Eu não acreditei quando provei esse MACARRÃO DE MANDIOCA SEM GLÚTEN! Fácil e saudável
Pessoal com restrições ou que gosta de uma receita diferente, pronto!
Procurem assistir com atenção sem pular nada ,pois dou muitas dicas durante o vídeo.
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Macarrão de Mandioca sem glúten:
500 gr. de mandioca cozida
1 ovo inteiro
Polvilho doce ou fécula de batata até dar ponto.
Пікірлер: 193
Assim como o pastel pode ser usado para fazer macarrão por exemplo, essa massa pode ser usada para fazer pastel também. Fazendo esse macarrão sem gluten que é mais saudável você pode fazer um molho de moqueca pode ser vegetariana. Aí sim os italianos verão que a massa brasileira é boa também, pode até competir e ser considerada a melhor do mundo, porque a nossa comida é a mais variada e versátil do mundo.
O macarrão de mandioca, é um macarrão da culinária da Indonésia, fica uma delícia, cheguei aqui para aprender a fazer ❤
@ChefClaraGuimaraes
8 ай бұрын
Olha eu não sabia!
Amei
Ansiosa pra fazer ! 👏🏻
Amei ❤️
Eu adorei.parabens
Q receita maravilhosa
Muito bom obgda parabéns
Que legal, receita curiosa aonde que eu ia imaginar que faz macarrão com macacheira😎👍🏻
Show de bola
ADOREI A RECEITA, PODE FAZER TAMBÉM A FORMA DA MASSA COMO SE DIZ EM ITALIANO "MALTAGLIATI" MAL CORTADA, CORTAR AOS PEDAÇOS SEM FORMA. FICA MAIS FÁCIL E MUITO BOM T.B.
Ameiiiiiiii🎉👏🤗🥰
Muito obrigada ❤❤❤❤❤
Adoeei ,farei com certeza😍
Adorei muito ❤
😊 gratidão
QUE RECEITA MARAVILHOSA. DEUS QUEIRA EU TB ACERTE.
Deu água na boca,muito obgda
Querida, eu conheci o macarrão de batata doce. Muito interessante esse mundo das receitas Parabéns
@elizabethgomes8408
Жыл бұрын
Gostei sim ñ poço comet nada qe tem glutem amei
Gostei
Legal,gostei de saber que dar pra fazer macarrão de mandioca. Vou tentar fazer,vou congelar um pouquinho pra fazer o teste, assim como fazemos com a mandioca,depois jogar direto na água fervendo sem descongelar.👏👏
Que incrível essa receita. Parabéns
Vo fazer pastel com essa massa vão ve o que da
Ótima receita, obrigado.
Qualquer dia vou ai nesta loja.
Melhor receita da vida 😮
Excelente receita, é saudável. Obrigado.
Obrigado pelos ensinamentos Clara! Me deu água na boca. Vou fazer a receita.
Tô impressionada com essa massa👍👍👍
Estou fszenfo a receita hoje.
Vou fazer também lasanha com essa massa ..
Eu fazer lasanha também,deve dá certo 🙏
Eu to passada. Que receita incrível. Tudo q eu precisava. Gratidão ❤
Eu nunca vi fala macarrão de mandioca vou fazer hummm obrigado e parabéns ❤
❤❤Amei!😍😍👏👏👏
@ChefClaraGuimaraes
Жыл бұрын
Que bom 😊
Amo macarrão e amo mandioca, juntar os dois foi Demais!!! gratidão🙌🙌🙌🙌🙌🙌
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
É muito bom mesmo
@cathyMbr
2 жыл бұрын
@@ChefClaraGuimaraes da pra congelar?
Nossa, é bem trabalhoso esse macarrão. Deve ficar uma delícia!
Nossa finalmente achei uma receita de macarrão saudável vou fazer com certeza
Olá ontem eu fiz macarrão integral nossa que idéia maravilhosa
Ellerinize sağlık
E sim é uma delícia macarrão caseiro, muito melhor que de pacotes
Clara vc é maravilhosa. Parabéns.
@ChefClaraGuimaraes
Жыл бұрын
❣️🥰
Adorei! Pra mim foi novidade. Faço macarrão e gnocchi de tudo quanto é jeito, há anos, e nunca achei que seria possível com aipim... Gratidão
Amei essa receita. ❤ Vou fazer. Obrigada. Ah! E já me inscrevi. Rsr
@ChefClaraGuimaraes
11 ай бұрын
Obrigada e seja bem vinda (o)💗💗💗
Obrigado amei me deu agua na boca parabens
@ChefClaraGuimaraes
11 ай бұрын
Que bom que gostou😊
Amei conhecer porque estou iniciando dieta de intolerância a glúten
Já chego dando like antes de ver o vídeo. Sei que tudo q vc trás o nós é maravilhoso🌹🌹
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
Obrigada minha linda 🥰
Concordo plenamente contigo meu Presidente ❤❤❤
Oi boa tarde adorei a sua receita o que mais eu poderia fazer com essa massa
@ChefClaraGuimaraes
Жыл бұрын
Qualquer tipo de macarrão. Lazanha...
Que maravilha! Receita maravilhosa e o melhor, sem glúten. Muito obrigada por compartilhar. Vc é um amor.👏👏👏😍
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
Imagina querida
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
🥰
Faz rolinho com a massa e corta na faca mais rápido 😊
Bom dia!
@ChefClaraGuimaraes
11 ай бұрын
Olá 😊
Topppppppppppp❤🙌💜🌷😘
Não sabia disso
Vou tentar. Se der certo ganhou um inscrito kkkkk parabéns 👏🏿
@lourdesrodriguesferreira2234
Жыл бұрын
Gostei parabéns vou fazer
Maravilha. Eu faço seu o ovo. Mas essa é uma boa opção
Adorei! Creio que se colocar goma xantana pode ser muito bom...
@ChefClaraGuimaraes
5 ай бұрын
Olha nem precisa pois a goma da mandioca é bem forte
Adorei! Principalmente pq serve para nhoque!!! Obrigada
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
Pois é amiga! Delícia
@DrikkaOliver42
Жыл бұрын
@@ChefClaraGuimaraesda para fazer ravioli tbem né.
Que receita maravilhoooooosa 👏👏👏👏 Amei essa massa nossa, deliciosa 👏👏 Sempre que procurei massas sem glutem só achava receitas com produtos caros, com farinhas de amêndoas, goma xatana...... Bem difícil. Parabéns 👏👏
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
🥰
Da pra fazer uma lasanha saudável
Ameiii, já estou louca para testar!!! Uma pergunta, as rebarbas eu consigo sovar de novo para abrir?
@ChefClaraGuimaraes
Жыл бұрын
Consegue sim
Clara será que vc pode me ajudar? Me ensinar uma massa pra macarrão feito com batata doce. Obrigada
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
Não posso te ajudar amiga pois nuca fiz. Mais dá pra tentar substituir pela mandioca nessa receita
😢ami vou fazer,eu sou alérgica ao glúten 👍😘
Bom dia. Acabo de descobrir este canal. Que receita dez. Seria possível fazer algum tipo de salgadinho como coxinha ,com esta massa.? Obrigada.
@ChefClaraGuimaraes
Жыл бұрын
Oieeee. Tenho receitas aqui no canal de coxinha de mandioca. Essa massa não dá
@iveteszrajer9311
Жыл бұрын
Obrigada linda
Ficou linda massa mandioca. Pfvr m ahude c um pao qued p modelar uma trança sem glutem
@ChefClaraGuimaraes
9 ай бұрын
Procura por pão sem glúten
Que receita incrível, obrigada por compartilhar, estou me libertando do gluten e essa receita será essencial. Essa massa pode ser esticada no cilindro?
@ChefClaraGuimaraes
8 ай бұрын
Nunca fiz mas acho que dá
Que incrível, já vou testar com certeza Só uma dúvida: aqui raramente encontro um aipim que não cozinhe bem então queria saber se eu jogar o aipim na agua fervente só pra dar aquele "oi lembrei de você" e já tirar serve para fazer esta receita? Gratidão 🙏
@ChefClaraGuimaraes
4 ай бұрын
Não testei
Meu Deus que delícia vou fazer mulher ❤
Alguém fez pastel com essa massa?😊
A tá, online pra mim é melhor.
Boa noite posso usar essa massa pra fazer uma lasanha?
@ChefClaraGuimaraes
Жыл бұрын
Pode sim 👍
Boa tarde, possa fazer essa massa para lazanha?Obrigada
@ChefClaraGuimaraes
Жыл бұрын
Pode sim 👍
@marciocosta3381
Жыл бұрын
Oi. Você fez a lasanha ?
@lucianaseverinocastro8404
Жыл бұрын
Ainda não fiz , espero fazer semana q vem, se eu fizer te aviso ok
Bom diaa! Me tire uma dúvida, se for pra ser vendida em restaurantes e locais que vendem somente massas ao molho, requer uma secagem igual a de trigo? E para embalar a vácuo? Congelamento e a durabilidade? Obrigado!!!
@ChefClaraGuimaraes
2 ай бұрын
Nunca fiz...
A dorei a dica da mandioca e da receita. Gostaria de saber se pode substituir o ovo por gel de linhaça.
@ChefClaraGuimaraes
10 ай бұрын
Nunca testei
Vc faz panquecas de aipim?
@ChefClaraGuimaraes
Жыл бұрын
Nunca fiz
Será q dá para cobgelar na marmita ? Vou testar
@ChefClaraGuimaraes
4 ай бұрын
Nunca congelei
Dá pra fazer lasanha com essa massa?
@ChefClaraGuimaraes
Жыл бұрын
Sim
Podes responder por favor como fazer com farinha de batata doce o macarrão a massa caseira
@ChefClaraGuimaraes
3 ай бұрын
Nunca fiz
👍👏👏👏👏👏💋😋😋😋😋
Boa tarde ,a massa de tapioca serve no lugar do povilho?
@ChefClaraGuimaraes
Жыл бұрын
Nunca fiz
Essa agua fervente tem óleo? Obrigada 😂❤❤❤
@ChefClaraGuimaraes
7 ай бұрын
Sem óleo
Pode fazer com farinha de trigo ou goma de tapioca
@ChefClaraGuimaraes
Жыл бұрын
Nunca fiz
Com esta massa dá pra fazer lasanha?
@ChefClaraGuimaraes
Жыл бұрын
Dá sim
Pode substituir o ovo ? Pq ficaria uma massa vegana sem gluten
@ChefClaraGuimaraes
Жыл бұрын
Nunca fiz
Pode guardar a massa pra abrir depois?
@ChefClaraGuimaraes
Жыл бұрын
Nunca testei
Dá pra fazer lasanha?
@ChefClaraGuimaraes
4 ай бұрын
Sim
Bom dia quem tem máquina de macarrão pode aqui na máquina e cortar
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
Acredito que sim
@mariacreuzasantos5387
Жыл бұрын
Desculpe não te conhecia , mais quando te vi decorando os bolos feito na forminha de pudim parei para olhar e fiquei apaixonada , pelo seu trabalho e com a sua delicadeza ao ensina tem uma nova escrita , vou tentar reproduzir! Obrigada.
Boa noite qual e o nome dessa ferramenta que você fez ?
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
É uma carretilha de tiras. É da Blue Star. Fácil de achar
@joelsilva6666
2 жыл бұрын
Legal então,vou ver se acho na loja Santo Antônio
@kalilifa3533
11 ай бұрын
Vou fazer. Depois eu digo se ficou bom. Grata por compartilhar
No lugar do polvilho doce posso usar farinha de trigo?
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
Não sei amiga. Nunca fiz assim. A proposta é que seja sem glúten
@jullyanemorais3389
2 жыл бұрын
@@ChefClaraGuimaraes Entendi. Já fiz com farinha de trigo e deu certo. Mas a minha proposta é fazer com a farinha de trigo e mandioca, amanhã irei testar pra vê se dá certo.
Pode abrir a massas no silidro?
@ChefClaraGuimaraes
Жыл бұрын
Nunca tentei mas acho que dá
Esta massa cozida com molho congela? Grata
@ChefClaraGuimaraes
3 ай бұрын
Nunca fiz
Pode deixar ele secar pra guardar?
@ChefClaraGuimaraes
Жыл бұрын
Nunca fiz
Se não quiser usar os ovos, o que posso substituir?
@ChefClaraGuimaraes
Жыл бұрын
O ovo é que dá a liga. Acredito que a goma xantana resolveria nesse caso. 1 colher de chá
Pode cortar no solondro?
@ChefClaraGuimaraes
11 ай бұрын
Nunca fiz mas deve dar
Como conservar?
@ChefClaraGuimaraes
4 ай бұрын
Nunca guardei. Sempre faço para consumir logo
Não leva goma xantana como os demais sem glúten?
@ChefClaraGuimaraes
Жыл бұрын
Não. Já tem a goma da mandioca
Tem como congelar?
@ChefClaraGuimaraes
Жыл бұрын
Não
Posso substituir o polvilho por outra coisa?
@ChefClaraGuimaraes
Жыл бұрын
Amido
Será que se colocar uma colher de chá de goma xantana não gruda?
@ChefClaraGuimaraes
Жыл бұрын
Só testando
Se congelar a massa esfarela?
@ChefClaraGuimaraes
4 ай бұрын
Nunca congelei. Acredito que sim