Bonjour , jamais je ne m'abonne, sauf ici ! Recettes simplissimes et explications sans stress, voix apaisante et musique agréable. Merci de cette bulle paisible au milieu du tumulte !!!!

@LHerboriste

Жыл бұрын

Merci beaucoup et bienvenue ♥️

Mais quel travail formidable ! Merci pour cette recette !

Vous avez toujours de bonne idée pour la cuisson et pour vos recettes. Merci.👍

Bonjour, j apprécie beaucoup le rythme de paroles assez lent, cela permet de bien suivre surtout lorsque c'est la première fois que l'on pratique une recette que l'on ne connaît pas.

@mariloumarilou3422

Жыл бұрын

Je confirme 😊

🎉🎉🎉 merci 😘 je vous encourage pour plus de réussite 🌟 et surtout de brillance ✨ toute mes félicitations 🥳

Encore une belle recette que je vais tester 😉 Merciiii pour le partage ❤️

Superbe travail comme d'habitude 😊

Je vous ai découverte il n'y a pas très longtemps, et franchement j'adore tout ce que vous faites, avec amour et je dirais même professionnalisme (pour certaines explications). Je m'abonne et vais rattraper le temps perdu sur votre chaîne, et je sais que ce doit être très dur d'être décriée, mais je suis d'autres youtubeuses qui le sont également pour diverses raisons. Les personnes qui passent leur temps à être "méchants", ne seraient pas capables de faire le 1/10ème de ce que vous faites. Si on n'aime pas, on va voir ailleurs... et on respecte le travail et l'investissement d'autrui. Continuez vous êtes super !

@ceciledubois-carrier396

8 ай бұрын

Exactement dans le même cas que vous et avec le même avis ! Merci pour cette super recette que nous allons essayer !! Justement je ne faisais jamais de falafel maison car je n'aime pas la friture. Et je n'achète pas non plus de falafels industriels ! Alors merci, merci pour cette recette alternative ! 🙏🙂👍

@Monette-z4m

8 ай бұрын

Bonjour Cécile, j'ai fait les falafels au four, et super ! Par contre pas assez mis de cumin, donc en trichant on en rajoute par dessus, et pas la friture que mon foie ne supporte pas du tout !!! (et plus sain) 🤗

C'est lent musical ça nous permet de bien comprendre la recette bravos pour vos qualités de compréhension il reste plus qu'à nous y mettre sans huile de friture j'adore !

Ils sont canons et ils ont l'air super frais !! 🍋

Un pur délice 😋😋

Hummmmm j adore les falafels, merci Coraline 😘

Merci! Bonne journée!

Bonjour, Merci infiniment pour cette recette. Je viens de la tester, c'est delicieux

C’est fabuleux c’était exquis vraiment merci beaucoup à refaire ! On a tous adoré

@LHerboriste

11 ай бұрын

Merci beaucoup pour le retour 🥰

C'est tellement agréable d'écouter cette vidéo 😇

@LHerboriste

2 жыл бұрын

♥️♥️

J'adore les falafels des restaurants libanais et j'ai hâte de tester les tiens! Merci!

@LHerboriste

3 жыл бұрын

J'espère que ça te plaira !

C est excellent. Merci😘😘😘

Miam miam ! merci pour ce partage 💫

Je viens de découvrir ta chaîne, cette vidéo est tellement reposante ! J’adore !

@LHerboriste

3 жыл бұрын

Merci beaucoup ❤

Merci pour cette belle recette. Je ne connaissais pas cette technique "en deux temps" que je vais tester ! J'adore les falafels parce qu'effectivement on en fait une belle quantité à chaque fois qui font donc plusieurs repas mais qui peuvent être mangé différemment. Bref, j'ai hâte 😍

@LHerboriste

3 жыл бұрын

J'espère que ça te plaira 😁

Testes et approuvés ! Merci

Merci pour votre partage délicieux. Excellent je vais les faire cet aprem et bravo très belle réussite 👏👏👍🙏🙏🙏✨✨❤️❤️

Très joli ce moment falafel.. On en mangerait! Merci.

Milles merci ❤❤❤❤🌹

J’ai kiffer ta recette merci bravos je viens de manger

Merci beaucoup pour la recette ❤

Miam miam et re miam 😋 merci

Je file au marché acheter ce qu’il me manque ! Merci !

Superbe 😊😊😊

bonjour testé et adoré merci

Trop top 👍

Super contente de découvrir une nouvelle chaîne végétale 😊😊 et trop bien d'avoir des alternatives sans bain d'huile je déteste ça aussi entre les éclaboussures et l'odeur..non merci! Pour les falafels j'ai jusqu'ici toujours fait avec ceux en conserve mais je n'étais jamais satisfaite je savais que la recette traditionnelle se faisait avec les pois secs mais je n'ai pas encore sauté le pas..ta vidéo me motive à le faire 😉 Bonne continuation et au plaisir de découvrir les prochaines recettes !

@LHerboriste

3 жыл бұрын

Merci, j'espère que les falafels te plairont, en effet tu verras rien à voir avec les falafels de pois chiches en boite 😁

Ça semble délicieux

Bonjour merci pour ce partage bonne continuation

super!!!

Hummmmmmm ça a l'air succulent ;) xoxoo

Merci pour cette recette alléchante. Je ne manquerai pas de la mettre en pratique

Super recette ! Ça serait top d'avoir ta recette de hummus avec 😍

@bveronique2090

3 жыл бұрын

La recette du houmous se trouve également sur le blog :)

Merci beaucoup 😘 Des falafels qui me semblent bien gourmands et moins gras. Une recette que je vais essayer

@LHerboriste

2 жыл бұрын

Ils sont en effet un peu plus digestes que les frits 😁

tu es magique, merci

Ils sont trop beaux ! Je dois absolument les faire et faire du houmous 😍

@rosieberkin8588

3 жыл бұрын

Ouiiii, j’allais justement refaire sa recette de houmous aujourd’hui ^^ qui est délicieuse. Timing parfait puisque je compte l’accompagner des falafels que j’essaierai demain eheh

@LHerboriste

3 жыл бұрын

En vrai il faudrait que je la mette à jour car je le fais un peu différemment aujourd'hui, mais toujours sur la même base 😁

Merci pour ta recette ! Les falafels, j'adore !!! Pour passer moin de temps à les confectionner, il existe des cuillères à falafels. C'est normalement pour les frires, mais pour les passer au four ça doit fonctionner aussi. J'apprécie beaucoup ton rythme de parole, on dirait presque de l'ASMR, c'est super.

@LHerboriste

Жыл бұрын

Oui il me faudrait que je me procure une de ces fameuses cuillères haha !

Hummm que de saveurs 😋😋 👏 pour les explications Maintenant c’est à mon tour 😉 Bon week-end à bientôt 🤗

@LHerboriste

3 жыл бұрын

Bonne fin de week-end également 💕

Merci pour cette chouette recette. J'y ai ajouté une petite poignet de fromage de brebis râpé pour la gourmandise. je verrais le résulta ce soir :)

Ils sont bien beaux ces falafels ! J'en ai fait il n'y a pas longtemps avec des pois chiches déjà cuits, c'est bon aussi mais la texture est forcément plus humide ^.^

@LHerboriste

3 жыл бұрын

Oui c'est ce que je faisais avant, c'est bon mais le goût est bien différent quand même je trouve

Je n'avais jamais pensé à badigeonner les falafels d'huile avant de les mettre au four! Ca doit faire toute la différence avec mes petits palets tout secs. ;)

@LHerboriste

3 жыл бұрын

En effet, ça fait toute la différence 😁

Des pois chiches au four ET sans avoir à les précuire?! Mais c’est parfait 🤩 J’ai tous les ingrédients qu’il faut, donc je vais de ce pas mettre mes pois chiches secs à tremper pour pouvoir préparer les falafels demain 😈 avec un dhal ce sera idéal pour un dimanche ☀️

@LHerboriste

3 жыл бұрын

Honnêtement le plus agaçant c'est la cuisson donc oui, ne pas avoir à les cuire à l'eau me ravit 😂

Merci, je me suis inspirée de la recette, j’avais des graines de soja dont je ne savais pas trop quoi en faire (et pas fan de les manger juste cuits), là ils sont délicieux ! Et en effet ils ont le goût et la texture du falafel frit

@LHerboriste

Жыл бұрын

Ah c'est intéressant ça ! Merci pour ton retour 😊

very nice

Délicieux

miam !

Merci

Merci pour cette belle recette. Je vais essayer car les miens se délitaient à la cuisson lorsque j'utilisais des pois chiches précuits.

Bonjour J'ai essayé vôtre recette se matin avec du citron génial bravo 🤗 J'ai une question ❓est-ce que je peux congelés avant cuisson ? Si vous pouvez me répondre rapidement...merci continuez.....😘😘😘😘bonne journée.

@LHerboriste

3 жыл бұрын

Je pense que oui mais je n'ai jamais testé 😉

😊miammiam😊

Super recette, merci infiniment. Combien de temps vous cuisez les Felafels au four? Ordre de grandeur?

@MB-zr6bh

2 жыл бұрын

30 mn

Merci pour cette recette que je vais m’empresser de tester! Une question sur l’ail : y a-t-il une raison particulière à mettre de l’ail séché plutôt que du frais?

@LHerboriste

Жыл бұрын

Oui : je n'aime pas l'ail frais 😂

coucou merciii pour la recette je viens de commander les pois chiche sec! hate de la tester sinon j'ai une question rien à voir avec la recette j'adore votre saladier , vous pouvez nous partager la reference !? merciii

@LHerboriste

3 жыл бұрын

J'espère que la recette sera un succès ! Haha le saladier en métal est en fait le dessus d'une balance mécanique / manuelle, je ne connais pas la marque mais on en trouve quelques unes sur internet

On sent une certaine joie quand même. Je vais chercher un pont pour me jeter dans la rivière.

@LHerboriste

Жыл бұрын

Bonne noyade 😊

@domilists

Жыл бұрын

Commentaire totalement gratuit et sans intérêt. Quand on n’a rien d’autre à dire, on la boucle.

J'adore. Vidéo apaisante ... J'ai uniquement un bol mixeur avec mixeur plongeant.. c'est pas assez fort... Quel alternative ou astuces svp

@LHerboriste

2 жыл бұрын

J'essaye au maximum de ne pas utiliser de matériel spécial pour mes recettes mais pour les falafels c'est compliqué... Si tu as un bol à lames qui va avec le mixeur plongeant, tu peux peut-être essayer de mixer petite quantité par petite quantité

😍😍😍😍😍😍😍😍😍

👍👍🏻

1 ère fois ici et 💖 direct... 🤗 abonnée J’ai une question: est-il possible de huiler les falafels avant d’enfourner avec de l’huile d’olive? Merci et bravo pour la qualité narrative, très jolie voix espiègle 🌸

@LHerboriste

3 жыл бұрын

Merci et bienvenue à toi ❤ Oui tu peux utiliser de l'huile d'olive tant qu'elle est faite pour la cuisson, en général pour les longues cuisson je préfère utiliser de l'huile neutre mais ce n'est que moi 😊

@mara-brunellacarriero661

3 жыл бұрын

@@LHerboriste MERCI 🌻

💚💫🌱👍

Ohlala ça a l'air tellement bon, j'en bave (mais j'ai pas de mixeur alors ça va attendre encore un peu)... bravo et merci !

@LHerboriste

3 жыл бұрын

Ah oui pour faire des falafels il vaut mieux un mixeur hahaha

Merci beaucoup pour ces délicieuses recettes pourrais je avoir une recette de falefiles aux lentilles si vous en avez une en vôtre possession merci encore une fois

@LHerboriste

2 жыл бұрын

Jamais testé de mon côté !

Bonjour, je vous découvre et je teste votre recett falafel où j'en ai eu 12 pièces, je ne trouve pas votre recette Hommus, où est elle? Merci, hâte de dévorer!

J'adore ❤️ Puis-je les congeler si j'en fais autant d'un coup ? 😄

@LHerboriste

3 жыл бұрын

Je n'ai pas testé, je ne sais pas s'il faudrait les congeler avant ou après cuisson 🤔

Bonjour, et merci pour cette recette.j’ai une petite question après le trempage pour ma part les pois chiches sont toujours très dur est-ce normal ? Donc il ne faut pas les cuire ? Dans ce cas pour le moment je ne pourrai pas faire la recette car mon robot n’est pas du tout assez puissant j’ai déjà beaucoup de mal à faire du houmous avec des pois chiches en boîte malheureusement prochain investissement un robot d’ailleurs pour information quel robot utilisez-vous ? J’ai hâte de tester cette recette car souvent mes falafels sont vraiment très très sec et j’ai l’impression que dans mon four ça ne cuit pas et c’est même pas doré - Je vous remercie

@LHerboriste

3 жыл бұрын

Dur dur, tu ne peux pas disons, y enfoncer un couteau ? Car dans ce cas-là je soupçonnerais que tes pois chiches, ou ceux que tu as achetés, sont trop vieux... Après 24 heures de trempage ils doivent être toujours dur, mais facile à couper avec un couteau aiguisé par exemple. Mon robot est un Magimix mini plus mais honnêtement je ne le conseille pas, je ne le trouve pas assez puissant du tout. Et pourtant il peut donc mixer mes pois chiches haha

Bonjour, est-ce que tu as un conseil pour le modèle du mixeur ? Le miens ne peut faire que des smoothies, il n'est pas capable de mixer des aliments secs et j'aimerais en avoir un qui me permet de réaliser cette recette, notamment. Merci d'avance! :)

@LHerboriste

Жыл бұрын

Coucou ! Les pois chiches ne sont pas secs dans cette recette, enfin ils sont trempés donc ils ne sont pas super durs. J'adore pas mon mixeur donc je n'ai pas de recommandation à te faire malheureusement 🙊

@eviefox8104

Жыл бұрын

@@LHerboriste Même les pois chiches en boîte, mon mixeur ne les gère pas ^^'. Merci quand même d'avoir pris le temps de me répondre! :)

Je me verrai bien rajouter des tomates séchées pour des falafels aux tomates séchées ! Tu conseillerai d'en mettre combien ?

@LHerboriste

2 жыл бұрын

Autant que tu veux hahaha ! Attention à ce que ça ne mouille pas trop la pâte si tu utilises les tomates à l'huile, tu peux toujours rajouter de la fécule 😊

Bonsoir :Après en peut les réchauffer au micro-ondes ou non s il vous plaît

@LHerboriste

2 ай бұрын

Oui sans souci 😊

@sararose6826

2 ай бұрын

@@LHerboriste bonsoir merci de votre réponse c est gentil et merci de nous régalé. Et votre voix est douce et apaisante ne pas écouter c est personnes ignorantes et méchantes . Très bonne soirée et une bonne nuit.

Bonjour ça me paraît bien mais la sauce qui accompagne c'est quoi du tahin ?

Bonjour, superbe recette. Quel est la marque et modèle de votre robot et en êtes-vous satisfaite?

@LHerboriste

3 жыл бұрын

C'est un Magimix Mini Plus et non je ne le conseille pas haha, je ne le trouve pas du tout assez puissant

@aureliegosselin3732

3 жыл бұрын

@@LHerboriste merci. Du coup vous prendriez lequel si c'était pour vous?

Bonjour :) c'est une recette de falafels qui me tente bien pourriez-vous préciser comment vous faites votre sauce pour les accompagner ? Merci et à très bientôt

@LHerboriste

2 жыл бұрын

C'est du houmous, j'ai une recette sur mon blog mais il faudrait que je la mette à jour 🙈 Il y a plein de recettes de houmous sur internet sinon 😊

@linapotenza4292

2 жыл бұрын

@@LHerboriste Merci beaucoup et à bientôt

A tu une recette de pakora

Bonjour une petite astuce si vous prenez des pois chiches bio l'eau de trempage et de rinçage la récupérer pour arroser ses plantes, ça évite de gaspiller de l'eau qui n'est pas sale .

@LHerboriste

3 жыл бұрын

C'est ce que je fais dans d'autres vidéos, d'ailleurs on peut aussi s'en servir en teinture, cependant toutes mes plantes étaient déjà arrosées et je n'ai ni la place, ni l'usage de garder autant d'eau, sans parler du fait que je ne vais pas filmer ça 😉 Mais en effet on peut s'en servir 😌

@nathyandkimmamamia9214

3 жыл бұрын

@@LHerboriste on peut laver le sol avec également ! Filmer ou donner des astuces écolo est une bonne chose dans notre société qui en a bien besoin !

@LHerboriste

3 жыл бұрын

Je déconseille de faire les sols avec, l'eau de trempage a une forte odeur et finit par fermenter donc elle peut tourner, même au sol. Quant à donner des conseils ecolo je passe mon temps à faire ça sur mon blog, mes réseaux et YT, au bout d'un moment il ne me reste plus qu'à aller vivre à poil dans la forêt... 😁

@nathyandkimmamamia9214

3 жыл бұрын

@@LHerboriste Je ne vous en demande pas autant mais merci je abstiens de vous dire quelque chose à l'avenir !

Bonjour svp je ne sais pas où voir les quantités ?

@LHerboriste

Жыл бұрын

Hello, tout est là : l-herboriste.com/falafels-pois-chiches-secs-au-four/

Pourquoi de la farine ou de la maizena v

Si on n’a pas de mixeur, on peut écraser à la fourchette ou ce n’est pas suffisant ? Et si le four n’est pas en état de marche, on peut cuire à l’huile, à la poêle, non ?

@LHerboriste

Жыл бұрын

Non et non 😅

@khadidjabensenouci3159

Жыл бұрын

@@LHerboriste : Entre temps, j’avais essayé la recette en ajoutant quelques ingrédients, tels que la viande hachée, etc. J’ai écrasé à la fourchette et j’ai cuit à la poêle après avoir mis un peu de chapelure et ce n’était pas vraiment une réussite. Les pois chiches étaient mal écrasés. Pourtant, je les avais mis préalablement à tremper dans l’eau puis je les ai cuits à l’eau durant des heures. Enfin, je testerai peut-être une autre recette ou alors, le jour où je me procurerai un mixeur, je retesterai la recette. Voilà !

Merci beaucoup pour cette recette 👍😘je voulais la faire mais où sont les quantités ?pois chiches et levure ? Merci beaucoup 😉

@bveronique2090

3 жыл бұрын

Bonjour, la recette complète ainsi que les ingrédients et quantités, sont sur le blog,dont le lien est indiqué sous la vidéo. Cordialement.

@patriciapetricca1513

3 жыл бұрын

@@bveronique2090 merci beaucoup 👍ça ne s’affichait pas sur mon téléphone... mais sur l’ordi c’est bon Bon dimanche 😊

Quelle quantité de poussière chiches et fecule de mais merci

😴💤

On DOIs utiliser des pois chiche Cru juste temper un nuit mais Les cuit JAMAIS sauce pour faire DU houmous bravo

Pourquoi pas une recette houmous ?

Bonsoir vous retirer pas la peau pour pas que ce soit indigeste ?

@LHerboriste

2 ай бұрын

Je le ferais si javais une espérance de vie de 150 ans 😂😂

@sararose6826

2 ай бұрын

@@LHerboriste moi je le fait 🤣🤣🤣c est pas agréable mes sais mieux pour la digestion. Mon mari rie de moi .

Bonjour du coup les pois chiche sont crus pour les falafels

Je suis libanaise et je connais la véritable recette des falafel c'est pas qu'on peut aussi utiliser de la coriandre mais on doit utiliser les 2 persil +Coriandre

@catmugparable9446

Жыл бұрын

Ouais mais là coriandre c’est immonde

Moi je m'aime pas la coriandre je peut tu remplacer

@LHerboriste

Жыл бұрын

Oui sans souci, tu peux omettre ou mettre plus de persil

La recette est ou

Bonjour Je viens de les faire, ils sont excellents mais manque un peu de tenue. Un conseil ? Merci

@LHerboriste

2 жыл бұрын

S'ils manquent de tenue c'est probablement parce que la pâte n'était pas assez mixée 😊

@MB-zr6bh

2 жыл бұрын

@@LHerboriste merci

Sur votre blog la recette est de 500 gr de pois chiches conserves !!!!!!!

@LHerboriste

Жыл бұрын

Non, il y a deux recettes sur mon blog, les deux n'ont rien à voir. Mais c'est aussi possible de le demander gentiment 😉

@pauljack7170

Жыл бұрын

@@LHerboriste 😂😂😂😂😂 c’est bien une remarque de femme ! Celui est un insulte volontaire ! Cette x pas d’ombre de doute !

@yacinekerfali3599

Жыл бұрын

@@pauljack7170 non mais '' c'est bien une remarque de femme'' c'est pas ouf. J'aurais bien envie de vous dire que c'est une remarque de beauf

@pauljack7170

Жыл бұрын

@@yacinekerfali3599 ça vous apiqué a vif 😂😂😂c’était le but 👍et en plus v savez que j’ai raison , et vous boeuf en plus avec votre remarque idiote Même pas vache mais nulle ! Valez zero !

@Uchuuiroparasol2

Жыл бұрын

@@pauljack7170 Je sais pas combien vous êtes dans votre tête mais visiblement l'accès complet aux neurones est assez limité 🤔

" vous pouvez aussi utiliser de la coriandre" ????? des falafel sans coriandre fraiche ????? SURTOUT AVEC LA CORIANDRE ! ! ! !

@LHerboriste

2 жыл бұрын

Hahaha tout le monde n'aime pas la coriandre 😁

je ne savais pas qu'il y avait qui faisait les falafels avec des pois chiches precuits;ça doit etre immonde non???😵‍💫😵‍💫😵‍💫

@LHerboriste

2 жыл бұрын

Hum non, c'est juste different des falafels classiques 🙂

Excellente recette! Mais on dirait que c'est Glados de Portal qui parle 😂

@LHerboriste

3 жыл бұрын

Wow, toujours gentil de faire ce genre de remarque sur la voix des gens 😊

Pourquoi cette obsession de changer les recettes ? Ne faudrait il pas tout simplement les faire comme il se doit mais en manger moins souvent ? Tout comme les frites ?

@LHerboriste

11 ай бұрын

Parce que je déteste faire de la friture, ça pue, c'est long, c'est chiant, c'est salissant, et il faut jeter l'huile à la décharge, aucun rapport avec le côté nutritionnel. Après je ne mets le couteau sous la gorge de personne, si les gens veulent les faire frits ils peuvent 💁‍♀️

@jadfakhouri8535

11 ай бұрын

@@LHerboriste Je comprends . Mais vous ne pouvez pas dire que vous obtiendrez le même goût qu’au restaurant , c’est strictement IMPOSSIBLE . Étant moi même libanais et ayant fait des centaines de restaurants au Liban et dans le monde … aucun ne les fait au four . C’est une variante mais ce ne sont pas des falafels . Pour les odeurs il existe des hottes de cuisine :) pour le côté salissant ça demande un peu d’entretien …

@LHerboriste

11 ай бұрын

Oui je sais comment on s'occupe d'une cuisine 😊 Après rien ne vaut des falafels libanais, je ne prétends pas le contraire 😉