Oui,mais au niveau coût, il faut ajouter 5 min électricité, la vaisselle,eau+produit dégraissant, alors c sûr c soi même mais avec un coût plus élevé. A réfléchir

Bonjour je découvre ta vidéo, qui est bien faite. J’ai juste une remarque à faire, lorsque l’on fait les choses nous mêmes (crème, beurre ou farine)et j’en passe bien d’autre. Rien n’ai rentable, mais ce qui est sur c’est qu’il n’y a que des bonnes choses dedans. Chaque semaine j’achète mes 20 litres de laits à mon voisin éleveur et je transforme 14 litres par semaines (crème fraîche, beurre, yaourt et fromage frais). En tout cas bravo pour l’initiative du faire soi même et maison. Il faut revenir au fondamentaux. Cordialement Fred

@famillegozerodechet1534

2 ай бұрын

Waw quel travail ! En effet ce n'est pas toujours rentable. Le pire c'est parfois les enfants qui demandent plutôt des trucs industriel pour avoir comme les copains.🤣

Précisions : les prix viennent du carrouff market auprès de chez moi au 2 janvier 2024. Au frais le beurre durci un peu. Il se garde bien 2 semaines au frigo mais il sera mangé avant. Le petit lait a servi pour le pain maison, tellement moelleux. ❤

Bravo et merci pour ce partage ...je viens de m abonner car je trouve enfin une chaine " budget " qui me correspond.....faire le max de chose soit méme c est faire des èconomie ....mais aussi avoir de la nouriture de qualitè à moindre coùt..lorsqu on a pas l Argent il faut avoir le temps et le plaisir de faire .......et se passer du "non essentiel "et appressier ce que l on a 👍👍👍les chaines qui trop consomment et de la qualitè basse et qui se plaine......ne me corresponde pas ....tout se que l on peut faire on le fait et on mange de quality et on rèutilise .....tout achat est rèflèchi ......non au français Con som mateur mais à l homme ou femme qui choisi ......Nous avons un pouvoir celui de choisir notre monde alors Faisons le 👍🌈🕊⚘️🌷☘️🌲🌿

@famillegozerodechet1534

4 ай бұрын

Merci vraiment, on est sur les mêmes idée ça fait chaud au cœur. Ce n'est pas évident tous les jours mais tellement gratifiant. Je ne filme pas très truc " de ouf" avec des montages de folie. On partage tout simplement sans chichi ponpon🫣❤ courage a vous aussi pour votre démarche 💪

Merci pour ce beau partage ! C'est un très bon sujet Au Québec la crème coute une vraie fortune ... j'avais envisagé d'en faire moi même... mais j'ai vite laissé tomber, vu les prix

@famillegozerodechet1534

4 ай бұрын

Merci amie du Québec ! J'ai entendu que vous aviez aussi beaucoup d'inflation. J'espère que vous vous en sortez bien 👍💕

@jardin-du-696

4 ай бұрын

@@famillegozerodechet1534 Oui tu as raison ! Les prix ont flambé ici ! Je fais beaucoup de choses par moi même et j'achète en gros les produits de bases ... donc c'est pas si pire (comme on dit au Québec) Mais il y a plein de produits que je n'ai plus les moyens d'acheter ...

👍👍👍👍🙏

@famillegozerodechet1534

4 ай бұрын

Merci 😘

Et pour les carraghénanes ? Je ne vois pas trop l’intérêt d’en manger une dose de plus...

je crois qu'une telle "expérience" est intéressante pour en profiter, lors de la fabrication, de "personnaliser" son beurre en mettant, 30 secondes ou 1 mn avant l'arrêt du batteur, du sucre glace ou des épices en poudre fine : curcuma, gingembre ou autres ??? Quand on fait une dégustation comparée avec le beurre du commerce, il ne faut pas oublier que le beurre du commerce est salé ce qui modifie le goût !!!

@famillegozerodechet1534

3 ай бұрын

Bonjour en effet, je viens de finir de déshydrater mon ail de 2023, et je fais faires des carrés avec de l'ail et du persil. 😗