Fantastic Oyster Blade Steak - Korean Street Food
길거리 음식을 넘어선 퀄리티, 부채살 스테이크 / Fantastic Oyster Blade Steak - Korean Street Food
🔴🔍 부채살 스테이크(Oyster Blade Steak)
🔴💰 Price
💳 KRW 9,000
💵 USD 7.9
🔴📌 Location
📍 울산광역시 중구 번영로 329 (옥교동, 중앙시장)🇰🇷
329, Beonyeong-ro, Jung-gu, Ulsan, Republic of Korea
🗺️ Google Map
goo.gl/maps/2AMp3FhFRw2W95Yh9
#oyster #steak #oystersteak
Пікірлер: 2 700
9천원에 쇠고기 스테이크랑 여러 사이드까지 같이 주네요 ㅎㅎ 혜자 ㅎ
제가 가장 좋아하는영상!! 영상미가 넘칩니다 마블링이 다 보여서 먹음직스럽네요 :) This is korea!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@user-eu5ee1uc7z
3 жыл бұрын
와
1:00 the i feel so sorry for you little steak song 😂
Love the background musics. 😎😎
마진이랑 회전 수율이 안나올거 같은데 대단하십니다. 착한 가게 엄지척~!
이정도 정성이면 맛이 없을수가 없다 와 침나오네
O man u r awesome.... You always show mars on earth... I m so naive.. I love to watch all of your videos... Good job.cheers
Cutting off the best part. It gives the steak flavor.
하나 만들어주는데 어머어마한 정성이 들어가네; 인건비가 9천원일듯..
@SM-dg3ng
7 жыл бұрын
인정합니다 ㄷㄷ
@ljp8164
7 жыл бұрын
ㅋㅋ 너무 티나게 댓글 쓰진 마쇼ㅋㅋ
보기만 하는데 어떻게 맛있는 냄새와 식감이 느껴지지??
sam kim playing in the background. Nice!!
잘보고 갑니다. 울산가면 먹으로 가야 겠네요.
가보고시프다ㅏ
가위질도 많이 하면 손에 물집 잡히던데 대단하시네
내일 울산가는데 먹어야겠다!!!
영상 잘 보고 갑니다^^
썸넬보고 들어왔어요 쥑이네요
@user-mq8rf2bh5y
7 жыл бұрын
웨폰킴
@luin3994
7 жыл бұрын
웨폰킴
@user-iq3lu6zs2n
7 жыл бұрын
웨폰킴
@triangle5344
7 жыл бұрын
웨폰킴
@user-ck9yl5jd2n
7 жыл бұрын
웨폰킴
사는동네가나오니까되게신기하네요 ㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎ 아따 소리 좋네요.
맛있겠네요 ㅎㅎ
홈플에서 부채살 600g 샀을 때 만오천원 가까이 냈었는데 그거 감안하면 꽤 괜찮은 가격 같네요
@google_Alphabet
4 жыл бұрын
너는 냉장을 샀잖아
울산 살아서 성남동 자주 가는데, 여기 맛있는거 디게 많아용
아 이 아름다운 기름소리 소리만으로도 맛있네요
everyone complaining about cutting off too much, but am i the only one shocked because he does it with scissors?
근데 저거 자르는 손 힘 장난아닐텐데 나중에 손 엄청 아프실듯.. 요리하는분..
욕망의 검은손으로 요리하시는군
@user-rd7hi5xf3r
7 жыл бұрын
김주영 ㄱㅋㅋㅋㅋㅋㄱㄱㄱㄱ
@DoyeongKim03
7 жыл бұрын
김주영 ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@mophice72
7 жыл бұрын
김주영 ㅎㅎㅎ손만 보게됨..
@user-jk1cb6sw9r
7 жыл бұрын
김주영 미친ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@lkh9963
7 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 욕망의 검은손 ㅋㅋㅋㅋㅋ
손가락관절오겠넹ㅠ 고생하십니다 맛있겠어요
와 대박 미쳤다 ㅠㅠㅠ
"How would you like it seasoned?" "Salt, pepper and lots and lots of propane."
@elation8101
3 жыл бұрын
how do you think gas grill at home works?
@jakerson181
3 жыл бұрын
@@elation8101 It's a joke chief. Chill out.
@skabeche81
3 жыл бұрын
@@elation8101 the issue here is the meat will taste as gas/propane/butane and it's not usually good, when you cook on a gas grill, the flame doesn't touch the meat.
i heard Fingertip song in last 💕
Bruno Mars in background music.. Good choice 👍👍👍
맛있어 보이네요 ^^
혜자다 ㄷㄷㄷ
ㅋㅋㅋㅋㅋ 마지막 다 먹은 거 보여줄 때마다 넘 귀엽다
@user-wb7je6zr3j
7 жыл бұрын
Joon Im 개귀엽네요 꺄르르
@hnhnmimo1982
6 жыл бұрын
روعة روعة روعة قمة الروعة
몇시간동안 빵자르는것도 손에 무리가는데 저건..정말 대단하시다❗️❗️
Butane flavoured Steak?? Nice!
잘만든다고생각되는게 냉동이지만 겉지방을 같이구워서 육즙최대한보존하고 자를때마다 한번씩기름뿌려서 코팅하고 고기안이 차가울까봐 위아래로 열을가한것 해동해서구우면 좋겟지만 괜찬고 가격대비 양도 니쁘지않은것같당 먹어보고싶네 결론은 배고프다 배고파
@kuhveq8345
7 жыл бұрын
ks p 이렇게 설명해주니 좋네요. 첨에 그냥 보고나서 뭔 냉동고기에 식용유 뿌린게 다인가? 하고 있었는데 ㅎㅎㅎ
@user-hisj7zxc2y
7 жыл бұрын
JaeJae 저게 두껍다보니 저온내지 중온에서 내부익히면 육즙손실와서 겉을 기름코팅하고 불로 쏴서 육즙손실막아주는거에요.
@user-zl7eu5xd3m
7 жыл бұрын
ks p 니쁘짘ㅋ잘못썼나요? 나쁘지인뎈
@user-eu7dc4yo7r
7 жыл бұрын
ks p
@user-ey7rs4lm2l
7 жыл бұрын
ks p ㄷ
철판이 탐난다...저기다 뭘 구워도 맛있을거같다...
@youdobu
7 жыл бұрын
상추는 맛없데요
The best part has been discarded 😅😅
@KimoKimochii
3 жыл бұрын
this is oyster cut that part with the fat sits on top of a thick silver skin which is super tough
Bhutane flavored steak yum!
This is a crime against a good piece of beef. Over cooked, all the good stuff chopped off. It's a sin.
@BLVCKO
3 жыл бұрын
street food demands ae high, he had to chop it into pieces to cook it fast.
@arago8532
3 жыл бұрын
@@BLVCKO Which is why it makes no sense why he doesn't prepare them sous vide or reverse sear. It would make this so much faster and with a better end result. With those techniques he only has to make sure the outside has crust which he can do on the grill no propane needed and its faster and more delicious.
@shiraitaiki8227
3 жыл бұрын
agreed with you. this is sin. but maybe they didn't get the right meat at at the start
@michaelstanley934
3 жыл бұрын
Its not a good piece of beef. It is a cheap glued together beef.
@jackmehoff4429
3 жыл бұрын
over cooked by ur standarts dumbo. and u call the fat parts all the good stuff ? the only crime here is ur comment.
와... 맛있겟다 비주얼부터가 압도적이네;
Aku suka
Scissors to cut meat that's a first for me
good flavers. strong. good.
'Versace on the floor' on the background music
this place is heavenly, you shouldn't missed this night market in Korea!
맛있겠다ㅜㅜ
냉장 부채살 기준으로 대형마트에서 100g당 2000원으로 보면 150g 3000원, 치즈 소세지 1200원, 게살 아몬드 샐러드 700원, 소스+양념 200원 , 포장박스 300원, 일회용포크 50원 이렇게 계산해도 5450원 나오니, 그렇게 비싼것은 아님. 아웃백에서 150g 냉동 부채살 스테이크 먹으면 몇만원 나오는거와 비교하면 더더욱 저렴.
@MsQakdog
7 жыл бұрын
jun Tad 아웃백부채살은 150그람에 7000원임 그리고 꼬장부리면 새거갖다주지 부시맨브레드 무료에 음료무료 기타점원 서비스 원가만따지면안되죠
@heochef8939
7 жыл бұрын
jun Tad 가격 존나 높게잡고 많이 안남는거라 판단하는 클라스ㅋㅋㅋㅋ
@lasras5557
7 жыл бұрын
jun Tad 아뇨 모르긴 몰라도 재료비는 말씀하신것보다 제법 덜들거에요 9000원에 파는걸 재료만 5450원 나오면 안비싼게 아니라 인건비도 못건질 자원봉사 수준이죠 ㅠㅠ
@greatmeerkat
7 жыл бұрын
업자 가격이 아니라 본인이 직접 마트에서 고기사서 해먹을때 기준으로 적어 봤어요. 내가 만약 저렇게 만들어서 도시락으로 만들었을때 대략 얼마정도의 가격이 나오는데, 이 것을 만약 나와서 사먹을때 9000원 정도라면 충분히 납득할만한 가격이라는 의미로 적어 봤습니다. ^^
@ryankim251
7 жыл бұрын
jun Tad 거기에 가스비 자릿세 인건비 전기세 들어가는거따지면 굿
지방이 아니라 근막인 것 같은데...저부분은 질겨서 잘 못먹어요ㅠ
@asap2404
5 жыл бұрын
실버스킨?
@user-ip4li7bt8b
5 жыл бұрын
가뜩이나 질긴데 비개마저 잘라버림 ㅠㅠ
@Minjunnnn
4 жыл бұрын
솜브링 영상 보니까 다 잘라내는데요?
@luxmiaveritas
4 жыл бұрын
3:24 잘라줌
@user-ir7td8cw5o
4 жыл бұрын
미묘한고냥 근막이 저렇게 큰가요..?
Why you tube? Why?! Why recommend this during the quarantine period? I am drooling over the steaks right now!! After all this, I will definitely gonna enjoy every bite of the delicious foods I will order!..
That look so good
욕망의 검은 손
9천원 비싸다고 생각했는데 스테이크만 주는게 아니라 이것저것 여러개 주네 가격대비 괜찮은듯
@user-cb6jj1nw4c
6 жыл бұрын
june young kang ㅡ
@yasharcavadli2998
6 жыл бұрын
june young kang
@aress3812
6 жыл бұрын
스테이크만 9천원해도 비싼게 아니죠.아무리 싸도 100g에 칠천원에서 만원합니다. 국내,수입둘다요.저정도양에 9천원이 비싸다니! 님이 장사하면 저가격에 팔수있나요?아님 세상물쩡을 모르나?
@itaewonjoker
6 жыл бұрын
스테이크만 줘도 싼거 아닌가요..?
Love the sound of the sizzle. Was the background music by Brian McKnight?
Woowww nice music😍😍😍😍
냉동인감 그래도 구천원이면 나름.....
@user-qm8rp1rt9f
7 жыл бұрын
인건비도..
@user-pb2gb8jk8f
7 жыл бұрын
다리 좋아요400개 내꺼♥
@memduhzor7941
6 жыл бұрын
다리 ç
@user-sp2un2wh2h
6 жыл бұрын
다리 고기무한리필집이1만원인데그리고그고기보다더안좋아보여요....ㅠ그래도맛있으면끝^^
@user-oc1bt7bz5g
6 жыл бұрын
다리 9처넌에 1처넌만 더해도 고기무한리필집 간다능...
the steaks look gooooooooooooooooooooood
Wow! I have never seen steak prepared like that... I would love to try it
스테이크도 맛있어 보이긴하는데 영상에 샘스미스 노래 끝난후 3분쯤 부터 나오는 노래 제목이 뭔가요? 알려주세요ㅎ...
맛있겟다...
@sanchikfomin2308
6 жыл бұрын
류제홍안티아님 жшгпгещщшлхщ
@user-lj9xp1hb9c
6 жыл бұрын
프사 미친ㅋㅋㅋㅋ 닉냄이 오ㅑ그런자 이해할거 같앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@alessiamolino293
6 жыл бұрын
Ma cosa è?
@user-hq6md4jn5g
6 жыл бұрын
류제홍안티아님 썸네일 ㅋㅋㅋ
아 ㅆㅂ 배고플때 봐버렸어 ㅠㅠ
@ja9714023
7 жыл бұрын
金城武 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ (그와중에 소리가..)
썸네일보고맛있을거샅아서들어왔는데 우리울산이네 심지어 젊음의거리네 먹으러가야징
You know what? I'm just busy sing the background music than watch the video 😂
저런게 길거리 음식이면 이야.....
@user-nx2dv8ym9s
6 жыл бұрын
앉아서 먹는 곳도 없는데 어케 들고 묵노..
와....정성 진짜 많네
스테이크만 주는 줄 알았는데 사이드도 듬뿍 주시네 먹을만한듯
chef ramsey what can u say bout this?😂😂😂
9천이면 혜자아닌가 고기 작아보이지도않는데 오, 고기만 주는거도아니네 좋다
왜 혼자만 드세여 저도 주세요 배고파죽을거가타여
독산역에 있는 천지회관 가보세요 정말 맛있어서 소개하고 싶네요
Hi Foodie Boy ,, nice videos!!! Congratulations!!!!
dobre pomarańczowe
7:30 Gfriend's song,Fingertip!!!!!😍❤😭😂🔥
진짜 가격도 착하고 맛있겠다...
The barber of Seville makes steak and cheese dogs!
손 엄청 가네.. 하루종일 저거 하면 손목 나갈듯. 남는것도 별로 없어보이고..
@user-qm4os5ee6b
6 жыл бұрын
수입산 냉동 1키로한덩어리에9000원정도에들어와요 남는게 없지는 않죠..부채살 특유의 스지때문에 손이많이가기도 하고 한덩어리 작업해도 끝부분은 저모양이 안나오니까..그게 문제죠
@user-wu6qd1st4y
6 жыл бұрын
김태현 남는건꽤있음요
@user-zs9cf6de2y
6 жыл бұрын
고기가 대신 싼걸 써서 남는 장사죠
@teslamkim7172
6 жыл бұрын
Vg
@saturday1414
6 жыл бұрын
ㅎ
울산사는데 간다
I love this song so much. Sam Smith is the best and so is Bruno Mars. Versace On The Floor is my favorite song from him. Good beef is always yummy.
Rasanya maknyus
Y de pronto un comentario en español aparece xd
He‘s cutting off the most flavorful part!
@elation8101
3 жыл бұрын
The hard chewy fat? Most western butcher shops don't even sell Oyster Blade (flat iron) with fat on it.
성남 자주 가는데 왜 못받지... 고기면 아주 환장을 하는데... 이번달안에 가서 꼭 먹어야지
BTW so yummy!
로테이션이 재법 기네요. 저렇게 해서 많이 팔기도 힘들듯 한데 ... 고생이 많네요.
저기가서 고기겉자른거 달라하고싶다
Looks Delicious. Good video and background music too.
Great Music
Rubber gloves, flame thrower ....genius !!!!!
저도 부채살 스테이크 푸드트럭하고있는데 저 가운데 스지부분과 위아래 지방은 집에서 160g씩 손질해가지고 옵니다 엄청 질기거든요 7천원에 팔고있구요 인건비 재료비도 안나오는수준..이분처럼 저렇게 위아래 자르면 실120g정도 나올듯하네요
@lo1357v
7 жыл бұрын
j ys 대박....7천원에 감탄하고 갑니다.. 어디죠 그래서
@user-zb3lf2lk7s
7 жыл бұрын
j ys ㄷㄷㄷㄷㄷ
@user-zq5wt1yv2y
7 жыл бұрын
j ys 어디죠? 주소좀 (주some주some
@holdnext6738
7 жыл бұрын
j ys 인건비 재료비도 안나오면 왜하세요? 접어야하는거 아닌가요?
@holdnext6738
7 жыл бұрын
j ys 진짜 궁금해서 물어봅니다
부채살은 가운데 심지때문에 스테이크로 먹기 힘들어서 어떻게 조리하는지 보러왔는데 심지 제거 해서 주네요 개인적으로는 부채살은 얇게 잘라서 심지까지 녹여서 먹는게 더 맛있는거 같네요
That fine propane flavor.
Where’s Gordon Ramsay when you need him?
@carlreyes5344
3 жыл бұрын
Another idiot spotted...who believes everything he watches and what the god chef ramsay says and do...💩💩💩💩 whenever you watch an episode of your so called god chef, remember it is taped and edited...dumbass
Hello, Korean people, i am from Switzerland I was thinking of visiting Korea does any body know where that place is
@wildkaya643
7 жыл бұрын
+HellsBike, You do realize there's a North Korea and a South Korea right? North Korea is the bad part that no one should enter, but South Korea is the opposite; very nice people and delicious exotic food.
@LOV2XRL8RL
6 жыл бұрын
The autistic Lean Drinker Don't go to this restaurant, they clearly don't know how to cook. They took away the best part of the steak 0lus they use fucking scissors...the fuck?
@AZOR
6 жыл бұрын
울산광역시 중구 번영로 329 (옥교동, 중앙시장) 329, Beonyeong-ro, Jung-gu, Ulsan, Republic of Korea. I'm living near there.
@Gryptonaire
6 жыл бұрын
Matt Stone me and my family were stuck in Incheon airport for a 5 hour layover. Me and my mom went to a cafe in the airport to get some food to take out but the people were so rude! From the people waiting for their flights to the workers! First off some guy was laughing with his friends while on his phone and pushed my mom really hard by accident but he just looked down at her with a condescending face and I was like "no sorry?" I don't think they understood English. Like fck you dude do you have any manners? And then the lady at the restaurant refused us service because she didn't want to deal with English speaking people so we said fck this and our family decided to go on a tour instead. From that experience I've looked at Koreans as ill-mannered & ignorant people but I know they're not all like that. Our tourist guide was really sweet and nice but I guess that's part of her job description
@taehyunggo4944
6 жыл бұрын
Christine Fu. My apologies for your experiences on such absurd and rude people’s behalf. I’d feel really bad too if I were you. I hope you’ll meet only kind Koreans later on.
Very good
They cut off the best part...
So painful to watch a beautiful piece of steak abused like that...
@Il-Siciliano
3 жыл бұрын
Yes; blow-torched and scissored. I'm surprised they didn't run it over with a tractor and make it TRUE roadkill.
@zhenshuang
3 жыл бұрын
@@Il-Siciliano They even managed to spoil sausages.
@elation8101
3 жыл бұрын
lol Nothing wrong with this. You guys obviously don't cook steaks. This way, you get both flat top sear plus, gas grill flame flavor. Cutting with knife or scissors, no difference. And oyster blade( flat iron) is a cheap cut of a steak. Hence street food.
@carlreyes5344
3 жыл бұрын
Why dont you POST YOUR VIDEO ON HOW TO COOK STEAK THE PROPER WAY AND SEE IF PEOPLE WILL WATCH IT AND PRAISE YOU...DUMBSHITS
@ankitamishra4485
3 жыл бұрын
@@carlreyes5344 i loved your comment.
지금 다이어트 중인데 썸네일보고 안되 클릭하면 안되! 했는데 나도 모르기 보고있네..... 이번도 실패안가? ㅠㅠ
Все самое вкусное отрезал.
he just throw the best part..