Facendo pan galego na casa

Ғылым және технология

Se queredes facer pan, con fermento natural, na casa, este é o vídeo. Aprende a facer o fermento, e atrévete a facer pan, é divertido e nutritivo. Da menos traballo do que pensas. Fermentar a masa durante moito tempo no frigorífico, diminúe o tempo de amasado, e dalle máis sabor ao pan. Anímate!

Пікірлер: 22

  • @pilinavarro8940
    @pilinavarro894021 күн бұрын

    Que buena pinta 😋 lo haré! Muchas gracias 😊👏👏

  • @chelo211
    @chelo2113 ай бұрын

    aca otro hijo de gallegos en argentina muy buena receta abrazooo

  • @lapernada
    @lapernada Жыл бұрын

    UN GALLEGO EN ARGENTINA DICE,,,,,,,,,,ES EL MEJOR VIDEO PARA HACER PAN, GRACIAS

  • @erikparker9448
    @erikparker94483 жыл бұрын

    Ufffff, buenísimo chef, debo reconocerlo, soy de México, lo prepare y esta bueno.

  • @eva5784
    @eva57844 жыл бұрын

    Parabéns Carlos, mellor explicado, imposible! Vou facer pan!

  • @veronicatriadufigueras4234
    @veronicatriadufigueras42343 жыл бұрын

    O mellor pan do mundo! 🥖 Noraboa Carlos

  • @alonsofemina7222
    @alonsofemina7222 Жыл бұрын

    Acabo de ver tu vídeo, tendré que hacer un día el pan, eres un artista

  • @alonsoformulacom

    @alonsoformulacom

    Жыл бұрын

    Es más fácil de lo que parece, y está buenísimo, ánimo.

  • @xosebrocos5944
    @xosebrocos59442 жыл бұрын

    Um artistazo. Parabens.

  • @atanesxm
    @atanesxm4 жыл бұрын

    Moitas grazas, Carlos. Seguín a túa receita, e saíume!!;

  • @alonsoformulacom

    @alonsoformulacom

    4 жыл бұрын

    Que ben! A gozar do pan entón. Apertas

  • @maitevidal9450
    @maitevidal94503 жыл бұрын

    Boísimo Carlos, xa te contaremos, grazas

  • @fernandolorenzosicilia6405
    @fernandolorenzosicilia64052 жыл бұрын

    Carlos muy bueno tu video y bien explicado, pero que harina de trigo usaste ? Harina de todo uso o harina de Fuerza? muchas gracias

  • @lorediazreyes

    @lorediazreyes

    2 жыл бұрын

    Fernando Lorenzo Sicilia.seguro que es harina común,si fuese de fuerza tendría que haberle puesto más agua.

  • @rosamariamarino8876
    @rosamariamarino88763 ай бұрын

    Carlos muy bien explicado,pregunto, el agua es fría o templada y la harina que utilizas para el pan es de fuerza o normal?el prefermento me quedó claro.Y con el fermento sobrante lo tienes que ir alimentando? Me gustaría obtener respuesta.Muchas gracias,una gallega catalana.

  • @alonsoformulacom

    @alonsoformulacom

    3 ай бұрын

    El agua puede ser del tiempo, la harina vale la normal, no tiene que ser de fuerza. El fermento se debe ir alimentando para mantenerlo activo. Si no se va a utilizar por una temporada se puede guardar en la nevera. Saludos

  • @rosamariamarino8876

    @rosamariamarino8876

    3 ай бұрын

    @@alonsoformulacom muchas gracias por contestar.

  • @lilianalopeztorres80
    @lilianalopeztorres802 жыл бұрын

    la harina q usas es de fuerza o de trigo común

  • @alonsoformulacom

    @alonsoformulacom

    2 жыл бұрын

    No hace falta que sea de fuerza, pero también vale

  • @carloshernandez9719
    @carloshernandez97192 жыл бұрын

    Se puede amasar en amasadora.

  • @alonsoformulacom

    @alonsoformulacom

    2 жыл бұрын

    Si, se puede, pero a mano no cuesta mucho, y se le acaba cogiendo gusto.

  • @lilianalopeztorres80
    @lilianalopeztorres80 Жыл бұрын

    A Auga é tibia ?

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