Merci pour ce magnifique reportage ❤

vive les traditions c est se qui fait la richesses d une region et d un pays superbe videos

Magnifique tout simplement😍

Merci pour le reportage...

Magnifique reportage!

C'est mon deuxième fromage préfèré après le compté bien-sûr, chèvre et Camembert viennent après et parmesan 😁😁😋🤤

you have a great job' thanks for this video

Merci pour votre savoir faire j'aimerais beaucoup q'un jour le goûter mes félicitations encore une fois

Iam thankful to theese guys. I like this cheese too much. Especially with grilled on mushrooms

J'adore le gruyère 🧀

rien a dire chaque un son job vous le faite parfaitement

On reconnaît la belle suisse 🇨🇭

Trop beau la gruyère 🤩 vive la gruyère

C’est magnifique

Un travail professionnel '

Vrmnt magnifique👍👍👏

Trop cool!!!!

Merci un grand merci pour vous les Suisse

J'aime la vidéo

Merveilleux à donner larmes aux yeux :)

@jazairiamina8897

4 жыл бұрын

قناة المعرفة بالعلوم / Pourquoi? لماذا تبكي؟ الشفقة للبقرة؟

C'est super cool comme pub la menace du début !

@yoyosaha4180

4 жыл бұрын

Mondialisation normal vive youtube

Mon préféré 😍😍😍🤞💋😋

WAW. PARFAIT .

J'adore la gruyère 😍😍😍😍

@idireel7765

4 жыл бұрын

La gruyère ca bon

@Ahmed-mr8zb

4 жыл бұрын

ماهي اللغة التي يتكلم بها هذا الفيديو

@user-ke7dv7fr1s

4 жыл бұрын

@@Ahmed-mr8zb الفرنسية

Awesome

pour moi c'est le meilleur metier au monde c'est fascinant

Belle reportage ,trés interessant Merciiii

@applepieeh

4 жыл бұрын

NON

Awesome from indonesia

1:15 Fromagerie de Mézières FR, jamais déçus !

Look so good

Vive la gruyere e les fromages d'italie !

Top

Bravo la Suisse 🇨🇭 👏

Super

C’est ma belle Suisse que j’aime 🇨🇭

الاتقان في العمل

@nanyedmounbahmek2425

4 жыл бұрын

الشي المفقود لدينا الاتقان والتفاني في العمل

Vs montrez la fabrication du Gruyère, superbe! Question: la méthode est-t-elle la même pour le Comté, l'Emmental, le Beaufort ou l'Appenzell ?

@fabricebelotti3690

5 жыл бұрын

Je ne suis pas fromager mais sauf erreur, c'est la caillette et la température de chauffe qui varient. Il faut également compter le stockage, son lieu et son temps.. En bref les fromages sont presque tous identiques et différents ;) J'espère t'avoir éclairé!

@josephrifflart7163

2 жыл бұрын

Bonjour, pour le Comté, la méthode est la même, ce sont des Suisses qui ont emmenés le savoir faire en Jura France, le Comté s'appelait d'ailleurs Gruyère de Comté jusqu'il y a peu ! Voir wiki.... Pour d'autres fromages évidemment il y as des différences... De petits secrets bien gardés ! La race des vaches et la qualité des pâturages, le fourrage, joue un grand rôle... le savoir faire du fromager... Le sel...la durée d'affinage. Salutation

@baptistejagoury3100

Жыл бұрын

La plus grande différence entre ces fromages est l'apparition ou non d'une appelation. Le Beaufort est AOP, ce qui lui donne un cahier des charges à respecter (nourriture pour les vaches, zone délimitée de production, race de vache obligatoire, méthode de fabtication , d'affinage...). Le comté est aussi AOP, donc tout aussi rigoureux. L'appenzeller ne l'est pas, donc seul les détenteurs de la marque commerciale s'imposent une rigueur de fabrication.

@baptistejagoury3100

Жыл бұрын

Sinon, la technologie reste globalement la même : pâte pressée cuite

Merci beaucoup pour 🧀🧀🧀🧀🧀 !!..

Combien voulez-vous apprendre à préparer du fromage?

Vive le gruyère libre !

Svp c'est quoi le taux d'humidité mentionné dans ce reportage ?

@lyrendil

Жыл бұрын

Nonante=90%

GRUYÈRE!!!!!!!!!!:D

Bone chance

Un fromage que nous apprécions beaucoup et que nous ne manquons pas d'utiliser dans nos recettes.

Disponible à Montréal Fromagerie Maisonneuve 4445 rue Ontario est H1v3v3 Montréal Québec Canada

ça donne faim...

تحيا الجزائر 🇸🇦 🇾🇪🇩🇿

@najoua2565

3 жыл бұрын

😁😁😁😁😁

@ALi--DZ

3 жыл бұрын

@@najoua2565 واش بيه هذا

سلام اريد ان اعمل في هاده الشركة .من فضلكم طرجموا الى مدير هادا المحل .لكي يجيبني فانا فالانتظار ..

Con el calor que debe existir en la fábrica, deberían usar gorros para evitar que el sudor de la cara le caiga a las pailas de queso y usar tapabocas. De nada.

Reportage magnifique,cependant il manque des explications concernant la recette,

Fort

on l'appelle le fromage des connaisseurs

apres voir ce video je veux manger un hotdog!

A chaque foie que long regarde une vidéo il y a un message menacent quelle droits vous avez à nous dire sa 😬

#SaveRalph

😋😋😋

Sauf que... l'AOP ne semble plus vouloir dire grand chose, à cause du poids des industriels. Vous trouverez facilement des vidéos à ce sujet sur KZread, des petits producteurs se battant pour ne pas perdre le savoir faire d'antan, certains allant jusqu'à retirer l'appellation AOP de leurs produits par protestation.

@tekpike

Жыл бұрын

En effet, il y a maintenant des appellations AOP pour des fromages au lait pasteurisés, alors qu'historiquement ce sont des fromages au lait cru.

HARRY CHESSE potter powder power cinemas madu machines toys barbie tanghulu sukasta fb sungai madurai dimadurai madu hardies candies candy hard madu

GROT CHESSE Cakes rice candies tanghulu candy madu candy madu

Comment on devient chef, chef ?

Le meilleure gruyère est dans le Canton de vaud à Corcelles-le-Jorat 🥰😊

@applepieeh

4 жыл бұрын

Barry White

@applepieeh

4 жыл бұрын

Hhahahahahahaha a OICHE TSTITI

@LJeanPaul

2 жыл бұрын

Canton de Fribourg ! Ne dites pas de bêtises

اشتغل افتخر تحصل مايبهر

والله حسدت اللي يدوق فجبن المصنع ههههه🧡

J’aimerais en faire

Vive le Gruyère de la Holland

@linadelaflore5576

8 ай бұрын

Cc vous vivez la bas j'y été quand j'étais petite c'est un beau pays apparemment

Vive le fromage!

Minta titisan jerumahdu dimadu hardies candies hardies dimadu es candy es candyhardies tahu bebek hartiesnangka catime madu avian liq

ماشاء الله

@applepieeh

4 жыл бұрын

NAÂME

@maissounebella1059

4 жыл бұрын

Jamil jidan

Italy and France have always been the first world producers, Italy has much more PDO, and BIO cheeses because their cows eat 4 times a year without pesticides and with different elevations, the last free passage and 850 meters above of the sea, they live a happy life and produce happy and good milk, this way of bringing the pasture in this way was not made from today for the fashion of BIO but since always the breeders have always found and wanted above all the happiness of the cows and sheep, result for more than 65 years have the PDO ... Controlled Designation of Origin, and IGP ... Protected Geographical Indication ,,,, STG ... Specialty Guaranteed Tradition Only Italy has these guarantees, and the identity card for every single cow or sheep, Only the Italy nation exports 62.9%, No other nation has this statistic, made in Italy food is synonymous with cleanliness, control, strict for the guarantee guaranteed for the customer

@lasentinelle824

3 жыл бұрын

Mi piacciono i prodotti italiani però si vede che non conosci niente della Svizzera e come le mucche sono trattate da noi. Prima di fare la tua pubblicità, dovresti interessarti un po’ ed andare in una azienda Svizzera per vedere come i nostri prodotti sono fatti.

Cette région est magnifique, dommage que le mot Gruyère ait été accaparé par des régions françaises qui n’ont rien à y voir.....

@bertrand3055

4 жыл бұрын

hein ? fr.wikipedia.org/wiki/Histoire_de_la_Savoie_de_1416_%C3%A0_1792

@Aelienthib

4 жыл бұрын

@@bertrand3055 Les mentions de la gruyère datent bien avant de duché de Savoie, ainsi que la méthode de fabrication locale ... La Savoie et la Franche-compté n'y a accès que depuis l'exportation de la main d' œuvres Fribourgeoise au 18 ème siècle .. D' ailleurs selon l'académie Française, le mot gruyère vient de la région du même nom en Suisse et ça depuis 1762 fr.wikipedia.org/wiki/Gruy%C3%A8re_suisse

@rolandroland3172

2 жыл бұрын

Vous avez entièrement raison au même titre que le soit disant camembert Baer qui n'a ni le goût ni la provenance de Camembert.

Comme il shlingue ce fromage!

en Algérie un gruyère local de mauvaise qualité se vend a 17€ le kilo :(

Est-ce que quelque chose de l'industrie du porc?

@mohamedaminelefgoum8527

4 жыл бұрын

حاب تقول اذا فيه الحلوف لالا اللبن والملح برك

@yazid8812

4 жыл бұрын

حسب الروبرتاج قالوا يستعملوا انفحه الثور ماشي الحلوف.

@ahmedrabia1286

4 жыл бұрын

Mange du couscous là tu es sur que c'est halal

Le comté c'est le meilleurs

@n2s_620

4 жыл бұрын

Dridi Badreddine oui c mon préféré

Holland lovers weekly magazine editor-in-chief Jaafar Al-Khabour ٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠.

On aurait dit le seigneur des anneaux

ليش ميسوونه جبن سويسري في الدول العربيه

@gmk1406

4 жыл бұрын

🤣😂😂

@najoua2565

3 жыл бұрын

موجود واحد يخدمو في كل الجزائر نقسنا تكوين المحترف في لبلدان العربية

تحيا الجزائر

j'adore le Gruyère Suisse 🧀🧀🧀

merci pour ce fromage

A few years ago, KZread had various language sites. Now its all one. Quel dommage! At least provide CC in English. Neither China nor France is the central nation.

Hello sir im rahat iqbal form pakistan i make a enmal reent i like a working whit your company

je voudrai bien que quelqu'un m'explique , gruyère pour moi cela veut dire plein de trous , alors que ce fromage gruyère AOP sur ce vidéo explique s'il porte des trous donc il n'est pas d’appellation d'origine il doit etre ferme et d'aucuns trous !! dans ce cas là pourquoi alors l'appeler gruyère ?????? !!!!!

@lalgeroiselafouine5370

4 жыл бұрын

@frank Rossier merci de m'avoir répondu , un exemple chez nous on dit il a un tricot de gruyère cela veut dire plein de trous !!!!!

@lalgeroiselafouine5370

4 жыл бұрын

@frank Rossierde qu'elle région SVP ??? , !!!!

Contrairement à ce qu'on nous a toujours dit, le Gruyère n'est pas exclusivement suisse, il y a bien aussi le gruyère français, qui contient les fameux trous qu'on ne trouve pas dans le gruyère suisse !

@efzero1207

2 жыл бұрын

Ok

@LJeanPaul

2 жыл бұрын

Vous avez tout faux ! Le gruyère est forcément exclusivement suisse, vu qu’il est produit en Gruyère, région du canton de Fribourg en Suisse. Vous confondez avec l’emmental, qui est également suisse, venant de la vallée de l’Emme en Suisse, et qui a des trous contrairement au gruyère. Rendons à César ce qui appartient à César !

@jeanvandenberghe6664

2 жыл бұрын

@@LJeanPaul c'est vous qui avez tout faux ! Il y a bien l'appellation gruyère en France, et un gruyère français différent du gruyère suisse,mais qui a parfaitement le droit de s'appeler gruyère car il est fabriqué à Gruyère en France ! Inutile de vous fâcher et de faire preuve d'un chauvinisme agressif, si je vous affirme cela, c'est que moi je me suis renseigné et que j'ai les preuves de ce que je dis ! Fête de votre côté l'effort de recherche sans parti pris ! Vos fromages sont excellents, mais de toute façon moi je préfère le Comté, fromage typiquement français du Jura français ! Le gruyère suisse ou français et l' emmental me donnent des aphtes ! Il ne servent chez moi qu à 'agrémenter des gratins !

@LJeanPaul

Жыл бұрын

@@jeanvandenberghe6664 , il existe aussi en Suisse un endroit qui s’appelle Champagne. On n’a pas le droit d’y produire du champagne, ce qui me parait normal. Il existe aussi des villes en Asie qui s’appellent Genève et qui produisent des copies de montres suisses. Qu’il y ait un endroit perdu en France qui s’appelle Gruyère ne m’étonne pas. Il y a des gens malhonnêtes partout, y compris en France.

@jeanvandenberghe6664

Жыл бұрын

@@LJeanPaul Vos propos sont complètement ineptes et en plus vous êtes francophobe !Je ne polémique pas avec Quelqu' un d'insensé comme vous!

Et le choresterole et la tension arterielle

@Aelienthib

4 жыл бұрын

Ainsi que l'apport en acide gras saturé, protéine , vitamine D et j'en passe ...

Le fromage industriel est une grande ARNAQUE . Moi je ne consomme que les fromages paysans produit en très petites quantités.

La france est et restera le pays de fromage par excellence avec plus de300 variétés avec des saveurs et des gouts un savoir faire et des prodiuts du terroirs merci au plus beau pays du monde

@Aelienthib

4 жыл бұрын

Comment voulez-vous gouverner un pays où il existe 246(variable) variétés de fromage ? Charles de Gaulle

@raindrops3113

3 жыл бұрын

ا حوجي يخي حركي

noisy music

LE SYMBOL DE LA FRANCE DEVAIT ETRE LA VACHE

@ha_bel_

4 жыл бұрын

😁😁

Beaufort > Gruyère

FaceB 1000GB mas kara face kasta jelly hardies candies Art kejunangkasta sinden wayang abadimadurai wajah manten ayu kasta yang abadi wajah manten

100kilo d'herbe par jour pour UNE vache, vous êtes fou ou quoi ?

@Aelienthib

4 жыл бұрын

C'est un peu exagérer mais pour une vache de 700 kg, on parle de 70 kg d'herbe par jour au printemps

Perso j'achète du gruyère premier prix c'est la même chose la marque c'est des bêtises

Je trouve que c un bon fromage même si je jamais goûté .

@raindrops3113

3 жыл бұрын

Im legit addicted to it.

Subtitulen en español Subtitulen en español Subtitulen en español

Vive la France

أين القفازات؟

@gan851

4 жыл бұрын

كنت عاوز اقولك فين بس نعلت الشيطان ..القفازات للي بيعمل حبتين هههدول مش فاضين هههه

Comment déclencher un Avc à un suisse : "ba il a pas de trou ton gruyère" 🤬🤬🤬

@gmk1406

4 жыл бұрын

🤣😂😂

@Shelby-48

4 жыл бұрын

C est l Emmental qui a des trous, à ne pas confondre, svpl

@christianbmw8088

4 жыл бұрын

@@Shelby-48 je suis au courant 😉 je dit ça car énormément de français disent ça et je c'est que ça "énerve" beaucoup de suisses 😁 Un petit clin d'oeil pour en rigolé avec les suisses 😇 🇨🇭 Tu est suisse non ?

@Shelby-48

4 жыл бұрын

@@christianbmw8088 exact, les français confondent souvent,...🤪 Et oui, je suis suissesse...hihi et fière de nos fromages aussi !!🤩🤩

@christianbmw8088

4 жыл бұрын

@@Shelby-48 vive la suisse ! Et les suissesse 😆 jsuis français et j'avoue on vous envie votre magnifique pays... j'envisage de partir de france pour la suisse (frontalier au début et quand j'ai fait mes preuves je déménage pour de bon) 🇨🇭🇨🇭🇨🇭

Sans tous ces conneries de controle il couterais moin cher a l'arrive ..

My wark Por mago