FEIJOADA DE RESTAURANTE DICAS E SEGREDOS

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FEIJOADA DE RESTAURANTE DICAS E SEGREDOS
INGREDIENTES
5 litros de água fervendo
1 Kg de feijão preto
2 conchas de óleo
1 colher de sobremesa de tempero caseiro do canal para refogar os primeiros pertences
1/2 colher de sobremesa de tempero caseiro do canal para refogar os segundos pertences
1 colher de sopa bem cheia de tempero caseiro do canal para refogar tudo no final
3 folhas de loro
2 cebolas grandes
1 colher de sopa de alho frito
Carnes frescas
900 gramas de pezinho
400 gramas de rabinho
350 gramas de paio ou linguiça defumada
400 gramas de costelinha
500 gramas de orelha
220 gramas de bacon ( picado em cubos grandes )
OBS: O tempero de cada preparo está bem explicado no vídeo, siga todos os detalhes.
obrigada por assistir

Пікірлер: 254

  • @ericarenatalemosdias6175
    @ericarenatalemosdias61752 ай бұрын

    No mês 03/2024 fizemos uma Feijoada na nossa Igreja pra Vender , Pesquisei algumas Receitas e Gostei muito da sua Receita 🤩 Fizemos a sua Receita e para a Honra e Glória de Deus foi um Sucesso ❤ Obrigada pelas Receitas e Dicas 👏

  • @valeriamarcia8524
    @valeriamarcia8524 Жыл бұрын

    Boa tarde que beleza eu sou doméstica sinto que estou reaprendendo a cozinha com vcs muitas variedades com vocês estou passeando a gosta de cozinhar tenho 56 anos 😍e agora que sinto prazer de cozinhar Obrigada

  • @josejaudirroveda7975
    @josejaudirroveda79752 жыл бұрын

    Eu cozinho tudo junto, e fica bem pretinho os pertence. Bem fácil de fazer e também fica uma delícia.

  • @terezaluiza3081
    @terezaluiza308112 күн бұрын

    O secredo da feijoada e um bom feijão

  • @neliacunha237
    @neliacunha237Ай бұрын

    Amei o modo de fazer! Entendo que alguns pertences da gente precisem de um tempo maior de cozimento, mas nada de mais né? PARABÉNS E OBGDA POR NUS ENSINAR

  • @veronicabarreto9673
    @veronicabarreto96732 жыл бұрын

    Abençoada seja você é sua família gratidão por dividir o que sabe 💞🙌

  • @marialuciapereiranunesdasi1236
    @marialuciapereiranunesdasi12362 жыл бұрын

    Feijoada é tudo de bom. Amo! Boa tarde! Cada receita mais linda que a outra. Um forte abraço pra vocês.

  • @carlosferraz1058
    @carlosferraz10582 жыл бұрын

    Parabéns pela a receita charmosa.

  • @luizrobertobaptistela4764
    @luizrobertobaptistela47642 жыл бұрын

    Que cozinheira top muito simpática na cozinha explica com simplicidade parabéns

  • @lucialopes7594
    @lucialopes75942 жыл бұрын

    Que receita top! Amei

  • @gracadelgado898
    @gracadelgado898 Жыл бұрын

    Muito legal, parabéns aprovado

  • @lucienehelena558
    @lucienehelena5582 жыл бұрын

    Olá meninas que delícia de feijoada , o que eu gosto e que vcs ensinam passo a passo sem esconder nada , que Deus abençoe vcs

  • @nubiadenise8747
    @nubiadenise87472 жыл бұрын

    Que perfeição de feijoada 😋

  • @selmavieira2490
    @selmavieira24902 жыл бұрын

    Gostei dessa receita.👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏

  • @mariaaparecidaqueiroz762
    @mariaaparecidaqueiroz7622 жыл бұрын

    Maravilhosa sua feijoada Bruna, com certeza vou fazer igual,fica deliciosa só de ver dá muito vontade,achei super especial, Deus abençoe vc e sua mãe 🙏

  • @tatianamartinez2071
    @tatianamartinez20712 жыл бұрын

    bruna esta feijoada la hice y me salió un espectáculo muy deliciosa gracias mil x la receta nose como hay personas q hacen malos comentarios de su receta maravillosa gracias gracias gracias y soy de Santa Cruz Bolivia

  • @marlenesantos2665
    @marlenesantos26652 жыл бұрын

    Marlene eu adoro sua dicas Deus abençoe eu amor vocês

  • @sucossaudaveisdaeli
    @sucossaudaveisdaeli2 жыл бұрын

    Nossa deu até água na boca.

  • @irenepecanha7630
    @irenepecanha76302 жыл бұрын

    Boa tarde a todos, saudade das aulas, feliz em poder assistir seus videos😁😁

  • @nazaredavidgomes4211
    @nazaredavidgomes42112 жыл бұрын

    Bruna obrigada pela receita

  • @aureacastilho7495
    @aureacastilho74952 жыл бұрын

    Ameiiiiiiii este jeito seu de fazer, muito mais fácil, parabéns e muito obrigada por nós encimar 👏👏🙏💋💋💋💝💖💕💞

  • @afonsinafernandes8878
    @afonsinafernandes8878 Жыл бұрын

    UAU!! Fiquei c/ agua na boca de vontade comer essa feijoada. Esta linda.. esta perfeita!

  • @sirlenesilva7620
    @sirlenesilva76209 ай бұрын

    Obrigada por compartilhar seus conhecimentos com agente, eu amei a dica.

  • @maramaria5119
    @maramaria51192 жыл бұрын

    Parabéns pelo vídeo. Muito profissional

  • @AnaPaula-px8gj
    @AnaPaula-px8gj2 жыл бұрын

    Sensacional adorei

  • @ieanecarlos9408
    @ieanecarlos94082 жыл бұрын

    Deu água na boca 😋😋😋

  • @carmelitacarmelita5894
    @carmelitacarmelita58942 жыл бұрын

    Bruna eu amo suas receitas.principalmente sua feijoada.💋❤

  • @vandalimacorrea6504
    @vandalimacorrea65042 жыл бұрын

    Fiz ontem seguido suas dicas O pessoal amou. Eu nunca tinha feito. Obrigada.

  • @joserosa4329
    @joserosa43292 жыл бұрын

    Show de bola amei

  • @josefasantos9116
    @josefasantos91162 жыл бұрын

    Boa tarde amiga parabéns sua mãe melhorou um bom final de semana para você e para sua mãe ❤️

  • @valdinadias4325
    @valdinadias43252 жыл бұрын

    É uma fofa mesmo,amo suas receitas,e seu jeito de ensinar Deus continue te abençoando lhe sabedoria lhe assisto em Salvador beijos no seu ♥️ fica com Deus

  • @cibelevazsalles9328
    @cibelevazsalles93282 жыл бұрын

    Amo com suas dicas fica ainda melhor beijos.

  • @crispinamaria4394
    @crispinamaria43942 жыл бұрын

    Olá boa trade Bruna gostei muito obrigado

  • @romilima8981
    @romilima89812 жыл бұрын

    Oi Bruna vcs são maravilhosas. Vejo todos seus vídeos. Vcs são uma benção tenho aprendido muito com vcs.

  • @cristinacarmona3860
    @cristinacarmona38602 жыл бұрын

    Boa dica Bruna! Da próxima vez que eu fizer feijoada, vou fazer do seu jeito! Obrigada

  • @cleonicesouza6813
    @cleonicesouza68132 жыл бұрын

    Pensei que sabia fazer feijoada, mas não sabia, aprendi agora, foi legal demais meninas, fiquei feliz pois tinha uma trabalheira e agora será mais prático. Obrigada.

  • @jussarapotiguara9942
    @jussarapotiguara99422 жыл бұрын

    Muito obrigado 🎂🙏deus te abençoe sempre 🙏 gratidão 🙏

  • @sergioluizfonseca8808
    @sergioluizfonseca8808 Жыл бұрын

    Obrigado Bruna Deus te abençoe com muita saúde e prosperidade

  • @lucianatavares2080
    @lucianatavares2080 Жыл бұрын

    Fritei os ingredientes e fez toda diferença no gosto amei obrigada pela dica 😘

  • @liavasconcelos3558
    @liavasconcelos35582 жыл бұрын

    Que maravilha 👏👏

  • @iranipedro1003
    @iranipedro10032 жыл бұрын

    Maravilha adorei

  • @nayara1419
    @nayara1419 Жыл бұрын

    Amo essa receita!!

  • @zenaidescarvalho9876
    @zenaidescarvalho98762 жыл бұрын

    UAU obrigada DEUS TE abençoe em todos os seus dias. Feliz páscoa!!! Saúde para você e sua mamãe.

  • @jaquelinealvespereira8421
    @jaquelinealvespereira84212 жыл бұрын

    Eu também faço desse jeito. Fica bom mesmo. Também faço simples com os mesmo ingrediente. Também amo cozinha e realmente os segredos são os que você falou simplicidade e muito amor. Aqui em minas sempre tem uma boa feijoada. Nos mineiros gostamos bastante de uma Boa feijoada. Pode faltar não

  • @cremilderibeiro3593
    @cremilderibeiro35932 жыл бұрын

    Amei a s dicas obrigada por nós monstrar

  • @aliciaoliveira9356
    @aliciaoliveira9356 Жыл бұрын

    Eu fiz a feijoada e ficou muito bom obrigada Bruna

  • @anovidadedodia4990
    @anovidadedodia49902 ай бұрын

    Obrigado por nos ensinar que beleza de feijoada fiquei com vontade.

  • @nadircresio
    @nadircresio2 жыл бұрын

    Ótima receita obrigado!!!

  • @adrianamachadobrandao6737
    @adrianamachadobrandao67372 жыл бұрын

    Vou fazer essa feijoada no domingo 😋😋

  • @tartarugado9414
    @tartarugado94142 жыл бұрын

    Agora finalmente aprendi a fazer feijoada😍

  • @rosaneassis9336
    @rosaneassis93362 жыл бұрын

    Muito bom. Boa.

  • @albienesilvafurtado1593
    @albienesilvafurtado15932 жыл бұрын

    Aprendi fazer feijoada com vc! ❤agradecida ❤

  • @shirleysousa2771
    @shirleysousa27712 жыл бұрын

    Queria msm uma receitinha de feijoada feita por vc, só q vou fazer com feijão branco obrigada por nus proporcionar essa maravilha 🥰🥰

  • @eitaaatrembunitudibaum8360
    @eitaaatrembunitudibaum83602 жыл бұрын

    Amei essa receita ...vou fazer aqui em Minas... Abraços linda ☺️☺️😍❤️.

  • @hannaholiveira9571
    @hannaholiveira95712 жыл бұрын

    Agora vou fazer a feijoada resposta com todas suas dicas.

  • @mariaaparecidadeoliveiralo4992
    @mariaaparecidadeoliveiralo4992 Жыл бұрын

    Vou fazer a feijoada domingo!

  • @reginaandrade2777
    @reginaandrade2777 Жыл бұрын

    SENSACIONAL 👏👏👏👏👏👏😃 amei! Obrigada Bruna, a minha mãe faz ASSIM também

  • @MariaRosario-dk5wm
    @MariaRosario-dk5wm Жыл бұрын

    Oi Bruna boa tarde! Sou a Maria do Rosário de Uberlândia MG. Amo vcs só gratidão. Estou pensando em começar a fazer feijoada para vender aos domingos no condomínio onde moro. Vou seguir suas dicas. Que Deus abençoe vcs grandemente ❤

  • @reginaezequiel593
    @reginaezequiel5932 жыл бұрын

    Boa tarde! Que delícia vou fazer obrigada pela receita 😊😊

  • @cidaamoreco7606
    @cidaamoreco76062 жыл бұрын

    Eu adoro o feijão bem pretinho

  • @lucimara3311
    @lucimara3311 Жыл бұрын

    Fiz e amei rs obg

  • @josecarlos_rss
    @josecarlos_rss2 жыл бұрын

    Senti falta da carne seca... Achei Interessante esse jeito de fazer feijoada, normalmente eu dessalgo os pertences - pelo menos 24 horas antes - e cozinho junto com o feijão (+/- 40~50 minutos); para depois refogar com suco de uma laranja. Vou experimentar fazer do seu jeito Bruna, na próxima vez. Obrigado por compartilhar 👍🏻😘

  • @cleonicesouza6813

    @cleonicesouza6813

    2 жыл бұрын

    Eu fazia assim também, mas quero fazer como a Bruna e Cida fizeram 😄

  • @sirlenesantos1463

    @sirlenesantos1463

    2 жыл бұрын

    Cozinha tudo junto com o feijão de molho?

  • @josecarlos_rss

    @josecarlos_rss

    2 жыл бұрын

    Como mostra no vídeo, minha "diferença" é que, quando coloco o feijão para cozinhar, também coloco os pertences (carne, costela, bacon, paio, rabo, orelha, pé). Não deixo o feijão de molho. No cozimento só coloco 3 a 4 folhas de louro. Depois de cozido, em outra panela, preparo um refogado com alho, cebola e pimenta do reino ou calabresa. Transfiro tudo para essa panela, acrescento o suco de uma laranja e deixo ferver/apurar por uns dez minutos.

  • @ubiratandepaula6598

    @ubiratandepaula6598

    2 жыл бұрын

    Com carne fresca a feijoada fica super sem graça ..... com pertence salgados( e dessalgados) sempre , dá mais trabalho...porém fica uma feijoada com gosto de feijoada ...essa é a minha opinião ... desculpe !

  • @josecarlos_rss

    @josecarlos_rss

    2 жыл бұрын

    @@ubiratandepaula6598 Particularmente, também prefiro; até porque é mais fácil de achar e comprar.

  • @arlindasouza5046
    @arlindasouza5046Ай бұрын

    Amei essa receita, muito obrigada. Esse truque do feijao foi otimo. Obrigada por compartilhar ❤gratidão

  • @mariadefatimaalvesdasneves2103
    @mariadefatimaalvesdasneves2103 Жыл бұрын

    Muito bem .sem gordura 👏👏

  • @maridetecaetanosouzadeoliv201
    @maridetecaetanosouzadeoliv201 Жыл бұрын

    Amei 😋😋😋

  • @lercobatista5400
    @lercobatista54002 жыл бұрын

    Gostei muito obrigado!

  • @receitaboa478
    @receitaboa4782 жыл бұрын

    Faço feijoada uma vês por ano no de julho na minha igreja adoro era seus vídeos suas dicas são as melhores

  • @marcialuciambarbosa
    @marcialuciambarbosa2 жыл бұрын

    Olá Bruna e Cida!🥰🥰 Essa dica pra economizar o gás deixando o feijão 20 minutos de molho na água fervendo, é ótima! Maravilhosa! Só faço assim agora.🥰 E tem mais! Os grãos, no final do cozimento, ficam inteiros fica lindo o feijão! Valeu muito essa dica!❤️❤️

  • @mariacarolinaferreiradasil220

    @mariacarolinaferreiradasil220

    2 жыл бұрын

    Ni

  • @marciamedeiros8007

    @marciamedeiros8007

    2 жыл бұрын

    Eu faco em fogao á lenha. Ai nao tenho muito gasto pq lenha aqui temos demais.

  • @mariaeugenia8799
    @mariaeugenia8799 Жыл бұрын

    Fiz seguindo o passo a passo ,ficou uma delícia 😋😘🥰👏🙏

  • @mariadefatimabenedetti1380
    @mariadefatimabenedetti13802 жыл бұрын

    AMEI.....👏👏👏👏👏👏❤🌹

  • @lurdescionek1965
    @lurdescionek19652 жыл бұрын

    Que delicia vou fazer muito obrigada Deus te abençoe imensamente 😋😘😘😘😋

  • @lindauraalves5302
    @lindauraalves53022 жыл бұрын

    Meu Deus do céu que delícia de feijoada 😋😋😋😋😋 vou fazer sim

  • @mariadores4287

    @mariadores4287

    2 жыл бұрын

    Gostei.. das dicas

  • @reginapedrosa7351
    @reginapedrosa73512 жыл бұрын

    Que delícia! Vou fazer em breve! Vc é muito simpática! Bjos

  • @sylvaniacavalcanti1452
    @sylvaniacavalcanti145210 ай бұрын

    Gostei muito de como vcs fazem o feijão aqui no nordeste é diferente ❤️

  • @jkfernandes1825
    @jkfernandes18252 жыл бұрын

    Essa feijoada é sucesso na minha casa.

  • @dinalvamaria6595
    @dinalvamaria65952 жыл бұрын

    queremos sim como variar o taxo

  • @janainasantos1266
    @janainasantos1266 Жыл бұрын

    Bruna muito obrigada eu pensava que era um bicho de sete cabeça rsrs..é simples e vc explica tão bem...ficou lindoo. É primeira vez que faço sem a mãe aí vc sabe né?! As dúvidas. Rsrs..bjo muito obrigada bjos

  • @orlandadacruz8477
    @orlandadacruz84772 жыл бұрын

    Nosa adorei vou fazer

  • @juliacosta6983
    @juliacosta69832 жыл бұрын

    Gosto muito dos seus vídeos, pode fazer um vídeo como cuidar das panelas, desde já mt obrigada.

  • @elizanunes6416
    @elizanunes64162 жыл бұрын

    Muito boa esta feijoada😋. Obrigada.

  • @silviahelena9197

    @silviahelena9197

    2 жыл бұрын

    Or que

  • @marina20091949
    @marina20091949 Жыл бұрын

    Parece muito boa, mas eu colocaria carne seca (minha preferida) também e, ainda, costelas defumadas e bacon fritinho na hora de temperar e cheiros verdes no final.

  • @evabetiol8361
    @evabetiol8361 Жыл бұрын

    adorei sua receita muito maravilhosa vou fazer amanhã nunca fiz vou precisar de sua ajuda

  • @ivaneideribeiro4154
    @ivaneideribeiro4154 Жыл бұрын

    Também faço assim👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿

  • @aureacastilho7495
    @aureacastilho7495 Жыл бұрын

    Bruna amei esse sei jeitinho de explicar,amoooooo uma boa feijoada 😋😋 Só como feijoada em casa pra poder pescar meus pedaços favoritos 🤫😅 Assim que esfriar vou fazer assim do seu jeitinho 😋 Só faltou uns courinhos,amooooo couro de porco 🐷 bjs 💋💋👏 Que Deus te abençoe hoje e sempre e sua família também 🙏🤗

  • @zildalucchesi3627
    @zildalucchesi36272 жыл бұрын

    Muito bem feita,amei,já comprei os pertences vou fazer pro sábado pra família,obrigada!😍

  • @tiajudiversoes7100
    @tiajudiversoes71002 жыл бұрын

    Que delícia 😋 parabéns pela receita feijoada e forte 😋

  • @soniarezende8508
    @soniarezende85082 жыл бұрын

    Boa noite Bruna Carvalho e Cida,tu mãe melhorou a gripe? Feijoada e tudo de bom! Abraço para vocês 🌹🌹❤️

  • @osvaldopimentadesousapimen3334
    @osvaldopimentadesousapimen33342 жыл бұрын

    Parabéns você nota 10 eu fosso o torresmo de buteco do eito que você falou ficou uma dalicia

  • @loideduartemachado5755
    @loideduartemachado575511 ай бұрын

    Bruna você e maravilhoso sa

  • @nideturrubia7125
    @nideturrubia71252 жыл бұрын

    Boa tarde meninas!

  • 2 жыл бұрын

    Eu faço igual a vc fica Bom!

  • @antoniatrombini2334
    @antoniatrombini2334 Жыл бұрын

    Bruna tudo di bom feijoada faz um vídeo de como brilhar a panela igual da feijoada

  • @yolandagloriasesouza9056
    @yolandagloriasesouza9056 Жыл бұрын

    Eu quero!

  • @ritagoncalves7968
    @ritagoncalves796811 ай бұрын

    Gostei

  • @lucineialima978
    @lucineialima978 Жыл бұрын

    Primeira vez que fiz feijoada, segui as suas dicas . Não é q saiu deliciosa 😋

  • @carlospontes3801
    @carlospontes38012 жыл бұрын

    Bom dia que oto estamos de dieta .mais, vamos provar dua colheres de escondidim .obrigado.

  • @lokapelao3933
    @lokapelao39332 жыл бұрын

    Boa noite tô amando suas receitas,para quantas Marmitex rende aproximadamente essa quantidade de feijoada !Deus abençoe vc é uma benção 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @yasminiandrade1117
    @yasminiandrade11172 жыл бұрын

    Prefiro cozinhar o feijão de forma normal como todo mundo ! Fica bom da mesma forma.

  • @jorgetemonteirodeandrade8755
    @jorgetemonteirodeandrade8755 Жыл бұрын

    A sua feijoada parece deliciosa. Mas eu faço com carnes salgadas, eu prefiro. Dessalgo todas, frito e coloco no feijão quando inicia o cozimento. Depois faço um bom tempero de alho e sal, deixo morenar e coloco o feijão com as carnes e finalizo com cheiro verde. Fica maravilhosa!!!!❣

  • @jussarapotiguara9942
    @jussarapotiguara99422 жыл бұрын

    Aí que fome😭

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