Trabajo galardonado con el primer premio del concurso internacional Ciencia en Acción.
Proyecto internacional conjunto entre España e Italia, que utiliza la molécula del limoneno como eje central para que los alumnos aprendan a buscar información útil y fiable, a poner en práctica el método científico, a comunicarse con estudiantes de otro país por E-mail, Whatsapp y videoconferencia, a realizar y editar vídeos, a organizarse y a ser autónomos.
Los 25 estudiantes italianos y españoles buscaron primero información básica en internet y especializada en varios artículos científicos sobre la molécula del limoneno, sus propiedades, su quiralidad, su extracción, su uso en la industria, dónde podemos encontrarlo, cómo lo producen las plantas o los genes involucrados.
Posteriormente y siguiendo el método científico realizaron tres experimentos para averiguar: 1 La polaridad del limoneno y su corrosividad; 2 Si inhibe el crecimiento de microorganismos; y 3 Si inhibe la germinación de semillas. Tras los experimentos, grabaron un vídeo resumen explicativo sobre todo lo realizado.