PIADINA SEM GLÚTEN - Receita rápida da Vivi Lavratti
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Receita da Vivi de Piadina Romagnola com Farinha de Trigo
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A receita de hoje não usa forno e nem fermento. É um tipo de pão folha de origem italiana, mas em uma versão sem glúten: PIADINA.
Falaremos sobre a combinação de farinhas, um método para dar elasticidade à massa sem glúten e como assar na frigideira.
📝 INGREDIENTES
Ingredientes:
- 40 g (5 colheres) de farinha de arroz
- 10 g (1 ½ colheres) de farinha de grão de bico
- 1 g (¼ colher de chá) de sal
- 50 g (3 ½ colheres) de água
- 2,5 g (½ colher de chá) de azeite
🔢 RENDIMENTO: 1 piadina de 22 cm
⏰ TEMPO: 30 min
🔖 CAPÍTULOS
00:00 Introdução
00:32 Apresentação da convidada
01:53 Mistura dos ingredientes
04:51 Cozimento
06:30 Preparação da massa
07:41 Modelagem
09:39 Assando as piadinas
12:04 Finalização
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Пікірлер: 650
► Planilha para calcular ingredientes de acordo com peso e quantidade: amopaocaseiro.com.br/receita/piadina/
@henriqueantonio4605
2 жыл бұрын
Faz pão com chouriço por favor
@vagnerdefranca2198
2 жыл бұрын
Excelente! Tenho intolerância ao trigo, no país dos meus avós a Hungria comesse muito pão também tenho muito saudades dos pães em especial um tipo de pão frito chamado "lángos" vocês não teriam alguma receita de qualquer massa sem trigo que possa ser frita?
@mimalula
2 жыл бұрын
,...
@janemartinslustosacampos9601
2 жыл бұрын
Vcs tem que falar menos aff
@resantos1397
2 жыл бұрын
@@janemartinslustosacampos9601 só não assistir , simples ao invés de reclamar
Onde clica pra curtir milhões de vezes?? Estava tão triste. Desde que meu filho apresentou sensibilidade a glúten, fiquei pensando que não seria mais fiel espectadora do Amo Pão Caseiro. Eis que o Universo concede essa alegria!
@caezfernandes
2 жыл бұрын
Conhece o canal Amor pela Comida? É maravilhoso e pode te ajudar muito...😍
@belalforria
2 жыл бұрын
A maioria dos pratos que leva trigo vc pode substituir por outras farinhas sem glúten
@hiolanda36
2 жыл бұрын
Obrigada gente abençoada por todas as receitas saudáveis que vocês postam pra nós, muito obrigada Deus te abençoe sempre 🙌🙌🙌um grande abraço de Joinville SC
@kiyavalenti3832
2 жыл бұрын
Waleska, também não posso com glúten. Estou tentando aprender fazer AREPAS .Son feitas de farinha de milho.
@desousa963
2 жыл бұрын
Ele tem quantos anos ???
Traz mais receitas sem glúten, por favor! Amo pão e massas mas infelizmente desenvolvi sensibilidade ao glúten.
@amopaocaseiro
Жыл бұрын
Temos um curso exclusivo sem glúten: amopaocaseiro.com.br/curso-pao-sem-gluten/inscricoes/
Bom dia queridos. Eu sou italiana e minha mãe nasceu na Emilia Romagna, a patria da piadina. Na receita original há a banha de porco mas todo o mundo hoje em dia prefere o aceite. Bom, eu não posso comer o gluten, sou muito obrigada pra sua receita, vou fazer com gratidão. Beijos da Italia. 💋💋
Quero agradecer demais por essa receita. Quem é obrigado a abrir mão do glúten passa muita vontade. Fiz hoje e ficou perfeito!! Uma delícia!! Muito, muito, muito obrigada!!!!
Vcs salvaram minha vida aqui , minha filha é alérgica a leite soja ovo e banana , ela.tem me pedido pão a muito tempo e não tinha opção segura pra ela obrigada de coração por essa ajuda 🙏🙏🙏 ❤️
Your recipes and breads look wonderful. I’m a home bread baker in the U.S. Any chance of getting English captions so we can follow?
Quando estava na escola na Itália. Nosso almoço era quase sempre Piadina, com muitas salada, já higienizada. Acrescentávamos outros ingredientes e ficava um almoço maravilhoso.
A Vivi é muito simpática. Parabéns Adriano. Amei .
@amopaocaseiro
2 жыл бұрын
Muito obrigado 😊
Simplesmente amei !
MARAVILHAAAAAAAAAAAA!!!!!!!
Adorei!!!
Faça AREPAS,por favor!!...como aqui no BRASIL não têm a farinha de milho que eles usam, gostaria de saber qual é a melhor para substituir.
Sensacional! Parabéns aos dois!
Show! Vou fazer 🤩
Uauu!!! Vou fazer ...
Adorei . Obrigada
Amei. Vou fazer.
Que dupla fantástica! Valeu!
Que maravilha,estava esperando 👏🏻👏🏻👏🏻
Vixi ! Que coisa tão boa ! Vivi sou tua fã há tempos.
Amei....obrigada por compartilhar
Que maravilha!!! Receita sem gluten, obrigada genteeee!!!
Que maravilha de receita! Amo esse canal!
Que lindos❤️Amei👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Adorei!
Oi Adriano. Que bom que você está fazendo receitas sem glúten. Amo pães mas não posso comer. Por favor nos ensine outras!!!!!! Obrigada!!!
@amopaocaseiro
2 жыл бұрын
Teremos um curso exclusivo sem glúten: amopaocaseiro.com.br/curso-pao-sem-gluten/
Amei !...vou fazer.
Maravilha ..Parabéns .
Amei a receita vou fazer!!!
Que legal! Vou fazer...me inscrevi!
Kiii maravilha de receitaaaaa!!!!! Ameiiiii!!!!!!!
Amei..obg por postar a receita!!!
Amo seu canal, Adriano!!!!
Simplesmente divina essa receita!
Tava à procura de uma receita dessa. 👏👏👏👏
Esse canal cada dia mais incrível!
Muito legal esse pãozinho!
Que bacana esse vídeo, com essa receita!!!
Ai genteee! Nem acredito! Que alegria!
Amei essa receita.👏🏻👏🏻👏🏻
Que gracinha vocês dois.
Obrigada pelo conteúdo.
Receita maravilhosa
Que receita maravilhosa! Obrigada por compartilhar 🥰
Mais gratidão, Amo Pão Caseiro!!! 😍😍😍
Fiquei com vontade.
Foi muito bom encontrar o seu canal, ➕ uma inscrita!!
Adorei a receita. Obrigada.
Amei a receita!
Fiz com farinha de mandioca bem fina e fubá 😋 focou uma delícia e inchou , ficou uma delícia 😋 usei as mesmas medidas e tb usei o método de escaldar a farinha.
@amopaocaseiro
2 жыл бұрын
Que legal 😊
@monykazevedo6292
15 күн бұрын
Mana do céu. Me passa direitinho como tu fez essa, por favor 🥹🙏🏼
Adorei. Gratidão
Maravilhosa , muito obrigada .
Eu já sigo a Vivi adoro as receitas dela pra quem é celiaca isso é uma benção
Amei,muito bem explicado!
Adorei a receita
amando canal,😘😘😘
MUITO BOM!!!!! 😍
Amei a receita e amei vocês. Ganhou um inscrita.
Oi, Adriano! Esse formato de vídeo (uma receita compartilhada) ficou show demais. Abraço.
@amopaocaseiro
2 жыл бұрын
Muito obrigado 😊
Parabéns...amei👏
Sensacional! Muito obgda
Amei a piadinha, obrigada.
Apaixonei, muito obrigada ❤
Amei essa receita, obrigada 👏👏
Hum! Sempre uma surpresa boa aqui! Valeu Vivi!
Nossa adoro Piadina, comia quase todo dia qdo morava em RSM, adorava com aquele queijo especial que nunca achei aqui no Brasil.
Maravilhosa!! Muito obrigada🙏🙏👏👏❤❤
Sensacional essa receita!
GRATIDÃO IMENSA ❤
Amei.
Era exatamente isso que eu procurava, uma receita prática e certeira. Obrigada
Esse cara é top! Só ouvindo já sei que é maravilhoso ser humano!
obgda Adriano, valeu, vou tentar fazer
Gostei! Vou experimentar. Obrigada pela dica.
Gratidão!
Muito bom.
Arrasou ,muiyo obrigado, wuase não tenho opção, amei
Amei a receita. Adoro seu canal. Vou seguir a convidada ❤❤
bom demais. obrigado pelas ajudas
Quero aprender essa tbm ,bom demais amigo .
Irei fazer 🙌🏻
Que receita deliciosa!!!!! Muito simples
Nooossaaaa receita fresquinha 🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Assistindo novamente depois de alguns meses. Receita maravilhosa! 💜😋
Obrigada!! Mt luz!!🙌😍
Adorei a receita. Vou fazer hoje mesmo. Obrigada
Maravilhoso!...
Uma receita de pão folha que parece muito boa e saudável.
Deve ficar muito bom😋
Muito obrigada ❤❤❤❤❤ estava na busca de algo assim jantar e café da manhã.!❤
Muito obrigada por compartilhar essa maravilha de receita.. ❤️😋👏🏻
Vou fazer, com certeza!! Obrigada pela receita!
Conheci a piadina em Trento, no norte da Itália, no ano passado. Nossa, fiquei apaixonada! O sanduíche com piadina é muito bom.
Eu estava precisando de uma receita dessa, maravilha! Gratidão 🙏
Boa Noite! Maravilhosa..adorei
Amei essa receita 😋 farei em breve 😊
Adorei, estava buscando pão sem glúten e me deparei com essa receita. Muita gratidão aos dois!
@mariaceleste8139
2 жыл бұрын
Mínimo depois que te conheci aqui agente come só este pão na frigideira vou aprender este obrigado a vcs dois gratidão a celeste de São Paulo gratidão Brasil
Muito boa as dicas.
Vivi amei esta receita.malu