошибаюсь

@user-ld1go6cx1x

4 жыл бұрын

Дойная

Диз наверное,поставили представители волгоградской мафии?)))

@SailauSagyndyquly

5 жыл бұрын

а может гиссараводы? или путиноиды? кто угодно поставят диз. может ты сам поставил, кто знает

@ragnar299

5 жыл бұрын

@@SailauSagyndyquly нет, у меня в жизни все в порядке)

Skolko v dollarax stoit pokupka odnoi ovci ?

Отправте контактный телефонный ном.

Кеыир и творог не палучеца!!!

Если держать на откорме 7-8 месячные сколько мясом дают ? Кто-нибудь знает ? Именно Романовская порода интересует .

@kelli5211

3 жыл бұрын

самая крупная 15 кг

Овец на Кавказе доили всегда и при советах и сыр делали только это были частники вот государство этим не занималось

@FermerAE

3 жыл бұрын

Теперь знаю :-) В Дагестане в июле 2020 снимали дойку овец на горных пастбищах.

@elmax8955

3 жыл бұрын

@@FermerAE приветствую ! Вот этого я и ждал) видео залили наверно, в описании поищу ссылки. Спасибо, удачи всем натуральным фермерам!

Часто под роликами с животными пишут вопросы о том как и где купить живоиютных. Иногда это оглашается в ролике иногда нет, думаю надо жтот вопрос затрвгивать всегда продаетли хозяйство ремонтный молодняк, цена и контакты. Хотя сейчас найти нужных животных вообще не проблема, чаще тупят сами соискатели.

@FermerAE

5 жыл бұрын

Правильно Павел! Практически во всех роликах есть ссылки на сайт, или на ютьюб хозяйства. Люди не хотят читать, а я не хочу отвечать на такие вопросы.

@magomeqalier9119

3 жыл бұрын

@@FermerAE ферма покров

Найдите.работа.на.фермы.

кстати Олег Лебед говорил что романвки воняет, а вот катадины катума вабще не пахнут ни чем

Как с вами связаться?

@FermerAE

4 жыл бұрын

В описании прямая ссылка

Привет вам вы молодцы супер . А в деддомы и делаете сады вы по скидкам реализуете молоко и сыры ? Может попробуйте это опт жэ. И шкуры могли бы открыть свое швейные цеха .и сделать свой бренд. Рабочую силу можно взять с деддомов. Учите поколения приносить пользу стране . А не за границу отправлять . поддержите Россию. Бренды России должны подняться на пьедестал России и Европы.

@FermerAE

5 жыл бұрын

У Вас есть собственный опыт, чтобы давать такие советы?

Овец доят аппаратом для дойки коз?

@FermerAE

5 жыл бұрын

Нет. Там козий не подходит. О дойке будет отдельное видео 10 марта в 9.00мск

Здравствуйте, скиньте пожалуйста номер телефона данного хозяйства. Заранее благодарю

Мне нравится когда баранина пахнет бараниной... Наверное вкус детства не знаю, но когда заказываешь в Эвропе баранину или кебаб с баранины-мясо сухое бесвкусное, по вкусовым качествам ты прнимаешь, что это баранина, но это не та баранина(( Индейки резиновые, куры без вкусные, овцы не пахнут, молоко не молоко, что за время настало?....

Жалко что такую ферму приходится продавать. Такие проекты строятся для долгой и счастливой жизни и работы и как правило передаются детям и внукам.

@dobrodobro24

2 жыл бұрын

А почему продают

@user-ej9bm7rt3u

2 жыл бұрын

@@dobrodobro24 на авито объявление о продаже за 60 млн и ссылка на этот ролик.

@user-gz5ov8zc8q

3 ай бұрын

Уже за 30 вместе с техникой, поголовьем и землей

Сколко стоит

Борода держи Марку!Как бы хотелось услышать что работник у тебя зарабатывает достойно!Пожелание Вам утереть нос тем кто на бортах своих грузовых авто пишет:Это Наша Земля,при этом з/п у работника 15 ты.ре.Все Маркиза Карабаса от Брянских лесов до Ростовских степей!Все им и хари у них не треснут!Жаль Мужика который в Париже побывал, в Берлине а ныне без совести записан в пьянь.

+++++.

где купит этих овец

Почему продаёте ферму,если всё так хорошо? На авито есть обьявление.

@FermerAE

2 жыл бұрын

Любой бизнес продаётся и покупается. Как жвачка на кассе

В Дагестане доят и сыр овечий делают что значит никто не доит Если вы не знаете то это не означает что нету. Вся респ Дагестан в сырах овечьих приезжай.

@FermerAE

3 жыл бұрын

Не приезжай, а приезжайте, это первое. Второе, в России действителено мало доят овец и третье, 4 июля будем в Дагестане две недели, будем смотреть в том числе и дойных овец

Дойная

А почему теперь все это хозяйство продают, причина?

@FermerAE

2 жыл бұрын

Любой бизнес это товар. Товар продаётся. Что в этом необычного?

И теперь всё хозяйство продают, что то не так

@FermerAE

5 күн бұрын

Что именно по-Вашему не так? Всё так. Это же бизнес. Любой бизнес продаётся и покупается киоск с шаурмой. Причин продажи очень много. От банальной усталости до выхода в кэш и открытия другого бизнеса. Всю жизнь всем объясняю, что сельское хозяйство это никакой не образ жизни - это обычный бизнес.

Про запах говорите а свинина ваша о чем вы говорите братан

С какова города? Класна малатце🖒🖒🖒🖒🖒🖒

@FermerAE

5 жыл бұрын

А Вы видео смотрели, хотя бы первые 10 секунд? Описание читали? А титры на видео видели?

@user-dv6nf2zg4i

5 жыл бұрын

@@FermerAE да фисо нашол спасиба болшои. Он продоет по килаграмим живой вес сколка стойт ? Если ни трудна ответ пожолиста?

овечий кефир будет слишком жирное и специфические запах не очень понравиться молока тоже густое ну сложное.

Зачем теперь всё продаете Андрей? Наелись сельским хозяйством?

@FermerAE

2 жыл бұрын

Сельское хозяйство, как и любой другой бизнес, продаётся и покупается. Это нормально. Другое дело, что продать этот бизнес очень тяжело. Я знаю, только два примера когда фермерский бизнес был продан по адекватной цене. И не менее десяти хозяйств знаю, которые пытаются продать сельскохозяйственный бизнес в течении многих (более пяти) лет. При том, что хозяйства выставлены на продажу, они продолжают работать все эти годы.

Проект закрыт - продают хозяйство

@FermerAE

14 күн бұрын

Проект не закрыт, но хозяйство продают. Сельское хозяйство обычный бизнес как киоск с шаурмой. Этот бизнес и продаётся и покупается. PS Когда мы снимали на этой ферме летом 2021 года уже тогда продавали.

@user-zz1hq4xf9u

14 күн бұрын

@@FermerAE проект закрыт а новый собственник будет карасей разводить вот поэтому и закрыт для прошлого собственника .

@FermerAE

14 күн бұрын

@@user-zz1hq4xf9u хмм. Интересная информация. Откуда эта информация

@user-zz1hq4xf9u

14 күн бұрын

@@FermerAE не воспринимайте так буквально 🤣 , пермокультурой займется новый собственник или клубникой .

@FermerAE

14 күн бұрын

@@user-zz1hq4xf9u Информация не совсем верная. Животные, дольный зал, сыроварня, оборудование проданы. Техника, строения, земля ещё не проданы. Поэтому говорить о новом собственнике некорректно

у казахов учитесь

@kelli5211

3 жыл бұрын

они не хуже вас справляются

Вроде они продают свое хозяйство 😢

@FermerAE

25 күн бұрын

Любой бизнес продаётся и покупается. Сельскохозяйственный тоже.

@user-xr2xc8tl6t

25 күн бұрын

@@FermerAE жалко, столько сил времени вложено

@FermerAE

25 күн бұрын

@@user-xr2xc8tl6t ну почему жалко то? Бизнес как картошка продаётся и покупается. Как квартира, машина, дача и т.д. Но, сельскохозяйственный бизнес продаётся плохо.

@user-xr2xc8tl6t

25 күн бұрын

@@FermerAE согласен с вами Алексей, новое поколение им это не надо

@user-xr2xc8tl6t

25 күн бұрын

@@FermerAE +ещё очень большой дефицит кадров

блин, овцеводы у вас одни вруны. или ваще они просто работодатели, который сами не имели овцами дело. че за менеджмент такой, что баранина не пахнут бараниной. в интернете много других контентов, который сравнивают романовскую мясо со свининой, и говорящий что они пахнут. просто русские люди не привыкли навено есть баранину, а зачем врать нагло. все баранина имеет вкус барана. но, я все таки не поставлю дизлайк, потому что уже привык враньем российских овцеводов, который сходу придумает сказку. мне интересно смотрет на баранов и на Алексей Евгенича

В Молдавии и УКРАИНЕ точно доят! А в России только это приходит!)

каждый кулик хвалять свое болото)))))))). Но, пока я не слышал от Ерагыя, что эдильбаи не пахнут бараниной)))). И Олег Лебед, и этот пасут барана вырабатывающий свинину или говядину)))))

Круто! Молодцы! Респект и Уважуха! 👍🏻👍🏻👍🏻

где купит этих овец