Le mardi 07 septembre 2021, chez Hervé Le Perff, paysan-boulanger à Miniac-sous-Bécherel, se tenait une démonstration co-organisée par Agrobio 35 et la FD CUMA, visant à présenter la technique du fauchage andainage sur sarrasin et à évaluer ses intérêts, ainsi que les points de vigilance à prendre en compte pour un agriculteur ou une CUMA qui souhaiterait pratiquer la technique. Quelques retours en images !
Pour en savoir plus : partage.agrobio-bretagne.org/...