Excelente Estofado de Res
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INGREDIENTES--
--ALCANZA COMO Para 4 o 6 personas, depende como sirvas. ---
1 kilo y medio de carne. o mas si desea.
1 cebolla cortada finamente.
1 tomate grande rallado, picado menudito o en la picadors.
1 taza de vino blanco(verdeas o chorlito de vinagre o chicha de jora).
1 cda de sal o a tu gusto.
Media cdta de pimienta o a tu gusto.
Media cdta. de cominos o a tu gusto.
un buena rama de perejil y una ramita de orégano fresco.
1 buena cada de ajos molidos.
1 cda de pasta de aai amarillo.
2 a 3 das de ajo panca licuado.
3 zanahorias.
Media taza de alverjas o a tu gusto.
Пікірлер: 227
Me encanta sus videos ... Hoy tuve la dicha de preparar arroz con pollo con la receta de usted su estilo y me salió delicioso y todos sorprendidos jejej muchas gracias ! Saludos
@lamparo137
7 жыл бұрын
como siempre tus recetas son riquisimas. Saludos.
@zoylaM
7 жыл бұрын
Que gusto me da leerte !! Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
@zoylaM
7 жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS!!
@juliamolina1899
7 жыл бұрын
Carla Mayta Mamani
@juliamolina1899
7 жыл бұрын
Carla Mayta Mamani
Muchísimas gracias por tan excelente receta. Muy fácil de hacer. El sabor: inmejorable!!inmejorable!!! Realmente exquisito!
@zoylaM
2 жыл бұрын
Muchas gracias Juan ,, por la visita a mi Canal.me alegro que estes muy contento con mis preparaciones... Saluditos.
Buenas tarde he prepado el estofadito me a salido delicioso gracias por su reserva Dios la bendiga
@zoylaM
Жыл бұрын
Amen ! Gracias a ti por ver mis videos y tu apoyo. a mi Canal. ojala te suscribas.!
Cociné carne a la olla x primera vez exelente gracias x sus eecetas
@zoylaM
2 жыл бұрын
Que bueno Jesus !! me alegro que te haya gustado la preparación de esta rico estofado de carne.
Muchas gracias por compartir, 🤩Ese estofado de res, Se ve que quedo exquisito !!➰🌷➰🌷
Que delicia de estofado me encantó la preparación seve muy rico haber si me sale igual lo estoy preparando mis bendiciones Sra.Zoila .🙏❤🇵🇪
@zoylaM
2 жыл бұрын
TE VA A QUEDAR DELICIOSO!! Que lo disfruten!! Saluditos y Bendiciónes para ti y los tuyos!!!
Zoyla te amooo !!! Saludos desde España . Con este plato acabo de conquistar a mi crush .❤❤❤❤
@zoylaM
9 ай бұрын
Felicidades! que esa felicidad les dure por siempre !! Bendiciones y disfruten mucho,
Hola Seno zoylaM muchas Bendiciones soy de 🇬🇹 Guatemala🇬🇹 pero mi Amado esposo es 🇵🇪Peruano 🇵🇪así que tuve que aprender a cocinar y sus recetas son maravillosas su paciencia y amor con la que cocina Muchos éxitos
Muy buena receta, gracias salio riquisimo mi estofado
Que rico un abrazo de Bolivia
Como que el peruano puede hervir agua y le sale bien! Me encantó tu receta😍😍😍 todos sorprendidos del sabor, saludos desde Honduras
@zoylaM
2 жыл бұрын
Felicitaciones !!! Feliz y Bendecido Domingo de Pascua.!!
Hola Sra Zoila viendo sus videos estoy aprendiendo a cocinar , me encanta todas sus recetas , Cariños desde Bs As Argentina 👏
Preparé su estofado de carne y me quedó delicioso, a mi hermana le encantó, estoy encantadísima con sus videos 😋🍽❤️
Mi kerida Damita,,le salió EXELENTE Y MUY RICO..Se ve ke UD ES UNA MAESTRA..Gracias Mil x estas Recetas..Amén.
Cómo siempre doña zoila sus resetas son espectaculares.Dios la bendiga.
Buen apetito. .rixquisimooo🤗
@zoylaM
2 жыл бұрын
Gracias !!!!
Me encantan sus recetas
@zoylaM
2 жыл бұрын
Hola Hermosa Rosa !! Gracias por comentarme que te gustan mis videos. Yo encantada .Espero te Suscribas si aun no lo has hecho. Tu apoyo es muy importante para mi. Saluditos y Bendiciones.
Gracias.a todas las personas q envian sus videos.aprendi acocinar
Que rico cocina usted señora delicioso se le ve su estofado de res c:
Gracias!!! La verdad no sé mucha de cocina ..:( pero vi tu vídeo a mi familia le encanto!! Se sorprendieron en vez de vino blanco le heche un vaso de Cervera pilsen! Y bueno lo que quedó me lo tomé jejeje nuevamente muchas gracias ... bendiciones
Gracias!!! Me salio delicioso!!!😋 ahora intentare con sus siguientes recetas.
@zoylaM
Жыл бұрын
Gracias a ti!! Bienvenida a mi Canal. Ojala te animes a Suscribirte...
Gracias Tia por la receta, por que me dejaron solo en la casa y tenia que cocinar y comi mejor que en El restaurant, gracias, un abrazo.
Lo estoy preparando... espero me quede delicioso. Me gustó su receta
Se mira deliciosa su receta. Yo la haré con carne de carnero y cuando tenga una olla de presión para que se cueza mucho. Gracias y saludos. Bendiciones 🙏
Ya ví con cómo se prepara seco de carne es muro rico te quiero papi te amo muchísimo y a ti también amigo Josué perdone por qué no tengo el tiempo apropiado
@zoylaM
2 жыл бұрын
.Ojla te dieras un tiempo , para una ocasión especial y sorprendas a tu papito con un rico Seco de Carne.. Saluditos !!
La mejor instructora que e visto 😋😋😋🍀
Me encantó voy hacer para mi almuerzo, gracias por su explicación, yo la hacía a fuego alto y me qedaba dura y seca 🤦♀️seguiré sus consejos para que me qede delisioso. 🥰🥰🥰
Esta lindo la reseta
@zoylaM
6 ай бұрын
Gracias 😊 Les deseo una Feliz Navidad, que la Navidad te devuelva las ilusiones de la infancia, los placeres de la juventud y la tranquilidad del hogar. Feliz Navidad 2023🪅☃️ y un Feliz Año Nuevo 2024 . !
Excelente receta se ve muy delicioso.me dieron ganas de comer.Gracias.bendiciones
La comida peruana es delicioso, y con la guia de Zoylita como prepararlo te sale delicioso 😊
@zoylaM
7 жыл бұрын
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
Gracias señora Zoyla me salio delicioso el estofado siguiendo sus instructiones.
@zoylaM
4 жыл бұрын
Rogelio Chavez - Que bueno Rogelio ! Gracias por comentármelo!!! Que lo sigas disfrutando!!!!
Se ve delicioso sra. Zoilita, como todo lo que prepara. Bendiciones
@zoylaM
7 жыл бұрын
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
Muy bien eso se mira 😋 🎉GRACIAS POR SUS RICAS RECETAS Y SOBRE TODO COMPARTILAS!;) MUCHAS 🎊muchas GRACIAS 💫
@zoylaM
7 жыл бұрын
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
La comida se ve rica. La presentacion excelente. Gracias por la reseta bendiciones.🌹
@zoylaM
7 жыл бұрын
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
Exquisito plato, a toda la familia le encantó el sabor. Gracias!
Me gustan sus recetas y sobre todo lo sencillo que Ud hace ver el proceso. Gracias.
@zoylaM
7 жыл бұрын
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
Segundo vez viendo sus videos el primero dela chicha morada y me salio bien ahora este de stofdo de carne aver como me va..muy bien video
Buen viideo me gusto mucho.prepare mi estofadp mi salio muy rico.gracias
Como en coracora que rico
Hola me facina como explicas, todo muy vien entendido ,su receta de estofado se ve como para chuparse los dedos,que Dios la bendiga.muchas graciad.👍👍👍😋😋
@zoylaM
5 жыл бұрын
Maria Andrade Amén!!! Que gusto saber que te gustan mis vídeos!!! Gracias 😊
En estos momentos estoy preparando mi estofado y espero que me salga bien muchas gracias sra.Zoila.
@zoylaM
Жыл бұрын
Que todo te haya quedado delicioso !!!
Exelente muy bien explicado,muchísimas gracias por su exelente reseta,que Dios la bendiga un fuerte abrazo,🌹
@zoylaM
7 жыл бұрын
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
Me encanta sus video ,soy peruana ,desde Argentina Mendoza,siempre estoy viendo sus videos para cocinar sus ricas comidas gracias por conpartir
@zoylaM
7 жыл бұрын
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
De hecho q lo tengo que hacer!👌👌 muy buena receta😍😍 Saludos desde Perú❤
@zoylaM
7 жыл бұрын
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
Hoy hize mi estofado de carne y si tiene mucha razón huele riquisimo y sabe muy sabroso :3
@zoylaM
5 жыл бұрын
Asi es Rocio !! Queda my delicioso !! Que lo sigas disfrutando!
hummmmmmmmmmmmmmmmmmmm que rico ....lo prepare para este domingo ... gracias
@zoylaM
6 жыл бұрын
Yesenia Aliaga QUE LO DISFRUTES ! Gracias por la visita a mi Canal!!!
Hola Zoyla, no se cocinar pero a veces se me ocurre preparar algo siguiendo instrucciones y la verdad me ha encantado su canal, la forma al detalle de los pasos a seguir y sobre todo la presentación final que le da a cada plato. Gracias por compartir y éxitos para Usted.
@zoylaM
7 жыл бұрын
Si yo puedo uds también !!!! Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
Sra Zoila, quiero darle las gracias por tan fabulosa receta. Acabamos de almorzar este exquisito estofado que encanto a la familia. Y como usted, prepare el estofado como para dos días, mañana estaremos deleitándonos nuevamente con esta deliciosa receta. Ya me suscribí a su canal. Saludos desde Santiago de Chile y un gran abrazo.
Estoy casada con un peruano y cada vez que lo quiero consentir busco sus recetas ZoylaM jijijiji....!!! Excelentes y muy ricas.... Saludos desde Santo Domingo 😉😊
@zoylaM
7 жыл бұрын
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos Mi yerno es de San Jose de las Matas. una bella persona.
@juliamolina1899
7 жыл бұрын
Angelyc y punto ,
Tia Zoylita usted siempre me salvaaaaaaaaa
Mmmm se ve deeeely mil gracias👏👏👏
Hola Que delicia... Muy antojable Felicidades!! Gracias por compartir
@zoylaM
5 жыл бұрын
Lety Tellez -Gracias !! La verdad queda muy delicioso este plato!!
Hola me encanta tus vídeos y tus recetas ya les hice a mis hijos la sopa seca me salió ricooo gracias bendiciones 😏
@zoylaM
7 жыл бұрын
Que bien , es deliciosa. Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos y Bendiciones
se ve delicioso, yo lo estoy preparando , esperó me salga igual, gracias, todo claro, gracias
@zoylaM
6 жыл бұрын
Diana Esther Deza Deza -Asi será que lo disfrutes!!! 👩🏻🍳
Se ve deliciosa la preparare
Riquísimo, lo estoy haciendo, gracias😄
@zoylaM
6 жыл бұрын
flor soplin Que rico!!!!! Yo compre lamb hoy !! Quiero hacerlo en seco!! --- Gracias por comentar que te a gustado mi preparación y por la visita a mi Canal !!! 👍🏼👩🏻🍳 Saluditos -🍀
Lo hice tal cual me salio riquísimo gracias.
saludos de peru me gusta cocinar gracias por sus recetas
Buenos días Zoyla soy peruano y desde España te seguimos tus buenas recetas ,si lo preparo con la olla express durante 15 minutos la carne también sale blandita
Ese Adereso Esta Fuerte Tia, Y Mas Cuidao Con La Sal Bueno Q Recomienda Ud En La Carne Si No Encuentro Lo Q Ud Esta Usando
👍Saludos desde Panama! Delicioso el estofado
@zoylaM
7 жыл бұрын
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
Qué rico cocina ud. Dra Zoila
@zoylaM
7 жыл бұрын
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
Dona Zoila me encantan sus videos Siempre los veo para variar el menu. Debes en cuando me doy una escapadita a Paterson a comprar algunos productos peruanos que no hay aqui en el sur de Nueva Jersey. Excelentes recetas.
@ivonnecruz1390
6 жыл бұрын
,,?
buenaso Sra Zolia!!!
Me encanta la cocina soy una estudiante de Gastronomía
@zoylaM
7 жыл бұрын
Lidia Flores Garcia Te deseo muchos éxitos en tu carrera de Chef !!!
Se ve muy rico Zoylita, gracias Y como eres Peruana te mando mis saludos desde Lima Perú FELICES FIESTAS PATRIAS ZOYLITA 😘 mañana la cocinare Gracias por su tutorial 😄😘
@zoylaM
7 жыл бұрын
Margot Reyes Cabello QUE LO DISFRUTES - Que bueno que te gusto Saluditos 👍🏼
@zoylaM
7 жыл бұрын
Margot Reyes Cabello GRACIAS -- y Arriba Peru 👍🏼❤️🇵🇪
me encanta
Muy delicioso. Gracias.
@zoylaM
7 жыл бұрын
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
@teresacastro8049
7 жыл бұрын
Al alba vincero vincero gue. Rico ésta
Que rico 👅 gracias por compartir
@zoylaM
7 жыл бұрын
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
Se ve rico, mmmm
@zoylaM
7 жыл бұрын
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
Sra. Zoila me encanta todas sus recetas, una pregunta puede ser con vino tinto? Saludos desde Perú 😚
@edwardruiz7635
Жыл бұрын
De hecho en los hoteles aqui en RD lo hacemos con vino tinto
@karinkoo6253
Жыл бұрын
@@edwardruiz7635 genial🤩 gracias!
SraZoila q Dios la bendiga a travez de su canal mi hermana ha cocinado deliciosos platos! Mandele saludos a mi hermana Katya!! Gracias!
@zoylaM
6 жыл бұрын
Step deRdeR -Me alegro mucho por tu hermana y por ti ! Me Imagino que tu disfrutas sus preraciones!! Saluditos y Bendiciónes !!!
Gracias
@zoylaM
2 жыл бұрын
De nada !!!
Gracias por las recetas
@zoylaM
6 жыл бұрын
QUE BUENO QUE TE HAYA GUSTADO 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼!!! Gracias por la visita a mi Canal!!! Saluditos
@alexanderxander219
6 жыл бұрын
zoylaM si prepara para mi hija suba mas recetas de carne pollo y pescado gracias
@alexanderxander219
6 жыл бұрын
Como se hace el ponche gracias
Madre mía, la carne hay que cocinarla siempre antes
Se puede poner vino tinto? En otras receta si lo recomiendan....hay diferencia
Buena
@zoylaM
3 жыл бұрын
Gracias!!
Gracias Zoila, te salió a lo boliviano..
@zoylaM
Жыл бұрын
!! Muchas gracias por visitar mi Canal. espero te animes a Suscribirte !!! es completamente gratis y me ayudas muchisimo!!!
Cuanto demora esta preparacion
Zoyla podrias colgar el video de Arroz con Carne del tiempo de nuestras abuelas? Tipico plato peruano. Gracias. Voy a prepatat el estofado de cafrne! Gracias por tus videos me encantan a mi y a mi familia.
@zoylaM
6 жыл бұрын
irl Bandit -Hola !! Que bueno que te gusten mis vídeos ! Aquí te dejo este vídeo del arroz con carne - es muy parecido !! kzread.info/dash/bejne/gquCu7qjlJjLfso.html
@mariapezoa4854
5 жыл бұрын
Arvejas , no alverjas
Señora Zoila, no tengo vino blanco. Puede ser solo agua?
Gracias Zoilita Dios la Bendiga
tia Zoyla por que motivo no metes la zanahoria al momento con el caldo ? muy bueno se ve ese ollon :D
@zoylaM
6 жыл бұрын
Hector Rivera Porque la Carme se va tardar en suavidar más de 45 minutos y se va a recocinar!! Y solo se tarda en cocer 10 minutos !
Que rico, compre la carne sancochado, está bien con esa carnecita?
@zoylaM
3 жыл бұрын
p0llitoconpapa - Claro que si!! Disfruten
Práctico y rápido! muchas gracias!
Y los tomates dnd kedo ? Gracias por su receta ☺️
@zoylaM
Жыл бұрын
Hola . una vez que se frio un poco la cebollas 🧅🧄 y los ajos. le agregue el tomate 🍅 !!! Gracias a ti Bienvenido a mi Canal.
wow que rico
@zoylaM
7 жыл бұрын
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
Buenas noches senora le escribo desde Paris,es que para los proximos vidéos podria decir para cuantas personas son las comida porque usted hecha Mucha sal,pimienta,etc etc.....gracias
@zoylaM
7 жыл бұрын
EN LA DESCRIPCION DE EL VIDEO.AHI LO PONGO. NO TE CREAS,,YO USO LA SAL DE MAR OM LA SAL ROSADA. ESA NO SALA..ademas , casi siempre cocino para 4 o 6 personas .Cuando se trata de hacer estofados o secos..porque imaginate hacer una cocción lenta solo para dos por casi dos horas ..... lo demás en un tapper y para dentro de 3 días ,lo caliento y almuerzo...
mi aji amarillo lo puedo cortar en trositos
Y como se hace la piña colada
Delicioso
Buenasooo
Zoilita gracias por su recetas le quería preguntar dónde compra su pasta de ají amarillo la q no pica yo vivo acá en Nueva York quería saber en q supermercado de donde usted vive lo Conseguía muchas gracias 😊
@zoylaM
7 жыл бұрын
hola en shoprite de Passaic. son mejores precios...en Los Inmortales de Paterson.tambien hay mucha variedad de producto peruano..de ahi su jamón del país excelente !! Que voy aprender hacerlo..
@juliamolina1899
7 жыл бұрын
ALEJANDRA ARRUE
@juliamolina1899
7 жыл бұрын
ALEJANDRA ARRUE
@juliamolina1899
7 жыл бұрын
ALEJANDRA ARRUE
@juliamolina1899
7 жыл бұрын
ALEJANDRA ARRUE m
Se ve super rico😍
@zoylaM
7 жыл бұрын
Muchas gracias RIQUISIMOOO !! ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
Puedo poner cerveza corona?
@zoylaM
6 жыл бұрын
Corona heladita !! Ah Que delicia !! puedes poner la marca de cerveza que gustes !!🍺
Wena tia venenooo
Puede ser vino tinto
@zoylaM
Жыл бұрын
Claro que si.. tinto, rosado , blanco. el que tengas a la mano.
Me podrías mandar el seco de carne
@zoylaM
5 ай бұрын
Hola !! Si deseas buscar una receta en mi Canal - solo escribe en el buscador de KZread por ejemplo Tallarines rojos by zoylaM y te aparece mi video .. Aqui te dejo el link de uno de mis videos de SECO DE CARNE kzread.info/dash/bejne/ia17lo-OY7HTpMo.htmlsi=qvK0pw7aZii_yXHe
Que carne de res me recomienda para hacer estofado de res en el estado de Texas ? ?por favor
@zoylaM
Жыл бұрын
Hola, todas las carnes que uso en mi videos las compro en Costco. y siempre para estofado o seco me gusta la parte de la costillas..dan mejor sabor y el nombre creo lo escribí en la descripción de el video... Saluditos hermosa .. espero te suscribas a mi Canallll Gracias
@teresabeteta8675
Жыл бұрын
@@zoylaM muchas gracias por su respuesta
@teresabeteta8675
Жыл бұрын
Esa carne en inglés se dice short ribs
una taza de cerveza para la comida y 3 litros pa mi jaaa juuaaa juaaa
@zoylaM
6 жыл бұрын
Javier Claro que si !! Pero después que termines de preparar!! SALUD2