В захолустном ресторане,где с пятеркой на ура.........
@user-qv1xy9nv7b
2 жыл бұрын
В заведении........где ни воду пить не стал бы,ни вино....
@user-px5yv6fu6o
2 жыл бұрын
Девчонки любят марафет, но жить не могут без конфет (с)
@glenvinter2 жыл бұрын
Тема интересная, но интонация и музыка - похоронные...
@aleksandrbautin1753
2 жыл бұрын
Каков мир в ящике, такова и музыка...
@nch7102
2 жыл бұрын
Правда, очень тонко подмечено!!!!!
@Denis_Bolkisev
2 жыл бұрын
Мне несколько раз показалось, что диктор не правильно ставит ударение. В частности в слове сайки, 10:32, ударение должно быть на а, а у неё на и.
@chtets160
2 жыл бұрын
Это же синтезатор голоса. Я их повидал разных. Слушал частенько аудиокниги своего изготовления. У этого качество неплохое, хорошо бы узнать название программы и где можно скачать.
@user-vb5nr7tb3j
2 жыл бұрын
Робот читает
@user-qn5cg2vo7p2 жыл бұрын
Об этой стороне жизни в дореволюционной России очень хорошо писал дядя Гиляй , то бишь Владимир Алексеевич Гиляровский . Наиболее ярко он описал эту сторону жизни в своей книге ,, Москва и москвичи . ,,
@user-ie5ry8od1n
Жыл бұрын
Фильм "Петербуские тайны " хорошо освятил эти кабаки
@EllineGang-qn2ri
6 ай бұрын
Да, например он от имени какого-то негодяя очень хорошо описал какой должен быть хороший сыр -- тонко отрезать и сыр свернётся в трубочку
@katherinefof86002 жыл бұрын
У Гиляровского все хорошо в книге рассказано
@Oldworker99
2 жыл бұрын
ДА именно Гиляровский и набрал: "В этих трактирах - Я не чего кроме водки в шкалике неоткупореном и печёных яиц (варёных в крутую в скорлупе) -НЕ ЗАКАЗЫВАЛ!"-Точная цитата! Молодец чувак- Я плюс поставил!
@user-ul4jj5nn2z
2 жыл бұрын
Читаешь и смакуешь...Замечательные вещи."Москва и москвичи" кажется?
@user-xc8ut7ic8y
2 жыл бұрын
И у Мельникова-Печерского.
@user-ul4jj5nn2z
2 жыл бұрын
@@user-xc8ut7ic8y спасибо за рекомендацию 👌
@user-ul4jj5nn2z
2 жыл бұрын
@@user-xc8ut7ic8y подскажите пожалуйста,что почитать из подобного у Мельникова ?Спасибо
@user-jt7db6rx7x2 жыл бұрын
Манера повествования ужасная.
@raZZkataeV2 жыл бұрын
компьютерная озвучка, сразу в топку
@user-kh1nr2th7w2 жыл бұрын
Почитайте Гиляровского, много чего узнаете!
@zerobad45562 жыл бұрын
Вот,что значит дойти до ручки!
@ever_forever
4 ай бұрын
Это давно известный факт.
@user-iq5ug6xz4j2 жыл бұрын
Про дойти до ручки не знал, спасибо
@user-oe7il3jz3u2 жыл бұрын
Ничего не изменилось за столько лет! Сейчас пирожки тоже невесть с чем! ☝️😂
@Alexander_Smit
2 жыл бұрын
Ну как-же не изменилось - официант ни один на моей памяти не открыл заведение 😞
@Rada15372
2 жыл бұрын
Вернулось то времечка, только в более отвратном виде!
@user-fd9en4dn2j
2 жыл бұрын
@@Rada15372 поплачь
@kazbek555
2 жыл бұрын
@@Rada15372 И какие же времена вернулись? Я, изобрёл машину времени могу вас туда отправить, во времена царской России, вот только в одну сторону, обратно уже не получится.
@user-dd8wh2fb9t
2 жыл бұрын
@@Alexander_Smit Это в РФ не открыл ,а на Брайтоне работают официанты в хороших ресторанах очень богатые люди , ходят слухи миллионеры .Там перебывали все наши миллиардеры и богатеи и сорили деньгами на чай .
@assuss57427 ай бұрын
Очень удивила информация !!! Так познавательно!!! Спасибо ! ❤
@user-gb6fw3lv4u2 жыл бұрын
Очень интересно, ждем продолжения!
@badGoos2 жыл бұрын
Голос робота конечно капец
@White8verl8rd
2 жыл бұрын
Это не робот
@UriHmur
2 жыл бұрын
Ну уж прямо капец. Робот, как робот.
@user-vr2wm4rj6l
2 жыл бұрын
@@White8verl8rd Это- ЕГЭ.
@iliavid21642 жыл бұрын
Спасибо увлекательно! А можно про Вегатарианские столовые сделать, во времена Толстого точно были, с призывом - НЕ УБИЙ . ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО БЫЛО-БЫ ПОСЛУШАТЬ
@user-qw2lh1up8j
Жыл бұрын
Я не думаю что шиза была актуальная в те времена.
@user-xw4nn3yo5z
6 ай бұрын
А вам не жалко таких живых существ, как растения. Почему животных есть жалко, а растения есть не жалко? Не понимаю. Растения тоже живые существа и их тоже жалко. Более того - животное может убежать, покусать, спрятаться, то есть защититься от человека. А растение этого сделать не может. Да, у растений есть колючки, ядовитые ягоды, но эти средства защиты не сравнимы с возможностями животных. Поэтому вегетарианцы очень плохие люди, хуже тех, кто ест мясо. ОБЪЯСНИТЕ, ПОЧЕМУ РАСТЕНИЯ МОЖНО УБИВАТЬ, а ЖИВОТНЫХ ЖАЛКО УБИВАТЬ????????? Человечество, очнись!!!!!!
@kosdem4998
6 ай бұрын
@@user-xw4nn3yo5z Здравый комментарий!!!
@pavelborisov8092
4 ай бұрын
Если ты такой веган охиреный то съезди в Якутию где -58 и по питайся щявелем и капустой, через час будеш сало с мясом рубать и водярой запивать
@user-hc7rh2du7n2 жыл бұрын
В конце 70х ресторан ,,У Гиляровского,, был в тренде в Москве, там подавали все из еды Трактиров, мы студентами дневниками там могли побывать только пару раз в году, попробовать всё , чтобы потом когда рождались молодые семьи среди студентов похвалиться ,,меню,, собственного приготовления как в том ресторане и имея горшочки и прочую утварь с гранеными рюмочками под водочку с присказаниями при встречи гостей и при проводах гостей на 13 рюмочек ,, ПОСОШКА,, русского люда!!! Всем привет студентам 70х!!! Как приятно вспомнить , шут побери!
@Rada15372
2 жыл бұрын
Спасибо за информацию,не знала про этот ресторан!
@blackberries8658
6 ай бұрын
Алконавт
@monmartrmonmartr86732 жыл бұрын
Спасибо .Очень интересно !
@user-zh8fc4ti4b2 жыл бұрын
Вкусно ели,ныне найти достойное место тяжело!
@user-zh8fc4ti4b
Жыл бұрын
@прорыв будет? Вы ошибаетесь!Кухня изменилась в худшую,в 1956-57гг...Есть книга,французкого ресторатора,женщины,коммунистки,которая была принята в палатах сталинских...
@user-xs1jj7js9r
5 ай бұрын
нищеброт)) 😀сейчас лучше пища.
@nikolayiln89512 жыл бұрын
А интересно , что ели крестьяне и рабочие? Как вели себя хозяева по отношению к ним? А сколько все это стоило ?
@user-gm1uc8ml2s
2 жыл бұрын
То же что и сейчас, тоже что и при советской власти. Простая русская еда. 1/4 копейки стоила ватрушка в 1898 году, 12 копеек в 1970 году, 40 рублей сейчас.
@user-bu2kn9mk6g
2 жыл бұрын
Щи да каша,пища наша. В деревне ели так. А ещё парили все овощи в печах. Парёнки. Пироги да блины.
@user-dd8wh2fb9t
2 жыл бұрын
@@user-bu2kn9mk6g До большевиков те кто работал из крестьян имели кур,гусей ,коз,овец,1-2 коровы, бычков и лошадей и за стол без мяса не садились.(речь людей пытался сохранить ). А пьяни и дураков в то время и тоже хватало .
@doghammer12 жыл бұрын
Отлично, познавательно, интересно, увлекательно успокаивает. (и во вранье нигде не заметил)
@user-vz1qu4tb7q2 жыл бұрын
Тема блюд, кроме пирогов,вообще не раскрыта...
@ivansokoly41006 ай бұрын
Отличное видео, спасибо большое!!!
@user-rt1xo3zq7t2 жыл бұрын
Какие люди, кто? Буржуа и капиталистам так они сейчас так живут даже похлеще!!!
@leshiykop26732 жыл бұрын
В 1990 г. отобедывал в столовой, макароны с подливой, ( без мяса )стоили три копейки
@user-jd3ft8wt5r
2 жыл бұрын
leshiy Kop в 1990 году мне было 15 лет, и мама устроила меня на один летний месяц на предприятие, на котором работала сама. Там выдавались талоны на обед на сумму 1 рубль - 1 талон на 1 день. Мне этого талона хватало с лихвой, хотя работал я физически и аппетит был хороший.
@Rada15372
2 жыл бұрын
И продукты были съедобные,то бишь натуральные!
@user-ie5ry8od1n
Жыл бұрын
Когда пиздишь подпрыгивай , 3 коп только крашеная вода была
@user-pc4so7il2t
Жыл бұрын
У веганов очень разнообразная диета. Когда мы стали ими, мы заново обрели любовь к готовке, потому что начали пробовать много нового. Мы начали осознавать, насколько прекрасны свежие продукты, как здорово в желудок ложатся злаки, как вкусно пахнут специи и как вкусны цельные зерна - особенно если их не мешать с молочными продуктами и яйцами. Наши кулинарные навыки расширились, и мы с удовольствием принялись изучать рецепты за пределами веганского гамбургера. "Веган-Фрик" Боб и Дженна Торрес
@user-yq8gh2do6t2 жыл бұрын
Сборник фото весьма разномастных, не только до 17года и не только России
@alexejf3826
2 жыл бұрын
особенно на 8:26 Тухачевский в буденовке и кажется Орджоникидзе :)
@user-zq9hm3oe9o
2 жыл бұрын
Ведь ЦЕЛЬ НЕ "ИЛЛЮСТРАЦИЯ" ИМЕННО ДАННОГО " ТЕКСТА"....ПРОСТО ПОКАЗАН ОБЩЕПИТ РАННЕГО ВРЕМЕНИ...ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО...ТУТ И ФОТО И РИСУНКИ....ЗДОРОВО...НЕКОТОРЫЕ МЕСТА ОЧЧЕНЬ УРОВНЕВЫЕ...
@alexejf3826
2 жыл бұрын
@@user-zq9hm3oe9o Ребенок, ты просто не знаешь кто такие Тухачевский и Орджоникидзе, поэтому тебе несоответствие не режет глаз.
@chibsikenov8 ай бұрын
Благодарю, брат и сестра кто это сделал=)😊
@user-th3ut7xc2h2 жыл бұрын
Девушка у вас интересный канал я подписался я в возрасте в советских столовых ел и не травился
@iaroslavmelnik6915
2 жыл бұрын
Витя. Это робот.😂
@supchik7119 Жыл бұрын
третий раз пересматривал .. редчайший по полноте контент на Ютубе, подача нейтральная, что очень заходит, ещё раз спасибо .. жаль, что не могу найти ваше продолжение ..
@ever_forever
4 ай бұрын
Ерунда.
@PavelKnyazev_ptm01 Жыл бұрын
Прекрасно
@olgabelyaush3 ай бұрын
Благодарю за истрию о чайных! Так мало информации у нас об этгм! Спастбо за ваш труд! ❤
@user-xx2yg8bf4r2 жыл бұрын
ах ваши прекрасные молдавские глаза ....
@user-tm2wm5hy4k2 жыл бұрын
В 60 - е годы пирожки стоили 3 копейки, повидло. И у всех кто хотел был огород около дома.
@user-cg2rx4sl7c
2 жыл бұрын
А кто не хотел, не было.
@user-yy3iz3rz5d
2 жыл бұрын
У нас в школе пирожок ,повидло,стоил -5 кепеее. Горячий,только из духовки.
@G.Holz.
2 жыл бұрын
@@user-yy3iz3rz5d У нас в школе горячими были только батареи отопления.Зимой.
@user-gl9vi3xo4t
2 жыл бұрын
@@G.Holz. у нас в школе их пекли.
@G.Holz.
2 жыл бұрын
@@user-gl9vi3xo4t А Вы в каком городе проживали?!Вот я в одном райцентре Харьковской области (сам я живу в Белогорье,но родился в Харькове,просто уехал оттуда ещё в 17 лет, после школы.),будучи в гостях у друга,едал необыкновенно вкусные беляши,с большим количеством свежего мяса,горячие,просто вот домашние!Они стоили недорого,и их раскупали,что называется,на ходу,тем более,что ларёк по продаже был рядом.А про школьный буфет остались грустные воспоминания.Хоть наша школа и не была отсталой,но вот по части питания,за все 10 лет, вспомнить что-либо позитивное трудно, всё беззастенчиво разворовывалось,и никакая проверка ничего не меняла.Поэтому многие старались утром основательно подкрепиться ("..до обеда ракета домой не вернётся!"),а в школу брали с собой какой-нибудь перекус-яблоко,бутерброд или что-то в этом роде.Это было всё же получше,чем то,что нам "предлагалось"на буфетной стойке.Хотя, конечно,в разных школах было по-разному.А вот в дореволюционный трактир я бы зашёл,мой покойный дедушка их ещё помнил,и мне рассказывал, особенно про музыкальную машину с круглым металлическим диском,тихо играющую простенькую мелодию...
@user-xo9ng1nr4l2 жыл бұрын
Кто знает, подскажите название голосового движка.
@user-mg9zl6qv4z2 жыл бұрын
"некоторые готовили дома" - валялся. 85% населения жило на селе и трактир видели разве что издалека раз в жизни.
@user-hx4xd5ys1j
2 жыл бұрын
А многие, никогда. В сёлах Рязани многие крестьяни за пределами села никогда небыли. Ролик создаёт лживое представление у людей о раскайфованной жизни при царе батюшке. Отсюда., полное не понимание откуда, есть, пошла, революция наша.
@user-id1vm6rf5v
2 жыл бұрын
@@user-hx4xd5ys1j значит Вы много чего не знаете
@user-dd8wh2fb9t
2 жыл бұрын
@@user-hx4xd5ys1j Если не глухомань, то постоянно ездили в город продавать свою продукцию ,зарплат им же не платили ,а всё продавалось за деньги .Перечитай сказку гуси лебеди куда уехали их родители 😱🙉🤡
@user-gn6pe5fb8c2 жыл бұрын
ну, в принципе ничего не изменилось... вернее вернулось назад после пресловутого коммунизма. кто-то жрёт чёрную икру а кто то с огорода картофель. Всё нормально, всё как и должно быть при капитализме. С праздником Вас, товарищи, первого мая!
@illia10742 жыл бұрын
Гиляровского, Сологуба, надо читать, там есть кое что на эту тему.
@ZhiraffZhiraffich2 жыл бұрын
Не люблю ролики, озвученные ботом. Теряется заложенный смысл, потому что кувалдой по ушам бьет искаженная орфография. Согласна с комментаторами, что можно пригласить живого человееа на прочтение текста.
@MaryMary-lu4kf2 жыл бұрын
Спасибо 👍👌
@ty3emeu_646
2 жыл бұрын
Пиздеш
@dalida83002 жыл бұрын
Кушать, покушать- слово полового.
@user-li3uk6fv5q
2 жыл бұрын
Кушают свиньи, а ЛЮДИ едят" (В.И.Даль). Слово "кушать" - из лексикона крепостных крестьян и их потомков. Моего отца-дворянина буквально трясло (вида не показывал, но мне говорил) от словосочетания "я кушаю, они кушают..."
@stanislavzaremba3445
2 жыл бұрын
@@user-li3uk6fv5q твоего отца дворянина? 🤣🤣🤣Возьми бумажку и посчитай в столбик, сколько тебе лет..
@user-xz8gs5ed5e
2 жыл бұрын
@@stanislavzaremba3445 . 😁
@G.Holz.
2 жыл бұрын
@@stanislavzaremba3445 Вообще,дворянин всегда остаётся дворянином.Кто-либо мог отобрать у него его статус?Мог.Но только не то быдло,что пришло к власти в 1917м.
@user-xj5eg7ez5r6 ай бұрын
С большим интересом посмотрел.
@user-dj9dm5cp9u2 жыл бұрын
Интересно
@dmitryradchenko74582 жыл бұрын
В 50х годах на Старом Арбате жила моя пробабушка. Напротив ее дома стоял очень старый ветхий особняк построенный в восточном стиле. Так вот это был Гостевой дворец для послов Золотой Орды. При нем же был и постоялый двор для транспортных средств того времени- лошадей и арб. Последними постояльцами там были крымские татары и в последние годы они там держали торговые лавки. Конец им наступил после Крымской войны и Петр Первый самолично после упразднения посольства повесил на дверь замок. Оттуда и пошла поговорка "Прикрыть лавочку". Посольство было закрыто но территория постоянно убиралась и чистилась. Открыли этот дворец по просьбе отца последнего Эмира Бухарского Сеида Абдула Ахад-хана когда он посетил Россию. В планах была глубокая рестоврация и открытие Посольства Бухарского Эмирата. Но время внесло свои коррективы,смерть хана,Первая Мировая,Революция ... Примечательно то что до конца 80х на Арбате жили семьи узбеков которые со времен Золотой Орды работали прислугой в этом посольстве, а так же конюхами,извозчикам. Кадр одной из этой семьи попал в фильм "Три тополя на Плющихе" В начале 90х годов одному из потомков той прислуги все таки удалось прочитать знаменитое письмо Тамерлана хану Тохтамышу и именно из этого письма он узнал рецепт приготовления ставшей всем известной...Шаурмы... Многие историки считали что текст письма содержал угрозу Тохтамышу от Великого Хромца. Виной тому был ошибочно переведеный текст и отрывки таких фраз как "я насажу и буду вертеть на огне,Шпили-вили делать", "почикаю на мелкие кусочки,чики-пики","заверну,обмотаю, положу под пресс и обмакну головой в...." и т.д. Первым эту гипотезу опроверг Карамзин по версии которого текст письма содержал рецепт Блинчиков с мясом. Представители уже Узбекской Академии Наук досконально изучив и переведя текст письма поняли что перед ними рецепт кушанья которое сейчас известно под названием Шаурма. И письмо по сути содержало не угрозу а предложение о перемирии и открытие на Руси бизнеса в области быстрого питания. Да,да...Шаурма по форме и виду напоминает свиток письма которые на то время имела в средние века золотоордынская "дипломатическая" почта...
@user-ff7sl2kd3y
2 жыл бұрын
Крымская война 1853-55 года произошла при Николае первом. Причемтут Пётр Первый?
@vlabvon1981
2 жыл бұрын
@@user-ff7sl2kd3y его вчера выписали. Не обращайте внимания.
@supchik71192 жыл бұрын
спс хороший ролик ..
@UriHmur
2 жыл бұрын
Мило - Союз Правых Сил.
@1983VAV2 жыл бұрын
В заголовке обещали рассказать как ели в РОССИИ, но весь ролик говорили про москву.
@G.Holz.
2 жыл бұрын
Ну,а как же-"столица всегда рулит",первопрестольная,блин...
@MrErastfandorin2 жыл бұрын
Демонстрируемые фото и картинки совершенно не соответствуют озвучиваемому в этот момент тексту. Авторы злоупотребляют термином "покушать".
@imtihach34312 жыл бұрын
Автор многие не понимают что за 50 копеек в 1890 году можно было купить пуд ржаной муки, а недельный заработок ремесленника был всего 8 или 10 рублей.
@user-jr9kj2ne2j7 ай бұрын
Неплохой контент.
@BigVeterIvanV2 жыл бұрын
Почему то запрещены..... по закону запрещены....
@user-ow8wg3vz1u2 жыл бұрын
Новое, хорошо забытое старое. И еда на вынос. И многое другое. Так, что это не идеи запада, а наше просто забытое.
@user-kq7rb5mm7m6 ай бұрын
Раньше одна знакомая пирожки делала на продажу . Меня иногда угощала. Очень вкусные ,вообще чистюля . Бывает по разному конечно
@user-jq8pt1oz9m2 жыл бұрын
Вспомнила, читала я рассказ горького, не помню названия, так вот втрактире за 3 копейки приносили бутылку водки и целый протвкнь тушеных субпродуктов говяжь печень, сердце, почки лёгкие, и кишки даже, все это было тушеное с овощами в густой подливе и все это за три копейки, а автор говорит что 1 рубль стоил, кто бы туда ходил за такие деньги
@user-gu1vo9hm9x
2 жыл бұрын
Ну вы сравнили забегаловку с рестораном. В столовке за 300р хорошо покушать можно. А в хорошем ресторане отдашь 20тыс и голодным уйдёшь. И ведь ходят в рестораны.
@user-bx2xk3np1t
2 жыл бұрын
Зарплата у рабочих была 6-9 рублей.
@user-zb4ou5ij7w
2 жыл бұрын
В царское время на 5 рублей можно было купить стадо коров. Это мне мать говорила.
@user-gg6tu3rp6x
2 жыл бұрын
@@user-zb4ou5ij7w не знаю на счет стада но корова стоила трешницу
@user-gg6tu3rp6x
2 жыл бұрын
гусак всегда стоил очень дешево
@user-ku5ix7lb7h2 жыл бұрын
Не сайкУ, а сАйку, робот-грамотей !
@analitikmozgovoy40
2 жыл бұрын
Андрей! Это не робот, это РОБОТИХА!
@user-jq8pt1oz9m
2 жыл бұрын
Почему такие цены. Высокие, де то я читала что 1 кг мяса стоил 5 копеек, аза 1 рубль вссср в столовой. Можно было хорошо поесть,
@user-kaknaduhu
2 жыл бұрын
Да, прям слух режет сайкА!
@leshiykop2673
2 жыл бұрын
@@user-jq8pt1oz9mв среднем обед стоил 70 коп.
@UriHmur
2 жыл бұрын
На каждого робота ударений не наставишься.
@user-uy9iv1po6v2 жыл бұрын
Музыка сильно мешает
@user-yt6gr4xv3w2 жыл бұрын
У меня есть книжечка рецепты 1914 года. Интересные рецепты : Телятина, каплун, пулярка, рябчики, всякие пудинги.
@user-br9rm3mu4z2 жыл бұрын
Читайте Гиляровского. Лучше один раз прочитать, чем десять раз услышать.
@user-kc1do9pu6i8 ай бұрын
несомненная польза интернета. нахватал общеизвестных сведений и получай лайки
@user-et9up5vx2f2 жыл бұрын
Не сайкИ, а сАйки. Небольшие очень мягкие булки. В СССР стоили 7 коп.
@user-tag60
2 жыл бұрын
Булочки стоили 3 копейки
@user-jy8bx4ws6o
2 жыл бұрын
Даже была присказка : " Чего лыбышься, как сайка за прилавком" Очень вкусная булка, продолговатая и разрезом вдоль, точно как будто улыбалась за прилавком и стоила точно 7 копеек 😊
@user-td1ev7xw9v6 ай бұрын
Мой дедушка работал кузнецом у барина Кожина,ходил в кабак в выходные дни , закажу говорит дюжину пива,фунт икры,она. Стояла в бочках прямо на полу. А революцию делали рвань и пьянь как и 19,20 и,21 в Москве я сам видел и вспомнил слова дедушки .
@badGoos2 жыл бұрын
Но интересно и познавательно
@user-hd8ld7gk1z7 ай бұрын
👍
@user-ux5rg4os8v2 жыл бұрын
ВСЕМ ПРИВЕТ!
@antonsurmin95046 ай бұрын
Если была бы возможность я бы с большим удовольствием прошёлся бы от кабаков и малин Хитровки до Метрополя.
@user-su9nd8nz8o2 жыл бұрын
👍👍👍
@user-fk4sn8fv2l2 жыл бұрын
Карты и бильярдные столы были запрещены не почему-то, а потому что для этого требовалось разрешение «игорного заведения», довольно дорогая
@kosherbaykaldayakov65442 жыл бұрын
Что за похоронка
@verascharupic31872 жыл бұрын
Интересный материал, неужели живого голоса не нашлось озвучить?!?!?
@irinalitvincuk49942 жыл бұрын
Да нравы были строже
@user-hx5sy7xd5v2 жыл бұрын
Смотреть на 1,25 тогда норм воспринимается
@alextrunin49272 жыл бұрын
Музыкальное оформление - -хм..подавиться можно.
@RYS-nd4uc4ib8o2 жыл бұрын
Всё хорошо!!!
@vvvvvv47902 жыл бұрын
В СССР были хорошие уютные и не дорогие столовые блюда подавали подавальщицы (официанты) но Хрущев всё сломал и ввел самообслуживание.
@user-mt6hk9zt1c
2 жыл бұрын
Помним помним подавальщицу. Фешеву.
@dmitryaksyonov5394
2 жыл бұрын
Да какая разница, было самообслуживание или нет? Все это ужас был!
@dalida8300
2 жыл бұрын
@@dmitryaksyonov5394 до сих пор трясёшься? И в чём был ужас для Вашей особы? По мне, так еда была куда вкуснее и натуральнее.
@dmitryaksyonov5394
2 жыл бұрын
@@dalida8300 У нас в Туле даже в ресторанах кормили плохо...
@Germanmarkar
2 жыл бұрын
@@dmitryaksyonov5394 везде по разному было, зависело от работников и посетителей. Городские, вообще разные были, и нормальные и неопрятные, с невкусной пищей, поселковые и сельские отличные были, также и рабочие были хорошие. Сейчас, по опрятности везде разные, но вкусно поесть далеко не везде, а уж ежели принять во внимание качество продуктов, то... Не всё однозначно. Или, может, вы просто из той части людей, которые при упоминании СССР плеваться начинают, особенно, которые или не жили в том времени, или сознательный возраст которых, пришёлся на самый конец существования того государства.
@user-wd3hy1wb5m2 жыл бұрын
Калачи с ручками были бы актуальны для нашего времени. Хотя...желудок не зеркало.
@borisstepchenko61027 ай бұрын
Рассказ о жизни зажиточных людей 10% населения российской империи , основная масса населения перебивалась с хлеба на воду.....вспомните голод 1891 -1892 гг
@sigurusan2 жыл бұрын
Революция показала кто такой царь, слил семью и народ интервентам. Слава СССР!!!!!!!!!!!!
@alexeynachinkin21732 жыл бұрын
"Одна целая пять десятых рубля" ;-) после этого можно дальше не слушать
@user-tk9fr2jf4l2 жыл бұрын
Музыку можно получше немного. А сейчас недорогих столовых и нет, одни рыгаловки втридорога.
@user-gn6pe5fb8c2 жыл бұрын
В 1989 за 1 рубль в столовке можно было нажраться "от пуза" при зарплате 230 рублей.
@user-bh2xw9oe1s
2 жыл бұрын
Да это точно 1988 учились с братом в техникуме мама давала 1 рубль на двоих в столовую студенческую наедались и на пачечку Веги или Феникса оставалось
@user-dg4nq8ue8e
2 жыл бұрын
Не ври, может, в заводской столовой.И 230 рублей в 1989 не у каждого было.Точнее, мало у кого было.И за рубль даже в студенческой столовой на двоих, да чтобы и на сигареты оставалось,брехня.В 74 выпускался, нормальный обед в столовой стоил не меньше 50 коп.Правда, хотя столовая была в здании студенческого общежития, студенческой не была.А потом цены все выше и выше с каждым годом.
@user-bh2xw9oe1s
2 жыл бұрын
@@user-dg4nq8ue8e город Витебск техникум связи врать мне незачем
@user-ni6fx1pv3l2 жыл бұрын
Интересно,как будто на сто лет назад перенёсся
@efimmoizik79982 жыл бұрын
Такая интересная тема,но звук всё испортил...
@valentinavaldntina33522 жыл бұрын
Музыкальное сопровождение глушит...
@user-pu7op2rj7t2 жыл бұрын
Озвучка ужас и смысловые и орфографические ударения.роботу совершенно не интересно то что он воспроизводит
@user-vt1te3kq3t
2 жыл бұрын
Это ебот😂
@user-hu1hn2ip3z
2 жыл бұрын
Ахахаахаха.Браво.
@yurisergeev463
2 жыл бұрын
Так это робот озвучивает а не человек.
@irinaeveryday2558
2 жыл бұрын
У вас тоже проблемы с правописанием. О знаках препинания не слышали?
@user-wb6by8yt6s
2 жыл бұрын
Да уж. Не живая речь. Дожили до будущего...
@user-hq8vf8bj5g2 жыл бұрын
Музыку по тише надо делать, а вообще зачем музыка.
@user-wf9fi7po8m7 ай бұрын
Очень интересно! Но ударения... робот читает?
@user-je1he1bs4x2 жыл бұрын
Чё самое главное не сказали,что до 1917 года в каждом городе были бесплатные Чайные, а уж сколько бесплатных странноприимных Домов , Богоделен,Домов Милосердия было,и везде бесплатная еда .
@sashkinofilm2 жыл бұрын
К еде относились по другому. Равно, как и к людям. Еда была, естественно ,средством заработка, пристижа и Богоугодным делом и производитель это понимал. Сейчас это стало средством наживы, как и люди.Понятие "общепит" продукт социальных революций. До этого "пит" не был "общим", всё делилось по сословиям и естественно по сложности производства (от сословности). Но качество приготовления, будь то продукты трактира или рестората, было неизменным. Качество отношения к потребителю, меняет качество товара. Качество и долговечность закладывалось в производстве., на года, десятелетия. Что сейчас может Вам служить 10-15 лет и более? К нам стали относиться как к быдлу, которая схавает всё. И все хавают, становясь быдлом.
@Nikolai7373
2 жыл бұрын
Всегда так относились и до революции, особенно к нижним сословиям, никто не церемонился. Почитайте Чехова А.П.
@user-kq7rb5mm7m
6 ай бұрын
Не ходите туда ,где к вам так относятся
@user-vc6zj4kn8c2 жыл бұрын
Озвучка мерзкая, не буду дальше смотреть это видео. Что, сложно для записи пригласить девушку с приятным голосом??? Тот кто это монтировал отнёсся к своей работе халатно.
@user-ml9ew4um5h2 жыл бұрын
И никаких пандемий проклятых и никаких гребаных макдолинсов.....
@dalida8300
2 жыл бұрын
Ну насчёт пандемий Вы ошибаетесь. Заразы всегда хватало.
@user-li3uk6fv5q
2 жыл бұрын
К началу 20-го века средняя продолжительность жизни в России составляла 38 лет - из-за смертности от инфекционных заболеваний (антисанитарии) , в основном. Даже у графа Л.Толстого пятеро детей умерло от вирусных и инфекционных болезней (при многочисленных мамках-няньках). От "испанки" (грипп) в начале 20-века умерло 15 МИЛЛИОНОВ европейцев. От чумы в средние века вымерло больше ТРЕТИ населения. Сифилис был частым и обычным заболеванием- и тоже смертельным зачастую.. Читайте книги.Образовывайтесь для подкрепления своей "мудрости" .
@UriHmur
2 жыл бұрын
Гигиены никакой. На Хитровке было столько заразы, смрада и грязи, что об этом не преминул написать Владимир Гиляровский, в книге "Москва и москвичи".
@user-ml9ew4um5h
2 жыл бұрын
@@user-li3uk6fv5q Раньше и медицина была на два порядка ниже, а вот источников заразы тоже меньше ... в разы.....
@user-od2ts3oc5w Жыл бұрын
Хорошее видео.
@user-nn2if7wn8l2 жыл бұрын
СЛУШАТЬ НЕ ИНТЕРЕСНО, а ЖАЛКО.
@andrey67202 жыл бұрын
Что за музик? Эмбиент какой-то
@annaberger2445 ай бұрын
Что за выражение ""ценник"". ??? Не говорили так ещё совсем недавно. А, в описываемые вами времена, тем паче. Читайте Гиляровского, Шмелева, Лейкина. Уж там про быт описано превосходно
@user-mt4gx8qe1t2 жыл бұрын
Тема интересная, но полностью не раскрыта.
@user-dd8wh2fb9t
2 жыл бұрын
Вы о чём ? За 11 минут 😱🙉🤡
@user-fj9bu6mf1g2 жыл бұрын
Прошло столетие и ничего не поменялось, обман ради наживы 😞😞😞
@UriHmur
2 жыл бұрын
Прошло столетие и всё вернулось.
@user-jy4kr7ms1g
2 жыл бұрын
Да, при капитализме всегда обман. И только обман.
@user-dd8wh2fb9t
2 жыл бұрын
@@user-jy4kr7ms1g А вы не правы дорогие рестораны дорожат своим имиджем и держат качество на высоком уровни и продукты каждый день закупают на рынке у проверенных продавцов .Поэтому к одним очереди и надо записываться , а у других пусто .
@user-jy4kr7ms1g
2 жыл бұрын
@@user-dd8wh2fb9t вопрос для кого они это делают? Для богатых? Всё делают ради цветной бумаги?
@user-dd8wh2fb9t
2 жыл бұрын
@@user-jy4kr7ms1g А чё завидовать ведь все просто , школу с золотой ,один вуз с отличием ,академию и всё растёшь и растёшь ну и что что ты с периферии и без блата ,умные тоже нужны .И вот ходят в эти рестораны ,встречаются обсуждают бизнес .(это я не о себе ).Сейчас прижали по загранкам не покатаешься как раньше в год 4 раза ,переживут . А сидеть на ж ...е и жрать шмурдяк понятно ничего не будет .
@anatoliydyachenko428 Жыл бұрын
В отличие от тяжёлых металлов, некоторые хлорорганические загрязнители способны сохраняться в организме десятилетиями‹‹100››. И тот ДДТ, что вы съели в KFC, возможно, останется с вами до конца жизни.
@ierom.ArseniyZheleznov2 жыл бұрын
Собственно о фастфуде речь пошла только 9.50 минуте...
@Yoko15347 ай бұрын
Нет слова "сайкА"!!! Есть слово "сайка"!
@user-pc4so7il2t Жыл бұрын
Вероятность «больше никогда не съесть ни кусочка пиццы» служит оправданием для того, чтобы заказывать её каждую неделю. Почему бы не снизить частоту заказов до одного раза в месяц или оставить пиццу для особых поводов? Мы не должны позволить лучшему стать врагом хорошего.
@user-xx6qk9bl1p7 ай бұрын
Интересно что ни разу не прозвучало слово щи.
@user-xy6om5hn1u7 ай бұрын
Трактир это , конечно,общепит ,но не сравнить с современным. В реальности они считались в основном придорожными заведениями и достаточно злачными именно из за постоянно проезжающих и выпивки . Рестораны это уже другой уровень. Хотя , иногда мне кажется что в российской глубинке нужен именно трактир или салун , вот где не очень воспитанная публика ,может и выпить и футбол посмотреть и в бильярд сыграть
Пікірлер: 459
"Кто пришел напиться,кто пришел подраться,кто пришел послушать свежих новостей!"
@dmitriustorozhenko9354
2 жыл бұрын
Вилли Токарев 👍😊
@user-yt6gr4xv3w
2 жыл бұрын
Когда иду я в балаган, я заряжаю свой наган! 😁
@user-qv1xy9nv7b
2 жыл бұрын
В захолустном ресторане,где с пятеркой на ура.........
@user-qv1xy9nv7b
2 жыл бұрын
В заведении........где ни воду пить не стал бы,ни вино....
@user-px5yv6fu6o
2 жыл бұрын
Девчонки любят марафет, но жить не могут без конфет (с)
Тема интересная, но интонация и музыка - похоронные...
@aleksandrbautin1753
2 жыл бұрын
Каков мир в ящике, такова и музыка...
@nch7102
2 жыл бұрын
Правда, очень тонко подмечено!!!!!
@Denis_Bolkisev
2 жыл бұрын
Мне несколько раз показалось, что диктор не правильно ставит ударение. В частности в слове сайки, 10:32, ударение должно быть на а, а у неё на и.
@chtets160
2 жыл бұрын
Это же синтезатор голоса. Я их повидал разных. Слушал частенько аудиокниги своего изготовления. У этого качество неплохое, хорошо бы узнать название программы и где можно скачать.
@user-vb5nr7tb3j
2 жыл бұрын
Робот читает
Об этой стороне жизни в дореволюционной России очень хорошо писал дядя Гиляй , то бишь Владимир Алексеевич Гиляровский . Наиболее ярко он описал эту сторону жизни в своей книге ,, Москва и москвичи . ,,
@user-ie5ry8od1n
Жыл бұрын
Фильм "Петербуские тайны " хорошо освятил эти кабаки
@EllineGang-qn2ri
6 ай бұрын
Да, например он от имени какого-то негодяя очень хорошо описал какой должен быть хороший сыр -- тонко отрезать и сыр свернётся в трубочку
У Гиляровского все хорошо в книге рассказано
@Oldworker99
2 жыл бұрын
ДА именно Гиляровский и набрал: "В этих трактирах - Я не чего кроме водки в шкалике неоткупореном и печёных яиц (варёных в крутую в скорлупе) -НЕ ЗАКАЗЫВАЛ!"-Точная цитата! Молодец чувак- Я плюс поставил!
@user-ul4jj5nn2z
2 жыл бұрын
Читаешь и смакуешь...Замечательные вещи."Москва и москвичи" кажется?
@user-xc8ut7ic8y
2 жыл бұрын
И у Мельникова-Печерского.
@user-ul4jj5nn2z
2 жыл бұрын
@@user-xc8ut7ic8y спасибо за рекомендацию 👌
@user-ul4jj5nn2z
2 жыл бұрын
@@user-xc8ut7ic8y подскажите пожалуйста,что почитать из подобного у Мельникова ?Спасибо
Манера повествования ужасная.
компьютерная озвучка, сразу в топку
Почитайте Гиляровского, много чего узнаете!
Вот,что значит дойти до ручки!
@ever_forever
4 ай бұрын
Это давно известный факт.
Про дойти до ручки не знал, спасибо
Ничего не изменилось за столько лет! Сейчас пирожки тоже невесть с чем! ☝️😂
@Alexander_Smit
2 жыл бұрын
Ну как-же не изменилось - официант ни один на моей памяти не открыл заведение 😞
@Rada15372
2 жыл бұрын
Вернулось то времечка, только в более отвратном виде!
@user-fd9en4dn2j
2 жыл бұрын
@@Rada15372 поплачь
@kazbek555
2 жыл бұрын
@@Rada15372 И какие же времена вернулись? Я, изобрёл машину времени могу вас туда отправить, во времена царской России, вот только в одну сторону, обратно уже не получится.
@user-dd8wh2fb9t
2 жыл бұрын
@@Alexander_Smit Это в РФ не открыл ,а на Брайтоне работают официанты в хороших ресторанах очень богатые люди , ходят слухи миллионеры .Там перебывали все наши миллиардеры и богатеи и сорили деньгами на чай .
Очень удивила информация !!! Так познавательно!!! Спасибо ! ❤
Очень интересно, ждем продолжения!
Голос робота конечно капец
@White8verl8rd
2 жыл бұрын
Это не робот
@UriHmur
2 жыл бұрын
Ну уж прямо капец. Робот, как робот.
@user-vr2wm4rj6l
2 жыл бұрын
@@White8verl8rd Это- ЕГЭ.
Спасибо увлекательно! А можно про Вегатарианские столовые сделать, во времена Толстого точно были, с призывом - НЕ УБИЙ . ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО БЫЛО-БЫ ПОСЛУШАТЬ
@user-qw2lh1up8j
Жыл бұрын
Я не думаю что шиза была актуальная в те времена.
@user-xw4nn3yo5z
6 ай бұрын
А вам не жалко таких живых существ, как растения. Почему животных есть жалко, а растения есть не жалко? Не понимаю. Растения тоже живые существа и их тоже жалко. Более того - животное может убежать, покусать, спрятаться, то есть защититься от человека. А растение этого сделать не может. Да, у растений есть колючки, ядовитые ягоды, но эти средства защиты не сравнимы с возможностями животных. Поэтому вегетарианцы очень плохие люди, хуже тех, кто ест мясо. ОБЪЯСНИТЕ, ПОЧЕМУ РАСТЕНИЯ МОЖНО УБИВАТЬ, а ЖИВОТНЫХ ЖАЛКО УБИВАТЬ????????? Человечество, очнись!!!!!!
@kosdem4998
6 ай бұрын
@@user-xw4nn3yo5z Здравый комментарий!!!
@pavelborisov8092
4 ай бұрын
Если ты такой веган охиреный то съезди в Якутию где -58 и по питайся щявелем и капустой, через час будеш сало с мясом рубать и водярой запивать
В конце 70х ресторан ,,У Гиляровского,, был в тренде в Москве, там подавали все из еды Трактиров, мы студентами дневниками там могли побывать только пару раз в году, попробовать всё , чтобы потом когда рождались молодые семьи среди студентов похвалиться ,,меню,, собственного приготовления как в том ресторане и имея горшочки и прочую утварь с гранеными рюмочками под водочку с присказаниями при встречи гостей и при проводах гостей на 13 рюмочек ,, ПОСОШКА,, русского люда!!! Всем привет студентам 70х!!! Как приятно вспомнить , шут побери!
@Rada15372
2 жыл бұрын
Спасибо за информацию,не знала про этот ресторан!
@blackberries8658
6 ай бұрын
Алконавт
Спасибо .Очень интересно !
Вкусно ели,ныне найти достойное место тяжело!
@user-zh8fc4ti4b
Жыл бұрын
@прорыв будет? Вы ошибаетесь!Кухня изменилась в худшую,в 1956-57гг...Есть книга,французкого ресторатора,женщины,коммунистки,которая была принята в палатах сталинских...
@user-xs1jj7js9r
5 ай бұрын
нищеброт)) 😀сейчас лучше пища.
А интересно , что ели крестьяне и рабочие? Как вели себя хозяева по отношению к ним? А сколько все это стоило ?
@user-gm1uc8ml2s
2 жыл бұрын
То же что и сейчас, тоже что и при советской власти. Простая русская еда. 1/4 копейки стоила ватрушка в 1898 году, 12 копеек в 1970 году, 40 рублей сейчас.
@user-bu2kn9mk6g
2 жыл бұрын
Щи да каша,пища наша. В деревне ели так. А ещё парили все овощи в печах. Парёнки. Пироги да блины.
@user-dd8wh2fb9t
2 жыл бұрын
@@user-bu2kn9mk6g До большевиков те кто работал из крестьян имели кур,гусей ,коз,овец,1-2 коровы, бычков и лошадей и за стол без мяса не садились.(речь людей пытался сохранить ). А пьяни и дураков в то время и тоже хватало .
Отлично, познавательно, интересно, увлекательно успокаивает. (и во вранье нигде не заметил)
Тема блюд, кроме пирогов,вообще не раскрыта...
Отличное видео, спасибо большое!!!
Какие люди, кто? Буржуа и капиталистам так они сейчас так живут даже похлеще!!!
В 1990 г. отобедывал в столовой, макароны с подливой, ( без мяса )стоили три копейки
@user-jd3ft8wt5r
2 жыл бұрын
leshiy Kop в 1990 году мне было 15 лет, и мама устроила меня на один летний месяц на предприятие, на котором работала сама. Там выдавались талоны на обед на сумму 1 рубль - 1 талон на 1 день. Мне этого талона хватало с лихвой, хотя работал я физически и аппетит был хороший.
@Rada15372
2 жыл бұрын
И продукты были съедобные,то бишь натуральные!
@user-ie5ry8od1n
Жыл бұрын
Когда пиздишь подпрыгивай , 3 коп только крашеная вода была
@user-pc4so7il2t
Жыл бұрын
У веганов очень разнообразная диета. Когда мы стали ими, мы заново обрели любовь к готовке, потому что начали пробовать много нового. Мы начали осознавать, насколько прекрасны свежие продукты, как здорово в желудок ложатся злаки, как вкусно пахнут специи и как вкусны цельные зерна - особенно если их не мешать с молочными продуктами и яйцами. Наши кулинарные навыки расширились, и мы с удовольствием принялись изучать рецепты за пределами веганского гамбургера. "Веган-Фрик" Боб и Дженна Торрес
Сборник фото весьма разномастных, не только до 17года и не только России
@alexejf3826
2 жыл бұрын
особенно на 8:26 Тухачевский в буденовке и кажется Орджоникидзе :)
@user-zq9hm3oe9o
2 жыл бұрын
Ведь ЦЕЛЬ НЕ "ИЛЛЮСТРАЦИЯ" ИМЕННО ДАННОГО " ТЕКСТА"....ПРОСТО ПОКАЗАН ОБЩЕПИТ РАННЕГО ВРЕМЕНИ...ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО...ТУТ И ФОТО И РИСУНКИ....ЗДОРОВО...НЕКОТОРЫЕ МЕСТА ОЧЧЕНЬ УРОВНЕВЫЕ...
@alexejf3826
2 жыл бұрын
@@user-zq9hm3oe9o Ребенок, ты просто не знаешь кто такие Тухачевский и Орджоникидзе, поэтому тебе несоответствие не режет глаз.
Благодарю, брат и сестра кто это сделал=)😊
Девушка у вас интересный канал я подписался я в возрасте в советских столовых ел и не травился
@iaroslavmelnik6915
2 жыл бұрын
Витя. Это робот.😂
третий раз пересматривал .. редчайший по полноте контент на Ютубе, подача нейтральная, что очень заходит, ещё раз спасибо .. жаль, что не могу найти ваше продолжение ..
@ever_forever
4 ай бұрын
Ерунда.
Прекрасно
Благодарю за истрию о чайных! Так мало информации у нас об этгм! Спастбо за ваш труд! ❤
ах ваши прекрасные молдавские глаза ....
В 60 - е годы пирожки стоили 3 копейки, повидло. И у всех кто хотел был огород около дома.
@user-cg2rx4sl7c
2 жыл бұрын
А кто не хотел, не было.
@user-yy3iz3rz5d
2 жыл бұрын
У нас в школе пирожок ,повидло,стоил -5 кепеее. Горячий,только из духовки.
@G.Holz.
2 жыл бұрын
@@user-yy3iz3rz5d У нас в школе горячими были только батареи отопления.Зимой.
@user-gl9vi3xo4t
2 жыл бұрын
@@G.Holz. у нас в школе их пекли.
@G.Holz.
2 жыл бұрын
@@user-gl9vi3xo4t А Вы в каком городе проживали?!Вот я в одном райцентре Харьковской области (сам я живу в Белогорье,но родился в Харькове,просто уехал оттуда ещё в 17 лет, после школы.),будучи в гостях у друга,едал необыкновенно вкусные беляши,с большим количеством свежего мяса,горячие,просто вот домашние!Они стоили недорого,и их раскупали,что называется,на ходу,тем более,что ларёк по продаже был рядом.А про школьный буфет остались грустные воспоминания.Хоть наша школа и не была отсталой,но вот по части питания,за все 10 лет, вспомнить что-либо позитивное трудно, всё беззастенчиво разворовывалось,и никакая проверка ничего не меняла.Поэтому многие старались утром основательно подкрепиться ("..до обеда ракета домой не вернётся!"),а в школу брали с собой какой-нибудь перекус-яблоко,бутерброд или что-то в этом роде.Это было всё же получше,чем то,что нам "предлагалось"на буфетной стойке.Хотя, конечно,в разных школах было по-разному.А вот в дореволюционный трактир я бы зашёл,мой покойный дедушка их ещё помнил,и мне рассказывал, особенно про музыкальную машину с круглым металлическим диском,тихо играющую простенькую мелодию...
Кто знает, подскажите название голосового движка.
"некоторые готовили дома" - валялся. 85% населения жило на селе и трактир видели разве что издалека раз в жизни.
@user-hx4xd5ys1j
2 жыл бұрын
А многие, никогда. В сёлах Рязани многие крестьяни за пределами села никогда небыли. Ролик создаёт лживое представление у людей о раскайфованной жизни при царе батюшке. Отсюда., полное не понимание откуда, есть, пошла, революция наша.
@user-id1vm6rf5v
2 жыл бұрын
@@user-hx4xd5ys1j значит Вы много чего не знаете
@user-dd8wh2fb9t
2 жыл бұрын
@@user-hx4xd5ys1j Если не глухомань, то постоянно ездили в город продавать свою продукцию ,зарплат им же не платили ,а всё продавалось за деньги .Перечитай сказку гуси лебеди куда уехали их родители 😱🙉🤡
ну, в принципе ничего не изменилось... вернее вернулось назад после пресловутого коммунизма. кто-то жрёт чёрную икру а кто то с огорода картофель. Всё нормально, всё как и должно быть при капитализме. С праздником Вас, товарищи, первого мая!
Гиляровского, Сологуба, надо читать, там есть кое что на эту тему.
Не люблю ролики, озвученные ботом. Теряется заложенный смысл, потому что кувалдой по ушам бьет искаженная орфография. Согласна с комментаторами, что можно пригласить живого человееа на прочтение текста.
Спасибо 👍👌
@ty3emeu_646
2 жыл бұрын
Пиздеш
Кушать, покушать- слово полового.
@user-li3uk6fv5q
2 жыл бұрын
Кушают свиньи, а ЛЮДИ едят" (В.И.Даль). Слово "кушать" - из лексикона крепостных крестьян и их потомков. Моего отца-дворянина буквально трясло (вида не показывал, но мне говорил) от словосочетания "я кушаю, они кушают..."
@stanislavzaremba3445
2 жыл бұрын
@@user-li3uk6fv5q твоего отца дворянина? 🤣🤣🤣Возьми бумажку и посчитай в столбик, сколько тебе лет..
@user-xz8gs5ed5e
2 жыл бұрын
@@stanislavzaremba3445 . 😁
@G.Holz.
2 жыл бұрын
@@stanislavzaremba3445 Вообще,дворянин всегда остаётся дворянином.Кто-либо мог отобрать у него его статус?Мог.Но только не то быдло,что пришло к власти в 1917м.
С большим интересом посмотрел.
Интересно
В 50х годах на Старом Арбате жила моя пробабушка. Напротив ее дома стоял очень старый ветхий особняк построенный в восточном стиле. Так вот это был Гостевой дворец для послов Золотой Орды. При нем же был и постоялый двор для транспортных средств того времени- лошадей и арб. Последними постояльцами там были крымские татары и в последние годы они там держали торговые лавки. Конец им наступил после Крымской войны и Петр Первый самолично после упразднения посольства повесил на дверь замок. Оттуда и пошла поговорка "Прикрыть лавочку". Посольство было закрыто но территория постоянно убиралась и чистилась. Открыли этот дворец по просьбе отца последнего Эмира Бухарского Сеида Абдула Ахад-хана когда он посетил Россию. В планах была глубокая рестоврация и открытие Посольства Бухарского Эмирата. Но время внесло свои коррективы,смерть хана,Первая Мировая,Революция ... Примечательно то что до конца 80х на Арбате жили семьи узбеков которые со времен Золотой Орды работали прислугой в этом посольстве, а так же конюхами,извозчикам. Кадр одной из этой семьи попал в фильм "Три тополя на Плющихе" В начале 90х годов одному из потомков той прислуги все таки удалось прочитать знаменитое письмо Тамерлана хану Тохтамышу и именно из этого письма он узнал рецепт приготовления ставшей всем известной...Шаурмы... Многие историки считали что текст письма содержал угрозу Тохтамышу от Великого Хромца. Виной тому был ошибочно переведеный текст и отрывки таких фраз как "я насажу и буду вертеть на огне,Шпили-вили делать", "почикаю на мелкие кусочки,чики-пики","заверну,обмотаю, положу под пресс и обмакну головой в...." и т.д. Первым эту гипотезу опроверг Карамзин по версии которого текст письма содержал рецепт Блинчиков с мясом. Представители уже Узбекской Академии Наук досконально изучив и переведя текст письма поняли что перед ними рецепт кушанья которое сейчас известно под названием Шаурма. И письмо по сути содержало не угрозу а предложение о перемирии и открытие на Руси бизнеса в области быстрого питания. Да,да...Шаурма по форме и виду напоминает свиток письма которые на то время имела в средние века золотоордынская "дипломатическая" почта...
@user-ff7sl2kd3y
2 жыл бұрын
Крымская война 1853-55 года произошла при Николае первом. Причемтут Пётр Первый?
@vlabvon1981
2 жыл бұрын
@@user-ff7sl2kd3y его вчера выписали. Не обращайте внимания.
спс хороший ролик ..
@UriHmur
2 жыл бұрын
Мило - Союз Правых Сил.
В заголовке обещали рассказать как ели в РОССИИ, но весь ролик говорили про москву.
@G.Holz.
2 жыл бұрын
Ну,а как же-"столица всегда рулит",первопрестольная,блин...
Демонстрируемые фото и картинки совершенно не соответствуют озвучиваемому в этот момент тексту. Авторы злоупотребляют термином "покушать".
Автор многие не понимают что за 50 копеек в 1890 году можно было купить пуд ржаной муки, а недельный заработок ремесленника был всего 8 или 10 рублей.
Неплохой контент.
Почему то запрещены..... по закону запрещены....
Новое, хорошо забытое старое. И еда на вынос. И многое другое. Так, что это не идеи запада, а наше просто забытое.
Раньше одна знакомая пирожки делала на продажу . Меня иногда угощала. Очень вкусные ,вообще чистюля . Бывает по разному конечно
Вспомнила, читала я рассказ горького, не помню названия, так вот втрактире за 3 копейки приносили бутылку водки и целый протвкнь тушеных субпродуктов говяжь печень, сердце, почки лёгкие, и кишки даже, все это было тушеное с овощами в густой подливе и все это за три копейки, а автор говорит что 1 рубль стоил, кто бы туда ходил за такие деньги
@user-gu1vo9hm9x
2 жыл бұрын
Ну вы сравнили забегаловку с рестораном. В столовке за 300р хорошо покушать можно. А в хорошем ресторане отдашь 20тыс и голодным уйдёшь. И ведь ходят в рестораны.
@user-bx2xk3np1t
2 жыл бұрын
Зарплата у рабочих была 6-9 рублей.
@user-zb4ou5ij7w
2 жыл бұрын
В царское время на 5 рублей можно было купить стадо коров. Это мне мать говорила.
@user-gg6tu3rp6x
2 жыл бұрын
@@user-zb4ou5ij7w не знаю на счет стада но корова стоила трешницу
@user-gg6tu3rp6x
2 жыл бұрын
гусак всегда стоил очень дешево
Не сайкУ, а сАйку, робот-грамотей !
@analitikmozgovoy40
2 жыл бұрын
Андрей! Это не робот, это РОБОТИХА!
@user-jq8pt1oz9m
2 жыл бұрын
Почему такие цены. Высокие, де то я читала что 1 кг мяса стоил 5 копеек, аза 1 рубль вссср в столовой. Можно было хорошо поесть,
@user-kaknaduhu
2 жыл бұрын
Да, прям слух режет сайкА!
@leshiykop2673
2 жыл бұрын
@@user-jq8pt1oz9mв среднем обед стоил 70 коп.
@UriHmur
2 жыл бұрын
На каждого робота ударений не наставишься.
Музыка сильно мешает
У меня есть книжечка рецепты 1914 года. Интересные рецепты : Телятина, каплун, пулярка, рябчики, всякие пудинги.
Читайте Гиляровского. Лучше один раз прочитать, чем десять раз услышать.
несомненная польза интернета. нахватал общеизвестных сведений и получай лайки
Не сайкИ, а сАйки. Небольшие очень мягкие булки. В СССР стоили 7 коп.
@user-tag60
2 жыл бұрын
Булочки стоили 3 копейки
@user-jy8bx4ws6o
2 жыл бұрын
Даже была присказка : " Чего лыбышься, как сайка за прилавком" Очень вкусная булка, продолговатая и разрезом вдоль, точно как будто улыбалась за прилавком и стоила точно 7 копеек 😊
Мой дедушка работал кузнецом у барина Кожина,ходил в кабак в выходные дни , закажу говорит дюжину пива,фунт икры,она. Стояла в бочках прямо на полу. А революцию делали рвань и пьянь как и 19,20 и,21 в Москве я сам видел и вспомнил слова дедушки .
Но интересно и познавательно
👍
ВСЕМ ПРИВЕТ!
Если была бы возможность я бы с большим удовольствием прошёлся бы от кабаков и малин Хитровки до Метрополя.
👍👍👍
Карты и бильярдные столы были запрещены не почему-то, а потому что для этого требовалось разрешение «игорного заведения», довольно дорогая
Что за похоронка
Интересный материал, неужели живого голоса не нашлось озвучить?!?!?
Да нравы были строже
Смотреть на 1,25 тогда норм воспринимается
Музыкальное оформление - -хм..подавиться можно.
Всё хорошо!!!
В СССР были хорошие уютные и не дорогие столовые блюда подавали подавальщицы (официанты) но Хрущев всё сломал и ввел самообслуживание.
@user-mt6hk9zt1c
2 жыл бұрын
Помним помним подавальщицу. Фешеву.
@dmitryaksyonov5394
2 жыл бұрын
Да какая разница, было самообслуживание или нет? Все это ужас был!
@dalida8300
2 жыл бұрын
@@dmitryaksyonov5394 до сих пор трясёшься? И в чём был ужас для Вашей особы? По мне, так еда была куда вкуснее и натуральнее.
@dmitryaksyonov5394
2 жыл бұрын
@@dalida8300 У нас в Туле даже в ресторанах кормили плохо...
@Germanmarkar
2 жыл бұрын
@@dmitryaksyonov5394 везде по разному было, зависело от работников и посетителей. Городские, вообще разные были, и нормальные и неопрятные, с невкусной пищей, поселковые и сельские отличные были, также и рабочие были хорошие. Сейчас, по опрятности везде разные, но вкусно поесть далеко не везде, а уж ежели принять во внимание качество продуктов, то... Не всё однозначно. Или, может, вы просто из той части людей, которые при упоминании СССР плеваться начинают, особенно, которые или не жили в том времени, или сознательный возраст которых, пришёлся на самый конец существования того государства.
Калачи с ручками были бы актуальны для нашего времени. Хотя...желудок не зеркало.
Рассказ о жизни зажиточных людей 10% населения российской империи , основная масса населения перебивалась с хлеба на воду.....вспомните голод 1891 -1892 гг
Революция показала кто такой царь, слил семью и народ интервентам. Слава СССР!!!!!!!!!!!!
"Одна целая пять десятых рубля" ;-) после этого можно дальше не слушать
Музыку можно получше немного. А сейчас недорогих столовых и нет, одни рыгаловки втридорога.
В 1989 за 1 рубль в столовке можно было нажраться "от пуза" при зарплате 230 рублей.
@user-bh2xw9oe1s
2 жыл бұрын
Да это точно 1988 учились с братом в техникуме мама давала 1 рубль на двоих в столовую студенческую наедались и на пачечку Веги или Феникса оставалось
@user-dg4nq8ue8e
2 жыл бұрын
Не ври, может, в заводской столовой.И 230 рублей в 1989 не у каждого было.Точнее, мало у кого было.И за рубль даже в студенческой столовой на двоих, да чтобы и на сигареты оставалось,брехня.В 74 выпускался, нормальный обед в столовой стоил не меньше 50 коп.Правда, хотя столовая была в здании студенческого общежития, студенческой не была.А потом цены все выше и выше с каждым годом.
@user-bh2xw9oe1s
2 жыл бұрын
@@user-dg4nq8ue8e город Витебск техникум связи врать мне незачем
Интересно,как будто на сто лет назад перенёсся
Такая интересная тема,но звук всё испортил...
Музыкальное сопровождение глушит...
Озвучка ужас и смысловые и орфографические ударения.роботу совершенно не интересно то что он воспроизводит
@user-vt1te3kq3t
2 жыл бұрын
Это ебот😂
@user-hu1hn2ip3z
2 жыл бұрын
Ахахаахаха.Браво.
@yurisergeev463
2 жыл бұрын
Так это робот озвучивает а не человек.
@irinaeveryday2558
2 жыл бұрын
У вас тоже проблемы с правописанием. О знаках препинания не слышали?
@user-wb6by8yt6s
2 жыл бұрын
Да уж. Не живая речь. Дожили до будущего...
Музыку по тише надо делать, а вообще зачем музыка.
Очень интересно! Но ударения... робот читает?
Чё самое главное не сказали,что до 1917 года в каждом городе были бесплатные Чайные, а уж сколько бесплатных странноприимных Домов , Богоделен,Домов Милосердия было,и везде бесплатная еда .
К еде относились по другому. Равно, как и к людям. Еда была, естественно ,средством заработка, пристижа и Богоугодным делом и производитель это понимал. Сейчас это стало средством наживы, как и люди.Понятие "общепит" продукт социальных революций. До этого "пит" не был "общим", всё делилось по сословиям и естественно по сложности производства (от сословности). Но качество приготовления, будь то продукты трактира или рестората, было неизменным. Качество отношения к потребителю, меняет качество товара. Качество и долговечность закладывалось в производстве., на года, десятелетия. Что сейчас может Вам служить 10-15 лет и более? К нам стали относиться как к быдлу, которая схавает всё. И все хавают, становясь быдлом.
@Nikolai7373
2 жыл бұрын
Всегда так относились и до революции, особенно к нижним сословиям, никто не церемонился. Почитайте Чехова А.П.
@user-kq7rb5mm7m
6 ай бұрын
Не ходите туда ,где к вам так относятся
Озвучка мерзкая, не буду дальше смотреть это видео. Что, сложно для записи пригласить девушку с приятным голосом??? Тот кто это монтировал отнёсся к своей работе халатно.
И никаких пандемий проклятых и никаких гребаных макдолинсов.....
@dalida8300
2 жыл бұрын
Ну насчёт пандемий Вы ошибаетесь. Заразы всегда хватало.
@user-li3uk6fv5q
2 жыл бұрын
К началу 20-го века средняя продолжительность жизни в России составляла 38 лет - из-за смертности от инфекционных заболеваний (антисанитарии) , в основном. Даже у графа Л.Толстого пятеро детей умерло от вирусных и инфекционных болезней (при многочисленных мамках-няньках). От "испанки" (грипп) в начале 20-века умерло 15 МИЛЛИОНОВ европейцев. От чумы в средние века вымерло больше ТРЕТИ населения. Сифилис был частым и обычным заболеванием- и тоже смертельным зачастую.. Читайте книги.Образовывайтесь для подкрепления своей "мудрости" .
@UriHmur
2 жыл бұрын
Гигиены никакой. На Хитровке было столько заразы, смрада и грязи, что об этом не преминул написать Владимир Гиляровский, в книге "Москва и москвичи".
@user-ml9ew4um5h
2 жыл бұрын
@@user-li3uk6fv5q Раньше и медицина была на два порядка ниже, а вот источников заразы тоже меньше ... в разы.....
Хорошее видео.
СЛУШАТЬ НЕ ИНТЕРЕСНО, а ЖАЛКО.
Что за музик? Эмбиент какой-то
Что за выражение ""ценник"". ??? Не говорили так ещё совсем недавно. А, в описываемые вами времена, тем паче. Читайте Гиляровского, Шмелева, Лейкина. Уж там про быт описано превосходно
Тема интересная, но полностью не раскрыта.
@user-dd8wh2fb9t
2 жыл бұрын
Вы о чём ? За 11 минут 😱🙉🤡
Прошло столетие и ничего не поменялось, обман ради наживы 😞😞😞
@UriHmur
2 жыл бұрын
Прошло столетие и всё вернулось.
@user-jy4kr7ms1g
2 жыл бұрын
Да, при капитализме всегда обман. И только обман.
@user-dd8wh2fb9t
2 жыл бұрын
@@user-jy4kr7ms1g А вы не правы дорогие рестораны дорожат своим имиджем и держат качество на высоком уровни и продукты каждый день закупают на рынке у проверенных продавцов .Поэтому к одним очереди и надо записываться , а у других пусто .
@user-jy4kr7ms1g
2 жыл бұрын
@@user-dd8wh2fb9t вопрос для кого они это делают? Для богатых? Всё делают ради цветной бумаги?
@user-dd8wh2fb9t
2 жыл бұрын
@@user-jy4kr7ms1g А чё завидовать ведь все просто , школу с золотой ,один вуз с отличием ,академию и всё растёшь и растёшь ну и что что ты с периферии и без блата ,умные тоже нужны .И вот ходят в эти рестораны ,встречаются обсуждают бизнес .(это я не о себе ).Сейчас прижали по загранкам не покатаешься как раньше в год 4 раза ,переживут . А сидеть на ж ...е и жрать шмурдяк понятно ничего не будет .
В отличие от тяжёлых металлов, некоторые хлорорганические загрязнители способны сохраняться в организме десятилетиями‹‹100››. И тот ДДТ, что вы съели в KFC, возможно, останется с вами до конца жизни.
Собственно о фастфуде речь пошла только 9.50 минуте...
Нет слова "сайкА"!!! Есть слово "сайка"!
Вероятность «больше никогда не съесть ни кусочка пиццы» служит оправданием для того, чтобы заказывать её каждую неделю. Почему бы не снизить частоту заказов до одного раза в месяц или оставить пиццу для особых поводов? Мы не должны позволить лучшему стать врагом хорошего.
Интересно что ни разу не прозвучало слово щи.
Трактир это , конечно,общепит ,но не сравнить с современным. В реальности они считались в основном придорожными заведениями и достаточно злачными именно из за постоянно проезжающих и выпивки . Рестораны это уже другой уровень. Хотя , иногда мне кажется что в российской глубинке нужен именно трактир или салун , вот где не очень воспитанная публика ,может и выпить и футбол посмотреть и в бильярд сыграть
Не сайкИ, а сАйки.
Хера 1,5 рубля пообедать.... 3 рубля корова стоила...
@alex576
2 жыл бұрын
😅🤣😂
@yeniamaliy5692
2 жыл бұрын
Корова стоила 100 руб.всю жизнь надо собирать