腐竹皮炸虾卷 | 酥脆鲜香，超级好吃、一吃就停不了口… | Fried Shrimp Rolls | Crispy & Fragrant
🛎🛎🛎
腐竹皮炸虾卷 | 酥脆鲜香，超级好吃、一吃就停不了口… | Fried Shrimp Rolls | Crispy & Fragrant
◆ Ingredients 食材◆
★ For Filling 内馅食材 ★
300g Shrimps 鲜虾仁
250g Minced Pork 肉末
1 tbsp Cooking Wine 花雕酒
1 tbsp Sesame Oil 麻油
1 tsp Sugar 糖
½ tsp Pepper 胡椒粉
½ tsp Salt 盐
1 tbsp Cornstarch 玉米淀粉
30g Carrot 胡萝卜切丁
20g Scallion 青葱粒
★ Cornstarch Solution 玉米淀粉水 ★
1 tsp Cornstarch 玉米淀粉
1 tbsp Water 清水
★ Dried Beancurd Skin 腐竹皮
★ Oil For Deep-frying 炸油
Pls don't forget to subscribe our channel and leave a like, stay tuned for more video!!!❤️❤️❤️
Thank you for watching😍
Pls follow our social media to get first-hand information.💗
Facebook: Mr.Peter Cooking Show
Instagram: mrpetercookingshow
For business enquiry: MrPeterCookingShow@gmail.com
This video belongs to its creator, which is the owner of MrPeter Cooking Show.
Strictly not allowed to download, share or any reproduction without permission for business purpose!!!
Legal action will be taken！！！
本视频属于原创作者，MrPeter Cooking Show 所有者的产物及资产
严禁用于任何未经许可的商业用途
对于任何侵权者，将会采取法律行动 ！！！
Пікірлер: 122
Tried making by following the recipe, turn out is like dim sum restaurant standard, recommended❤
@mrpetercookingshow7690
11 күн бұрын
Thank you
Delicious n beautifully fried shrimp meat roll. Thamkyou for clear sharing n nice video.
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
Thank you so much 😊😍😋😍😊😊😊😊
Thank you Peter❤❤❤
@mrpetercookingshow7690
Ай бұрын
🙏🏻🙏🏻
Thanks Peter,... Fried shrimps rolls is yummy yummy...
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
You're welcome，glad you like it😊😊😍😍😋😋🙏🏻🙏🏻🙏🏻
这看起来一点都不难做，是我喜欢的简单易学食谱，我也要试试看，谢谢分享！
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
可以试试，很推荐😊😊😍😍
哇😋腐皮虾卷👏诱惑我呀👍💪谢谢老师💞
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
可以试试看，不错吃呀😍😍😋😋😋😊😊😊👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Thank you Peter, these rolls look very tasty. I love your instructions and knife skills. I’m watching from Australia 🇦🇺 🐨
@mrpetercookingshow7690
4 ай бұрын
Thank you so much my dear friend from Australia, have a BLESS day ❤️🥰🙏🏻😋🤗😘😘😘😘
看完赞👍🏻
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👋🏻👋🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
太棒了！
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
谢谢您的观看与温馨留言，感恩😊😍😋😋
Hau che2, 👍👍👍😍😍😍😍
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Tis is one of my favourite and I used to make them. Going to try Peter's recipe. Thanks you Peter.
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
You're welcome 😊😊😍😍😋😋😋
感谢🙏一定会试做这个好吃的虾卷😄
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
可以试试，真的很香😍😍😍😋😋😋
Delicious 😋👍
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
Thank you so much, glad you like it 😊😍😋😋😋👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Ilike happy cooking Good luck forever happy family From Indonesia Batam
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
Thank you so much my friend from Batam, have a great day ☺️☺️😊😊😍😍😋😋🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
哇哇哇！腐竹炸虾卷超级好吃太香了😋😋😋👍👍👍😃😃
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
真的很香，快试着做吧😊😊
@ahyingng6477
Жыл бұрын
-.喜欢peter廚师的視頻好学又实用，用料簡單，但非常好吃，非常謝謝!
@cheungcheung3938
Жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 /
@anniegan4571
Жыл бұрын
@@ahyingng6477 即将被爸爸
W❤w , great recipe & 👨🍳 Mr Peter great talent .Lovely bean curd , shrimps are always my favourite dish. ThQ for sharing ,well done❤u Happy CHINESE NEW YEAR
Tôi là người Việt nam tôi thích xem kênh nấu ăn của bạn. Cảm ơn Chúc sức khỏe
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã xem và để lại lời nhắn ấm áp, cảm ơn bạn rất nhiều. Chúc mừng năm mới của bạn, sức khỏe của bạn. Xin lỗi vì đã để lại tin nhắn.
谢谢老师的分享，要试一试简单易做，太棒了😋🤗💗
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
可以试试，真香的呀😊😊😍😍😋😋
ต้องอร่อยมากๆเลย.
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
เพื่อนไทยที่รักของฉัน มันอร่อยมาก😍😍
谢谢分享
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
不客气
Mmmm...yummy
@mrpetercookingshow7690
4 ай бұрын
Yummy yummy yummy ❤️❤️❤️😋😋😋😋😋😋
Rất ngon cám ơn bạn nhiều
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
Cảm ơn đã xem và để lại lời nhắn chúc mừng năm mới. Chúc mừng năm mới
Yum 😊😊
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
謝謝師傅分享。這道菜很有食慾! 請問如何做一版用空氣焗烤的腐皮蝦卷？年紀大了，不敢吃油炸或多油的東西。謝謝！
Thanks for your recepies
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
You're welcome
ขอบคุณมากค่ะ
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
ยด้วยความยินดีครับ ขอบคุณสำหรับการรับชมและความอบอุ่น สุขสันต์วันปีใหม่
Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn hai bố con Em khéo tay quá ❤❤❤❤❤
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
Cảm ơn đã xem và tin nhắn. Cảm ơn
Hallo Top Chef.. Recipi bagus dan paling lenkap ,rasa harum dan wangi dari bau udang dan daging hancur babi ,di sini saya kongsikan recipi di sini.. Sayur Suam Na ( daun bawang yg daun tebal, dan kepala besar sedikit, bau bawang daun soup) , gd job Peter dan Tu Tu,, lama tak dengar suara adek kecil.. Maka kamu besar, belajar dengan Top Chef, uncle kamu.. Ok. Kham Shia. !
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
sila cuba ya nanti, memang sedap sekali, terima Kasih kerana menonton video Peter,Semoga anda sehat Dan bahagia selalu,salam 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
哈哈 ！这是我家每年必備的年菜之一 ，每逢春节 ，我都必須为全家族几十口人準備腐皮蝦卷 ，忙得不亦乐乎。 今年 ，他们可有口福了 ；全新版本的腐皮蝦卷 ，不但香脆 ，而且弹牙 ！哈哈 。 太感谢老师了 。👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤😋😋😋😋😋
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
大哥晚上好，过年时我比较喜做春卷，很有气氛☺️☺️😍😍😋😋
@user-cp1bd1np2i
Жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 从母亲还在世时，就留下来的传统 。她做的腐皮蝦卷比我的好的多。到现在还很怀念那种味道 。😃😃😃
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
对，妈妈的味道一辈子都忘不了🥲🥲🥲
Thanks for the best of luck, Thanks.
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
You're welcome,have a great day
我要吃，太好吃了😛😛😛😛
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
真的很香很好吃，快快做起来吧！☺️☺️😊😊😍😍😋😋👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@gchingteo4980
Жыл бұрын
好的谢谢你
@irene94400m
Жыл бұрын
那条湿布黑黑的很髒可以丢掉了看了噁心.
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
@@gchingteo4980 不客气哦😍😍😍😊😊😋😋
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
@@irene94400m 哈哈，您看花了，这是Ikea 买的《灰色抹布》，吸水量很好，不是白色的😊😊😍😍😋😋
蝦本耒怎樣做都好吃
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
对👍🏻👍🏻
这个馅料，做春卷也很好啊！
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
那是另一个做法，需要多一点香料😊😊😍😍😋😋
🉐
@mrpetercookingshow7690
2 ай бұрын
😘😘
这个好吃。。。这回必须要与嘟嘟抢吃😄 腐竹皮有分咸和甜的，对吗？ 谢谢舅舅与舅母分享。
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
是的，我们这里只有咸的☺️☺️
@yanglilinmu93
Жыл бұрын
應該是沒有味道的，你可以放不同口味的內餡
👍👍👍
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
❤❤❤❤❤❤😊
@mrpetercookingshow7690
5 ай бұрын
🥰😋🙏🏻👍🏻✌🏻❤️✌🏻👍🏻🙏🏻😋🥰
可以用鸡肉来代替猪肉末吗？
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
可以的😋😋
请问Peter 老师这炸腐皮下不马上吃变软不脆了该怎么办呢？谢谢
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
可以再过一下油或烤一下下
👍🙏
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
😊😊😍😍😋😋
Wow...looks so delicious 😋😋, can the ingredients prepare n wrap a day earlier n fry it d next day?? Thanks
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
Yes, no problem ☺️☺️☺️😊😊😍😍
可以像包春卷那样包吗？担心边上会豁开来
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
可以，其实不会，不用担心❤
老师，请问我可否把付竹虾卷拿去蒸熟后，放雪藏，想吃几条退凍才能炸，可以样做吗？ 谢谢🙏老师的解答！
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
可以，就没那么好吃了
3:58 我買的腐竹皮又乾又脆，要怎麼做才能像你的那樣又軟又好切呢？
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
有两种，别实错
提問：請問肉的肥瘦比例？謝謝
@mrpetercookingshow7690
Ай бұрын
7 比3
I like to make them in rolls but flat, like yours are good too. Even quicker to cook. Lovely with a simple cucumber carrot pickle. Thank u, Uncle Peter.
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
😂 7:05
@mrpetercookingshow7690
4 ай бұрын
❤️
加马蹄更好吃
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
是的，口感上更好，很棒👍🏻😊😊😍😍😋😋😋
可以用蒸的方式嗎？
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
不行，气炸锅可以
@kittylau209
Жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 謝謝你回覆
請問方形腐皮那裏可買到。
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
杂货店
🙏🙏👍👍😋😋😋😋😘😘😘😘🥂🍾
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
😋😋
食物看起來很好吃，看到那條抹布就嚇到，衛生很重要
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
那是IKEA 灰色抹布，台湾应该也有卖吧，千万不要恐慌 ☺️☺️☺️😊😊😍😋😋😋
@liongrose1173
Жыл бұрын
🤗🤗🤗
Too much time spent on how to mince prawns!!
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
👌🏻👌🏻tqsm
แผ่นฟองเต้าหู้ที่แข็งจะนามาใช้ด้วยวิธีใหนคะ
你用毛巾很不卫生。
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
很多人误会了，这是在IKEA 购买的灰色毛巾，吸水性很好，而且不掉毛很好用，不是肮脏啦😂😂看到之前有人留言，吓到我都不敢用了😅😅谢谢您的再次提醒，视觉上的误导，我们一定会纠正👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@siewlantan158
Жыл бұрын
赞👍👍👍