Falafel the Yemeni way is different! This fritter recipe will surprise you!

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Falafel made the Yemeni way is different! This falafel recipe will surprise you!
طريقة الباجية اليمنية! طريقة الفلفل اليمنية! الباجية العدنية! الطعمية اليمنية!
Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
Ingredients
Two cups of black eyed peas
Water
Onions (100 grams)
One fourth of a cup of green onions
One fourth of a cup of coriander
Two tbsps of red pepper paste mild or hot
One tsp each of salt and cumin, and half a tsp of turmeric
Vegetable oil
Step by step instructions for making the recipe
Wash two cups of dried black eyed peas and soak them overnight or for at least 6 hours
Once the soaking process is over, drain the water from the bowl and add the following ingredients:
Onions (100 grams)
One fourth of a cup of green onions
One fourth of a cup of coriander
Add a little bit of water
Then, blend in the blender until you get a semi-smooth consistency
Add the following ingredients to the paste and mix
Two tbsps of red pepper paste
One tsp each of salt and cumin, and half a tsp of turmeric
Shape the falafel by hand or by using a falafel mold as shown in the video
Fry them in hot vegetable oil over medium heat
Make sure they are fried from both sides
تتوفر ترجمات لجميع اللغات لهذا الفيديو. لا تتردد في تفعيله. إذا كنت قد استمتعت بهذا الفيديو ، فيرجى الاشتراك في القناة وتشغيل الإخطار 🔔 لمشاهدة أحدث مقاطع الفيديو الخاصة بنا. أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في قسم التعليقات ، حتى باستخدام رمز تعبيري 😊. نحن نحب ملاحظاتك.
مكونات
كوبان من البازلاء السوداء العينين
ماء
بصل (100 جرام)
ربع كوب بصل أخضر
ربع كوب كزبرة
ملعقتان كبيرتان من معجون الفلفل الأحمر خفيف أو ساخن
ملعقة صغيرة من الملح والكمون ونصف ملعقة صغيرة من الكركم
زيت نباتي
تعليمات خطوة بخطوة لإعداد الوصفة
اغسل كوبين من اللوبيا السوداء المجففة وانقعها طوال الليل أو لمدة 6 ساعات على الأقل
بمجرد انتهاء عملية النقع ، صفي الماء من الوعاء وأضف المكونات التالية:
بصل (100 جرام)
ربع كوب بصل أخضر
ربع كوب كزبرة
أضف القليل من الماء
ثم اخلطه في الخلاط حتى تحصل على قوام شبه ناعم
أضف المكونات التالية إلى العجينة واخلطها
ملعقتان كبيرتان من معجون الفلفل الأحمر
ملعقة صغيرة من الملح والكمون ونصف ملعقة صغيرة من الكركم
شكل الفلافل باليد أو باستعمال قالب الفلافل كما هو موضح في الفيديو
اقليها في زيت نباتي ساخن على نار متوسطة
تأكد من قليها من كلا الجانبين
#tasty
#yummy
#delicious
#falafel

Пікірлер: 455

  • @ouladdjilalbiskramariamabd6113
    @ouladdjilalbiskramariamabd61132 жыл бұрын

    لا يوجد أروع من الأطباق اليمنية كلها ذوق ونكهة ومنضرها يشهي قمة تسلم ايدك

  • @miskhassan8184

    @miskhassan8184

    2 жыл бұрын

    بس هذا ليس لهم

  • @hananaden2111

    @hananaden2111

    Жыл бұрын

    @@miskhassan8184 اكيد انتي سعوديه ..اذا هاذا مش لهم لمن بيكون لحماله الحطب الي تبعكم

  • @user-oo3wb2kg2r
    @user-oo3wb2kg2r2 жыл бұрын

    عجبني المطبخ اليمني المظلموم اعلاميا والله العظيم والمطبخ اللبناني 👌👌👌أظن من أفضل المطابخ العالمية.

  • @Eman-zf9so

    @Eman-zf9so

    2 жыл бұрын

    افضل مطبخ اليمني

  • @user-oo3wb2kg2r

    @user-oo3wb2kg2r

    2 жыл бұрын

    @@Eman-zf9so بالطبع الطبخ اليمني زكي جدي.

  • @Eman-zf9so

    @Eman-zf9so

    2 жыл бұрын

    @@user-oo3wb2kg2r جدا جدا جدا اعشقه وانا مصريه الله يفرجها عليهم

  • @user-oo3wb2kg2r

    @user-oo3wb2kg2r

    2 жыл бұрын

    @@Eman-zf9so آمين وأنا جزائري وربي يفرجها على الشعوب كلها يارب..... تحية لمصر الحبيبة.

  • @Eman-zf9so

    @Eman-zf9so

    2 жыл бұрын

    @@user-oo3wb2kg2r امين يارب الله يجزاك الخير يارب وتحيه لاهل الجزائر بلد المليون شهيد

  • @zam1401
    @zam14012 жыл бұрын

    ريحتها وصلت عندي 👍🏻 يا سلام أجواء رمضانية 🌙 اللهم بلغنا رمضان في صحة وعافية وعفو وستر

  • @user-yj5sh2kw3p

    @user-yj5sh2kw3p

    2 жыл бұрын

    اللهم اامين

  • @Amanisameh
    @Amanisameh3 ай бұрын

    I’m Mexican and never had this before. It was absolutely delicious ma Shaa Allah alhamdulillah. Thank you.

  • @user-qk1yw1nu1k
    @user-qk1yw1nu1k2 жыл бұрын

    نعم احنا في اليمن نعمل من الدجره ( اللوبيا) الله ماأطعمها أحسن بكثير من فلافل الحمص والفول رووووووعة

  • @user-ov1ev7cm7v

    @user-ov1ev7cm7v

    2 жыл бұрын

    هل تسلق اللوبيا ام لا

  • @user-qk1yw1nu1k

    @user-qk1yw1nu1k

    2 жыл бұрын

    @@user-ov1ev7cm7v لا ماتسلق تنقع فقط بالماء العادي من اليوم الأول

  • @ynasra1065

    @ynasra1065

    2 жыл бұрын

    في مصر بستعملو الفول بس اول مرة اسمع يعمل بهذه الفاصوليا ،لازم اجربها شكلها افضل من الحمص هشه اكثر منه

  • @MH-gv4ni

    @MH-gv4ni

    2 жыл бұрын

    @@ynasra1065 مش فاصوليا .. هذه لوبيا

  • @yuki2706

    @yuki2706

    2 жыл бұрын

    @@ynasra1065 لاززززم تجربيها لها نكهه خاصه راح تدمنيها بس على فكره دي مش فاصوليا دي لوبيا في فرق كبير

  • @foud4347
    @foud43472 жыл бұрын

    هذي باجية واحلا من الفلافل لكن نسيتي تحطي فصين ثوم في الخلاط ونص ملعقة كربونات عشان ينتفخ ويخفف اللب داخلة

  • @mahmoudmahmed5652
    @mahmoudmahmed56522 жыл бұрын

    محمود من مصر / المنيا تسلم ايديك والله حصلي شرف اكلها مرة واحدة في بيت جماعة من اليمن لما كنت اشتغل في الإمارات وبصراحة تحفة وطعمها روووووووعة ودي كانت أول مناسبة آكل فيها أكل يمني ومن ساعتها وأصبحت اموت في الأكل اليمنى 😘👍🌹😋😍

  • @brokenspine66
    @brokenspine662 жыл бұрын

    I'm totally amazed how many variations of falafel exist.

  • @user-oc5ib5kd6s
    @user-oc5ib5kd6s2 жыл бұрын

    طبخت على الفطور لذييييييذ ماشاء الله تبارك الله

  • @wr6074
    @wr60742 жыл бұрын

    السلام عليكم ، جزاكِ الله خيراً على هذي القناة الجميييلة ، لا موسيقى ولا تبرج ، ووصفات جميله بطريقة تعليمية نافعة استمري يا بنت بلادي ، بامثالك نفتخر♡

  • @Sofratnah
    @Sofratnah2 жыл бұрын

    ماشاء الله تبارك الرحمن 😋👍 مقرمش ولذيذ 😍

  • @user-yl6sb7gx9d
    @user-yl6sb7gx9d2 жыл бұрын

    ماشاءالله تبارك الله كتري من هدول الوصفات السهله والحلوه

  • @yasminzaher9801
    @yasminzaher98012 жыл бұрын

    إلى أروع قناة طبخ في العالم : أبدعتي وتألقتي وكنتي دائماً الأفضل♥

  • @wadahhjaji9188
    @wadahhjaji91882 жыл бұрын

    ماشاء الله على الابداع الفن والذوق الراقي كله في المطبخ هذا

  • @user-el6oh2ey3s
    @user-el6oh2ey3s11 ай бұрын

    تبارك الرحمن اللهم بارك انها أطيب من الفلافل المتعارف عليها في المطاعم بارك الله فيكم وأحسن الله إليكم.

  • @asdmab6464
    @asdmab64642 жыл бұрын

    تعتمد لأجل شهر رمضان المبارك تسلم الايادي

  • @user-gr3js2nl1p
    @user-gr3js2nl1p2 жыл бұрын

    ماشاءالله روووعه الفلافل والشرح مبسط وسهل .الله يعطيك العافيه

  • @user-ux3hw3wd2n
    @user-ux3hw3wd2n2 жыл бұрын

    الله يوفقك يارب ويحمي اهل اليمن الحبيب🌹❤️🌸🌷💕

  • @laylaomar9105
    @laylaomar91052 жыл бұрын

    ماشاءالله الريحه وصلت عندنا تسلم الأيادي

  • @user-qf5fg9jf6v
    @user-qf5fg9jf6v2 жыл бұрын

    ما شاء الله تبارك الله تسلم يدك اللهم بلغنا رمضان وكل المسلمين والمسلمات

  • @user-pm6eu9jt3g
    @user-pm6eu9jt3g2 жыл бұрын

    ممتاز مشاء الله اللهم صلي على النبي واله

  • @user-ei6uw9xn3b
    @user-ei6uw9xn3b2 жыл бұрын

    اكيد بإذن الله بجربها لاني واثقهه جداً ب مقاديركك واعرف انها بتطلع مضبوطه 🤤♥️

  • @user-cc1uv3ox5l
    @user-cc1uv3ox5l2 жыл бұрын

    😋😋😋😋😋لذيده ومقرمشه روعه بجد اني اعمل الباجيه بس ازيد عليها ثوم وبسباس اخضر بس هذه المره بعملها بطريقتك لان تجنن تسلم يدك 😘😘😘🥰😍🌹❤️😘😘

  • @malakelrez3941
    @malakelrez39412 жыл бұрын

    يا سلام إبداع وفكرة جديدة 🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧

  • @user-gg2ip3eq2z
    @user-gg2ip3eq2z2 жыл бұрын

    أسعد الله أوقاتك أينما كنت و أسعد قلب و قلوب من سكنوا قلبك

  • @user-ut3ms9bx2w
    @user-ut3ms9bx2w2 жыл бұрын

    بسم آلَلَهّ الرحمن الرحيم شنو النظافة شنو الإبداع عاشت الايادي

  • @user-vw1vf2xf2q

    @user-vw1vf2xf2q

    3 ай бұрын

    انضف منكو 😊

  • @zozaabdelnour1262
    @zozaabdelnour12622 жыл бұрын

    والله اتفجأت فعلا تسلم الايادي

  • @bosman1856
    @bosman18562 жыл бұрын

    Reminds me of Ramadan in my house!

  • @nolenl1503
    @nolenl15032 жыл бұрын

    دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️❤️😘😍💐❤️😘👍

  • @user-mb3ho5ss2p

    @user-mb3ho5ss2p

    2 жыл бұрын

    ٤ ٤ ٥ بث ث 7 ثصثثصث قص ف

  • @hasnaelazreq8141

    @hasnaelazreq8141

    2 жыл бұрын

    اضم صوتي اليك 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

  • @shahnazkhosunud9885

    @shahnazkhosunud9885

    2 жыл бұрын

    ۵۵۵

  • @tahahadid6868
    @tahahadid68682 жыл бұрын

    نفع الله بكم وجزاكم الله خيرا

  • @user-zd6uj5ff4s
    @user-zd6uj5ff4s Жыл бұрын

    حبيت تشبه البجية الصومالية الا نفسها تحياتي لاخواننا اليمنين😊

  • @rbnag1010
    @rbnag10102 жыл бұрын

    مشاء الله اللهم بارك رووووووعه 😍😍 نريد مزيد من الاكلات الرمضانية ☺️❤️

  • @user-yt9ki9nk3i
    @user-yt9ki9nk3i Жыл бұрын

    صراحه تسلم ايدك يااختي الغالية وصفاتك فوق الخيال

  • @nahedsamir6443
    @nahedsamir64432 жыл бұрын

    تسلم ايدك ربنا يبارك فيكي ويعطيكي الصحه والعافيه

  • @user-kj4op8rf9w
    @user-kj4op8rf9w2 жыл бұрын

    ماشاء الله تسلم الايادي شكلها لذيذة

  • @user-zf8uf7eo1c
    @user-zf8uf7eo1c2 жыл бұрын

    مبدعه كالعاده ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @user-wk9gl8bq5c
    @user-wk9gl8bq5c Жыл бұрын

    مبدعه جزاكي الله خير الجزاء

  • @Wadad-yg8ft
    @Wadad-yg8ft6 ай бұрын

    ماشاء الله لاقوة إلا بالله ، جميلة جداً ومختلفة وشغل متقن ونظيوالفيديو مركز من دون إطالة أو خلل . 👍

  • @user-pu3el9yr7j
    @user-pu3el9yr7j2 жыл бұрын

    ماشاء الله لاقوة الا بالله مبدعة يا بنت بلادي 🌹

  • @rayanhalaood6433
    @rayanhalaood64332 жыл бұрын

    تستاهلي كل خير طريقتك وهدؤءك وحشمتك وماشالله عليك شاطره كمان ربي يوفقك

  • @Ahmed-12
    @Ahmed-122 жыл бұрын

    الحمد لله من زمان ابحث عن الطريقة

  • @crazyboy6629
    @crazyboy66292 жыл бұрын

    بسويها بإذن الله 🤍🤍👌🏻

  • @user-rn9ni6bn4k
    @user-rn9ni6bn4k3 ай бұрын

    اللهم صل وسلم وبارك عليه

  • @user-nn8ns3lt7e
    @user-nn8ns3lt7e2 жыл бұрын

    ماشاءالله مبين لذيذه تسم ايدينك

  • @user-qx5pk3jx5l
    @user-qx5pk3jx5l2 жыл бұрын

    واحنا كمان في عدن نسميها باجيه😍 سلمت يداكي دائما مبدعه👍😍❤

  • @malekah_az4849
    @malekah_az48492 жыл бұрын

    يسلمووووووا من محبين الفلافل بس لاول مره اعرف تنعمل باللوبيا يوفقك ربي 🌷

  • @aishab8022
    @aishab80222 жыл бұрын

    Omg this is exactly how we make it in Kenya.. I'm Yemeni though

  • @amaranthsneha5459
    @amaranthsneha54592 жыл бұрын

    Ma shaa Allah looks sooooo soooo delicious yum yumm

  • @user-io7rm2pk1k
    @user-io7rm2pk1k Жыл бұрын

    ما شاء الله وصفه رائعه رح اجربها شكرا على الوصفه❤😘

  • @SakuraSa-yi9we
    @SakuraSa-yi9we2 ай бұрын

    انا احب الفلافل بس الباجية اليمنيه لها نكهه خاصه رهيبة وخصوصا في رمضان

  • @3fff
    @3fff2 жыл бұрын

    لا إله إلا الله وصلاتي عليك يا رسول الله... يعطيك العافية شغل ممتاز 👍

  • @user-rn9ni6bn4k
    @user-rn9ni6bn4k3 ай бұрын

    جزاك الله خيرا

  • @saidsoliman
    @saidsoliman2 жыл бұрын

    ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @user-om1lu4dk8z
    @user-om1lu4dk8z2 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحه هذاالشي تيشهي

  • @cultureeats
    @cultureeats2 жыл бұрын

    Exactly how it’s made sister!!! Looking delicious🥰🤤

  • @user-rt1rq7ue8t
    @user-rt1rq7ue8t2 жыл бұрын

    ماشاءالله عليش مبدعه

  • @Adel-mt7tn
    @Adel-mt7tn2 жыл бұрын

    سلم ايديكى روعة شغل نظيف

  • @user-fm4gb6nc5j
    @user-fm4gb6nc5j2 жыл бұрын

    ماشاء الله روووعه الله يعطيكي العافيه

  • @ZOUQEQALAM
    @ZOUQEQALAM2 жыл бұрын

    Most awaited recipe. I love this. Thanks alot.

  • @alwadikitchen9291
    @alwadikitchen92912 жыл бұрын

    ماشاءالله تسلم يدك 👍🏼

  • @Raven.378
    @Raven.3782 жыл бұрын

    لا إله إلا الله وحده لا شريك له وأن سيدنا ونبينا محمد عليه افضل الصلاة والسلام رسول الله⚘⚘

  • @grusnichel5999
    @grusnichel59992 жыл бұрын

    جيد جدا 🌹🌹🌹ما شاء الله اللهم بارك 💕 جزاكم الله خيرا 💐

  • @a.dd.ooo.s.h605
    @a.dd.ooo.s.h6052 жыл бұрын

    شكرا .. فعلا لانعرف الكثير عن المطبخ اليمني! ارجو المزيد من الأكلات النباتية. تحياتي

  • @narjesaldarwish6751
    @narjesaldarwish67512 жыл бұрын

    أحسنتي وتسلم الأيادي وبارك الله فيك

  • @chhiwattatanajat6729
    @chhiwattatanajat67292 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة والعافية وصفة كنحماق عليها بالثوفيق 👍👍👌

  • @YemenGateKitchen
    @YemenGateKitchen2 жыл бұрын

    ماشاء الله يسلمو الأيادي 👍😋

  • @user-co9cy4ml6s
    @user-co9cy4ml6s2 жыл бұрын

    تسلم ايديكي حبيبتي تغيير كامل ف مكونات الفلافل شكرا على التغيير وتنوع المائده

  • @user-nn3nf9ig4t
    @user-nn3nf9ig4t2 жыл бұрын

    لا اله الا الله اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد

  • @user-bd6wb7uu5q
    @user-bd6wb7uu5q3 ай бұрын

    بجرب الطريقه ذي

  • @nouralqoloub8657
    @nouralqoloub86572 жыл бұрын

    تسلمي على طبختك الحلوة مشاءالله عليك مبدعه دايما 😋👍صلوا على الحبيب المصطفى الشفيع يوم القيامة صلى الله عليه وسلم تسليما كثيراً 🤲

  • @kunnudakitchen
    @kunnudakitchen2 жыл бұрын

    Falafels are looking fabulous 👌 thanks for sharing

  • @toleenayyash995
    @toleenayyash9952 жыл бұрын

    رائع سبحان الله مبدع

  • @urmilajithoo6511
    @urmilajithoo65112 жыл бұрын

    Excellent thank you

  • @user-hv3tj8jv9b
    @user-hv3tj8jv9b2 жыл бұрын

    تسلم ايدك حبيبتي رح جربهم

  • @user-nl3cj8xw2n
    @user-nl3cj8xw2n2 жыл бұрын

    ماشا الله تبارك الله تسلم أيدك

  • @Weamwasn
    @Weamwasn2 жыл бұрын

    ماشاء الله تبارك الله

  • @user-nu7ph1lv7j
    @user-nu7ph1lv7j2 жыл бұрын

    Wow - Almost exactly the same as Somali Bajiyo / Falafel. I love to see similarities in foods 🙂

  • @botain1436

    @botain1436

    9 ай бұрын

    باليمني اسمها باقيه

  • @afafsoliman5
    @afafsoliman52 жыл бұрын

    مصرية عاوزة تجرب الطعمية اليمنية ، شكلها ومكوناتها سهلة وخفيفة اجربها ياشيف كعادتي بحب كل وصفات المطبخ اليمني وكل ماتقدميه وصفة معتمدة عندي

  • @user-so8ge4pz9u
    @user-so8ge4pz9u2 жыл бұрын

    تسلم الأيادي حبيبتي فخر يا بنت اليمن

  • @hamoodah7d964
    @hamoodah7d9642 жыл бұрын

    الله يجزيكي الخير

  • @user-ut3ms9bx2w
    @user-ut3ms9bx2w2 жыл бұрын

    اللهم صلِّ على محمد وآل مُحَمَّد وعجل فرجه

  • @ahmadabdullah6316
    @ahmadabdullah63162 жыл бұрын

    يسلم ذوقك الراقي...نحن نحب البجايه ونسويه طوال رمضان....اسمها عندنا باجيه

  • @meinaurmeriduniya
    @meinaurmeriduniya2 жыл бұрын

    Wow so tempting and delicious

  • @rainferd8895
    @rainferd88952 жыл бұрын

    Love the felafel maker and thanks very much for your super recipes - shall make them sometime. 🙏🤙

  • @touharngy
    @touharngy2 жыл бұрын

    ماشاء الله يالله قريب با ناكلها في رمضان تحياتي

  • @user-ti1ih9qx2m
    @user-ti1ih9qx2m Жыл бұрын

    ايوا الاباجيه حلوه تجنن طعم حلو أتمني أن المطاعم يعملوها نكون نشتري منهم

  • @safyalaimeche2209
    @safyalaimeche22092 жыл бұрын

    Machallah super recette merci 👍👍👍🌺

  • @jazzy_taste
    @jazzy_taste2 жыл бұрын

    These falafels look amazing and the dip goes perfectly together! 😍

  • @lilym.9842

    @lilym.9842

    2 жыл бұрын

    What dip? What do I miss in the receipe ? :)

  • @shamsalkasem2392
    @shamsalkasem23922 жыл бұрын

    ماشاء الله روعة تسلم ايدك

  • @yosyos837
    @yosyos837 Жыл бұрын

    لاإله إلا الله ،🌸محمد رسول الله ماشاء الله فلافل روعة ولذيذة تسلم الأيادي بالعافية عليكم حبيبتي ربنا يحفظك 🌷

  • @munamarie11
    @munamarie112 жыл бұрын

    اختكم من سوريا حبيت افتح هل قنات وشارك معكم وصفاتي في الطبخ 💔بتمنى تكون انت او انتي سبب فرحتي والله يجزيكم الخير يارب 💔🤲🤲

  • @bahourahmoun9121
    @bahourahmoun91212 жыл бұрын

    بسم الله ماشاء الله اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @Hanan_khal1ed
    @Hanan_khal1ed3 ай бұрын

    رهيبة🦋

  • @mohammed19872011
    @mohammed198720112 жыл бұрын

    عليه افضل الصلاة والسلام

  • @vynaania5608
    @vynaania56082 жыл бұрын

    Waw je découvre la cuisine yamanite des ingrédients méditerranéens et une cuisine saine et savoureuse. Cette cuisine mérite d'être plus connue.

  • @danielalmohala790
    @danielalmohala7902 жыл бұрын

    اول لايك من صنعاء

  • @roselysmargaritabermudezvi1129
    @roselysmargaritabermudezvi11292 жыл бұрын

    Wow,não sabia q podia fazer com outros tipos de grãos 🤤🤤🤤❤❤❤❤💯

  • @user-bw1xg7jt8h
    @user-bw1xg7jt8h2 жыл бұрын

    تسلم يدك يا مبدعه ممتاز

  • @fatmaagha4632
    @fatmaagha46322 жыл бұрын

    ابداااع يسلموا الايادي

  • @esmatelfar9617
    @esmatelfar96172 жыл бұрын

    كلة تحفة جدا

Келесі